Мадина Сидония.
Дар бораи он гап задан осон нест Мадина Сидония : таърихи он ба замон бармегардад Асри биринҷӣ , бинобар ин дар чанд дакика чамъбаст кардани чунин мерос кори ночиз нест. Мо метавонем аз он оғоз кунем, ки дар харобаҳои теппаи қалъа пайдо шудааст баландтарин нуктаи тамоми минтақа , баландиаш кариб 400 метр аст.
Сухан дар бораи қалъае меравад, ки румиён ва арабҳо барои сохтани он фармон додаанд ва он тамом мешавад Герцоги Мадина Сидония , ва аз он амалан ҳама чизро дидан мумкин аст, агар шумо манзараи хуб дошта бошед ва бо ёрии харита. Мо ба ** Херес де ла Фронтера, Вежер, Чиклана,** ба назар мерасем Боғи табиии Алкорнокалес, Алкала де лос Газулес ва бахр дар рузхои соф. Аз ин рӯ, тааҷҷубовар нест, ки он ҳамчун маълум аст Балкони Бэй , зеро он ба тарафи халичи Кадис нигаронида шудааст.
Манзараҳои калисои Санта Мария ла Коронада дар Мадина.
Ба ин чо омадан осон аст, натарсед, хатто дар рузхое, ки гармо сахт аст, насим мевазад; ва бо шамол дар рӯи шумо танҳо як шамшер, найза ё асо лозим аст, то худро тавоно ҳис кунед. Ин Мадинаи Сидония, шаҳри забткунандагон аст!
Финикиён, румиён, арабҳо ва фаронсавӣ, **Мадина Сидония яке аз шаҳрҳои дорои мероси таърихии Кадис буд ва хоҳад буд**. Шаҳр? Бале, ҳамин тавр онро соли 1472 шоҳ Ҳенри IV номгузорӣ кардааст.
Бо 3000 сола , мукофоти олй дода шудааст Зебо кардани шахрхои Андалусия ва эълон кард Маҷмааи таърихӣ-бадеӣ ва дороии таваҷҷӯҳи фарҳангӣ дар соли 2001.
Мавқеи стратегӣ, захираҳои гидротехникии он, қалъа, деворҳо, шумораи ёдгориҳои таърихӣ, майдонҳои васеъ, маршрутҳои сайёҳӣ ва гастрономияи осмонӣ ин шаҳрро ба як ёдгории худ табдил медиҳанд.
Таърихи қаҳрамонони машҳур дар ин бора нақл мекунад. Пеш аз он ки ба тиҷорат машғул шавед ва беҳтарини ин фирорро аз даст диҳед, шумо бояд инро бидонед Малика Бланка де Борбон дар ин ҷо маҳкам монд . Дар Вилла Виежа, макони бостоншиносӣ, ки дар он Бурҷи Дона Бланка , бурҷи Албаррана, ки дар он Бланка де Борбон, маликаи Кастилия зиндагӣ мекард.
Майдони Испания, Мадина Сидония.
Шояд шумо фикр кунед: "Ин зан дар ин ҷо чӣ кор мекард?" . Бланка де Борбон духтари Педро I де Борбон ва Изабель де Валуа буд ва барои таҳкими робитаҳои байни тоҷи Кастилия ва салтанати Фаронса маҷбур шуд, ки бо шоҳ Педро I издивоҷ кунад , тахаллуси «захлу золим».
Вақте ки ӯ иқрор шуд, ки онҳо маҳр надоранд, ки ба ӯ бипардозанд. Педро I пас аз ду рӯзи издивоҷ ӯро тарк кардам ва дар чанд қалъаи Испания, ки аввалинаш қалъаи Мадина буд, то дами маргаш бо заҳролудшавӣ дар синни 25-солагӣ дар маҳбас монд. Алказар аз Херес де ла Фронтера.
ХАЁТ ДАР МАЙДОН
Мо дар Майдони Испания , маркази асаби хаёти шахр бо Таун Холл дар асри 17 маннеристӣ , ба Бозори озуқаворӣ , ки соли 1871 сохта шуда буд, майдони асосиро ба хотир меорад, идораи туристй, бархои маъмулй ва... Хонаи нафакахурон, албатта!
Мадина Сидония бо зиёда аз 10 000 хэштегҳои худ дар Instagram ба мо нишон медиҳад, ки шаҳр муд аст . Дар паси чунин муваффакият тобистони «нимруз», «Шабхои сафед», ярмаркаи ширину нон ва кинофильми тапасй метавонад бошад. Шумо моро пайравӣ мекунед?
Арки чӯпон, Мадина Сидония.
Мо ба фирор ба боло оғоз кардем кучахои он аз хонахои пасти сафедшуда То ҳол он метавонад як шаҳри дигари сафед дар Кадис ба назар расад, аммо ҷаноб нест. Мадина аз доштани худ фахр мекунад ансамбли ҳамоҳанг ва сазовори ҷоизаҳои шаҳрӣ бо тирезаҳои калон ва торҳои хоси балконҳои он ки шумо аз даст дода наметавонед.
Дигар нуктаҳои муҳимтарини он ин аст Майдони чупонхо , бо лақаби худ Арки чӯпонӣ , дари услуби арабӣ бо камони наъ ва зинапояи калон, ки дар паси шумо низ Парки Каминилло.
Мо бо роҳи Калле Муро ба қисми болоии шаҳр баромадем. Дар гирду атрофи он Осорхонаи этнографии Мадина ва меҳмонхонаи Medina Sidonia, як хонаи қасри асри 18 ҷойгиранд, ки имрӯз шумо метавонед дар сурати дидани он бимонед.
Мо инчунин метавонем аз шимоли шадид ба воситаи Арки Байт-Лаҳм , ки он хам моро ба шахри асримиёнагй мебарад. Мо аз баландихо андеша хохем кард теппаи қалъа ва харобаҳои он Бурҷи Дона Бланка ва Калисои Санта Мария Ла Майор Коронада ки гирду атрофи онро боги хурди гулзор ихота кардааст. Агар шумо шаҳраки кӯҳнаро тарк кунед ва бо Мадина ҳамсарҳад бошед, шумо нуқтаи назари гуногунро аз шимол ба ҷануб хоҳед ёфт.
Тавре ки мо аллакай қайд кардем, Мадина яке аз шаҳрҳои дорои мероси таърихӣ ва бадеӣ дар Кадис мебошад , бинобар ин шумо метавонед дидани ҳамаи калисоҳои онро ба охир нарасонед (он зиёда аз панҷ дорад); конвентхои он, ки аз хама мухими онхост Қасри Исо, Марям ва Юсуф ; ва фаввораҳои он, зеро дар тамоми шаҳр то ҳафт фаввораи оммавӣ дорад.
Кӯчаҳои классикии Мадина Сидония.
Гузаштаи римии он инчунин онро бо роҳ ва якчанд пулҳо ва инчунин маҷмааи археологӣ дар маркази шаҳр тарк кардааст. Бе фаромуш кардани Эрмитажи шаҳидони муқаддас, қадимтарин дар Андалусия, ки аз соли 403 аст ва дар як виллаи румӣ сохта шудааст, гарчанде ки бурҷи он дар замонҳои гуногуни таърих ба анҷом расидааст. Барои дидани он шумо бояд маркази шаҳрро тарк кунед.
Агар шумо намехоҳед ягон ҷузъиётро аз даст надиҳед, Мадина гуногун ташкил кардааст маршрутхои туристй ки мо хам тавсия мекунем. Масалан, рохи калисо, рох аз байни унсурхои мудофиавй, рох аз байни характерхои барчастаи он; ба ғайр аз хатсайрҳои гуногуни музофотӣ, масалан, яке аз мероси Андалусия ё масири аспу барзагов.
ТАПАС АЗ МАДИНА
Агар мо дар ин бора чашм дошта бошем Шаҳри Кадис Тасодуфан набуд, Мадинаро аз километр дур бӯй кардан мумкин аст ва дар ин ҷост дар ночиз фаро гирифта шудааст. Баҳр ва деҳот якҷоя мешаванд, то ба рӯи дастархон санъати ошпазиро гузоранд, ки дили шуморо медуздад.
Вай барои вай маълум аст шӯрбоҳо, панирҳо, гӯшти ретинто , машҳур ва эътирофшуда; инчунин барои махсулоти бахрй ва Тунаси Алмадраба , ки аз сабаби ба сохил наздик будани худ ба ин чо хам мерасад.
Лас Вистас, тарабхонаи Медина.
Сайр кунед ва шумо тарабхонаҳо хоҳед ёфт, барҳои тапас ва фурӯши классикӣ ки одатан дар канори рох буда, дар Кадис хеле серодам мебошанд. Шумо наметавонед аз ин ҷо бе озмоиши классикии он берун равед гастрономӣ аз Асидон: тунец бо пиёз, snails ё groupers дар помидор, шӯрбоҳои гӯшти ретинто , ба ороишоти ќаламфури бирён , гӯшти қима...
Дар барҳои Plaza España аз тапас лаззат баред , хар кас хуб аст, ки «гус-фанд» кунад. Кӯшиш кунед ва аз намоиши Medina Sidonia Tapas дар Бар ла Плаза, инчунин дар Бар Кадис лаззат баред… Он барои барҳо хоҳад буд!
Барои санҷидани беҳтарин таомҳои Мадина ҷой захира кунед, таомҳои хонагӣ ва анъанавӣ ки шумо дар тарабхонаи El Duque, инчунин дар Венторрилло дел Карбон, Тарабхонаи Пако Ортега ва дар Лас Виста бо манзараи беҳтарини шаҳр пайдо хоҳед кард.
Агар шумо хоҳед, ки ба ҷаҳони ҷолиби он ворид шавед Фурӯши Cadiz Шумо метавонед қадамҳои аввалини худро дар Venta El Casarón ё Venta el Soldao гузоред.
АНЪАНАИ КАННОДОДЙ
Нек барои интизор шудан офарида шудааст ва беҳтаринҳо то охир мемонанд. Маҳсулоти қаннодии Асидония, бешубҳа, гавҳари ин шаҳр аст, ки ба меҳмонони худ бо ҳаяҷон ва шаҳват ғизо бахшидааст. Шумо ҳушдор додаед, ки дар роҳ ба шумо лозим меояд, ки чанд истгоҳ кунед, то дӯконҳои қаннодии онро кашф кунед, ки дар он ҷо шумо мисли кӯдак ба шиша часпида хоҳед монд ва шумо "эҳсосро" гум мекунед бо буи хоси цеххои он.
Шириниҳои Мадина барои хӯрдани тамоми сол мувофиқанд ва ҳар яке аз онҳо дар бораи гузаштаи метизони шаҳр нақл мекунад. Шумо бояд онҳоро санҷед пирожни қаҳваранг, сабад аз хамираи бодом ва мӯи фаришта, ба талх аз марципан, бодоми талх ва шакар; зардии, чормағзи санавбар ва макарон.
Шумо аз Мадина бе озмоиши Алфаҷор баромада наметавонед . Чаро? ин ширин анъанаи арабӣ Он назар ба хиёбонхо ва бинохои худ таърихи чандинасра дорад ва аз ингредиентхои табий: асал, фундук, орд, нонреза ва хушхур тайёр карда мешавад. Алфажорҳо ба канутилла монанданд ва онҳоро тамоми фаслҳои сол лаззат бурдан мумкин аст.
Аҷиб он аст, ки онҳо муҳофизат карда шудаанд, ба тавре ки Ассотсиатсияи истеҳсолкунандагони Мадина Сидония Алфаҷор дархост кард, ки эътироф карда шавад. Нишонаи ҷуғрофии ҳифзшаванда , ки дар соли 2004 дода шудааст. Ин маънои онро дорад, ки онҳоро танҳо дар Мадинаи Сидония сохтан ва баста кардан мумкин аст. Онхоро танхо дар се устохона ёфтан мумкин аст : Маҳсулоти қаннодӣ Sobrina las Trejas , Nuestra Senora de la Paz ва Aromas de Medina .
Ин фирори афсонавиро аз ҳар нуқтаи шаҳр давр занед ва тамошо кунед, ки чӣ гуна ғуруби офтоб дар даштҳои он, ки говҳо ва говҳои сурхи он озодона мечаранд. Моҳияти Кадис дар майдонҳои беохири он аст.
Говҳо дар саҳроҳои Мадина.