Фарҳанги микологӣ: вақти ҷамъоварии занбурўғ фаро расид
Вилояти Кастилия-Леоне дар ин рӯзҳо хоҳад буд маркази гастрономияи микологии чахон бо лазиз чашидани садхо занбуруги чамъшуда дар ҷангалҳои санавбар дар тамоми вилоят дар озмуни V Mycological Tapa, як сафари гастрономӣ дар шаҳри Сория, ки шумо наметавонед бо шароб ё пивои худ дар даст пазмон шавед.
Ҳамин тавр шумо даҳони худро барои чизҳои хеле ҷолиб мекушоед Конгресси III байналхалкии микологияи гастрономй ки 29 ва 30 октябрь дар Сория барпо мегардад ва он зуртарин коршиносон (биологхо, микологхо, продюсерхо, ошпазхо, сомельхо ва журналистон)-ро дар як барномае, ки бо мавзуъхо, аз кабили хусусиятхои занбурўѓњо ва занбурўѓњо, њифзи онњо , техникаи пухтупаз, мазза ва, он чизе, ки моро бештар ҷалб мекунад, ҷуфт кардани занбурўѓњо ва занбурўѓњо бо шароб ва дигар хӯрокҳо.
Бо кушода шудани конгресс аз ҷониби Андони Луис Адурис (ки ин корро амалан анҷом медиҳад) тарабхонаҳои сершумори Кастилия ва Леон барои намоиш ва, чӣ гуна зебо!, барои мубодилаи хиради микологии худ меоянд. Дар паҳлӯи ӯ, Кантабрия , ҳамчун ҷомеаи меҳмон, ва коршиносон аз Биерзо ё Наварра, ки дар бораи занбурўѓњо каме медонанд. Илова бар ин, бо дастгирии бечунучарои номдор Мадрид Фьюжн ошпазхо низ меоянд аз ҷойҳои микологӣ ба монанди Шветсия, Канада, Португалия ё Ҳиндустон. Зинда бод занбӯруғи универсалӣ!
Агар ҷуръат кунед, як вохӯрии мардумӣ даъват мешавад "Ба занбурўғҳо равед" навбатии **28 октябрь (Плаза Оливо, аз соати 12:30 то 14:00) **, ки гарчанде ки шиор мисли як чидани ман садо медиҳад, дар бораи хӯрдани занбурўғҳо дар майдони шаҳр аст. Ва мавсим бо Buscasetas 2012, конфронсе, ки аз ҷониби ҳайати Кастилия-Леоне ташкил карда шудааст, ба итмом мерасад. Eurotouches. Дар тарабхонаҳо иштирок мекунанд дар ин нашр онҳо менюи таъми на камтар аз 5 таомеро, ки бо навъҳои гуногуни занбурўғҳои ҷомеа пухта шудаанд, пешниҳод мекунанд ва онҳоро аз 2 то 11 ноябр.
Арагон, Астурия, Кастилия ва Леон... Испания як минтақаи "VIP" барои ҷамъоварии занбурўғ аст
Ҷойҳои 'VIP'-и занбӯруғҳо Гарчанде ки мо метавонем занбӯруғҳоро дар ҳама минтақаи Испания пайдо кунем минтақаҳои имтиёзноки занбурўѓњо испанӣ мебошанд Арагон, Астурия, Кастилия ва Леон, Каталония, Галисия, Наварра ва кишвари Баск.
Шаҳри Навалено дар Сория Он як маркази микологӣ дорад, ки аз он ҳар рӯзи истироҳат маршрутҳои гирду атроф ташкил карда мешаванд. Роҳҳо роҳнамоеро дар бар мегиранд, ки занбурўғҳои ёфтшударо шарҳ медиҳанд. Мо ҷангалҳои Сан Леонардо ва Наваленоро тавсия медиҳем.
Дар Риоха: Манора дар Камерос, Зарзоса, Мунилла, Вилларроя ва Агилар дел Рио Алхама.
Дар Моликос , муниципалитет дар маркази Сьерра дел Сегура аз ** Албасете ** Осорхонаи микологии Ла Каса дел Нискало дорад. Осорхона аз намоишгоҳи таълимӣ ва интерактивӣ иборат аст, ки ба меҳмонон имкон медиҳад, ки олами аҷиби занбӯруғҳоро омӯзад.
Дар саросари Чамъияти мухтори Арагон, маршрутхои мароки калони микологй сохтан мумкин аст: водихои Пиреней, Пре-Пиреней ва дар Иберика, дар боги табиии Монкайо. Дар Уэска минтақаҳои Валле де Эхо, минтақаи Габардито ё Селва де Оза тавсия дода мешавад. Дар водиҳои Тена ва Бенаск. Дар Сарагоса Монкайо. Маълумоти бештар дар бораи занбурўѓњо дар Арагон.
Шаҳри Рабаналес, дар Замора, Ин яке аз беҳтарин ҷойҳо барои боздид дар ҷустуҷӯи занбурўғҳост ва он инчунин Осорхонаи микологии худро дорад, ки дар кишвар бештар ҳуҷҷатгузорӣ шудааст.
Боғи табиии Сьерра де лас Нивес дар ғарби он ҷойгир аст Малага. Дар чангалхои он зиёда аз 400 хел занбуруг пинхон аст.
Наварра Он дорои ҷангалҳое мебошад, ки маршрутҳои микологии дорои таваҷҷӯҳи зиёди табиӣ ва манзара доранд. Яке аз онҳо дар минтақаи Унзуе мебошад.
Дар Барселона, райони Бергуэда ва чангалхои Пла де Пуигвентос.
дар куххои Мадрид , ки Пинарес Лланос, Фуенфриа ва Лозоя. Ҷамъияти микологии Мадрид дар бораи фаъолиятҳои марбут ба ҷаҳони занбурўғҳо дар музофоти худ маълумоти муфассал дорад.
Ва дар хотир доред! Аз сайру гашт дар ҷангал, ҷангал ё санавбар истифода баред пеш аз он ки манъ карда шавад зеро имсол низомномаи наве, ки ба танзим даровардан (яъне ба коллектиа-хои махаллй-тичоратй нафъ расондан) ният доранд, эътибор пайдо мекунанд. Пас, агар шумо мухлис бошед, шумо бояд ҳар рӯзе, ки барои чидани занбурўғ мебароед (тақрибан 10 евро) пардохт кунед.