Тобистони Сицилия дар шакли яхмос ба Мадрид мерасад
Аз майи соли 2017, Хуан ва Россана - як мард аз Мадрид ва як сицилия - ҳамаи ин кори хубро ба маҳалли хурди худ интиқол додаанд кучаи Вергара, 16 , дар маркази райони Опера.
Маҳсулоти ситораи ин гӯшаи дур яхмосҳо мебошанд, 100% дастӣ ва барои аксарият бе шир ва мувофиқ барои гиёҳхорон , балки мо хам меёбем канноли – ки хамир ва пуркунии онҳо бевосита аз Сицилия омадаанд ва айни замон омода карда мешаванд - эспрессо, капучино, аффогато (эспрессо бо ванилин ё яхмоси dulce de leche), тирамису, хорчата, чинотто (нӯшокии итолиёвӣ, ки комилан аз афлесунҳои маврии Сицилия сохта шудааст), гранит (дар айни замон лимон вуҷуд дорад), кӯдак (ширинии маъмулӣ аз Неапол) ва бриоч гелато , як навъ нисфи шаб пур аз яхмос ва яхмос қамчинкорӣ худсохти.
Шакар Бриоше
Ин охирин як классикии он аст тобистони Сицилия , ки одатан хеле дарозанд ва Россана мехост, ки мардуми Мадрид аз он чизи аслӣ лаззат баранд, бинобар ин ӯ пешниҳод кард дорухат аслӣ ба якчанд дӯконҳои қаннодӣ ва боэътимодтарин интихоб кард , ки нихоят аз дасти Риожан . Ҳоло, як ҷузъиёт, "туппо" (тупои хурди ҳамон хамир, ки дар болои он аст) намерасад, аммо онҳо моро итминон доданд, ки партияхои оянда мегиранд.
Мумкин аст, ки дар аввалин сафари худ шумо якеро интихоб кунед ванна ё конус , аммо дер ё зуд шумо таслим мешавед Брош ва бозгашт нест, шумо нашъаманд мешавед . "Дар аввал танҳо итолиёвӣ инро талаб карданд, аммо шумораи зиёди испаниҳо ва сайёҳон низ талаб мекунанд. Як рӯз тақрибан 60 овардам, ки дар як рӯз тамом шуданд, дар ёд дорам, ки чанде аз сокинони маҳалла баргашта такрор карданд”. Бо ин суханон, Россана таъсиреро мефаҳмонад, ки ин кулчаҳои пур аз яхмос одатан доранд..
Маззаҳо одатан зуд-зуд тағир меёбанд; дар баробари классикони як умр, монанди шоколад ё ванилин , шумо инчунин метавонед чашидани cheesecake, тарбуз, чой матча, йогурт бо асал ва чормағз, Пистачи аз Bronte D.O.P., Turrón de Jijona I.G.P. аз бодомҳои Маркона ва ҳатто маззае, ки Хуан ва Россана офаридааст: Зуккару , ки мебарад карафс, лиму, райхон ва себи сабз . Агар шумо намедонед, ки кадомашро интихоб кунед, хавотир нашавед, зеро онҳо бо қошуқҳои ҳамвор барои яхмос хизмат мекунанд, аз ин рӯ, шумо метавонед зиёда аз ду маззаро талаб кунед, ҳатто агар шумо андозаи хурд ё миёнаро интихоб кунед.
бриоши итолиёвӣ
ЧАРО РАФТ
Зуккару - ки маънои шакар дар сицилияро дорад ва калимаи он барои ишора ба касе, ки хеле нарм аст, истифода мешавад - ба муҳити зист содиқ аст. 90% бастаи он биологӣ вайроншаванда аст, аз 100% маводи такрорӣ ё аз ҷангалҳои бомасъулият буридашуда сохта шудааст. Дар яхмосҳои онҳо компонентҳо мавҷуданд 100% табиӣ , аз км0 истехсолкунан-дагон, аз чумла фермае, ки аз он шумо шири органикӣ Онҳо инчунин дорои рангҳо, консервантҳо, хушбӯйҳо, глютен ё равғанҳои гидрогендор нестанд.
Зуккару канноли
Хусусиятҳои ИЛОВАГӢ
Азбаски инсон танҳо бо яхмос зиндагӣ намекунад, дар баробари зимистон онҳо дар назар доранд, ки пешниҳоди худро аз дигар маҳсулот, аз қабили кассатаи сицилияи дастй ё panettone аз бренди машҳури Палермо Фиасконаро, ки бо nutellas дорои маззаҳои гуногун, ба монанди буттамева, **писта ё шоколад аз Modica (Сицилия)** пешкаш карда мешавад. Инчунин, агар шумо хоҳед, ки бо он газакҳои сицилӣ ё аробаи яхмос хӯрокхӯрӣ ташкил кунед, онҳо омодаанд барои шумо чизе тарроҳӣ кунанд.
ДАР МАЪЛУМОТ
Адрес: ш. кучаи Вергара, 16
Ҷадвали: аз сешанбе то панчшанбе аз соати 11 то 14 ва аз соати 17 то соати 00 бегохй; Чумъа аз соати 11 то 14 ва аз соати 17 то 13; Шанбе аз соати 12 то 01; Якшанбе аз соати 12 то 12.
@lamadridmorena-ро пайгирӣ кунед