Майе, ки дуст мегардонад
VINTAGE
Переллада Моллет. 20 километр дуртар аз баҳр
Ин заводи вино чеҳраи тару тоза, нафаси ҳавои нав аст, ки дар ду мудири дилчаспаш таҷассум ёфтааст: Хосеп ва Марта. Азбаски онҳо ҳашт сол пеш корхонаи шаробро кушоданд, онҳо возеҳ буданд, ки сайёҳии шароб метавонад манбаи муҳими муштариёни нав бошад, ки тавассути шароб дӯст шуда метавонанд. Ё ҳадди аққал бидуни шарт. Нуқтаи қавии ӯ ин аст, ки "чаро не?" ки онхо хамчун чавоб ба хар як таклифи девонавор. Аз тӯйи арӯсӣ онҳо идеяи дидани шабона дар тобистонро пайдо карданд, ки дар иҳотаи афсонавӣ ва ситораҳо равшананд. Ин танхо як мисоли гайрату ташаббуси пурбаракати у аст, ки фермаро тачрибаи фаромушнашаванда мегардонад. Ин ва хоксорӣ ва наздикие, ки онҳо дар ҳар як фаъолият нишон медиҳанд. Дар «Ла Виньета» онхо медонанд, ки каикро чунбондан чй гуна аст, вале онхо на дар бораи издихом, балки дар бораи шиносой ва муваффакияти таклифхои онхо орзу мекунанд.
Саҳифаҳои ARCHÉ
Кампания. 25 километр аз баҳр
Ба дари ин анбор расидан ин аст, ки касе ба ҷустуҷӯи шарҳе меояд, ки барои фаҳмидани он кӯмак мекунад баъзе аз шаробҳо бо шахсияти бештар аз Ампурдан. Айб (ҳунарҳои дастӣ ва винизатсия ҷудо) дар манзараи шадид дар он ҷо мерӯяд. Дар охири Пиреней ва ҷангалҳо токзорҳои он пайдо мешаванд, ки дар атрофи дарахтон ва сангҳои калони гранитӣ иҳота шудаанд. Arché Pages маҳз дар ҳамон ҷо баҳравар аст, дарк кардани бехамтои сарзамини он ва ба худ кашидани нак-шахои манзараи мураккаб . Ва барои чизи ҷолибтарин, боздид остини худро дар шакли як манораи хурде дорад, ки дар он шумо метавонед бо шиша дар даст аз беҳтарин манзараҳои амвол лаззат баред. Ва он аст, ки дар ин ҷо, таъми афканда ба кӯҳ.
Чашидан байни деворхои таърихй
КАСРИ ПЕРЕЛАДА
Марворид. 18 километр аз баҳр
Кастилло де Перелада ҳадди аққал як рӯзи истироҳати дарозро сазовор аст. Дар ин ҷо онҳо солҳои тӯлонӣ ба шарофати маҷмааи муҷассама ва боҳашамати худ сайёҳонро ҷалб мекарданд ва инчунин, шароб ва каваҳои ҷоизадор тайёр мекарданд. Аммо туризми 100% шароб то чанд сол пеш ба эҳёи ин маҳсулот шурӯъ накард. Таҷриба қадам задан ба токзор, эҳсоси баҳр ва нозукиҳои онро дар бар мегирад ва тасвири манзараро гиред. Ин бо боздиди минбаъда ба заводи вино ва осорхонаи шароби он, ки пур аз ёдгориҳои қадимӣ дар фазои монастырӣ, динӣ ва аз ин рӯ, беназир аст, ҳамроҳ мешавад. Дар тобистон, киштии бодбондор имкон медиҳад, ки дар муҳити истисноӣ, рост дар паҳлӯи соҳил, ба амволи Гарбет нигоҳ карда, чашидан мумкин аст, шояд зеботарин токзор дар Испания. Саргузаште, ки метавонад бо Spa-и худ анҷом дода шавад ё аз дигар ҷойҳо дар дайр лаззат барад, ба монанди китобхонаи таъсирбахши он, осорхонаи кунҷкобу шиша ва сафол ё боғҳои маҷмааи Версал.
МАРТИН ФАЙСО
Cadaques. 5 километр дуртар аз баҳр
Шинос шудан бо Мартин Файсо ба он монанд аст, ки худро пурра дар Кап де Креус, дар яке аз шаробхонаҳое, ки токзорҳояш ин боғи табииро пур мекунанд, ғарқ кунед. Ба манзара ва мубоҳисаи экологӣ, ки арзишҳои он ба вуҷуд меоранд, Эл Селлер хонаи таъсирбахши Мас Перафита, хонаи сангине, ки дар он заводи шароб ҷойгир аст, илова мекунад. Ҷолибияти бузурги он акнун на танҳо силуэти бошукӯҳи он дар байни кӯҳҳо ва шамолҳо баланд мешавад, балки дидани он аз дарун ва кашф кунед, ки чӣ гуна раванди истеҳсоли шароб технология ва пӯлоди зангногирро ба ҳунари моҳият ва деворҳои он илова мекунад . Саёҳат бо таъми мувофиқи он дар гармии оташ ё зери дарахтон, вобаста ба мавсим анҷом меёбад. Ва агар шумо ба ин ҷой ошиқ шавед, шумо ҳамеша метавонед дар яке аз утоқҳои гуногуни деҳоти он бимонед. Дур аз ғавғои соҳил ва наздик, хеле наздик, ба токҳо ва табиат.
Хонае, ки майро дуст медорад
** НАЗДИК ** Калонж. 5 километр дуртар аз баҳр
Ба обрӯи шаробҳои худ (ки сайёҳони баландихтисоси хориҷиро ҷалб мекунад), Клос д'Агон нишебиҳои токҳо ва муқоисаи биноҳои худро илова мекунад. Дар як тараф хонаи кухнаи ферма, бинои кухнае ба назар мерасад, ки дар паси он зиёда аз се аср мондааст. Ва дар паҳлӯи он корхонаи муосири винопазӣ пайдо мешавад, ки аз ҷониби Ҳесус Манзанарес тарҳрезӣ шудааст, ки метавонад хонандагонро магнитизатсия кунад ва манзараро бо ранги худ пурра кунад. Ин омезиши шароби хуб, сайру гашт дар байни токҳо ва як миқдори меъмории анъанавии муосир д ва шаҳри худ Сант Антони де Калонҷро ҳамчун як макони алтернативӣ ҷойгир мекунад, ки дар он бочкаҳои соҳилӣ ва дубро ҷуфт кардан мумкин аст. Ин тамоман бад нест.
**ESPELT AND Col DE Roses**
Vilajuiga ва Роза. мутаносибан 10 ва 3 километр аз бахр
Заводи шароби Espelt яке аз он бузургҷуссаҳои ҷаззобест, ки ба авҷи сайёҳии шароб бо аслият ҳамроҳ шудаанд. Ва онро бо ду роҳ анҷом медиҳад. Аввалин, боздид аз токзорҳои зебои он, ки дар маркази Кап де Креус ҷойгиранд, идора кардани коххои туркуаз ва мухофизат кардани он чизе, ки як вактхо ба суи Булли рох буд . Дар токзорхо нахо-рй кардан ба шумо имконият медихад, ки дар бораи токпарварй шинос шавед, дар бораи йод ва хатто дар бораи долменхое, ки дар нишебихои cap парешон шудаанд, сухбат кунед.
Боз як ҷозибаи бузург дар Эспелт Колл де Роуз ва осорхонаи он мебошад. Воқеъ дар канори Роза, ин амволи калон дар гектархои он токзор ва дар гаъри иморати азими худ шавку хавасро кабул мекунад . Дар ин ҷо осорхона, як сайру гашти фароғатӣ, ки ҳиссиёт ҳама чизро дар бораи шароб меомӯзад.
Заводи вино бо музей дохил карда шудааст
Амволи Бел-Ллок
Паламос. 7 километр аз баҳр
Bell-Lloc сазовори як рӯзи тамоми баҳра аз ин маҷмааи воқеъ дар ҳамагӣ 10 дақиқа аз соҳили пурғавғо мебошад. Аммо дар ин ҷо ҳама чиз оромӣ ва шароб аст, омехтае, ки тавассути изолятсия ба даст омадааст, ки ба таҳхонаи он низ интиқол дода шудааст. Дар ин ҷо меъмории мураккаби он бо ҷасорати худ мафтун мекунад ва он плитаҳои азими пӯлоди лабиринтро мекашанд, ки дар он шароб шифо меёбад. . Дар берун, хислати некхоҳ ва кишвар дар шакли як хонаи боҳашамат бо утоқҳо ва сайёҳии шароб дар асп пайдо мешавад. Контрасти бебозгашт.
ЦЕЛЛЕР МЕТАВОНАД ГУФТ
Валлобрега. 10 километр дуртар аз баҳр
Ҳатто ба ин анклави хеле деҳотӣ, ки дар миёнаи булвар ҷойгир аст, бо се ҳадаф расидан мумкин аст. Аввалин, лаззат бурдан аз мулоқот бо Марта ва офаридаҳои шароби ӯ (Selecció мустақиман як қатори дигари шароб аст) дар саҳни бошукӯҳи хонаи фермааш. Дуюм, моҷароҷӯе, ки бо велосипедронӣ аз пайраҳаҳое, ки аз домени ӯ дар байни токҳо ва ҷангалҳо мегузарад, худро қаноатманд мекунад. Ва саввум, аз боқимондаҳои ангур муолиҷаи зебоӣ ва саломатӣ гузаронанд. Ва ҳамаи онҳо мағлубнашавандаанд.
Токзорхои сохили бахр
GELAMÀ
Вилажуйга. 10 километр дуртар аз баҳр
Назари аввал. Бинои азими кӯҳна бо ном: Кавас Гелама. Сипас тавзеҳот меояд, достони як истеҳсолкунандаи кӯҳнаи кава, ки ба парвариши шароб барои дигарон рафт ва дар солҳои охир бренди худ ва сарнавишти худро барқарор кард. Вай ин корро бомуваффақият анҷом дод (гулобии аҷибашро аз даст надиҳед), аммо пеш аз ҳама бо истифода аз скелет, ки аз гузашта мерос гирифта буд. Бо шарофати таъми хеле рустикӣ, боздид кардан, шинос шудан ва лаззат бурдан лозим аст. Таҷриба ҳанӯз ба анҷом нарасидааст (Роҷер, соҳиби он, орзу дорад, ки дар таҳхонаҳои калон консертҳо баргузор кунад ва дар боғҳои он оромгоҳ бошад), аммо ба шарофати манзили деҳоти он барои дӯстдорони шароб, ки шунидан намехоҳанд, як ҳалқаи бад баста мешавад. дар бораи мавҷҳо ё сюрреализм сӯҳбат кунед.
*Шумо инчунин метавонед таваҷҷӯҳ дошта бошед
22 сабаб барои нӯшидани шароб
Gastro Rally аз шароби Андорра: эно-саргузашт дар Пиреней
Токзорҳои зеботарин дар ҷаҳон
Рушди сайёҳии шароб дар Ампурдан
Беҳтарин шаробҳои Испания (ва нуқта ва тӯб)
дар кишвари шароб
Майи дар зери баҳр баландшударо дар куҷо чашидан мумкин аст?
Дар бораи шароб ва занон
манзарахое, ки менушанд
Шаробсозро дар худ кашф кунед
Ҳама мақолаҳои Хавьер Зори дел Амо
Аз парвариши кавас то шароб