Ҳаёти роҳзан беҳтарин ҳаёт аст (дар Бэй Сантандер)
Субҳона. Переда сайру гашт. Ҳеҷ чиз беҳтар аз рӯзро мисли подшоҳ оғоз кунед... ё бонкдор . Дар Пасео де Переда на танҳо идораи марказии Banco de Santander, балки беҳтарин қаҳвахонаҳо мавҷуданд, ки дар он роҳгузарон дар либоси якшанбегӣ ҳар рӯз тароват мегиранд. 'Ба ин шаҳри зебо хуш омадед!!' онҳо ба назар мерасад, ки бо маҳорат мегӯянд, дар ҳоле ки онҳо наметавонанд кӯмак кунанд ба даҳон як рақами ҳашт (булочкаи қаннодӣ маъмул) гузоред . Ва ин аст, ки қаннодӣ ба монанди Frypsia, El Suizo ё Café Pombo ҳар касеро, ки бинии худро ба тирезаи худ часпида, ба намунаи шириниҳои онҳо бо чашми тамаъ ва шаҳват менигарад, ба субҳона даъват мекунад.
Хӯроки нисфирӯзӣ. Санг зада. Сантандер бо порт синоним аст, бинобар ин, сайругашт кардан дар бандарҳои муосир ва кӯҳна, ба монанди Паласте. Вақте ки он ҷо ба васвасаи гирифтани қаиқ ва гузаштан аз халиҷ афтодан душвор аст. Ин роҳи аслии расидан ба Педреня аст. Пас аз он ҷо, мифоманҳои голф ба Клуби голфҳои шоҳона, яке аз қадимтарин дар Испания ташриф меоранд ва дар он ҷо Севериано Баллестерос аввалин путтҳои худро сӯрох кардааст. Ҳикояи ӯ дар чалети иҷтимоии худ ва дар Тарабхонаи Culebrero Вақте ки онҳо ба шумо қаҳваи охирин ё аперитив медиҳанд, симои ин кантабриании машҳур то ҳол дар шаҳр бо ашки ашк дар ёд аст. Бо ҳамон пароми хурд савор шуда, шумо ба Сомо мерасед, ки аз он ҷо манзараи комили Сантандер доред ва шумо метавонед пойҳои худро дар яке аз зеботарин соҳилҳои соҳили Кантабрия дафн кунед. Дӯконҳо ва мактабҳо бо навбат иваз мешаванд барҳо ба монанди Ла Каракола ё Мелли Гавиота.
Тамакча. Рабас дар маяк. Назорати халиҷ ин маяки муҷаҳҳаз, як бинои қадимии асримиёнагӣ мебошад, ки аз он ҷо роҳи зебое оғоз мешавад, ки дар қад-қади кӯҳҳои шадид мегузарад. Ин гаштугузор як роҳи беҳтарини баланд бардоштани иштиҳои шумост, ки дар террасаи ягона дар ин ҷо зуд сер мешавад. Дар бари маяк Вай на танхо бо мавкеи ачоиби худ машхур аст: дар сояи бинои сафед, ки ба бахр манзара дорад, дар холе ки аспхои мактаби савораи хамсоя ба тамошо омада, диккати хамаро ба худ чалб мекунанд. Онҳо дар ошхонаи худ омода мекунанд беҳтарин қисмҳои ҳалқаҳои калмар дар тамоми Кантабрия , як табақ ба ҳар як майхонаҳои испании худ эҳтиром содир карда мешавад, аммо дар ин шаҳр он ба авҷи маззаи худ мерасад.
Хӯрок. Дар маркази Пуэрто Чико. Ноҳияи моҳидории шаҳр на танҳо як барҳои кӯҳна ва дағалона аст, балки ҷойе барои аз нав ихтироъ кардани гастрономияи Сантандер ҳар рӯз вуҷуд дорад. Тарабхонаи Ласал моҳияти як гӯшаи Буэнос-Айресро ҷаббида кардааст: баҳр ва таъсироти беруна, то ба дастурхонаш ранги дигар бахшад. Бале, онҳо харчангҳои тортанакро мехӯранд, аммо дар доираи чанд крокетхои болаззат . Бале, моҳӣ вуҷуд дорад, аммо бо роҳи худ анҷом дода мешавад (яъне бо намак) ва дар sauces меёфт ғусл. Ва ҳамин тавр даҳҳо хӯрокҳо, ки дар онҳо маззаҳои қадимиро дар дорухатҳои муосир эътироф мекунанд. Ҳамлаи мағзӣ кам нест, зеро ошпазҳои он дар назди дари бино илҳом мегиранд: бо як сайру гашт аз ин маҳалла, ғояҳо аз курсӣ ба хидмат равон мешаванд.
Қаҳва ва шириниҳо. Террасаи курортҳои Магдалена. Ин ягона ошхона дар нимҷазираи боҳашамати Магдалена аст. Ва ин на аз сабаби ягон сим, балки аз сабаби анъанаи он аст, ки онро барои ҳар касе, ки дар тӯли солҳо афтад, "ҳатмист" кардааст. Открытка, ки дар зери айвонаш дидан мумкин аст, яке аз расмхои зеботарини халич мебошад. Манзарае, ки ҳангоми ҳамла ба менюи васеи шириниҳо лаззат бурдан мумкин аст, ки дар он пирамидаи шоколад бо креми хонагӣ ва pomace оид ба sobaos pasiegos , мохияти вилоят дар як датор нешзанй. Воқеан, ин курорт нест, балки истгоҳи аввалини сафари ин нимҷазира аст. Хатсайре, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ҳангоми иҳотаи қасри эклектикӣ ҳазм кунед ё вақти мурдаро дар боғи ҳайвоноти кушоди кушод дар мӯҳраҳо, шерҳои баҳрӣ ва пингвинҳоро тамошо кунед.
Хӯроки тобистона. Яхмосхонаи афсонавии Регма. Якчанд шаҳрҳо метавонанд бо доштани заводи яхмосҳои худ фахр кунанд. Сантандер яке аз онҳост ва айб дар ин бренд аст, ки ҳамчун як тиҷорати хурди оилавӣ ба дунё омадааст, то он даме, ки лаззати ин газакҳои болаззат ва сардро дар соҳилҳои он монополия кард. Дӯкони хурди ӯ дар соҳили Сардинеро дар мавсими тобистон навбати азими истироҳаткунандагонро ба вуҷуд меорад, ки ба яке аз лазизҳои ӯ бо конус орзу мекунанд. Хатто дар фасли зимистон ба дуконхои онхо онхое, ки аз нури офтоб истифода бурда, худро сафед карда, ба худ мегуянд: «Вакти яхмос омад, ба регма равем».
Хӯроки шом. Пешниҳоди бефосилаи Канадио. Ин майдони машҳур маркази ғуруби офтоб барои мардуми Сантандер аст, ки ба таври оммавӣ барои хунук шудан дар барҳои он меоянд ё дар меҳмонхонаҳои хоси он хӯрок мехӯранд. Хӯрокҳо аз пайдоиши якхелаанд ва маъмулан, он чизе, ки барои тайёр кардани декант ва интихоб моил аст, атмосфера аст. Дар La Conveniente, хӯроки шом одатан ба қисмҳои классикӣ асос ёфтааст, дар ҳоле ки марди дӯстдошта садои фортепиано навохташударо пароканда мекунад. Тарабхонаи Cañadío яке аз пешравон дар навсозии консепсияи pintxo мебошад, ки ба он дар муддати кӯтоҳтарин дар заминаи фазилат мураккабӣ медиҳад. Дар Диас де сури наздик, он чизе ки шуморо интизор аст, сӯҳбати метаминтақавии моҳияти ғизоии испанӣ аст. Ё он чизе, ки ба худпародияи фарқияти байни шимолу ҷануби кишвари мо ба ғизо дахл дорад. Ӯро метавонистанд вайронкор донанд, аммо юмори дастурхонаш, тахтаҳои хандаовараш, ки дар он мефаҳмонад, ки дар боло анчоус ва дар поён омлетҳои майгу мехӯранд ва айшу ишратҳои оромаш ӯро дар бартарии мардуми маҳаллӣ ва хориҷиён ҷой додаанд.
Аввалин пиёла. Тавассути марказ аз бар ба бар. Пешравӣ ва сайругашти шабона ҳамчун як роҳи гузаштан аз субҳи барвақт бо алтернативаҳои сершумор, ки ҳамаашон наздик ва дастрас мебошанд, гузошта шудааст. Барои дӯстдорони ҷаз ҳатмист, ки аз ҷин ва тоник дар Balenciaga Jazz лаззат баред. намоиши ин мусиқӣ ва ин тарзи зиндагии шаҳр . Барои классикӣ, Маласпина вуҷуд дорад, ҷое, ки дар тӯли солҳо асоси ҳизб дар Сантандер буд ва бо мусиқӣ, коктейлҳои худ ва фазои истисноӣ шӯҳрати худро ба даст овардааст, ки дар он ҷо пайдо кардани қаймоқтарин маъмул аст. ҷамъияти Кантабрия. Мусиқии зинда дар Рокамболе аст, маъбади рок, поп ва инди, ки як сол пеш дарҳои худро боз кард, то як таваққуфгоҳи асосӣ барои ҳама гуна сафари арзанда хидмат кунад. Пешниҳоди охирин ин аст, ки Grog, клуби шабонаи муд барои рақс кардани тамоми шаб.
Шабро дароз кунед Офтоб дар дарёи Ла Пила. Ин кӯчаи нишеб маркази ҳаёти шабона дар Сантандер аст. Сели одамон дар ин рагҳо болою поин шуда, дар даромадгоҳи барҳо ва клубҳои шабона, ки дар он ҷо мутамарказанд, ҷамъ мешаванд, ё мунтазири ворид шудан ё ҳавои тоза мегиранд. Онҳо пабҳои бебаҳо бо фазои гуворо ва ҷудонашаванда мебошанд. Баъзе ҷойҳо ба монанди Drink бо мурури замон шӯҳрати худро мустаҳкам карданд, гарчанде ки аз ҳама мувофиқ ин кӯчаро аз ҷое ба ҷое рақс кардан аст, то он даме ки ҷисм ба он тоб наоварад ва офтоб аз паси кӯҳҳо ва халиҷ мебарояд.