Антекера, ақибнишиние, ки шумо интизори он ҳастед
Онҳо мегӯянд, ки он дар маркази ҷуғрофии Андалусия ҷойгир аст. Ки ғуруби он як чаҳорчӯба аст ва ривоятҳо дар гирду атрофаш чун кӯкнор дар саҳро.
Мегӯянд, ки кӯчаҳои печидаи он шуморо водор мекунад, ки ба нишебиҳои ғайриимкон баромада, худро дар таърихи ёдгориҳои он гум кунед. ки дар а манзараи куху санг, конхо ки замонҳои гузаштаро ба ёд меоранд ва аз ҷониби якчанд ошиқон паноҳ ёфтаанд, он беҳтарин ҷой барои гум шудан аст.
Хуб, ин охирин чизе, ки мо ба шумо мегӯям.
Ва мо онро бо катъият, бо дастонамон дар сари сина ва бе хеч дудилагй тасдик мекунем. Ҳоло, ки афзалиятҳои марбут ба лаззати сафар тағйир ёфтанд ва мо он чизеро, ки дар ҳар як ҳиссиёт ба мо наздиктар аст, қадр мекунем, мо аз харвакта дида бештар чашн гирифтани чизхои оддиро ёд гирифтем . Ва эй, онҳо чӣ гуна таъми хуб доранд.
Антекера
Бо дарназардошти ин максим мо ба он мерасем Антекера омодагӣ ба вохӯрӣ бо вай, ҳа, балки ҳамчунин гирду атрофи худро омӯзед . Ин беҳтарин ҷавоб ба шубҳаҳо, номуайянӣ ва тарс аст: мо мо ба деҳот афтодем.
Ва барои оғози сафар, мо метавонем танҳо як чизро фикр кунем: гум шудан дар шаҳри бузург . Аллакай аз канори он силуэти он моро ҳушдор медиҳад, то ёдгориҳо, каме аз он болотар аст. 33 манораи занги 33 калисо ки дар тамоми маркази таърихй пароканда шудаанд, равшан нишон медиханд. аз Лос Ремедиос, ки Кармен, Сан Педро — аз ҷониби Диего де Вергара, устоди собор дар Малага тарҳрезӣ шудааст, Сан-Хосе ё Тринидад ... Рӯйхат беохир аст.
Он инчунин дар осмони хоси мо фарқ мекунад Алчазаба , макони таърихӣ, ки мо пас аз убур аз он дастрасӣ пайдо мекунем Аркаи бузургҷуссаҳо , охири асри 16. Кабилдо дар он вакт карор доданд деворро бо ҳама гуна ҳайкалҳо ва сангҳои қабр, ки дар шаҳрҳои атрофи Рум ёфт шудаанд, оро диҳед . Мо дар як долони каҷшуда идома медиҳем - як классикӣ барои нигоҳ доштани душман, вақте ки мусулмонон дар ин қаламрав ҳукмрон буданд - ва мо дар як саёҳат дар тӯли вақт ворид мешавем. Аз Алказаба танҳо чанд пораи девор ва ду бурҷи бузурги он боқӣ мондааст: Трибьют ва Бурҷи Сафед . Гузариш аз байни барбиканҳо, девори пастошёнае, ки дар паҳлӯи девори асосӣ сохта шудааст ва аз он сарбозон ҳамлаҳои қалъаро муҳофизат мекарданд, манзараҳои беназири атрофро пешкаш мекунанд.
Антекера, ақибнишиние, ки шумо интизори он ҳастед
Гарчанде ки барои беназир, роҳе, ки мо барои он мегирем Antequera, ки шуморо ба сайру гашти беохир даъват мекунад . онро барои ҷодугар хотиррасон мекунад гузашта ба саноати бофандагй бахшида шудааст аз шахр — дар он чо, дар омади гап, мактаби машхури хуроки умумии Антекера —. Мо ташриф овардем Калисои Коллеҷи Шоҳии Санта Мария , имрӯз холӣ ва ҳамчун фазои намоишгоҳ ва чорабиниҳо истифода мешавад: он ҳанӯз дар асри 17 барои ибодат истифода намешавад. Дар Осорхонаи шаҳр, воқеъ дар Паласио де Нажера , таваккуф кардан хам зарар надорад. Барои ба санъати муқаддас ғарқ шудан, бале, мо бояд ба он равем Конвенти пойлуч.
Роҳро тамом кунед? Шубхае нест: дар Бозори озуқаворӣ . Фазо зинда аст, доду фарёди эълони маҳсулот пайваста аст ва сабзавоту меваҳои боғ мисли он помидорҳое, ки бо онҳо эстафетаи афсонавии Антекера ва ба хушбахтии комил ноил гарданд , бо рангхои дурахшони худ сайд кунед. Дар Тарабхонаи Bullring Дар омади гап, онҳо ба он дар якҷоягӣ бо омлети деконструксияшуда хизмат мекунанд, ки барои он танҳо мурдан лозим аст.
Вақте ки вақти он расидааст, ки ҳамлаи деҳоти берун аз тамаддунро идома диҳем, мо ба роҳҳо ва пайраҳаҳое ворид мешавем, ки рост, каҷ ба каҷ, байни шаклҳои азими санг ва теппахои пур аз зироат , ба асархои фаромушнашаванда.
Аллакай дар рох мо дар дур мебинем, дар байни манзарахои води , кӯҳи кунҷкобу, ки ба мо яке аз он афсонаҳои медиҳад, ки мо ҳамеша дар хотир: он аст Роки ошиқон . Онҳо мегӯянд, ки ду ошиқ ба он баромаданд, Телло — сарбози шоҳ Фернандо, ки дар зиндонҳои Алҷазаба асир шуда буд ва Тазгона, духтари подшоҳи мусулмон, ки ноумедона қурбонии ишқи мамнӯъ шаванд, карор доданд, ки хаёти худро аз болои теппа партофта ба охир расонанд . Аҷиб дар он аст, ки агар шумо ба санг бодиққат нигоҳ кунед, шумо профили шахсро зуд шинохта метавонед. Барои чизе, ки сокинони маҳаллӣ онро ҳамчунон медонанд " кӯҳи Ҳиндустон ». Ва акнун, мо бо кадоме аз ин ду ном мемонем?
Porra antequerana ва tortilla deconstructed
ХОНА ХОНАИ ХУБ
Вақте ки вақти интихоби ҷои истироҳат ва лаззат бурдан аз макони таъинот фаро расид, мо вилларо интихоб кардем. Бале, замони ҳозира идеяи махфият ва доштани муҳити пур аз иншоотро танҳо барои мо водор мекунад, ки моро водор мекунад: он чизе ки гуфта шуд, туризми маҳаллӣ бо онҳое, ки ба мо наздиктаранд. хамин тавр ба охир мерасад Ошиқ шудан ба зебоиҳои Монтсе , испанӣ дар Лондон ва соҳиби Чапаррос, Виллаи боҳашамат, ки аз тамоми хаёлоти мо дар Сьерраи Антекера зиёдтар аст.
Як дақиқа аз деҳаи хурди Дарахти АНҷир , ки дар он танҳо се кӯча ва чанд ҳамсоя зиндагии худро аз мушкилоти боқимондаи сайёра мегардонанд, лавҳаи чӯбӣ аз роҳи гардиш ба биҳишт ишора мекунад. Дарахтони зайтун ва дарахтони мевадиханда, ки аз дарвоза гузашта, ба паҳлӯи боҳашамат мерасем, моро нишон медиҳанд: Андалусия дар ин чо бо тамоми камолаш хис карда мешавад.
Ва ҳа. Боре дар хона, мо онро тафтиш мекунем: барои ба даст овардани хушбахтӣ мо дигар чизе намерасад. Ҳавзи шиноварӣ бо манзараи водиҳо ва кӯҳҳо, ки дар дур ҷойгир аст Кӯҳҳои Малага . Дар паси мо, ҷавоҳироти ин гӯша: Боғи табиии Торкал де Антекера, ки мо аллакай бидуни ҳаракат аз хона метавонем дар бораи шаклҳои он андеша кунем. Шумо боз чӣ мехоҳед?
Хуб, барои пурсед, биёед бипурсем, ки чаро мо дар истироҳати à la carte ҳастем. Зеро мо сазовори лаззат бурдан аз ҷаҳони деҳот ҳастем, аммо ин бо айшу ишрат номувофиқ нест ва Монтсе инро хуб медонад: джакузи, майдони тенниси падл, сауна, чор ҳуҷраи шево, оташдон ... ва сулҳи мутлақ, ки ҷудоии ихтиёрӣ байни дӯстон медиҳад. Ин бе доштани а халтаи моллетхои аз Антекера хар пагохй дари мо овезон , мураббоҳои хонагӣ, тухм аз мурғҳои навҷамъовардашудаи озод ва сабадҳои меваю сабзавоти органикӣ, ки ба мо маззаи ҳақиқии помидор, қаламфур ва олуро хотиррасон мекунанд. Дунёро бас кунед, лутфан.
Чапаррос
Зеро дар ин ҷо соатҳо мегузаранд, ки ҷисм аз мо мепурсад. Бо гуфтугуи байни печкахо, ханда дар назди барбекю, икрор шудан бо аккорди гитара дар пасманзар ва боварии равшане, ки ин накшахое, ки мо фаромуш карда будем, ба мо хаёт мебахшад ва оромии моро бармегардонад. Барои мутолиаи матбуот вакт пайдо мешавад.
Иҷора бо анҷом дода мешавад Белвил , агентии лизинги виллаи боҳашамат, ки ҳангоми дидани пешниҳоди онҳо чашмони моро ба воя мерасонад: вариантҳо, дар 20 кишвари ҷаҳон паҳн шудааст, шуморо ба орзу даъват мекунад.
ТАБИАТ БЕШТАР?
Ва гарчанде ки моро ба васваса меандозад, ки дар гамак хобида, дар бораи уфуқ ва ғуруби бебаҳои он андеша кунем, мо оғоз мекунем. Ва мо онро бо мӯза мекунем сайругашт аз ҷониби: доштани ду қадам соли 2016 макони мероси ҷаҳонӣ эълон карда шуд , Дигар гап нест. Унвон аз ҷониби ЮНЕСКО ба сегонаи дороиҳои табиӣ дода шудааст: аз як тараф, дар боло зикршуда Роки ошиқон . Аз тарафи дигар, дар Торкал аз Антекера ва долменхо: Менга, Виера ва Толос дел Ромерал . Ҷиддӣ, чаро ба кашф наравед?
Долмени Менга, дар Антекера
Ҳамин тавр, мо худро дар маркази тарҷумаи Торкал шинондем ва мо интихоб кардем: Роҳи ройгон ё роҳнамоӣ? Варианти аввал ба шумо имкон медиҳад, ки бидуни ба соат нигоҳ накарда бодиққат тафтиш кунед - масирҳо озодона дастрас, ройгон ва аломатҳо мебошанд - ҳама гуна роҳҳои он, дарозии гуногун, дар ҷустуҷӯи тамос бо табиат, ки моро хеле рӯҳбаланд мекунад. Сангҳо дар тӯли миллионҳо сол эрозия шуда, шаклҳои аҷибтаринро ба вуҷуд меоранд: Нозир, Сфинкс, Шутур ё Шиша танҳо чанд нафаранд. Вазифа муайян кардани онхост.
Аҷиби сайру гашт дар байни андӯхтаҳои имконнопазири манзараи карстӣ
Аз роҳи сабз шумо метавонед ба Хойо де ла Бурра расед , нуқтаи энергетикӣ, ки дӯстдорони мулоҳизаро дӯст медоранд. Аммо аз ҳама лаззатбахш ин лаззати гум шудан дар ҷангали сангин аст. Барои фаҳмидани пайдоиши ин шаклҳои кунҷкобу, чизе монанди гирифтани яке аз сафарҳои роҳнамо нест. Яке бо аммонитҳо , бо муваффақияти бузург, кашф боқимондаҳои сангшуда аз замоне, ки тамоми минтақае, ки мо имрӯз пиёда сафар мекунем, зери баҳр буд. Эл Торкал инчунин як расадхонаи астрономӣ дорад, ки аз он фаъолиятҳои мушаххас ташкил карда мешаванд.
Даъвоҳо идома доранд: 6 ҳазор сол , тахминан, ба Долмени Менга , аз рӯи андозаҳои худ беназир ва тамошобоб аст. Виера Долмен , аз тарафи худ, — кунчковона — ба рузхои баробаршавй нигаронида шудааст. Дар байни мардум маълум аст Ромерал Долмен аз хама навтарин аст — хар ки нав гуяд, чор хазорсола мегуяд — ва аз гунбазаш хос аст. Ин гавҳари яке аз манзараҳои аҷибтарини карстикӣ дар тамоми Аврупо аст, ки чизе мегӯяд.
Дар ин ҷо мо дар хотир дорем ки ин ибораро навзод дон Фернандо гуфта буд Чун фаҳмид, ки шаҳрро аз дасти мусалмонон фатҳ кардан аст, ки офтоб дар пеш аст: « Бигзор офтоб бар Антекера тулӯзад ... ва он чизе ки Худо мехоҳад”.
Хуб, бале, аммо аз ин ҷо, лутфан, моро накӯчонед. Ҷаҳон метавонад интизор шавад.
Минтақаи табиии Торкал де Антекера