Харид, хоб, харид ва ғайра...
КУЧО ХОБ БОШАД
** Палатаи болоӣ ** _(Майдони Уқёнуси Ором 88 Квинсвэй; аз € 446) _
Гений Андре Фу пешбинӣ шудааст Гонконг бештар аз як меҳмонхонаи боҳашамат: Хонаи болоӣ як кори ҳақиқии санъат аст. Ин паноҳгоҳ дар маркази шаҳр муоличаи интимой ва фардиро таъмин менамояд ки дар он мизоч пеш аз хама ва новобаста аз он, чизи аз хама мухим аст. Вақте ки шумо аз дарҳои он меравед, ҳама чиз ҷараёни доимии сюрпризҳост.
Аз бино сар карда, бо тарҳи авангард ва ҳамоҳанг, ки дар он хатҳои нарм ва рангҳои гарм бартарӣ доранд. 117 утоқ ва люксҳои он васеъ буда, манзараи осмониро доранд. Гастрономияи зебои ** Café Grey Deluxe **, дарсҳои бепули йога ҳар рӯзи истироҳат ё табобатҳои зебоӣ дар махфияти ҳуҷраи шумо танҳо баъзе аз хидматҳои истисноии он мебошанд.
H: Hotel Art _(4 хиёбони Харт, Цим Ша Цуи, Коулун; аз € 80) _
Қабулгоҳҳо бо пешдоманҳои зебо, дар дастонашон татуировка ва кроссовкаҳо. Тарҳрезии дохилӣ, ки дар он калимаи "саноатӣ" ҳама чизро ҷамъбаст мекунад. Бетон, оҳан, чӯб…
Хунукии ҷойҳои умумӣ, ки бо шево тарҳрезӣ шудаанд, бо муқоиса фазои гарм ва истиқболи 69 ҳуҷраи он , ҳама якхелаанд, аммо аз рӯи андозаи кат ба чор категория тақсим мешаванд.
Барои худ авангард, оригиналй ва хавои мураккаб ; ва бо нархҳои дастрас, шароити мусоид ва ҷойгиршавии комили худ бовар мекунонад.
** Mandarin Oriental ** _(5 Connaught Road Central; аз € 466) _
Ин меҳмонхонаи панҷситорадор аввалин занҷираи Mandarin Oriental буд, ки дар он кушода шуд Гонконг , ва имруз он кариб мисли худи шахр афсонавй аст. Ҳаво, бароҳатӣ ва услуб арзишҳои шумо мебошанд ва аз ҷойгиршавии марказии он, дар муқобили Виктория Харбор , манзарахои бемислу монанд ба даст оварда мешаванд. 299 ҳуҷра ва люкс, ки дар онҳо анъана бо тарҳрезӣ ва технология омехта шудааст.
Тарабхонаи Man Wah Mandarin Oriental
** Меҳмонхонаи ICON ** _(17 Осорхонаи Илмӣ Роҳи Цим Ша Цуи Шарқ, Коовлон; аз €193) _
Шумораи ками меҳмонхонаҳо метавонанд ба манзараҳои ҳайратангези ҷангали пӯлоди Ҳонконг, халиҷи зебои он ва кӯҳҳои гирду атрофи шаҳр мувофиқат кунанд. Ва аммо ин дар Icon, ки дар он ҷо дуруст аст ҳуҷраҳо аз ҷои истироҳат хеле зиёданд: онҳо тирезаи шаҳр мебошанд.
Беҳтарин? Ҳангоми бақайдгирӣ меҳмононро сюрпризҳо интизоранд, ба монанди смартфони ройгон бо дастрасии номаҳдуди интернет ва зангҳои ройгон ба 31 кишвар. Як санатори зебо, толори фитнесс, ҳавзи болои бом ва се тарабхона пешниҳодро пурра кунед.
** Ман доштам ** _(кӯчаи Цинг Фунг, 16, Тин Хау; аз €120) _
Ҳавои саноатӣ ин меҳмонхонаи авангардро, ки дар он ҷойгир аст, мегирад Маҳаллаи Causeway Bay ки дар онхо набудани аломати берун ва минимализм ба ифодаи максималии худ гирифта шудааст.
Хонаҳои оддӣ, ки дар он ороиш аз набудани худ намоён аст , долонҳои комилан сафед ва дарҳои пӯлодӣ ба манзили комил барои онҳое, ки танҳо дар ҷустуҷӯи тасаллӣ ҳастанд, шакл медиҳанд.
Дар гирду атроф, поктарин моҳияти Ҳонконг: угро, дуконхои массажи пой, магазинхои либос боздидро зинда мегардонад.
Яке аз люксҳо дар меҳмонхонаи Мира
** Мира ** _(118-130 Натан Роуд Цим Ша Цуи; аз €153) _
Равшании муҳити атроф, хатҳои рост ва тарҳи шево асоси ин меҳмонхонаи футуристӣ дар маркази **Цим Ша Цуи, зиндатарин ноҳияи савдои Ҳонконг** мебошанд.
буд Гуру тарзи ҳаёти амрикоӣ Колин Коуи , масъули табдил додани утоқҳои худро ба воҳаҳои комил барои раҳоӣ аз бесарусомонӣ дар берун. Санҷиши ягонтои онҳоро аз даст надиҳед шаш пешниҳоди гастрономӣ, ба монанди Cuisine Cuisine ё Whisk, тарабхонае, ки дар он аз табақ дар саросари ҷаҳон гардиш кардан мумкин аст.
Mojo Nomad Central _(286 Роҳи Малика, Марказӣ; аз €100) _
Вай бо нияти инқилоб дар консепсияи меҳмонхона ба Ҳонконг фуруд омад ва ба ӯ муваффақ шуд. Дар ин манзили инноватсионӣ он чизест, ки мубодила, ҳамкорӣ ва Бет муштарак оид ба тарзи ҳаёти устувор.
Тамаркуз ба он кӯчманчиёни рақамӣ, ки ҳангоми сафар дар саросари ҷаҳон кор мекунанд, минтақаҳои коворкинг, ҷомашӯӣ ва толори варзиширо пешниҳод мекунад. Ҳуҷраҳои он дар байни яккаҳо ва утоқҳои муштарак фарқ мекунанд ва услуби шаҳрии ҳар яки онҳо танҳо аҷиб аст. Дар он Ман шуморо хеле дӯст медорам тарабхонаи Мексика Онҳо беҳтарин маргаритаҳоро месозанд.
Дар беруни манзили Mojo Nomad Central
Марҳилаи меҳмонхона _(1 кӯчаи Чи Во, Иордания, Коулун; аз €108) _
Хатҳои хуб, чӯбҳо, оҳангҳои хокистарӣ ва сафед ва тарҳрезии шаҳрӣ сутунхои ороиши он мебошанд. Дар Саҳна шумо метавонед аз бесарусомонӣ ва садои шаҳр раҳо шавед ва сад дарсад дар он ғарқ шавед: шумо дар махаллаи Яу Ма Тей, ки дар гирду атрофи магазину корхо-нахо ихота шудааст ва танҳо як қадам аз нишонаҳои фарҳангӣ ба монанди маъбад Tin Hau ё бозори Jade. Он инчунин ҳамчун платформа барои рассомони маҳаллӣ кор мекунад.
Ҷазираи Шангри-Ла _(Майдони Уқёнуси Ором, Роҳи Суди Олӣ, марказӣ; аз €335) _
Агар меҳмонхонае мавҷуд бошад, ки ҳама чизеро, ки моҳияти Осиёро муайян мекунад, мутамарказ мекунад, ин аст. Ва он аст, ки бо Ватани бузурги Хитой , бузургтарин расми абрешим дар ҷаҳон -муодили 16 ошёнаро ишғол мекунад- ба лобби хукмронй мекунад, чизи дигареро гуфтан лозим нест.
565 ҳуҷра шуморо даъват ба хоб дар байни варақҳои абрешимӣ ва гуфтани шаб ба хайр -ё субҳ ба хайр - бо тамошобоб манзараи Виктория Харбор ё Қулла. Он яке аз боҳашаматтарин дар Осиё эътироф шудааст ва истироҳати фаромӯшнашаванда озмоиши ҳар як аз ҳафт тарабхонаи онро дар бар мегирад.
КУЧО ХУРДАН
Ошхонаи Шун _(кӯчаи Тай Сан, 47, Чеунг Чау; аз €20) _
Ин ки таассуроти аввал ба шумо шарт намедиҳад: ин тарабхона чизе ҷуз иштиҳо ба назар мерасад. Аммо агар Гонконгерҳо аз тамоми шаҳр дар он ҷо навбат оянд, ин бояд бо як сабаб бошад, дуруст?
ин каме тиҷорати оилавӣ барои хизмат обру дорад беҳтарин маҳсулоти баҳрӣ дар шаҳр. Шумо танҳо бояд ба бозори моҳии ҳамсоя равед, як порча интихоб кунед ва онро ба тарабхона баргардонед ки онро ба таъми худ тайёр кунанд. Варианти дигар аст аз менюи худ таомеро интихоб мекунанд , мисли майгуи буғӣ бо чошнии соя.
Ошхона Таом _(Сатҳи 3, The Mira Hong Kong Mira Place 118-130, Tsim Sha Tsui; аз € 25) _
Таомҳои баландсифат ва ороиш аз ҷониби дизайнери дохилӣ Чарлз Аллем. Ин яке аз пешниҳодҳои гастрономии меҳмонхонаи Мира мебошад, дар дили Цим Ша Цуй , ва хӯрокҳои аз он сохташударо пешкаш мекунад дорухатҳои анъанавии кантонӣ , ба таври авангардй ва кариб, ки гуфтан мумкин аст, бадей пешкаш шудааст. Дар таҳхонаи майи ӯ зиёда аз 350 тамғакоғаз мавҷуд аст аз гушаю канорхои дурдасттарини чахон.
Тим Хо Ван _(кӯчаи Фук Винг, 9-11, Шам Шуи По; аз €3) _
Бигӯ, ки дар бораи он яке аз арзонтарин тарабхонаҳои ситораи Мишелин дар ҷаҳон Эҳтимол он ба шумо нуқтаҳои зиёд меорад. Агар мо низ тасдиқ кунем, ки комилан ҳама чизест, ки дар ин озмоиш аст махаллии хоксори Шам Шуй По Ин аҷиб аст, онро хомӯш кунед ва биёед.
Маблағҳои ками Тим Хо Ван
Маккаи ҳақиқӣ барои дӯстдорони диммат, дар менюи худ то 20 навъ дорад , гарчанде ки муваффақтарин булочкаҳои пухтаи онҳо бо гӯшти хуки барбекюшуда мебошанд. Онҳо фармоишҳоро қабул намекунанд , бинобар ин шумо шояд навбат истода бошед.
Дадделл _(сатҳи 3, қасри Шанхай Танг; 1 кӯчаи Даддл, марказӣ; аз € 50) _
«Бо санъат ростқавл, бо ғизо ҷиддӣ». Бо ин ибораи пуртаъсир онҳо фалсафаи худро дар ҳамин тасвир мекунанд Ситораи Мишелин дар маркази ноҳияи Марказӣ.
На галереяи бадей ва на музей, балки маконе, ки хар як гуша асархои эчодкорони гуногунро намоиш медихад то ки онхое, ки ба чашидани таомхои болаззати онхо ташвик карда мешаванд, аз лаззати онхо низ лаззат баранд.
Дар ду ошёна, утоқҳои он тақсим карда шудааст -аз ҷониби Бритониё Илзе Кроуфорд тарҳрезӣ шудааст- онҳо ранг ва услуб, аз ҷумла террасаи дилрабои онро мебахшанд. Интихоб байни букмекерӣ оид ба онҳо чашидан менюҳо ё фармоиши як ла чорчӯба.
** Putien ** _(99 Percival Street Causeway Bay, Lee Theatre Plaza, ошёнаи 7, ҳуҷраи A; аз €20) _
Соҳиби он бо номи зодгоҳаш таъмид дод, Путиен, ки дар райони Фуцзян вокеъ аст , вакте ки вай аввалин магазинро дар Сингапур дар соли 2000. Имрӯз, пас аз 19 сол ва бо як силсила тарабхонаҳо дар саросари қитъаи Осиё, муваффақият садо медиҳад.
Шумо бояд угро шиками хуки Путиенро санҷед
Сабаб? Шояд эҳтироми бузурге бошад, ки дар ошхонаи шумо барои он изҳори назар карда мешавад гастрономияи анъанавӣ ва маззаҳои ҳақиқӣ. Муносибат бо кадрхо чолиби диккат аст, инчунин бассҳои пухтаи он ё угро аз Путиен бо шиками хук ва моллюскхо. Барои он ки ба шумо сипосгузорам.
** Такуми аз ҷониби Дасуке Мори ** _(Маҳаллӣ 1, The Oakhill 16 Wood Road, Ванчай; аз € 230) _
Барои зиндагӣ кардани таҷрибаи онҳое, ки фаромӯшнашудаанд, як варианти олӣ ин китоб аст - вай хамагй 12 чой дорад , Пас, фаромӯш накунед, ки дар ин ситораи Мишелин нишон дода шавад Таомхои французй ва японй даст мефишурданд.
Дайсуке Мори, ки дар ошхонаҳои тарабхонаҳо, аз қабили **Тарабхонаи сеситорадори Château Joel Robuchon дар Токио** таҷриба кардааст, менюи нӯҳ курсии таъмиро дар асоси ингредиентҳои мавсимӣ пешниҳод мекунад. Беҳтарин: таҷриба дар атрофи як зиндагӣ ошхонаи кушод.
** Гузи бирён Кам ** _(226 Hennesy Road Wan Chai; аз €6) _
Назарияи он, ки ситораи Мишелин бояд қимат бошад, дар Ҳонконг устувории худро гум мекунад. Барои бовар кунондани шумо, танҳо кӯшиш кунед гусфанди олиҷаноб аз ин корхонаи оилавй ва хисобу китоб назар андозед.
Манзараҳои озонӣ аз 'осмонҳои' шаҳр
Ба насли сеюм меравед - аввалин тарабхона дар соли 1942 кушода шуд- ба писанд омадан аз ҳама серталаб бахшида шудааст ва ба шарофати табақ ситораи худ муваффақиятро идома медиҳад.
Дар як ҷои хурде дар маҳаллаи Ван Чай ҷойгир буда, он барои 30 нафар ҷой дорад ва дар он ҷо шумо метавонед аз дигар пешниҳодҳо лаззат баред, ба монанди хуки ширмак ё гардани гусфаи бой.
БАРОИ КОФЕ Ё НУШОК
Озон (Сатҳи 118, Ctr. International Commerce Ctr. 1 Austin Road West, Kowloon)
Баландтарин бари Осиёро ишғол мекунад ошёнаи 118-уми Маркази тиҷорати байналмилалӣ ва тааллуқ дорад The Ritz-Carlton . Боздид аз он на танҳо як коктейл бо манзара, балки онро дар муҳити барҷаста иҷро кардан аст, ки чароғҳои кабуд тасаввуроти дар осмон буданро эҷод мекунанд.
Саундтреки маъруфтарин DJ гузошташуда яке аз барҳои истисноии бештар дар Гонконг Дар он ҷо, илова бар ин, шумо метавонед каме тапаси осиёӣ хӯред ё то баданатон рақс кунед. Ҳа ҳақиқатан, як коди қатъии либос вуҷуд дорад , махсусан барои мардон.
Суруди Ча Си _(60 Fung Tak Road, Боғи Нан Лиан) _
Дар иҳотаи ҳавзи осоишта ва бо боғҳои сарсабзи Нан Лиан паноҳ ёфта, ин чойхонаи анъанавӣ воҳаест беҳтарин барои фирор аз ғавғо ва ғавғо Гонконг . Коридорхои дарози чубин, мизу стулхои тикй ва чойи олиҷаноб, ки ҳамеша бо диммаҳо ҳамроҳ мешавад, Онҳо шуморо эҳсос мекунанд, ки шумо ба гузашта сафар кардаед. Шумо ҳеҷ гоҳ аз он ҷо рафтан намехоҳед.
** Стоктон ** _(32 Street Wyndham, Central) _
Як виски-бар бо тамоми услуби клуби хусусии пур аз Chesters , курсиҳои махмалӣ, қолинҳо бо расмҳои ғайриимкон ва люстра. Нӯшидани нӯшидан ё нӯшидан камтарин чизест, ки шумо дар ин гӯша мекунед дар назди Сохо Гонконг. Дар рӯзи чоршанбе ҷаз ва блюз зинда аст , гарчанде ки мусиқӣ ҳар рӯз мавҷуд аст.
Кафе Кам Вах _(кӯчаи Буте 45-47 Монг Кок; аз € 2) _
агар шумо ҷустуҷӯ доред қаҳвахонае, ки Ҳонконгро дар шакли покаш муайян мекунад , ин ҷост. Барои харидани яке аз онҳо хатро гузаред шириниҳои машҳур ва бевосита ба бино равед. Пешхизматҳо, ки каме забони англисиро намедонанд, мекӯшанд, ки ҳарчи зудтар ба шумо ҷой пайдо кунанд, ҳатто агар ин маънои мубодилаи мизи хурдро дошта бошад бо шахси бегона.
Пешу паси фармоишҳо қатъ намешавад, балки вақти худро бигиред. Кӯшиш кунед, ки хоси юанян - нӯшокиҳои қаҳва ва чой бо шири моеъ- ва он булочки ананас бо равған. Калорияҳо, бисёр, аммо табассуми қаноатманд дар давоми рӯз шуморо ҳамроҳӣ хоҳад кард.
КУЧО ХАРИДАН БОЯД
** PMQ ** _(35 кӯчаи Абердин Лан Квай Фонг) _
Маҷмааи истиқоматии кӯҳна барои афсарони полис аз нав таъмир карда шуд ва ба ин макони муосир табдил дода шуд, ки дар он шумо метавонед порчаҳои бонуфузтарин тарроҳони Ҳонконгро пайдо кунед. То 100 мағозаҳо, студияҳо, қаҳвахонаҳо ва ҷойҳои намоишӣ дар куҷо кашф кардани тамоюлҳои охирини мӯд, заргарӣ ё ороишӣ.
** Молҳои хоҳиш ** _(48 Hollywood Road Soho) _
Рӯзе, ки ин мағозаи эклектикӣ дарҳои худро кушод, консепсияи тӯҳфаҳо як инқилобро аз сар гузаронд: зеҳнӣ, юмор ва эҷодкорӣ онҳо барои эҷоди ҳама гуна ашё ва либосҳое, ки моҳияти Гонконгро нигоҳ медоранд, аммо бе шеваи клише муттаҳид шуданд. Ҳисоби Instagram-и ӯ (@goodsofdesire) беҳтарин намоиши ӯ аст.
Бозори кӯчаи Temple _(Кӯчаи маъбад Яу Май Тей, Коулун) _
Бегохй ин кучаи аз ковлун ба ҷашнвораи чароғҳои неонӣ, дӯконҳои кӯча, возеҳон ва мухлисони караоке табдил меёбад, ки фазо ва шаклро ишғол мекунанд бозори пурчушу хуруши шабона. Чизхои сифат каманд, аммо машк кардан шавковар аст.
Кӯчаи Гурба _(Равли Ласкар, Шеун Ван, Лан Квай Фонг) _
Он чизе ки дар гузашта кӯчае, ки аз ҷониби фурӯшандагони антиқа ва дӯконҳои коллекторӣ забт карда шуда буд, имрӯз бозори антиқаҳои қалбакӣ аст, аксҳо ва ашёҳое, ки гузаштаи Ҳонконгро ба ёд меоранд.
Агар шумо нияти муваффақ шуданро дошта бошед, азхуд кардани санъати савдогарӣ муҳим аст. Дар байни маҳсулоти ситораҳои он пиёлаҳои эспрессо бо рӯи Мао ва плакатхои пропагандам коммунистй.
Намоишҳо аз Қулла
**Чӣ бояд дид**
** Қулла ** _(Қуллаи Трамвай Поёни Терминус 33 Боғи Роҳ, Марказ) _
Ин як классикӣ аст, шумо наметавонед - ва набояд - Гонконгро тарк кунед, бе он ки ба манзараҳо аз нуқтаи назари машҳури он лаззат баред. Қулла, кӯҳе, ки осмонро бо такони ҳукмронӣ мекунад, ҳам рӯзона ва ҳам дар шаб, вақте ки чароғҳои аз он фурӯзон як тамошои хеле пешкаш мекунад бинохои осмонбус мунаввар мешаванд ва расми халича ба чизи кариб афсонавй табдил меёбад.
Маъбади Вонг Тай Син _(Рохи 2 Чук ЮенЧук Ун, Вонг Тай Син; аз соати 7:00 то 17:30 кушода мешавад) _
Дин як ҷузъи асосии ҳаёти Ҳонконг аст ва он дар ҷойҳои ба монанди ин маъбад ба таври дақиқ инъикос ёфтааст. Дар байни биноҳои азими осмонбӯс, мисли ҷазираи хурде, як каф бомхо ва мехробонхои сурх ки шахсони содиқро, ки хоҳиши пурсидан ва донистанро доранд, истиқбол мекунанд.
Харчанд Даосизм дини бартарият дорад Диндорони конфутсий ва буддоӣ низ дар ин ҷо фазои худро доранд, дар байни дуди бухур ва чӯбҳои бамбук, ки ояндаро пешгӯӣ мекунанд, дуоҳои худро ба ҳаво меандозанд.
Бозори парранда _(37 Бозори гул Роуд Монг Кок) _
Мувофиқи аҳкоми фенг-шуй, паррандагон вазифаи хеле муҳим доранд: онҳо рамзи барори кор ва барандагони хабарҳои мусбӣ мебошанд.
Аз хамин сабаб ба кучаи Юен По наздик шудан хеле кунчкоб аст боги парранда ва ба дӯконҳои сершуморе, ки мардуми маҳаллӣ ба онҳо мераванд, назар кунед, хуб барои гирифтани хайвони нави худ, ё харидани лавозимот барои онҳо, ба монанди қафас ё бозичаҳои дастӣ. Қобили тамошо.
ҷазираи Лантау
Барои раҳоӣ аз суръати пуршиддати Ҳонконг, як варианти беҳтарин ин як экскурсия ба ҷазираи калонтарини он Лантау аст. Саёҳат бо метро ва дигаре тавассути мошини кабелӣ ба симои барҷастаи он оварда мерасонад Буддои азим , бузургтарин навъи он дар ҷаҳон.
Сайру гашт аз монастири ҳамсояи По Лин метавонад ба шумо тамоми оромиро, ки шумо дар шаҳр пазмон мешавед, ато кунад. Барои як рӯзи давр, чизе монанди рафтан бо автобус ба хурдӣ нест Деҳаи моҳигирии Тай О , ки дар он чо хатто мошинхо харакат карда наметавонанд.
БО КИ РАФТАН БОЯД
** Зиндагӣ дар Ҳонконг **
Ягона агентии сайёҳии испанӣ дар Ҳонконг. **Он соли 2015 аз ҷониби уругвайӣ Лорена Фернандес таъсис ёфтааст, ки пас аз тай кардани 1000 км тавассути Чин ** медонист, ки беҳтарин роҳи шиносоӣ бо макон бо сокинони он аст. Бо дастаи худ, ҳама аз лотинӣ, саёҳатҳои фармоишӣ дар атрофи шаҳр ва атрофи он омода кунед.
***** _Ин гузориш дар **рақами 129 маҷаллаи Condé Nast Traveller Magazine (июнь)** нашр шудааст. Ба нашри чопӣ обуна шавед (11 нашри чопӣ ва версияи рақамӣ ба маблағи 24,75 евро, бо телефони 902 53 55 57 ё аз вебсайти мо). Шумораи июнии Condé Nast Traveler дар версияи рақамии он дастрас аст, то дар дастгоҳи дилхоҳатон лаззат баред. _
Буддои Тиан Тан аз Лантау