Чиптаҳо, муқоваҳои ҳаёт.
Мо баъзе навгониҳои гастрономиро, ки дар вақтҳои охир пайдо шудаанд, баррасӣ мекунем ва мо сабабҳои бештаре медиҳем, ки барои вермут, барои хӯрокхӯрӣ, барои хӯроки шом таваққуф кардан ва як қисми ҳаракат будан.
Худи кӯчаи Парламент аз меҳмонони пурқувват ва истиқболи меҳмононе, ки нав аз метро баромадаанд, бо иловаи ** La Xalada (Парламент 1), як тарабхонаи зебое, ки ба тапас таассурот дорад** оғоз меёбад, ки инчунин таомҳои анъанавии болаззат пешкаш мекунад. Террасҳои кунҷӣ ва дохилии эҳтиёткорона шуморо даъват мекунанд, ки сӯҳбати пас аз хӯрокхӯриро то ҳадди имкон дароз кунед. Мо аллакай дар бораи донаҳои ҳунарманд дар La Donutería (Парламент 20), девор ба девор бо Комета сӯҳбат кардем, аммо мо аз фурсат истифода мебарем, ки бори дигар ва ҳамеша тавсия медиҳем бекон ва шарбати хордор donut.
Фазои хуб ва тапаси хуб
Қариб баръакс, Крам ба наздикӣ фуруд омад (Парламент 15) моро маҷбур мекунад, ки ба фазилатҳои лўндаҳои хоксор ва мӯъҷизавӣ диққат диҳем: ҷои махсусгардонидашуда барои пешниҳоди картошкаҳои навъҳои гуногун, бурида ва соусҳо дар якҷоягӣ ба мукаммал кор карда баромадани он кафолат дода шавад. Зеро хамаи мо онхоро дуст медорем (аз чихати илмй исбот карда шудааст, ки касе нест, ки онхоро дуст намедорад), аммо тааччубовар аст, ки пайдо кардани чипи хуби картошка чй кадар арзиш дорад. Дар Крам онҳо нишон медиҳанд, ки онҳо номи ихтироъкори микросхемаҳои чипҳоро бо як сабаб интихоб кардаанд.
Дар блоки навбатӣ, аллакай муттаҳидшудаи винои Vinito (Парламент 27), дар паҳлӯи Калдерс, бо ифтихор бочкаҳои худро нишон медиҳад, ҷои беҳтарин барои доштани аперитив ё вермут. Байни ин ва федералӣ, дӯкон-устохона-фазои бисёрсоҳаи Taínos (Парламент 35) майдони берунии худро ба ошхонаи L'ambigú табдил дода, таъсири аҷиби анбори винтиро эҷод кардааст, ки дар он диванҳо ва сифонҳо бо либосҳои пахтагӣ омехта мешаванд. барои фурӯш
Муҳаббат ба Аргентина
Дар паҳлӯи Таранна, Ла Чируса (Виладомат 23) як бари хурд аст, аммо бо зебоӣ ва маззаи масал оро дода шудааст, ки аз ҷониби онҳое, ки дар солҳои охир омадаанд, намоиш дода шудаанд. Онҳо аргентинидадро дар шакли эмпанадаҳо, алфаҷорҳо ва дигар шириниҳои ҷолиб пешкаш мекунанд ташаккул додани як масири псевдо-аргентина тавассути минтақа, ки метавонад бо боздид ба Ocho BCN (Tamarit 109), ки шумо бояд аз он гузаред. гушт , ва эмпанадаҳо аз Лорел (Флоридабланка 140) ё Реконс (Ургелл 32).
Аз Аргентина мо ба Майорка дар ҳамсояи Идо Балеар (Виладомат 43) рафтем, ки омехтаи мағоза ва утоқи чашидани он ҷо собрасада, энсаймада ва бисьёр дигар махсулоти Майоркан кашф карда мешавад . Ин як ҷои хеле гуворо рустикӣ аст, ки барои хӯрокхӯрӣ, вермутҳо ё газакҳо комил аст, ки дар он сандвичҳо, кокаҳо, ҳасибҳо ва ҳатто менюи ҳаррӯза бо нархи бебаҳо пешкаш карда мешаванд. Идомаи байналмилалӣ, Caravela Gourmet (Manso 13) як дӯкон ва макони таъми тахассус аст маҳсулоти португалӣ ки фоидаи онхоро мо аллакай дар ин чо фахмонда будем.
Беҳтарин Майорка, дар Барселона
Дар ҳамон кӯча мо омадани қаҳвахонаи Мансоро (Мансо 1) истиқбол мекунем. қаҳвахонаи услуби скандинавӣ бо шириниҳо (ба лӯлаҳои дорчинӣ диққат диҳед), ки дар он аҳамият надодан ғайриимкон аст. Онҳо инчунин кишҳо, салатҳо ва пивоҳои воридотӣ пешкаш мекунанд, аммо ҳамеша барои шириниҳои худсохт ҷой мегузоранд. Дар паҳлӯи ӯ, инчунин навомад Каса Мартино (Мансо 1) б мекӯшад, ки дар рӯзҳои истироҳат пешниҳоди вермути минтақаро таъмин кунад , ҳангоми гирифтани курсӣ ё ҷой дар бар метавонад воқеан мураккаб шавад.
Агар мо ба сӯи баҳр рӯ оварем, дар 27 Калле Маркес дель Кампо Саградо Тонка чанд вақт аст, ки бо _ бранч _ одамонро ҷалб мекунад. , коктейлхои он ва менюи он таомхои болаззат ва солим. Дар Калле Алдана (сарҳади ҷанубии ноҳия) Ҷонни Алдана (Алдана 9) ва Олимпия (Алдана 11) шоҳони вермути муосир мебошанд, ки ду макони ҳамсоя - хеле гуногун ва ҳамзамон ба ҳам монанданд - ба таври баробар аз рол ва молония пуранд. .
brunch Tonka, тоқатнопазир
Дар консепсияи баландтарин бахши кулинарӣ, бародарон Иглесиас ва Альберт Адриа давом доранд (вобаста ё дар лоиҳаҳои алоҳидаи онҳо) бо нақшаи ҳукмронии ҷаҳонӣ. El Tickets, як нуқтаи воқеии Paralel (хеле бештар аз Молинои нав), ки мероси кабарети кӯчаро дар ороиш ва ороиши худ ҷамъ меорад. Мероси эҷодии Булли ҳама чизро дар табақҳои худ мезанад , танҳо бо як минтақаи қаннодӣ васеъ карда шудааст, ки доимии онро дар байни он гурӯҳе, ки аз ҷониби гурманҳои тарафдори бештар интихоб шудаанд, кафолат медиҳад.
Мо аллакай дар бораи муассисаҳои пуриқтидор дар Calle Lleida дар ин ҷо, ва секунҷаи ҷодугарӣ анҷом ёфт -дар айни замон- бо Bodega 1900 (Tamarit 91) (ки то андозае ба ёдгории кӯҳнаи Инопия - имрӯз Lolita tapería- аст, он баре, ки Адриа вақте ки ин минтақа ҳанӯз пурғавғо набуд, ки имрӯз аст) ва иловаҳои мексикоӣ аз Niño Viejo ва Hoja Santa (Авингуда Мистрал 54) .
Таҷрибаи кабаре
A taqueria ва як тарабхонаи расмӣ бештар - дар бораи кушодани - ки баланд бардоштани сатҳи ҳузури гастрои Мексика дар шаҳр . Ҳангоми интизории ифтитоҳи 41º таъмиршуда, яке аз он ҷойҳое, ки танҳо ба сафари гастрономӣ ба Барселона бармеангезанд, ин тандеми мутахассисон дар ҳама ҷо мавҷуд аст.
Агар мавҷудияти ин қадар номҳои нав (ва на он қадар нав) ва ҷойҳое, ки барои озмудани онҳо сер мешавад ва изтироб эҷод мекунад, биёед истироҳат кунем, зеро дар ниҳоят сухан дар бораи ғизо меравад. Ҳамеша ҷойҳое мисли Bodega d'en Rafel вуҷуд хоҳанд дошт (Мик 52) ё богемӣ (Мансо 42) , устодони куҳансоли маъруфи кори хубе, ки барои онҳое, ки калимаи hipster дар умрашон ҳеҷ гоҳ нашунидаанд, ин навъро нигоҳ медоранд. Ва инчунин барои онҳое, ки ӯро мешиносанд.
@raestaenlaaldea-ро пайгирӣ кунед
*** Шумо инчунин метавонед ба ...** таваҷҷӯҳ кунед.
- Барселона: чизи ширин, чизе шӯр, чизи болаззат
- Чурос ва донутҳо дар Барселона
- [Барселона бо шишаи калон: кӯчаи Парламент
- ](/gastronomia/articulos/barcelona-con-lupa-la-calle-parlament/3016) Ба ман бигӯед, ки шумо чӣ гуна ҳастед ва ман ба шумо мегӯям, ки шумо бояд дар кадом маҳаллаи Барселона зиндагӣ кунед
- Вақте ки шумо дар Барселона зиндагӣ мекунед, шумо дар як gif доимӣ зиндагӣ мекунед
- Роҳнамои Барселона
- 100 чиз дар Рамбла Барселона - Ҳама маълумот дар бораи Барселона - 100 чиз дар бораи Барселона шумо бояд донед
- Сабабҳои чаро ман (ҳанӯз ҳам) Барселонаро дӯст медорам - Ҳама мақолаҳои Ракел Пинейро