агар зиндагии хуб бошад Агар он тасвир мебуд, барои бисёриҳо он як шиша шаробро дар бар мегирад. Огоҳ аз лаззати будубоши он ҷо, ки маст аст, нигоҳубин карда мешавад, ба меҳмонхонаҳои таҷрибаи шароб ва курортхо баҳори нав зиндагӣ кунед, ки омода бошад чизҳои зарурӣ дар рӯйхати хоҳишҳои мо.
Новобаста аз он ки фасли сол, борон меборад ё дурахшон, ҳама гуна ақибнишинӣ бисёр аст осмонӣ бештар агар мо лаззат бурда тавонем а рӯйхати шароб ҷолиб манзараи токзорхо, гушахое, ки дар он чо аз крикет лаззат бурдан мумкин аст дар ҳоле ки мо як шишаи дигарро мекушоем… Биёед ба он унсурҳое назар андозем, ки баъзе аз чизҳои дилхоҳро беназир мегардонанд меҳмонхонаҳои вино аз Аврупо.
Palacio Ludovice Wine Experience Hotel, Лиссабон.
1 МАКАЛ, МАКАЛ, МАКАЛ!
Биёед ба чизҳои зарурӣ биравем. зеро як ҷойгиршавии афсонавӣ иктидори тачрибаи моро дарачахои зиёд баланд мебардорад. Ё ба мағоза рафтан айшу ишрат нест махаллаи пурчушу хуруши Чиадо ва бинӯшед, баъд аз он -аллакай пои луч ва дар хомӯшӣ - чанд шароб дар Қасри Людовице аз Лиссабон ? шумо чӣ нӯшиданро афзалтар мешуморед шароби сурх, сафед, газдор ё розе?
Меҳмонхонаи Tio Pepe Winery, Херес.
2 МЕХМОНХОНАИ ШАХРЙ Ё ДАР МИЕНАИ ТОКБОР?
Биё бубинем, бубинем... Ду вариант ваъда медиҳанд ва ҳама чиз ба ниёзҳои ҳаётан муҳими шумо дар ин лаҳзаи дақиқ вобаста аст, зеро воқеият чунин аст чунин гуногунранг вуҷуд дорад дар байни Меҳмонхонаҳои Таҷрибаи Шароб - ва он чизест, ки ин мақола каме дар бораи он аст, ки воқеан вуҷуд дорад барои ҳар як лаҳза.
Агар бадан аз ту реша ва урфу одат талаб кунад, заводхои бузурги винои Чанубй дар ниҳоят ба онҳо ташвиқ карда мешавад, ки дар дохили ҳавлии худ меҳмонхонаҳо кушоянд: ба Меҳмонхонаи Тио Пепе де Херес дар худи таҳхона ҷойгир аст ва он хоб аст, илова ба аввалин меҳмонхонаи Шерри дар ҷаҳон Манзараи он ба Алказар ва собор, аз боми шумо шуморо бепарво намегузоранд. Оё шояд нақшаи беҳтаре аз хӯрдани коктейлҳои шери дар ин ҷо ҳангоми лаззат бурдан аз баҳор вуҷуд дорад?
Les Sources de Caudalie, Фаронса.
3 ПАСТ КАРДАНИ ДОИРА
Ва азбаски шумо ғарқ мешавед дар фарҳанги шароб ҷое, онро бо панҷ ҳиссиёт иҷро кунед. Бисёре аз ин меҳмонхонаҳо доранд табобатҳои санаторию курортӣ дар асоси махсули табиие, ки аз тухми ангур гирифта шудаанд -хосиятхои он беохир аст-, ё ҳавзҳои беохир ки аз он дар бахри токзорхо чашми худро гум кардан. Яке аз осоишгоҳҳои машҳур ва машҳур Les Sources de Caudalie, дар токзорҳои Château Smith Haut Lafitte, дар дили Бордо.
4 ҲАМАИ СИТОРАИ МИШЕЛИН
Шароб бидуни мувофиқат кардани он бо нешзании аҷиб чӣ гуна хоҳад буд, зеро барои зиндагӣ кардани таҷрибаи пурраи энологӣ, тарабхона(ҳо)-и меҳмонхона Онҳо барои навсозӣ рақобат мекунанд ва дар паси оташдонҳои худ қаҳрамонони беҳтарин таомҳои баланд, ки ҳар сол рақобат мекунанд ситораҳои Мишелин ва Soles Repsol. Аз таъсирбахш мисол гиред Ошхона , он тарабхонае, ки ҳамаи мо мехоҳем ба он равем Retuerta Abbey Le Domaine, дар сохилхои дарьёи Дуро. Ҳаво барои лаззат бурдан аз таомҳои он Ошпаз Марк Сегарра.
Баҳри токзорҳои Abadia Retuerta LeDomaine.
5 ТАҶРИБАИ 'БАХШИШ' ДАР АТРОФИ ШАРОБ
Сар карда аз таъми беҳамто инчунин аз Abadía Retuerta Le Domaine, бо интихоби он шароб аз 30 заводи вино ки лоихаро ташкил медиханд Пардохтҳои калони Испания, ба таҷрибаҳои дигар, ки меравад аз хӯроки шом то субҳона ё хуроки нисфирузй дар худи токзор. Худи онхо, масалан, якчоя бо Hotel & Spa Arzuaga ва тарабхона Амбивиум , аз Паго де Carraovejas, лоиҳа N-122 водии Дуеро барои муттаҳид кардани қувваҳо ва такмил додани таҷрибаи боҳашамат: аз концертхо байни токҳо ба рӯйдодҳои атрофи токзор вобаста ба вақти сол. Аммо инчунин меҳмонхонаҳои Wine Experience коллексияҳои беназири ганҷҳо зарфхои нушокии кадима ва хатто катҳо аз баррел …
Шаробхонаҳои ворисони Маркизи Рискал.
6 ЗЕБОТИ ВА МЕЪМОРЙ БАРОИ БА ОГУШ ГИРИФТАНИ КУМАК
Меҳмонхонаҳои аҷибе ҳастанд, ки ҳастанд дар худ асари бадей. Профили беҳамто ва беназири Меҳмонхонаи Marques de Riscal , асари меъморй Фрэнк О. Гери, ва авангардашон аз филми футуристӣ монанд аст. Дар паҳлӯи он таҳхонаи кӯҳна Соли 1858 аз ҷониби меъмор Рикардо Белсолола тарҳрезӣ шудааст, байни токзорхо ва дехаи асримиёнагй Нобиноён, дар Риожа Алавеса.
7 БИЗНЕС ОИЛА? БЕШТАР ШАХСЙ!
Оилаҳое ҳастанд, ки бо заводҳои вино алоқаманданд барои наслҳои зиёд. Оилаҳое, ки муҳаббати онҳо ба шароб дар тӯли садсолаҳо тарҷума шудааст парасторй ва нигохубини фермахои онхо ки имруз онхо бо саёхатчиёни хушбахттарин мубодила мекунанд. Дар байни ҷойҳои зеботарин меҳмонхонаи оилавӣ мебошад Таска д'Алмерита, Афсонавӣ Кафоро , дар Мессина, Сицилия, яке аз он Relais & Châteaux, дар паҳлӯи токзорҳои вулқонӣ ва манзараҳои баҳр, ки дар он ҷо пур кардани шишаро бас накунед бо Malvasia delle Lipari худ.
Меҳмонхонаи Йетман, дар Порту.
8 БАРИ ХЕЛЕ БАЛАНД
Ва албатта, ин меҳмонхонаҳо бе чӣ хоҳанд буд барҳои баланд, гӯшаҳо, ки дар он шумо метавонед лаззати нӯшиданро дошта бошед, ки бо зебоӣ ва санъат хеле хуб иҳота карда шудааст. Барои ҳамон, дар таъриф Йетман, дар Порту, онҳо на танҳо доранд бузургтарин коллексияи шаробҳои португалӣ дар ҷаҳон аммо бари он, Дик Бар, шуморо даъват мекунад, ки ба рӯйхати васеъи шаробҳои портӣ, ки дар ҳезум ва шаробҳои аз чӯб сохташуда пухта шудаанд, ғарқ шавед. Порти винтаж, ки шумо метавонед бо шиша ё шиша фармоиш диҳед.
9 БО МУХИТИ МУХИТ ОМЕХТА ШАВАД
Ҳар яке аз ин маъбадҳои нӯшокии хуб шахсияти худро дорад. Дар як буданаш як хел нест Шатои классикии фаронсавӣ назар ба як курорти калон ё истирохат кардан ва таъмид шуданро дар «майсон вигнерон»: хонаи токпарварон. Ин ҳолат аст Castigno Chateau & Village , шаҳраки шароби органикӣ, ки дар он " ба дастони пурмуҳаббат бовар кунед истирохат кардан ва бозеозй кардан.
Дар ҷазираҳои мо, каме таҷрибаҳо оромӣ ва чунин эҳсоси гуворо ба монанди ворид шудан пешниҳод мекунанд дар одеи Меноркан, яъне Торралбенк: мавод, рангҳои замин, хомӯшӣ, гастрономия, фазоҳо ... онҳо аз он нафас мегиранд лоиҳаи муҳими агротуризм эҳтиром ба муҳити зист.
Меҳмонхонаи Torralbenc, Минорка.
10 МАХСУЛОТИ НУЛ КИЛОМЕТР
Ва ин аз замин ба дастархон ки ба бисёре аз меҳмонхонаҳои дӯстдоштаи таҷрибаи шароб илҳом мебахшад, инчунин моро ба Алентехо мебарад, зеро Ҳердаде да Малҳадинья Нова, ба гайр аз винобарории он, утоқҳо ва хонаҳои хоб ва афсонавии он рӯзҳои истироҳати мавзӯъӣ, Вай барои мехмононаш аз сабзавоту гушти фермаи шахсиаш пухта мепазад. Илова бар ин, он пур карда шудааст гушахои дилрабо ки дар он нӯшидани шаробҳои оилавӣ ва лаззат бурдан аз ситораҳои осмон Алентежо.