харитаи бӯи Сингапур
Кейт Маклин бӯи харитасозӣ , бӯи шаҳрҳоеро, ки вай бо бинии пеши худ кашф мекунад, дар сайру гаштҳои хушбӯй, ки рассом ва тарроҳ даъват мекунанд бӯйҳо ; зеро вай Бритониё аст; барои тафсилоти бештар, аз Хартфилд, як шаҳраки хурд дар Шарқи Сассекс, ки бӯи бӯй дорад Винни Пух ва сад акр Вуд.
баъзеро бӯй кардааст чордах шахр то сана : Амстердам , сарфи назар аз шӯҳрати худ, бӯи бештар ба он монанд аст вафли ва сельд назар ба марихуана; ғуруби офтоб дар Сингапур хушбӯй мекунанд жасмин ва франгипани ; тарафи Шарқи Поён Нью-Йорк бӯи моҳии хушк ва равғани мотор; бозори Ноайлс моҳияти як Марсели ҳаррӯза ва сермиллатро ифода мекунад ...
олимон мегуянд ки одамизод кодир аст бештар аз триллион бӯи гуногун ... Гузаронидани бӯи бад ва хушбӯй барои ёдоварӣ, ки як қисми манзара ва таҷрибаи сафар мебошанд.
Харитаҳои бӯи шумо барои чӣ кор мекунанд?
Харитаҳои бӯи ман дидаву дониста тарҳрезӣ шудаанд як даъват . Онҳо даъват ба мухолифат ва ихтилофанд, ки ман умедворам, ки раҳгузаронро ташвиқ мекунанд роҳ рафтан, бӯй кардан ва таҷриба кардан манзараи хушбӯй. Илова бар ин, онҳо ба мо кӯмак мекунанд, ки онро қадр кунем гуногунии фарҳангӣ ва ҷуғрофӣ аз ҷойе, ки дар акси ҳол, ба як калима кам карда мешавад: номи он дар харита. Аммо одамоне низ ҳастанд, ки харитаҳои бӯи маро барои овезон дар девор мехаранд, зеро онҳоро оддӣ пайдо мекунанд чашмгиранда.
Шумо онҳоро аз маълумоте, ки дар давоми бӯйҳои худ ҷамъоварӣ кардаед, тарроҳӣ мекунед. Ин гардишҳои хушбӯй аз чӣ иборатанд?
Якчанд намудҳо вуҷуд доранд. Аз ҳама маъмултаринаш а гашти гурӯҳӣ ки дар он ман ба иштирокчиён стратегияҳои асосии ошкор кардани бӯи бӯй медиҳам; пас мо ба он шуруъ мекунем "Ҷамъоварии намунаҳо" ва онҳоро ба қайд гиред. Дар баъзе нуқтаҳо мо мубодила карданро бас мекунем таҷрибаҳои инфиродӣ, ки ман кушиш мекунам аз назарияхои маъ-нои аз бӯи инсон.
Чаро мо бояд бо бинӣ сафар кунем?
Ин на он аст, ки мо бояд бо бинии худ сафар кунем, аммо ман фикр мекунам, ки баъзан тағир додани ресепторҳои асосии ҳавасмандкуниҳо ҷолиб аст. дурнамои нав ҷое, ки аллакай ба мо хеле шинос аст. Бо истифода аз шаҳр дидан кунед ҳисси сершумор хеле бойтар аст: он ба мо имкон медиҳад, ки пурсем, ки чашмонамон дар бораи он ҷой ба мо чӣ мегӯянд, он моро ҳамчун ҷой мегузорад ҳайвоноти инсонӣ дар доираи экологии мухити мо ва навоварй қадамҳои моро суст кунед , имкон медиҳад, ки тағиротҳоро дар атрофи мо кашф кунем, ки дар акси ҳол мо онро аз даст дода метавонем.
Киев буи санавбар ва шодй дорад
Шумо дар атрофи Памплона ва Барселона сайру гашт кардаед: моро ба куҷо мебурдед, то бӯи онҳоро бӯй кунем?
Зебоии бӯи Барселона дар он аст кучахои танг ва наздикии он ба баҳр, бинобар ин ман тавсия медиҳам, ки дар атрофи Барселона сайру гашт, ки дар он ҷо ҷомашӯии тоза бо хушбӯй омехта ошхона , илоҳӣ! Дар Памплона, ман ба он меравам қалъа, бӯи алафу дарахтон ва ҳавои кӯҳистонро бубинад.
Манзараҳои хушбӯй кадомҳоянд, ки шуморо бештар ба ҳайрат оварданд...?
- Париж: Бӯи муқаддасот ва лоғар, аз Сакр-Кер то Пигал.
- Амстердам: Бӯи бухур ва ғизо, аз Nieuwmarkt дар тамоми кӯчаи Зеедик.
- Нью-Йорк: Бӯи гуногунрангӣ дар хиёбони Рузвелт, Квинс, соати ҳафти саҳар.
- Киев: Буи санавбар ва лахзахои шодмонй кад-кади дарьёи Днепр.
- Марсель: Бӯи фаъолияти тиҷоратӣ дар Place de Noailles.
- Милан: Бӯи одамон ва атр дар ҳафтаи тарроҳӣ.
- Таллин: Бӯи ҳезум ва майи гарм, аз Раекоҷа Платс то деворҳои шаҳр тавассути кӯчаи Пикк.
- Марракеш: Буи бозору чарм дар дукони чармгарон.
- Эдинбург: Ин як коктейл аз пиво, алаф, гулҳои гелос, сехи баҳр ва чип мебошад.
Бо вуҷуди ин, бояд ба назар гирифт, ки ҳеҷ ҷое бӯи як чиз намеояд, зеро бӯйҳо аз молекулаҳои сершумори хушбӯй иборатанд (танҳо як Тарбуз аллакай дорои 350 пайвастагиҳои органикии идоранашаванда ) .
Бӯи Памплона чӣ гуна аст?
«Хар як шахр, ба шумо гуям, буи ба худ хос дорад, — навишта буд Е. Форстер дар «Хуҷраи манзара». Оё ин ҳоло ҳам дуруст аст ё шаҳрҳо бӯи бештар ва якхела доранд?
Ҳарду мутахассиси ҷуғрофияи инсонӣ Ҷ. Дуглас Портеус монанди шаҳрсозӣ Виктория Хеншоу ба афзоиш ишора мекунад гомогенизатсия шаҳрҳо ба ин маъно, ки аз хоҳиши мо барои назорат ва кам кардани бӯйҳо ва ҷаҳонишавӣ ба вуҷуд омадааст.
Бӯи ҷаҳонишавӣ чӣ гуна аст?
ба дӯконҳои собун Луш , ҳадди ақал барои ман ... Умуман, ҳар як шаҳр бузург аст организми зинда дар муҳити беназири ҷуғрофӣ ва метеорологӣ ҷойгир аст; Дар назар дорам, ки ҳамеша вуҷуд хоҳад дошт фарқиятҳои хурд ки дар байни онхо бинии одам ба осонй мешиносад. Ман ҳанӯз хушбин.
Оё бӯйҳое ҳастанд, ки шумо пазмон мешавед?
Бӯи креми офтобӣ, резини хоидан, гил, гулхан... ва бӯи саноати маҳаллӣ, аз қабили пивопазӣ ё шумо медоштед, зеро барои пазмон шудан ба шумо бӯй маъқул нест. Ҳарчанд маълумотҳои ман нишон медиҳанд, ки чӣ гуна бештар аз панҷоҳ фоизи бӯи ба қайд гирифташуда баррасӣ мешаванд мусбат, ҳатто онҳое, ки дар давоми тобистон дар Ню Йорк сабт шудаанд! Бӯй ҷузъи муҳими макон аст ва шумо бояд бидонед, ки чӣ тавр онро қадр кунед. Ин як чизи хеле мураккабтар аз молекула аст: он таҷрибаи фаврӣ, лаҳзае дар вақт аст, аз манбаи партобҳо, муҳити зист, контекст вобаста аст...
** Сесилия Бембире олимест, ки барои эҷоди феҳристи бӯи таърихӣ (Китобхонаи калисои Сент-Павел, Қасри Линдисфарн, Хонаи Ноул…) оби тоза ҷамъ мекунад…**
Кори Сесилия аст афсонавӣ, мукаммал ва дар ҳақиқат ҷолиб. Як қисми лоиҳаи тадқиқотии ман инчунин аз бойгонии бӯйҳо иборат аст, аммо ба тарзи дигар. гуногун . Дар айни замон, вуҷуд доранд осорхонаҳои атриёт , бинобар ин барои инкишоф додани а "Маркази бӯи мардумӣ" дар ҷое, ки дар ҳаёти ҳаррӯзаи мо ба қадри донишҳои ғайримахсуси бӯй мусоидат намояд.
Пас аз он осорхонаҳо ба монанди Маркази Викингҳои Ҷорвик дар Йорк мавҷуданд, ки дар иншооти худ он чизеро, ки дар як деҳаи Викингҳо бӯи бӯй дошт, намоиш медиҳанд...
Йорвик аз замони худ пеш буд - соли 1984 дарҳои худро боз кард - аммо он то ҳол аз хушбӯйҳои синтетикӣ истифода мебарад... Агар соҳаи сайёҳӣ мехост, ки бӯйҳоро қадр кунад, бояд намуна гирад. Япония , ки дар тамоми мамла-кат ** сайтхои мароки махсуси бӯйро эълон кардааст: аз бӯи кимчи ва барбекю дар истгоҳи Цурухаши дар Осака, то тумани баҳри Куширо ё мағозаҳои китобҳои дасти дуюм дар Канда.
Чаро ба бинии мо кам эътибор дода шудааст?
Назариётчиёни фарҳангӣ бар ин назаранд, ки бӯй бо се сабаби асосӣ ночиз арзёбӣ шудааст: Беэҳтиромии андешаи равшанфикрон ҳисси субъективӣ , муносибати он бо нафратовар ва беморӣ ва душворӣ онро сабт кунед ва бозӣ кунед. Аммо, фарҳангҳои дигар дар ин замина муносибатҳои хеле гуногун нишон додаанд; Ман китоби доктор Классенро тавсия медиҳам Бӯй: таърихи фарҳангии бӯй ки дар бораи он бештар маълумот гирифтан мехохад.
Ҷойҳои навбатии шумо мехоҳед бинед ва харита кунед?
То ба ҳол ман чордаҳ шаҳрро харита кардаам, аммо онҳо ҳама дар ҷазира ҷойгиранд Нимкураи Шимолй. Ман мехоҳам кори худро мувозинат кунам ва лоиҳаҳоро дар нимкураи ҷанубӣ; Ман воқеан бесаброна интизори Ҳиндустон, Ҷопон, Камбоҷа, Зимбабве, Австралия ва Бразилия ҳастам.
Эдинбург дар рӯзи шамол бӯй мекунад
**Маслиҳатҳо барои сайру гашти бӯй (аз тавсияҳои Кейт Маклин)**
1. Вақте ки шумо ҳастед, аз бӯи роҳ худдорӣ кунед хунук ё овезон ; фаъолияти бинӣ метавонад ба таври назаррас таъсир расонад.
ду. будан муҳим аст хуб обдор, зеро бинӣ ба моеъ ниёз дорад, то бӯйҳоро ҳал кунад ва бихонад.
3. Агар шумо бинед, ки эманатсияҳо дар атрофи шумо пажмурда мешаванд, ин эҳтимол аз сабаби он аст хастагӣ ретсепторҳои бӯи шумо, ки дар ниҳоят ба муҳити атроф мутобиқ мешаванд. Барои ислоҳи он шумо бояд остинҳои худро печонед ва бозуи худро бӯй кунед.
Чор. Чӣ қадаре ки гуногунрангтар бошад сенарияҳо аз масири интихобшуда, диапазони бӯи ошкоршуда зиёдтар ва ҳамон қадар зиёдтар аст омӯхтан. Ҷойҳои кушод ва пӯшида, кӯчаҳои ором ва серодам ва ғайраро интихоб кунед.
5. Худатон кумак кунед ҳиссиёти дигар барои пайдо кардани бӯйҳо.
6. Пошна ва шарм дар хона мондааст. Дар бораи он ки дигарон чӣ фикр мекунанд, хавотир шудан лозим нест; бӯй кардан дар атрофи партовгоҳ ё курсиҳои парк аҷиб аст, хуб, аммо комилан қонунӣ.