Қатъи алоқа дар мобайни табиат
Дар байни ботлокхое, ки оби дарьёро сарбанд мекунанд Гвадиана дар музофоти Бадажоз паҳн шудааст Сибири шадид, ки номзадии худро бо сарбаландй химоя мекунад Зангохи биосфера дар асоси ЮНЕСКО дода шудааст чангалхои сербарг, маргзорхои дароз, хайвоноти сершумори вахшй ва таомхои мустахками махаллй.
РУЗИ 1: СКАРАПУЧХО, БЕРРЕА ВА РАКСХОИ МИНТАКАВЙ
Онҳо мегӯянд, ки эҳтимол беном будан ва мушкили иртиботот, ки минтақа дар замони худ азият мекашид, он чизест, ки ба он номенклатураи Сибири Extremeña дода шудааст. Ҳақиқат ин аст, ки мо мо бо мошин аз Мадрид хамагй дар давоми дуюним соат кишт кардем аз ҷониби N-502, ки мо аз A-5 дар баландии Talavera de la Reina мегирем.
Пойгоҳи амалиёти мо дар оҳангар герцог, дар наздикии обанбори Гарсиа-де-Сола. Мо манзил дар ** La Huerta de los Nogales, ** a bucolic дорем хонаи кишлок дар канори Лурдес ва Карлос ба таври муфассал ғамхорӣ мекунанд, ба қадри кофӣ наздик аст, то аз шаҳр 5 дақиқа пиёда равад ва ба қадри кофӣ дур бошад. дар миёнаи майдон, дар доманаи кУх бо дарахтони зайтун ихота кардааст.
Дере нагузашт, ки мо гастрономияи машҳури Экстремадураро бо газакҳои нисфирӯзӣ, ки дар асоси шириниҳои асал ва чормағз аз шаҳрҳои гуногуни Сибир сохта шудаанд, кашф кунем: буғумҳо, канелиллаҳо, донутҳои зардии тухм, думҳои кокурҷет, гулҳои асал, бодиго, чакетия ...
Хомуш бошед ва бигзор фаунаи ватанӣ пайдо шавад
Пас аз паради хурди разведкавй аз маркази Эррера мо ба райони Пелоше. Зиёда аз се аср аст, ки онҳо ҳар 17 январро ҷашн мегиранд культи Сан Антон бо рақси "раққосони он", ба ритми ботантанаи гитара.
Онҳо танҳо дар рӯзи муқаддас онро дар кӯча рақс карда метавонанд, аз ин рӯ, мо бояд бо дидани репетиция дар иншооти коммуналӣ розӣ шавем. Аз ҳама ҷолибтарин он аст, ки дидани муҳаббате, ки занон мардони худро бо он либос мепӯшонанд костюми минтақавӣ, ки дар он куртаю куртаи сафед бо хар хел зебу зинат дода шудааст руймолхо, гул-гулшукуфон ва камонхо.
Барои анҷом, мо бармегардем ба газак дар асоси эскарапуше, як табақи маъмулии сибирӣ, ки дар он гӯшт ё моҳӣ бирён карда мешавад ва сипас дар давоми соатҳо мазза мешавад сиркои модар (филтрнашуда) ва хунук ҳамчун хӯриш бо помидор ва пиёз хизмат кунед. мукаммалкунанда мурғ ва буғумҳои бодиринг.
Рацкосон ракси худро машк мекунанд
Аммо бе ягон шубҳа он чизе ки Пелохро машҳур мекунад, соҳили он аст, ки дар сохили обанбори Гарсиа-де-Сола ба гирифтани байраки кабуд саъю кушиш доранд. Мо сари вақт расидем, то як чизи бебаҳоро бубинем ғуруби офтоб дар обҳои он ҳангоми гӯш кардани садои ** La Barca del Tio Vito, ** бари соҳилӣ, ки тобистон ва рӯзҳои истироҳат мекушояд.
Мо базӯр гурусна будем, аммо мо медонистем, ки барои чӣ омада истодаем, аз ин рӯ мо омода шудем, ки дар толори дигари бари соҳилии ҳамсоя хӯрок хӯрем: ** Эл Эсполон, ** рост дар соҳил. Мо бо а тахтаи гусфандони меринос, буз вера ва панир гов ҳамроҳ бо бодом бирён, биҳӣ, меваҳои сурх ва пиёзи бодиринг.
Мо бо интихоби ҳасибҳои сибирӣ, крокетҳои болетус, сабзавот crispy оббозӣ дар асал ва escarapuche машҳури хук.
Гап бо тамом мешавад конфит-код ва барра, ҳама бо Паго де Касасолас шуста, сурхе, ки дар Кастилбланко сохта шудааст, ки моро дар тӯли сафар ҳамроҳӣ хоҳад кард. Глория, алкоголи хоси ширини ин минтақа, Он кӯшиш мекунад, ки пеш аз хоб рафтани мо ҳозимаамонро осон кунад.
Манзараи ин минтаќаи Бадаљоз шуморо ѓайри забон мегардонад
РУЗИ 2: САФАРИ, КИШТИХО ВА СИТОРАХО
Мо хеле гурусна бедор мешавем, аз ин рӯ пас аз наҳории сабук мо дар кӯҳ каме калорияҳоро сӯзонем. Аз ҳамон хонаи деҳот мо тавассути минтақаи сояафкани Ҳеррера ба сӯи он меравем Қасри Herrera del Duque (ҳоло дар реабилитация).
Раҳпаймоии тақрибан ним соат барои ҳама тамошобинон мувофиқ аст, ки ҳадафи худро бо он мукофот медиҳад манзараҳои панорамии минтақа ва деворҳои асримиёнагии қалъа. Дар он ҷо моро аъзоёни ассотсиатсияи **Transiberana 4x4**, ки ба ташкили Маршрутҳои 4x4 қад-қади роҳҳои ҷангал ки аз Сибири экстремения мегузарад.
Дар Водиҳои тасаллӣ ки гирду атрофи Эррераро ихота кардаанд, якбора хама чиз мешавад сафари аксбардорӣ. Дар байни у санавбархои сангин, чапаррос, дуби Холм ва эвкалипт мо намунахои сершумори беист мушохида мекунем охуи сурх, тирамох ва муфлон (гӯсфандони ваҳшӣ). Бештар дастнорасанд хукхо , гарчанде ки он низ имконпазир аст, ки ба як сайд.
Дар наздикии ш Фуенлабрада кӯҳҳо растанихо ба чарогохи дарахтони зайтун ва олами хайвонот дар галаи бузу говхо табдил меёбад. Шаҳр ба қарзи худ Ифтитоҳи осиёб, майдони фароғатӣ бо ҳавзи табиӣ, майдончаҳои сайругашт, барбекю (барои моҳҳои сард) ва перголаҳо барои лаззат бурдан дар як рӯзи оила дар мобайни табиат.
Canelillas: фурӯпошӣ
Пас аз як пикникаи хурд барои хӯроки нисфирӯзӣ панир ва хӯришҳои хунук бо нони танӯри ҳезуми кооперативи Ҳеррера, мо ба сӯи Канада Реал Сеговия. Дар роҳ мо қитъаи хурди онро дидем меринаҳо, ки дар он 17 ноябр трастерминансия (навъи кутохи трансхунар) кайд карда мешавад. Мо барои аксбардорӣ каме таваққуф кардем хайкали Рейес Абадес ба зани сибирй дар Гарбаюэла.
Мо то даме давом медиҳем Тамурежо, ва пас аз тамошои панорамаҳои пешниҳодкардаи нуқтаи назари Морро, хуроки Сибирь хануз ба асос мегирад croquettes criadillas (занбурўғҳо бо мазза ба boletus монанд), сирпиёзи сафед (ҳамеша бо омлети картошка ҳамроҳӣ мекунанд), кӯзаҳои барра ва табақҳои хонагӣ, чи тавре ки чупонхо дар айёми худ мекарданд. ҳама бо қаҳва, гулу бодиён.
Бо ишораи тоқ мо ба канори он меравем Подшоҳи бандар, дар назди сарбанд, ки оби дарьёро нигох медорад Обанбори Сиҷара. Дар он чо моро коллективи ** Birding Siberia, ** ширкати махсусгардонидашуда гирифтааст экотуризм, ки аз обхои васеъи худ убур кунад киштй.
Сафар бо ҷустуҷӯ мегузарад охуи ба воситаи дурбин дар пеши назари таъсирбахш истода Девори Ферн аз кӯҳҳо риоя кардан мургхо , барои ба охир расидани сафари мо дар минтақаи фароғатии маъруф Кишти.
Ба ҳар ҷое, ки шумо мебинед: Табиат модар
Аз он ҷо мо бо мошин ба сӯи Маркази тарҷумаи Cíjara, ки дар канори Хелехоса вокеъ аст. Дар роҳ мо боз истодем, то ба гӯши фарёд задан, бо охуҳо ба ҳузури одам одат кардаанд, ки ҳамагӣ чанд метр дуртар аз роҳ.
Марказ дорои утоқҳои гуногун бо як ҷолиб аст выставкаи доимй оид ба фауна ва флораи ватанй ва як террасаи гуворо бештар дар боло.
Аммо бешубҳа ҷолибтарин чизест, ки ӯ аст нуқтаи осмонии Ла Сибир, ки дар соати 22 ба таври автоматй даргиронда, мавкеи бурчхои тобистону зимистонро нишон медихад.
Қасри Алкосер
Шаб аз дасти Габино, сардори маркази «астротуризм» шоми сехрнок мегардад Дар байни Оукҳо ва Ситораҳо, ки бо телескоп ва нишондихандаи лазерии худ ба мо таълим медихад сайёраҳо ва бурҷҳо дар осмони аз ифлосшавии рӯшноӣ озод.
Хӯроки шом кӯшиш мекунад, ки сабук бошад, бо чанд Пивоҳои ҳунарии Ла Сибир бо тапасҳои гуногун, ки аз пате, пудинги сиёҳ (картошка ва косахона) ва ҳасибҳои оҳу, гӯшти гӯсфанд ва хуки ёбоӣ иборат аст.
Мо шабро дар муҳити имтиёзнок мегузаронем, ки дар он ҷо Хонаҳои Сиҷара, ки дар дохили мамнуъгохи минтакавии якхела манзилхои замонавии вокеъро пешкаш мекунанд дар байни бешазор, гирду атрофи онро бешазори санавбар, хайвонот ва хомушй ихота кардааст.
Ла Сибир Экстремадура, номзад ба мамнуъгохи биосфера
РУЗИ 3: БУГУ, ГУЛДОР ВА МАХСУЛОТИ МАХАЛЛЙ
Мо дар майдончаҳои сайругашти ба кабинаҳо, ки аз бӯи санавбар ва ҳавои тоза иҳота карда шудаанд, субҳона хӯрдем. Мо субҳро боз дар 4x4 сафар кардем Захираҳои минтақавии Cíjara қад-қади қисмате, ки Ҳелехоса де лос Монтесро бо Эррера дел Дуке мепайвандад.
Род умумият аст ва он низ собит аст, аз ин ру бо хар мошин гузаштан мумкин аст. Боз ба пешвози мо мебароянд охуи ва тирамох (шумо бояд камераатонро омода кунед, онҳо баробари шунидани садои мошин гурехта мешаванд) ва шумораи хуби мургхо ки барои горат кардан чизе ёфтаанд.
Бозгашт ба Ҳеррера, қалъае, ки кӯҳро дар бар мегирад, ба шарофати туман намуди арвоҳӣ мегирад. қаҳва дар Пасторон, дар маркази сайругашти Ла Пальмера ва захира кардани **мањсулоти мањаллї (асал, бодом, маффинњо ва ќабрњои Эррера)** моро ба бозгашти худ омода месозад.
Бо каме бахт (ин дар соли 2019 ҳал мешавад), дафъаи оянда, ки мо ба Сибири Экстремадура сафар мекунем, он ҳамчун мамнуъгоҳи биосфера хоҳад буд.
Эррера дель Дуке, дар наздикии обанбори Гарсиа де Сола