Асрори Бозори Бузург дар Истамбул, берун аз тӯҳфаҳои он

Anonim

Чароғҳои Бозори Бузург

Бозори Калон як шаҳри хурди пӯшида аст, ки дар он зиёда аз 10 000 нафар кор мекунанд

Сафари зуд дар бозор, каме савдогарӣ ва онҳо бо хариди худ, ки дар он маъмулӣ тарк мекунанд кулонҳо бо чашми туркӣ, килими анъанавӣ ё косаҳои сафоли бо мавлевӣ (раққосони машҳур барои рақсҳои ресандагӣ) .

Сайёҳон бо дидани он мераванд, вале бехабар аз он нозукихои савдо, ки аз доираи сувенирхо берун мебароянд. Аз ин рӯ, мо ба шумо пешниҳод менамоем, ки асрори онро, ки бесаброна интизори шунидани он ҳастанд, кашф кунед.

бозори калон

Бозори Калон асрори зиёдеро нигоҳ медорад ва фурӯшандагон беҳтарин посбонони он мебошанд

Саёҳати мо вақте оғоз мешавад, ки мо аз трамвай мефурем Beyazit Kapalicarsi, наздиктарин истгоҳ ба Grand Bozar. Ба қарибӣ шумо ба дидан шурӯъ хоҳед кард дУконхо ва дигар дукукхо.

Дар атрофи бозор як шабакаи калони мағозаҳо таъсис дода шудааст, ки шумо дар он ҷо хоҳед ёфт қолинҳо, ҷавоҳирот, рӯймолҳо ва ҳама чизҳое, ки шумо тасаввур карда метавонед.

Ин як навъ аст пайроҳаи азим, вале парешон нашавед. Воқеан, то яке аз 22 дари онро нагузаштан, ба Бозори Калон ворид нахоҳӣ шуд.

Мо дар ҷустуҷӯи дарвозаи 1, даромадгоҳи асосӣ дар паҳлӯи Масҷиди Нуруосма-ние, ва он аллакай дар фасади он соли сохта шудани онро нишон медиҳад: 1461.

Ҳама даромадгоҳҳо дар канори он ҷойгиранд арконҳои амниятӣ ва ду-се нафар милисахо бо асбобхои металлй.

дарвозаи бозори калон

Даромадгоҳи асосии Бозори Бузург

ИСПАНИЯ ДАР КУЧАХОИ ХУД

Ҳангоми ворид шудан, фурӯшандагон омадани сайёҳонро бодиққат интизоранд. Хар кадоме, ки дар назди дари дУкони худ истода буданд, мисли худаш Музаффар Ҷевиз, вакте ки маро дид, ба забони испанй салом медихад "Салом шумо чӣ хелед?".

Ӯ танҳо бо дидани ман аз куҷо буданамро фаҳмид. У моро ба сари гилему килимфурушиаш таклиф мекунад. Ӯ 10 сол боз дар тиҷорат аст ва мегӯяд, ки сухан мегӯяд туркӣ, арабӣ, испанӣ, англисӣ, итолиёвӣ, фаронсавӣ, олмонӣ, ҷопонӣ ва чинӣ; Ақаллан вақти кофӣ барои аз он ҷо рафтан бо гилеми зери дастат.

«Агар шумо бо онҳо бо забони онҳо сӯҳбат кунед, сайёҳон худро бароҳат ҳис мекунанд. Ҳамаи мо бо якчанд забон гап мезанем. Дар сок кор кардан лозим аст». Дӯкондорони бозор шояд онҳое бошанд, ки дар тамоми шаҳр бештар забонро медонанд.

қолинҳо

Қолинҳо яке аз ашёҳои маъмултарин дар дӯконҳои Бозори Калон мебошанд

Мо барои идомаи таҳқиқ аз пости Музаффар мегузорем. Дар кӯчаҳои он гум шудан ногузир ва бештар аз тавсия аст.

Мо дар долонҳои он, ки ғавғо давом дорад, дар байни сайёҳоне, ки нархи чароғро мепурсанд, бемаънӣ қадам мезанем. одам бо табада пур аз чой тезу тунд мегузарад. Уро ба назди дукондороне, ки чустучу мекунанд, ба зимма дорад ҳангоми бастани харид сайёҳонро бо нӯшокӣ фароғат кунед.

Бозори Калон аст шахрчаи хурде, ки дар он зиёда аз 10 хазор нафар одамон кор мекунанд. Почта, ду масҷиди хурд, бонкҳо, саррофиҳо, қаҳвахонаҳо ва тарабхонаҳо дорад.

Ба қарибӣ яке аз франшизаҳои ошпази турк Солт Бей, ки бо навори «Стейки турк» дар тамоми чахон машхур гардид, ба гушти мем табдил ёфт.

ЗАМИНИ МАРДОН

Яке аз чизҳое, ки пас аз муддате дар бозор буданатон мушоҳида мекунед, ин аст аксарияти одамоне, ки дар дуконхо кор мекунанд, мардонанд.

Дар ёфтани занон ба шумо душвор хоҳад буд, хеле каманд. Яке аз онхост Эсра Озавар, ки дар а заргарй ба кори бобояш пайравй карда, ба корчаллон.

“Вақте ки ман оғоз кардам, ҳамагӣ 2 ё 3 зан буданд. Дар аввал одамон фикр мекарданд, ки вақте ки ман оиладор шудам, тарк мекунам." Аз байн 30 сол гузашт ва ба хисоб меравад.

Вақте ки мо вориди дӯконаш шудем, Эсра бо ду дӯсти дигар мағозаҳои ҷавоҳироти ҳамсоя сӯҳбат мекард. Онҳо Илхан Гузелис, ки 50 сол боз дар бозор кор мекунад ва Иван Кожтпдоф, ки бо тачрибаи 60-сола аз у пеш гузаштааст.

Пойафзолҳои анъанавии туркӣ дар Бозори Бузург

Пойафзолҳои анъанавии туркӣ дар Бозори Бузург

Гарчанде ки онҳо ба мо мегӯянд куҳансолтарин мард Ҳусейни 95 сола аст ки соли 1937 дар бозор ба сифати пойафзолдузй ба кор даромад. — Агар шумо онро ёфтан хоҳед, бояд ба дуконҳои чармгарӣ равед, ҳамеша дар онҷо ҳаст.

Илҳон пешниҳод мекунад, ки ба мо саёҳат диҳад, то ба мо баъзе аз дӯконҳоро нишон диҳад ва моро бо баъзе дӯкондорони баландошёна шинос кунад. Ин арамиёнро метавон «сафири Бозори Бузург» номид.

Вай сукутро бо чашмонаш пушида медонад ва дар сафархои расмй хозир буд маликаи Голландия, шохзода Чарлз ва занаш Камила ва дигарон.

Ӯ бо ифтихор аз Бозори Калон ҳарф мезанад, ҳарчанд вақте мегӯяд, ки бо ӯ насли чорум анъанаи оилавӣ ба охир мерасад, имову ишорааш дигар мешавад. "Ман ду писар дорам, ки муҳандис ҳастанд, аммо онҳо дар бораи тиҷорат чизе донистан намехоҳанд."

бозори калон

Лабиринти кӯчаҳо, ки шумо метавонед гум шавед ва худро раҳо кунед

ХОТИРАИ ДАВРАИ ТИЛЛО

Чунин ба назар мерасад, ки синну соли тиллоии Бозори Калон хотираи дур аст, вақте ки шумо Илҳонро дар бораи солҳои қаблӣ мешунавед, ки сайёҳони амрикоиву аврупоӣ дар як мушт буданд.

ба мо мегуяд Дар пайдоиши худ "шоҳ танҳо аз ду кӯчаи дӯконҳо иборат буд ва боқимондаи замин саҳниест, ки барои нигоҳ доштани аспҳои тоҷирон таъин шуда буд. ки аз тамоми гушаю канори вилоят барои хариди худ омада буданд».

Бо мурури замон ва зарурат дуконхои зиёд кушода шуданд. Имрӯз шумораи онҳо зиёда аз 4000 аст ва мавкеи холй нест.

Бозори Гранд Spices

Бозори Калон дар ҳар гӯша бӯи ҳанут ва чойи буғӣ дорад

Мо дар назди L'orient, як мағозаи хурде, ки дар минтақаи антиқа ҷойгир аст. Дар ин чо рохравхо тангтар буда, дУконхо мисли дигар чойхои сук калон нестанд.

Моро Мурат Билир пешвоз мегирад ва моро ба дӯконаш даъват мекунад, ки дар он ҷо танҳо барои мизи хурд ва ду курсӣ ҷой ҳаст.

Қисми боқимондаро ашёҳои антиқа, ки мефурӯшанд, мегиранд: "объектҳои фарҳангӣ, ки сайёранд ва аз мис, биринҷӣ ва биринҷӣ сохта шудаанд." Мурат 70 сол дорад ва 50 нафари онҳо дар бозор кор кардаанд.

Дар байни шамъдонҳои нуқрагӣ, соатҳо ва қуттиҳои бухур ӯ ибтидои худро ба ёд меорад, “Вақте ки ба кор шурӯъ кардам, ман 15 сола будам. Тобистон буд ва таътили худро шогирд мекардам. Ман аз сифр оғоз кардам, ашёҳоро аз як ҷо ба ҷои дигар мебурдам, ё тоза кардани даромадгоҳи мағоза».

Дар хотир дорад, ки «туристон уро мафтун карда буданд. Дар кисааш луғати англисӣ ва дафтарчае дошт, ки тамоми калимаҳои нави омӯхтаашро сабт кунад».

Пас аз панҷоҳ сол, ӯ забони англисӣ дорад. ва дар дари дӯконаш пораи рӯзнома бо аксе овезон аст, ки дар он ӯ ҳамчун як ҷавонтар бо Лора Буш, ҳамсари президенти пешини Иёлоти Муттаҳида дида мешавад.

Ҳикояҳои ӯ имкон медиҳанд, ки нисфирӯзиро бо фароғат гузаронанд. Мо бо роҳбаладони истисноии худ хайрухуш карда, ваъда дода, ки бармегардем ва аз Мурат кунҷковӣ пурсида меравем:

"Дар мағоза гаронтарин ашёи шумо кадом аст?" ки Илхон ба пеш кадам мегузорад ва бо табассум чавоб медихад, "Кадомаш ба шумо бештар маъқул аст?".

Маълумоти бештар