Намуди ҳавоии Ла Пуэбла Виежа дар Ларедо, Кантабрия.
Боре дар мохи сентябрь, дар назди дарвозаи тирамохи Кантабрия, вакте Карлос I аз Испания, V аз Империяи муқаддаси Рум, бори охир дар бандари шоҳии Ларедо фуруд омад. баргашта, аз Олмон барои ба нафақа баромадан дар ҷои охирини истироҳати ӯ, дайри Юсте хоҳад буд.
Додгоҳи ӯ бо ӯ рафт, шояд ӯро ҳатто бо тахаллуси Франсе де Зунига ҳамроҳӣ мекард. 'el Francesillo', буфони ӯ, пешгузаштаи гротеск ҳамчун жанри адабӣ, ё шояд барои аз ҳад гузаштан бо ҳазлу ҳаҷвовараш аз ҳамон додгоҳ хориҷ карда шуда бошад.
Ларедо, дар соли 1496 бандари шоҳона эълон кард, санае, ки Дона Хуан де Кастилия (Хуана ла Лока) ба Фландрия барои издивоҷ бо Фелипе де Боргоня (Филипе эль Ҳермосо) сафар кард. ҳар моҳи сентябр фуруд омадани Карлос Vро ҷашн мегирад, пӯшидани либоси даврӣ ва муаррифии лаҳзаи таърихӣ дар намоиши аслии эҷодкорӣ.
Дарозитарин соҳил дар Кантабрия дар Ларедо аст.
СУРФ ВА АНЧОВА
Шаҳри соҳилии Ларедо то ҳол он ҳавои винтажиро дорад ки дар хиёбонхои Капучин ва Карлос V, ки уро бо хайкали худ иззату эхтиром мекунанд ва дар Меркадо де Абастоси он, услуби модернистй ва характери то андозае эклектикй менишаст, дар омади гап, он **кабудихо, ки ба наздикй заминро гилем кардаанд, аллакай мавчуданд. Кантабрианро фурӯхт. **
Шаҳри кӯҳна, пайдоиши асримиёнагӣ, лақаби La Puebla Vieja, соли 1970 маҷмааи таърихӣ-бадеӣ эълон шудааст ва калисои Санта-Мария де ла Асунсион, яке аз маъбадҳои машҳури готикии Кантабрияро бо ҷидду ҷаҳд посбонӣ мекунад. La Puebla Vieja инчунин як қатор майхонаҳо дорад: маҷбуранд, ки ҳалқаҳои калмар ё баъзе моллюскҳои ла marinera талаб кунанд пеш аз ба суи бандар ва марина рафтан.
Ба қисми муосири Ларедо тавассути пиёда кардани панҷ километр соҳили он расидан мумкин аст, ки дар он мактабҳои серфинг ва серфингҳо мавҷҳоро мегиранд. Боре дар Эл Пунтал, тавре ки онро маъмулан меноманд, Тавсия дода мешавад, ки ба баржа савор шавед ва ба Сантонья гузаред. Шаҳри моҳидорӣ ва консерва дар тӯли асрҳо, Он бо анчоусаш машҳур аст, ки онро дар яке аз тарабхонаҳо ё майхонаҳои Пласа де ла Конкордия чашидан мумкин аст, масалан, дар тарабхонаи Алберто ё Асон Сидрерия.
Сантонья набояд бе он монад ба ботлоқҳои зебои он назар андозед, ки ба якчанд муниципалитетхо ва ба калисои романескии Санта Мария дел Пуэрто аз асри 13 дахл доранд. Сайру гашт кад-кади Пасео де Переда шумо ба калъаи Сан-Мартин дучор мешавед , ва мутаассифона машҳури Penal del Dueso низ метавон тахмин кард.
Соҳили Берриа дар Сантонья (Кантабрия).
Сюрпризҳои дохилӣ
Пас аз масири Карлос V, дар дохили кишвар шаҳри Лимпиас пайдо мешавад. Пардори шумо ҷои беҳтаринест барои таваққуф дар роҳ ва шабе дар он ҷо буд, ки қасри графҳои Эгилиор буд, бо богхои зебо ихота кардаанд. На аввал эҳтиром ба Кристо де Лимпиаси машҳур дар калисои Сан Педро, кори ҳайкалтарош Монтанес ва Боздидро бо нӯшидани он шоколад бо крутонҳои хоси шаҳр анҷом диҳед дар ягон ошхонаи он.
Ампуэро маркази хуби шаҳр дорад ва рӯҳи идонае, ки ӯро водор мекунад, ки дар тӯли сол шабнишиниҳои ҳама намудҳоро ташкил кунад. Тарабхонаҳо ба монанди Лас Пенас ё Эл Переда аз гастрономияи аълои он шаҳодат медиҳанд. Шаҳри Кантабрия дорои ситораи Мишелин барои тарабхонаи La Solana мебошад, ки дар болои маҳаллаи Браун ҷойгир аст. Маҷмааи Ла Вирген де ла Биен Апаресида, сарпарасти Кантабрия ҷойгир аст аз соли 1905.
Удалларо Ампуэро ва Расинес баҳс мекунанд. Ва ин тааҷҷубовар нест, пас солҳо пеш ин ганҷинаи Кантабрия барои қасрҳои ҳиндии худ як шаҳри Кантабрия эълон шуда буд, хонаҳои деҳот, барои калисои Templar-и Санта Марина, дар соли 1984 макони таваҷҷӯҳи фарҳангӣ эълон карда шуд ва барои аълои он манзарае, ки аз он дарьёи Асон чорй мешавад, ки онро бедхо сархад мекунад. Дарёе, ки каме аз ҳама чиз пешкаш мекунад. Салмӯн шино мекунад тару тоза дар обҳои он мунтазири касе ба онҳо сайд, дар ҳоле ки каноэҳо, каякҳо ва дигар асбобҳои дарёӣ интизоранд, ки моҷароҷӯён онҳоро аз қаъри манзараҳои беохир гузаранд дар дуюми муҳимтарин қаиқронӣ дар Испания пас аз Sella.
Макони чоҳ пайдо шуд, ки дар Ҳоз де Маррон, Ампуэро, Кантабрия ҷойгир аст.
РАСИН ОШИК МЕШАВАД
Разинс дар назари аввал як шаҳри дилрабо ва хилват менамояд, танҳо як кӯча, ки дар он хонаҳои кӯҳии кокетӣ ҳастанд, ки дар балкон бо гераньҳо рақобат мекунанд, бо манораҳо ва иморатҳо ҷойгиранд. Дар он ҷо Casa Delfi, тарабхона, майхона, қаҳва, тамоку ва мағоза барои ҳама чиз мавҷуд аст. Ва қариб дари ҳамсоя ва нав кушодашуда Ла Таберна аст, ки дар он шумо метавонед чоризо болаззат, картошка бо аиоли, крокетҳои ветчина ва ҳалқаҳои калмар дошта бошед.
Дар шаҳр хомӯшӣ ҳукмфармост. Чорчубаи онро дараву кух ранг кардааст. Ва аммо, Расинес бештар пинҳон мекунад. Муниципалитети он 43 километр тул дорад, ки дар он маҳаллаҳои гуногун зиндагӣ мекунанд, ки пайдоиши онҳо ба асри 10 рост меояд.Дар асрҳои миёна он барои интиқоли оҳан ва гандум дар байни Бискай ва Кастилия ҷои муҳим буд.
Гаҳвораи сангтарошону меъморон, Он фарзандони категорияи меъмор Хуан Гил де Хонтанон ва писари ӯ Хуан Гил де Хонтанон, Эль Мозоро ба вуҷуд овард. бинокори калисои калисои шаҳр, Сан Андрес. Бе фаромўш кардани барзаговњои мураббаъии Сантос Мартирес - дар пањлўи калисои Сан Мартин, аз асри 15 -, ки дар он љо њайвонот ќурбон карда мешуданд, инчунин намоишњои театрї ташкил карда мешуданд.
Ҳангоми аз шаҳри Удалла, Кантабрия гузаштан об ба дарёи Асон ҷорӣ мешавад.
Расинес ошиқ мешавад, то ки худи император Карлос V ҳангоми зиёрати худ ба Юсте бо дарбор дар хонаҳои аҷдодии маҳаллаи Ла Эдилла монд. ки дар байни дигар аттракционхо майдони бошукух дорад pass bolo, варзиши анъанавии Кантабрия. Ва дар наздикии Эдилла, як пули румӣ бо чашми болои дарёи Силенсио мавҷуд аст, ки роҳро ба тарабхонаи Эл Молино де Кадалсо Посада бо ғизои хуб, аз турботи олӣ то стейк ё шӯрбои болаззати кӯҳӣ мекушояд. .
Натавонистӣ дар қасрҳои шоҳонаи Эдилла бимонад, чуноне ки Карлос V кард, маслиҳати хуб ин аст, ки дар утоқҳои Nordic дар Ла Посада де Ожебар, дар маркази Водии Асон, ки массивҳои оҳаксанги он дорои сарвати бузурги спелеологӣ мебошанд ки онро чун фарк мекунад майдони Аврупо бо бештарин ғорҳо дар як метри мураббаъ. Аз он ҷо шумо метавонед дар байни бутҳо ва дубҳо сайр кунед, то ба Боғи палеолитӣ бирасед, ки дорои мамонти азимест, ки Куева дел Валле, ки дарозтарин дар Аврупо мебошад, муҳофизат мекунад.
Деҳаи Оҷебар, дар маркази водии Асон, Кантабрия.
ДАР ПЛАНТАЦИЯ ЗИНДА КУНЕД
Бо вуҷуди ин, дар Кантабрияи Шарқӣ на ҳама чиз таърихӣ, палеолитӣ, кӯҳна аст. Кабуд зироати нав дар заминхои хосилхези Кантабрия мебошад ва яке аз пионерони он Пилар вокеае дорад, ки шоёни тахеин аст. Решаҳои ӯ дар Расинес ва муҳаббати бузурги вай ба он сарзамине, ки аҷдодони ӯ таваллуд шудаанд, вақте ки вай худро масъули хоҷагии оилавии Ла Манзанера дарёфт кард, ӯро водор кард, ки дар бораи он чӣ кор кунад.
«Заминро истифода бурдан даркор», аз дил гузаронд Пилар. Вай имкониятхои гуногунро ба назар гирифт. Ба хуроки чорво мебахшидам, гармхона барпо мекардам... Як рӯзи хуб, ҳамон тавре ки чизҳо сохта шудаанд, гӯё ҳеҷ чиз нест, як дӯсти наздикаш ба ӯ дар бораи кабуд нақл кард. Чӣ мешавад, агар он бо хосиятҳои солим ва маззаи ғании худ рӯз аз рӯз бештар мӯд шавад, бале дар ҷануб дарав пеш аз ин ба итмом мерасад ва дар шимол парвариши он иловаи хуб хоҳад буд...
Пилар, ки касе чун сохибкор ба даст намеояд, худаш хабар дод, омухт, лоихакашй кард ва нихоят ба кор даромад, ки имруз аз чор гектари хочагй як гектари корам сухан меронад ва он тадричан кишт мешавад, ки дар он чо. навъҳои асосии меваҳо - Аврора, Дюк ва Охлокни - ба таври комил пошида шудаанд, дар зери паноҳгоҳи кӯҳи лақаби Ла Касильдона, ки онҳоро аз обу ҳаво огоҳ мекунад.
Плантатсияи кабуд дар хоҷагии оилавии Ла Манзанера, Кантабрия.
Aranberry, тавре ки ширкат номида мешавад, солҳо дар бозор аст. Пилар дар бораи олами кабудӣ чизе намедонист, то ба тахмини афзоиш ва ниёзҳои он гузашт, ба Умберто, Кубаи ҷасур ва меҳнатдӯст, мисли чанд нафари дигар, ва Мариан харизматик, бе суханоне, ки заминро медонад, онро дӯст медорад ва онро дӯст медорад, кӯмак кард. Дар байни ҳамаи онҳо ва баъзеи дигар, ки дар вақти дарав барои кӯмак расонидан меоянд, иҷро карданд. як киштзори зебое, ки меваи тару тозааш дар давраи дарав ба бозор мебарояд дар ҳоле ки destrío як коняки кабуди девонавор, шарбат ва мураббо мегардад.
Хона ҳузури аҷдодии худро нигоҳ медорад, ки пас аз таҷдиди оқилона тамоми бароҳатии асри 21-ро дорад, то як манзили боҳашамати Airbnb ва Tripadvisor шавад, ки дар он ҷо шабро дар паҳлӯи Ла Касильдона, ки ба тиреза менигарад, гузаронед ва аз толони дилпазири гову бузҳо бедор шавед ки рӯзро оғоз мекунад. Сайругашт дар киштзор ва вақти он расидааст, ки ба яке аз нақшаҳои фарҳангӣ, варзишӣ ё гастрономӣ, ки Cantabria Oriental пешниҳод мекунад, номнавис шавед.
La Casona, хонаи манор дар байни плантатсияҳои кабуд дар Расинес, Кантабрия.