Алозаин
Мо ба дили ** Сьерра-де-лас-Ниев дохил мешавем , Дар Малага. Мо аз байни деҳаҳои он бо роҳи даврашакл, ки дар он оғоз ва анҷом меёбад, сафар мекунем Tolox . Шаҳрҳое, ки анъана то ҳол эътибор дорад ва ки табиати тамошобоб барои фаҳмидани он, ки чаро ин минтақа ба наздикӣ хоҳад буд Боғи шонздаҳуми миллии Испания.
Антони ва Вики карор кабул карданд. Онҳо фикр мекарданд, ки ин як қадами дигар барои пеш рафтан аст. Аммо не. Ин чизи дигар буд. Интихоби ӯ дар ниҳоят ҳаёти онҳоро дигар кард. "Баногоҳ ба худ нигоҳ карда мегӯӣ: мо чӣ гуна ба ин ҷо расидем?", Онҳо тасаввурот доранд.
ran зад соли 2010 вакте ки дар чустучуи ферма буданд, ки дар он чойгир шаванд. Онҳо вайро ёфтанд дар канори Толокс ва чун диданд, донистанд, ки ин аз они онхост. "Ин фавран буд" таъкид мекунанд онҳо.
Сабз Ман туро сабз мехоҳам
Пас аз ҳашт сол, ҳаёти ӯ дар атрофи ӯ мегузарад ва онҳо хушбахтанд. Ин ҳама вақт гузашт баркарор намудани се хона. Яке барои онҳо ва дуи дигар барои ҷойгир кардани ҳар касе, ки мехоҳад онҳоро иҷора диҳад. Хар кадоме дорад хавзи шиноварй, барбекю, сояи дарахти 500-сола ва ҷаззобияти махсус.
Онҳо Сабз ном доранд Ман туро дӯст медорам сабз ва онҳо ҷойгиранд як қадам дуртар аз маҷрои дарёи Рио Гранде, яке аз бисьёрехое, ки тамоми боги табиии Сьерра-де-лас Нивесро аз хаёт пур мекунад, изхор намуд Зангохи биосфера.
"Беҳтарин қаноатмандӣ он аст, ки муштариён хайрухуш мекунанд ва мегӯянд: дафъаи оянда вохӯрем. Ин ки онҳо мехоҳанд баргарданд, аҷиб аст", Антони мегӯяд.
Тааҷҷубовар нест, ки онҳо мехоҳанд ба ҷои худ баргарданд. Дар маркази вилоят, ин гӯша ҳамчун нуқтаи ибтидоӣ барои омӯхтани он комил аст. Барои гум шудан дар шаҳрҳои он, пайроҳаҳо сайр кунед, аз оромӣ лаззат баред, бо одамони он вохӯред. Хулоса, сабабхоеро фахмед, ки чаро ин чо ба наздикй боги миллй эълон карда мешавад.
"Вақте ки мо омадем, мо минтақаро намедонистем, аммо ин ҷои аҷиб аст" мефаҳмонад Антонио, ки ҳеҷ гоҳ дилгир намешавад. Вакте ки вай дар цехи худ мотоциклхоро дигар намекунад, бо хамрохии шарикаш либосхои чинеро ихтироъ мекунад, купруки чубинро, ки пас аз борон рох дода буд, баркарор мекунад ё ба накшагирии чорабинихои маданй машгул мешавад.
Tolox
Ин ҷуфт ва духтари онҳо намунаи минтақае мебошанд, ки аз анъана реша мегиранд, аммо онро пайдо карда тавонистанд роххои ба оянда бо сари баланд нигох кардан.
Хосе Мария Санчес, мегӯяд: "Ӯ яке аз одамоне буд, ки ба ман дар оғоз кардани "Ла Лола" кумак кард" дар моҳи июни соли 2017 ин тарабхонаро дар Tolox кушод ки номаш занаш Лола Агиларро хурмат мекунад.
Ин ҷавон аз Tolox ҷои дигарро интихоб кард, дур аз фурӯши классикии деҳот. Ӯ ёфт студияи телевизионии кӯҳна дар баландтарин қисми шаҳр ва бо ёрии хамсояхо ислох кард.
Услуби саноатӣ, каминаи хуб, фаршҳои сафед ва шифтҳои баланд ошхонаро кайд мекунанд, ки дар он чо баъзехо тирезаҳои бузург Онҳо ба шумо кӯмак мекунанд, ки табиатро дар атрофи шумо ҳис кунед. Онхо айвони калон Он инчунин манзараи зебои панорамии минтақа ва дараи дарёи Алфагуараро дар сарҳади Боғи миллии оянда пешкаш мекунад.
Ошхонае, ки танҳо бо шиша ҷудо карда шудааст, барои дидани ҳавасе, ки Хосе Мария ва дастаи ӯ ҳар як табақро омода мекунанд, дар ҳоле ки Эми Уайнхаус дар ошхона нотаи мусиқиро мегузорад, кӯмак мекунад.
Хӯришҳои заминӣ ва баҳрӣ аз Ла Лола
Дар махсулоти махаллй Онҳо ситораҳои оташдонҳои худ ҳастанд: гӯшти хук бо розмарин, китфи буз ё сабзавоти гриллӣ бо ҳезуми дуб . Ҳамчунин хӯриш замин ва баҳр, гарм, дар асоси mesclum, courgette, бодинҷон, афлесун, ќаламфури сурх ва prawns. Равған аз зайтунҳои Алорея аз зайтунҳои худашон гирифта мешавад. Ва аз токзорхои худ аллакай план мекашанд барои мавсими оянда шароб тайёр кунед.
"Ин як шарти хатарнок буд, аммо мо аз натиҷа хеле қаноатмандем" хулоса мекунад соҳиб ва ошпаз, ки бо оилааш дар як хонаи зебо зиндагӣ мекунад ноҳияи қалъа , дар дили Толокс. Дар онҷо, хиёбонхои хурдакак ва хатто гузаргох хонахои пасти худро пайваст мекунанд.
Дар наздикии майдони шаҳр ҷойгир аст, ки бо Клуби фламенко Сан-Рок, Эл Пескаито Дорадо ё бари Ла Калзада бо омодагӣ ба пешниҳод нӯшокии сард ва tapa of offfal, гӯшти лоғар бо помидор, сирри Iberian ва хӯриш Malaga.
сарсону саргардон мешаванд, кашф мекунанд граффити хуб , гулӯлаҳои рангоранг, ки бар зидди фасадҳои сафед фарқ мекунанд ва ҳаёте, ки бо суръати дигар мегузарад.
Ин ҳамон эҳсосест, ки як шаҳри ҳамсоя Алозаина интиқол медиҳад. Ба он тавассути гардиш ва кучаи асосии он дар арк ба охир мерасад ки пиёда гузаштан ва аз он чо ба сайру гашти зебо шуруъ кардан бехтар аст. Девори кӯҳна, калисо ва қалъа ба боғ табдил дода шудааст бо манзараҳои зебо баъзе аз ҷозибаҳои он мебошанд.
Граффити дар кӯчаҳои Толокс
Муддате дам гирифтан меарзад бар нав _(кучаи Калварио, 20) _, ки дар он чо смурф бо камари равган хар касро зинда мекунад. Ва барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом, Алберто аз бар пешниҳод мекунад моллюскҳо, моҳӣ бирён, хӯриш Русия ё tapa аз snails.
Дар паҳлӯи бар маъмул аст, ки одамони ҷасурро дидан мумкин аст, ки ҷуръати дар ду чарх ба сафар карданро доранд роҳҳое, ки ҳеҷ гоҳ квартира намедиҳанд. Трафик кам аст ва ҳама чиз боло ё поён меравад, ҳамин тавр шумо ҳастед дар хатсайрҳои велосипедронӣ маъмуланд. Онҳо инчунин як диққати ҷалб барои дустдорони мотоцикл.
Яке аз онҳо поён меравад Касарабонела : шаҳраки зебое, ки дар ин ҷо маъруф аст Бонела , аз тарафи тоҷдор харобахои калъаи араб Касри Бунайра , аз асри 9, ки деворҳо ва манораҳои он имрӯз ҳамчун нуқтаи назар амал мекунанд.
Барои ба он баромадан, шумо бояд онро осон кунед: нишебиҳо як қисми урбанизми мураккаби Боноленсе мебошанд . Беҳтарин вариант ин аст, ки қадам ба қадам рафтан ва аз истгоҳҳое, ки муниципалитет пешниҳод мекунад, лаззат баред. Яке метавонад комбинати ** Лос-Мизос бошад, ** дар он равғани зайтун ва орд ба таври анъанавӣ ба даст оварда мешуд ва имрӯз дар он маҷмӯи хурди асбобҳо ва зарфҳои марбут ба корҳои кишоварзӣ мавҷуд аст. дигаре бошад фаввораҳои зебои он , ба монанди яке аз назди Plaza de Casarabonela намояндагӣ гирифтани шаҳр дар баъзе сафолҳои. Баъзан шумо метавонед вохӯред баъзе устоҳое, ки бо маводи табиӣ кор мекунанд, ба монанди esparto, enea, pitas ё дили хурмо.
Девори Алозаина
Ранг дар саросари шаҳр бартарӣ дорад, ба шарофати Данделионҳо ки ҳар тарқишро мағлуб мекунад, герань ки тирезахо ва даххо дегхоеро, ки фасадхои сафедшударо оро медиханд, равшан мекунанд. Дар паҳлӯи калисои Сантяго Апостол инчунин кактусҳо мавҷуданд.
Функсияи ороишии онро ёдоварӣ пурра мекунад: вақти он расидааст, ки ба ** Боғи ботаникии Мора и Бравард **, ки 8000 метри мураббаъ дорад, тамошо кунед. Он дар канори он ҷойгир аст ва сафари зиёда аз 10,000 растаниҳоро пешниҳод мекунад кариб 2500 намудхои гуногуни кактусхо ва суккулентхо.
Раҳпаймоӣ имкон медиҳад, ки фаҳмем, ки кактусҳо на танҳо хӯшаҳое мебошанд, ки ҳангоми роҳ рафтан дар паҳлӯ ҳастанд наботот аз аксар минтакахои биёбони сайёра : аз Атакама то Сахара, ки аз Америкаи Шимолй, чазирахои Галапагос ё Мадагаскар мегузарад. Агава, эйфорбия, алоэ ва бисёр навъҳои дигар як сафари беназир ва гуногунро барои лоиҳае ташкил медиҳанд, ки дар соли 2011 барои омма кушода шуданд.
"Он ҳамчун идеяи Ҷоан Мора ва Эдвиҷ Бравард таваллуд шудааст, ки кӯшиш карданд лоиҳаро дар замини худ, Майорка оғоз кунанд, аммо обу ҳаво ба ин имкон надод. Ва дар ин ҷо онҳо шароити мувофиқро пайдо карданд" мегӯяд Таня Муноз, менеҷер. аз бог. Объектхо дорои толори маҷлисӣ, лабораторияи илмӣ, боғҳо ва як тарабхона бо манзараи бузурги panoramic Casarabonela.
Сайру гашт аз боғи кактус
Дар шимол, роҳ аз байни кӯҳҳо мегузарад, то ба он мерасад Бург , шаҳре, ки дар нимаи байни Серра де лас Нивес ва Серраниа де Ронда ҷойгир аст. Дар дарёи Турон артерияест, ки хамеша ба сокинони худ хаёт бахшидааст, ки сабзавот, галладона ва дарахтони мева парвариш карда расонданд дар айвонхои сохили дарьё.
Фазои зебои табиие, ки онро иҳота кардааст, инчунин ба шарофати он лаззат бурдан мумкин аст пайроҳаҳое, ба монанди роҳе, ки ба минтақаи фароғатии Фуэнсанта мерасад , ки дар он осиёб орди кухна бо сафедор, олеандр ва растанихои сохили дарьё, ки кад-кади дарьёхои ин мавзеъ меруяд, омехта мешавад. Дар он ҷо, хобгоҳи La Rejertilla манзил ва таҷҳизоти он, амалияи пешниҳод мекунад варзиши моҷароҷӯиву, маърифати экологӣ ва туризми устувор.
Дар наздикии Cortijo Capellania ҷойгир аст, манзилгохи зебои дехот ки дар майдони 200 гектар се хонаи бохашамат ва барои 18 кас чой дорад.
Дар ҷануб, шумо мерасед анил . Саноати нассоҷӣ дар ин шаҳр чанде пеш вазни зиёде дошт, аммо имрӯз он амалан аз байн рафтааст, аз ин рӯ, кишоварзӣ ҳамчунон рӯзгори асосии он боқӣ мемонад. афзоиши роли туризм. Барои он далелҳои зиёде мавҷуданд, гарчанде ки ду унсур ҷолиби асосии шаҳр мебошанд: гастрономия ва табиати он.
Сайру гашт дар байни арча
Аз аввал онҳо худро нишон медиҳанд барҳои хурд, балки инчунин тарабхонаҳо ба монанди Enara _(Avenida Sierra de las Nieves, 9) _, бо як толори хуб, оташдон ва менюи пур аз пешниҳодҳои болаззат; ё ошхонаи Zarcillos _(Avenida Sierra de las Nieves, 30) _, ки дар соли 2013 ба шарофати ташаббуси Франсиско Хосе Ромеро ва шарики ӯ кушода шудааст.
"Аксарияти зиёди маҳсулоте, ки мо истифода мебарем, аз ин минтақа мебошанд" , мефаҳмонанд, ки дар байни онҳо панир, тухм, шоҳбулут, сабзавот ё гӯшт номбар мекунанд. Дар холм ҳезум ҳезум дуби дигар аз тавоноии ин ҷо, ки дар он аст, Энтрекот, руда ё барра. Инчунин крокет, шўрбои буз ва гох-гох ба таомхои байналхалкй, монанди ролҳои таиландӣ
Аз табиате, ки Юнкераро иҳота мекунад, он бузург аст Арчаи испанӣ , ҷангале, ки аз арчаҳои пеш аз таърихӣ иборат аст, ки имрӯз Онҳоро танҳо дар кӯҳҳои Малага ва Кадис дидан мумкин аст.
Ба шарофати роҳе, ки ба Пуэрто Саусилло мерасад, ба онҳо расидан осон аст, ки ба он тавассути мошин расидан мумкин аст. Аз он ҷо шабакаи пайроҳаҳои сайёҳӣ оғоз меёбад, ки имкон медиҳад дар байни дарахтони даврони дигар каме сайру гашт кунед, ба гушахои якхела, монанди Гори об ё ҷуръат кардан сайру гаштхои бузурге, ки ба Роки ошикон мерасад ё ҳатто El Torrecilla, дуюм баландтарин қуллаи Малага. Канадаҳо, майдонҳои барфӣ ва манзараи доимо тағйирёбанда ҷолибияти табиии онро зиёд мекунанд.
Ҷорокс
Дар наздикии Юнкера аст Деҳаи Ҷорокс, ки дар он чанд хона мавҷуд аст, тарабхонаи худсохти Эл Ривита ва шаршараи зебо Дар байни онҳое, ки ба Сьерра де лас Нивес барои машқ кардани варзиш ба монанди дара шино мекунанд, хеле маъмул аст.
"Ин минтақаи комил барои он аст, зеро Дараҳои сершумор мавҷуданд, аммо ғорҳо, тавассути феррата ... Ва барои ҳама шунавандагон имкониятҳо мавҷуданд, ҳарду шурӯъкунандагон ҳамчун мутахассисони бузург ", мегӯяд Елена Гонсалес, ки дар соли 2011 ширкати Aventúrate-ро оғоз кардааст. Вай қаламравро дюйм ба дюйм медонад. Ва ӯ итминон медиҳад, ки яке аз минтақаҳои ҷолибтарин дар шаҳри ӯ, Толокс аст , ки он инчунин бо муҳити ғании табиии худ ва бо бисёр роҳҳо, ки шуморо даъват мекунад, ки мӯзаҳои худро пӯшед ва худро раҳо кунед.
"Яке аз минтақаҳои ҷолибтарин онест, ки ба он мерасад Шарко де ла Виржен ва шаршараи Ла Режиа" мегӯяд Елена. Дарвоқеъ, ин шаршара тақрибан панҷоҳ метр аст, ки ин рақамест, ки онро месозад дар баландтарин аз ҳама Малага. Ҷои беназире, ки дар фасли баҳор, вақте ки зимистон сербориш аст, намоиши бузургтареро пешкаш мекунад. Илова бар ин, роҳи шамол барои як қисми хуби масир қад-қади дарёи Кабаллос, ки дорои гуногун аст ҳавзҳое, ки дар онҳо ҳангоми фарорасии гармӣ оббозӣ мекунанд.
Шаршараи Шарко де ла Вирген
Роҳ даврашакл буда, дар паҳлӯи Tolox Spa оғоз ва ба охир мерасад. Дар нимаи асри 19 ба дунё омада, наслҳои гуногун барои нигоҳубини саломатии ӯ рафтанд. Имрӯз онро насли сеюми оилае идора мекунад, ки ҳамеша бо ин бино алоқаманд буд. Аз май то октябр кушода ва дорад аз утоқҳои гуногун ба кор табобати махсуси нафаскашӣ ба шарофати газхое, ки аз обхои дарьё, ки аз поён мегузарад, мебароянд. Он инчунин дорои 36 ҳуҷра ва 9 хонаи истиқоматӣ мебошад, ки вобаста ба мавсим барои рӯзҳои истироҳат ё ду ҳафта ба иҷора гирифта мешаванд. Ва онҳо, инчунин, ҷои беҳтарин барои истироҳат ва истироҳат мебошанд.
Барои барқарор кардани қувват аз роҳ, Tolox инчунин як тарабхонаи хеле хос дорад. ном дорад Ҳавзи шиноварӣ _(Калле доктор Хименес Энсина, 53) _ ва дар террасаи азими он вымпелхое гузошта шудаанд, ки гуё хар руз зиёфат барпо мешавад. Маҳз вақте ки шумо менюи онҳоро месанҷед, ки ҳамеша дар асоси анъана асос ёфтааст: **газпачуэло ва қошуқҳо** барои зимистон; porra antequerana ва моҳӣ бирён барои тобистон.
Ва барои анҷом додан, чизе беҳтар аз истироҳат дар меҳмонхонаи Cerro de Híjar, тақрибан се километр аз Tolox. Он дар давоми Ҳафтаи муқаддаси соли 2001 кушода шуд ва имрӯз он аллакай истинод дар ин гӯшаи хилвати Малага аст, ки дар он сукут ҳукмфармост. Он дорои 18 ҳуҷра, сауна ва джакузи берунӣ мебошад дар куҷо зиндагӣ кардан таҷрибаҳои беназир, ба монанди оббозӣ ҳангоми боридани барф. Манзараҳои аҷиби он аз болои қисми зиёди он Водии Гвадалхорс , оромӣ ва иншооти эҳтиёткоронаи он "барои истироҳати беҳтарин барои барқарор кардани қувват кӯмак мекунад", тавре ки яке аз менеҷерони он Эугенио Лланос ба мо мегӯяд. Азбаски эҳтиёт бошед, дар муниципалитетҳо ҳоло ҳам Сьерра де лас Нивес вуҷуд дорад Гуаро, Ожен ё Истан.
Дар Tolox бимонед