Дар Париж аллакай тирамоҳ аст ва мо оғоз мекунем пурсидани Коул Портер, ки ин як усули хубест барои оғози мақола. Ӯ Парижро дар баҳору тобистон, тирамоҳ ва зимистон дӯст медошт. Ман Парижро дар фасли баҳор дӯст медорам/ Ман Парижро дар тирамоҳ дӯст медорам/ Ман Парижро дар фасли зимистон дӯст медорам, вақте ки он борон меборад ва blabla.
Гарчанде ки мо боқимондаи фаслҳоро эҳтиром мекунем, Париж тирамоҳ аст. Ин вақти сол аст вақте ки хокистарӣ, ки ба назар диор хокистарӣОнҳо шаҳрро равшан мекунанд. Ҳоло, вақте ки кӯчаҳо аз пальтоҳо пур мешаванд ва кадом куртаҳо ва вақте ки қаҳвахонаҳо ва намоишгоҳҳо паноҳгоҳ ва мехмонхонаҳоро ба танбалӣ даъват мекунанд.
Ин тирамоҳ Париж низ хеле Париж аст. Камшавии шумораи сайёҳон боиси он мегардад, ки манзараи шаҳр бӯи бештари маҳаллӣ пайдо кунад аз пештара; ба мо лозим нест, ки ин «пеш» чй маъно дорад. Парижиҳо ба тарабхонаҳо, мағозаҳо ва кӯчаҳо ҳамла мекунанд. Акнун сайёҳон, махсусан дар баъзе минтақаҳо, ба назар даъват карда мешаванд; Мо ба меҳмонӣ монанд мешавем.
Париж барои боздид кардан ба ним баҳона лозим нест, аммо мо аз ду сар кардем: тирамоҳ ва маззаи маҳаллӣ. Мо як чизи дигар дорем: хабар. Азбаски шумо ба Париж намеравед, шумо бармегардед, инҳо баҳонаҳое ҳастанд, ки мо барои бозгашт ба он ҷо меорем.
Бо вуҷуди ин, мо медонем, ки мо ҳамеша ба Париж дар ҷустуҷӯи Париж меравем ва шаҳр инро медонад ва ба мо медиҳад. Ҳастанд Парижи имрӯз ва Парижи ҳамеша ва ҳарду ҳам бидуни халалдор кардани ҳамдигар зиндагӣ мекунанд. Ин як қадам тавассути ин зиддият аст: ҳар як пешниҳоди классикӣ ҳамтои муосири худро дорад. Мавзӯъ бо мушкилоти худ рӯ ба рӯ мешавад. Мо ҳардуи шуморо дӯст медорем.
Суки.
Мо меҳмонхонаҳоро ҳамчун меҳвари ин роҳ истифода хоҳем бурд, ки яке аз бисёре аз имконпазир аст. биёед бо суки, мехмонхонаи нави хурд дар Мараис ки аз чихати мохият ва шакл аз клишехои Париж дур мешавад. номи гирем суруди Grant Green ва аз олами ҷази солҳои 50-ум илҳом гирифта шудааст.
Ин тарҷума мешавад Интерьере, ки дуэт тартиб додааст Таъхири Desyeux ва палитраи замин, гулобии сабз ва чанголуд.
Шумо метавонед дар ҷустуҷӯи меҳмонхона биёед ва қаҳвахона пайдо кунед: шумо дар ҷои дуруст ҳастед, зеро ин қаҳвахона қисми ҷудонашавандаи Sookie мебошад. Бӯи қаҳва, ороиши фарогир ва ҷойгиршавӣ ин ҷойро ба манзили шахсӣ табдил медиҳад.
хеле наздик аст ба Осорхонаи Carnavalet ки ба воситаи 625 хазор асари худ дар бораи шахр накл мекунад. Ин як классикии шаҳр аст, ки аз ҷониби студияи Норвегия Snøhetta нав кушода ва нав карда шудааст. Ана парадокс, ки мо дар бораи он сухан меронем: дируз ва имруз.
дар Мараис якчанд ҷойҳо танҳо кушода шуданд, ки шояд фардо рамзист. Яке фазо аст галереяи санъат, ки аллакай дар Сан Гиминьяно, Пекин, Гавана офис дорад, Рим ва Сан-Паулу, ва дар як анбори курку кӯҳна кушода шуд.
ном дорад Галереяи давомдор, Он дорои як фазои тамошобоб ва нияти задани сахт дар шаҳр. Ва муҳимтар аз ҳама, ба ақиб нигоҳ накунед.
Дигар аст кафе-сауна, идеяи бренд Беллейме. Ин консепсияи девона тасдиқ мекунад, ки Париж, ба монанди бисёре аз шаҳрҳои ғарбӣ, ба некӯаҳволӣ ғамхор аст ва дар ҷустуҷӯи худ форматҳои гуногунро месанҷад.
Дигар магазине ном дорад Барои ҳаёт аз либосҳо, ҳоло, мардона; То он вақт, ин муқаррарӣ аст. Аҷиб дар он аст, ки дар ин мағоза харидан мумкин нест: шумо либосро интихоб мекунед, онро санчида, фармоиш медихед. Онҳо онро фармоиш медиҳанд ва шумо онро баъдтар дар ҳамон ҷо мегиред. Оянда ин аст ва Париж, бидуни он ки замонавӣ бошад, зеро он аллакай мавҷуд аст, онро хуб медонад.
Ҳуҷраи меҳмонхонаи Sookie.
Имсол сифатхои «нав» маънои дигар пайдо мекунад. Ҷойҳои зиёде мавҷуданд, ки як сол пеш кушода шуданд, аммо барои мавсимҳо баста буданд, Онҳо рӯҳияи навоваронро доранд.
Биёед махаллахоро тагьир дихем ва мо ба Пигалле меравем, маҳалле, ки даҳ сол пеш дар масири Париж ва сайёҳон набуд. ки имруз, аз тарафи дигар, яке аз чойхои дилкаштарини шахр аст. Шумо бояд танҳо як шаб гузаред кучаи шахидхо ё дар поёни хиёбони Трудейн барои санҷидани он.
Яке аз ин меҳмонхонаҳои нав дар он ҷост ва он аст Рочечуарт. Мансуб ба гурӯҳи Orso, бо дигар меҳмонхонаҳои худ (Доизи, Леопольд, Уоллес, Ман...) хамон хохиши ба дигарон монанд нашаванд.
Дар ифтитоҳи охирини худ, онҳо меҳмонхонаи классикиро аз солҳои 1920 барқарор карданд ва онро ба яке аз ҷойҳое табдил доданд, ки сокинони маҳаллӣ мехоҳанд бираванд. Ин аз он сабаб рӯй медиҳад, ки дар паси фасадҳои арт-деко пинҳон мешаванд як мехмонхонаи ичтимой: терраса ва брассерии он як кисми масири парижихои бохабар мебошанд.
Ва утоқҳо? Он дорои ва бисёр (90 ва 16 люкс) ва, мисли тамоми меҳмонхона аз ҷониби оро дода шудаанд дугонахои фестиваль. Ин Парижест, ки на таърихро фаромӯш мекунад ва на дар куҷост, балки аз он болотар аст. Як ишораи ҳасрат вуҷуд надорад ва харизма зиёд аст ҳатто дар шароити мусоид: гӯшмонакҳои "аз ҷониби Париж озмудашуда" ва "рифолаҳои аслии Пигалле". Ирония ҳамеша хуб қабул карда мешавад.
Меҳмонхонаи Rochechouart, Париж.
Наздик ба ин классикии таъмиршуда чизи дигаре аст, ки тасвир мекунад рисолаи мо дар бораи Парижи мухолиф, зеро он бе вазни гузашта таваллуд мешавад. ном дорад Имруз ва меҳмонхонаи йога номида мешавад. Дар он ҷо ӯ хоб меравад, балки ҳамчунин ба машқ кардани йога. Ин барои ҳамаи онҳое, ки бо мат сафар мекунанд ва намехоҳанд як рӯзро бидуни анҷоми уттанасана гузаронанд.
Ба ин меҳмонхонаи хурд (22 ҳуҷра) шумо ба воситаи дӯкони гул медаред, ки оҳанги пешниҳодро муқаррар мекунад. Илова бар ин, он як тарабхонаи ғизои органикӣ дорад, ки дастурҳои фаронсавӣ ва Амрикои Лотиниро омехта мекунад. Дар он ҷо мӯҳри офаридгораш, Мексика-Франса Шарлотта Гомес де Орозко.
Боз як ҷои нав ва ҳамсоягӣ аст WCO, тарабхона бо таомҳои франко-кореягӣ. Ин танҳо метавонад хуб бошад. Он Париж медонад, ки чӣ гуна омехта кардан мумкин аст, инчунин дар яке аз шириниҳои сердаромадтарин (ва ситораи ҳақиқии Instagram) дида мешавад: ба бабка, пайдоиши Лаҳистон ва шумо метавонед дар он пайдо кунед Бабка Зана.
Мо аз Пигалле намекӯчем. Яке аз ифтитоҳи бузурги мавсим вуҷуд дорад: аввалин хонаи Сохо дар Париж ки барои сокин шудан ин махалларо интихоб кардааст бо хамин ба вай баракати замонавй медихад. Боз ин мухтасари зиддиятхои Париж мебошад.
Таърихи биноеро, ки дар он насб шудааст, эҳтиром кунед замоне ба Кокто тааллуқ дошт, балки бо забони ба худ хос ва имруза бо ёрии косибон ва рассомони махаллй харф мезанад. Ин гибриди байни меҳмонхона ва клуби хусусӣ дорои кабире, дар як ишора ба гузаштаи минтақа.
Инчунин дорад ҳавз дар ҳавлии дохилӣ; Мо бояд тобистонро интизор шавем, то онро истифода барем, аммо дар ҳама гуна рӯзи тирамоҳ ҳангоми гирифтани apero ба он ҳайрон шудан хуб хоҳад буд.
Меҳмонхонаи Madame Reve.
Сайру гашт дар самти сомарӣ, ҷалби бузурги лаҳза, боз як мисоли ин Парижи нав ва зиддиятнокро меёбем. Дар бораи он Меҳмонхонаи Madame Rêve, ки дар бинои собик почтамти Лувр вокеъ аст ва дар хамин мох дархои худро мекушояд.
Ороиши он, бо ҷангалҳои фаровон ва хислати зиёд, он чизеро, ки мо мепиндорем, меҳмонхонаи боҳашамати Париж бояд дар ин шаҳр ихтироъ кунанд, мухолифат мекунад.
Ин меҳмонхонаи мустақил, ки дорад боми боми аз тарафи Эйфел пешбинишуда ин омезиши байни гузашта ва оянда, байни наздикӣ ва ҳаёти иҷтимоӣ аст. Офаридгори ту, Лоран Тайб, изхор мекунад, ки «Мехмонхонаи фардоро тасаввур кардааст». Фаронса ҳамеша хеле шӯҳратпараст аст.
Ҳаммом дар як ҳуҷра дар Madame Rêve.
Аз сохили рости дарьё харакат накарда мо ба Сен-Оноре меравем, ба он кучае, ки дар он тамоми рузро сарф кардан мумкин буд; ё як сол. Ҳаст Бристол, тааллуқ ба Коллексияи Oetker, ки расман мехмонхонаи сарой хисоб меёбад.
Ӯ дорои бузургии фаровон аст ва метавонад аз ҳисоби иҷора зиндагӣ кунад, аммо ӯ рад мекунад Ва ин онро боз ҳам муҳимтар мекунад. Идомаи ҷашни доимии хидматҳои фаронсавӣ танҳо кушода шуд ателье бахшида ба панир.
Ин фазоест, ки аз ҷониби як панирсози афсонавӣ Мари Энн Кантин маслиҳат медиҳад, ки дар он панирҳо аз беҳтарин истеҳсолкунандагони Фаронса ҷамъ оварда мешаванд ва сипас дар ошхона кор карда, ба онҳо хизмат мерасонанд. дар тарабхонаҳои меҳмонхона ва дар l'Epicerie.
Агар обу ҳаво иҷозат диҳад, мо метавонем бриёи хушбӯй фармоиш диҳем Меҳмонхонаи нави Jardin Français, ки аз ҷониби Леди Арабелла Леннокс-Бойд таҳия шудааст ва аз 1 сентябрь кушода мешавад. Наботот, ки хар фасл тагьир меёбад, аз райони Париж омада, ба шароити махал мутобик карда шудааст.
Дар ин тирамох мо мебинем, ки алафхои ороишй чй тавр мешукуфанд ва баргхои бук ранги дигар мегиранд. Меҳмонхона то ин дам як айвон дошт, ҳоло дорад боғи воқеӣ ки дар Париж ва дар ин чо камьёб аст. Мо нодирҳоро дӯст медорем.
Ле Бристол Парижест, ки ба беохир эҳё шудааст ва бо Париже, ки ба ин монанд нест, ҳамзамон аст. Он касест, ки мо дар дуртар пайдо кардем, дар цехи сафед. Меъмории Гаусмания ва кубурхои мармариро фаромуш кунем: дар ин чо хама чиз ба хайрат меафтад.
Студияи AMO (дастгоҳи эҷодии OMA) фазоеро тарроҳӣ кардааст, ки мехоҳад "Тафсири абстрактии Париж" ва конвенсияҳои он чизеро, ки мағоза ҳисобида мешавад, баҳс кунед.
Ӯ муваффақ мешавад, зеро зарбаи умумӣ аст; ҳавасмандкунӣ низ. Ва ин ҳама Париж аст: панир дар қаср ва ҳисобкунаки аҷибе барои гирифтани фармоиш онлайн аз мағозаи Off-White.
Боғи меҳмонхонаи Бристол, Париж.
Мо аз дарёи Сена убур мекунем, то ин сайру гаштро дар Парижи тирамоҳӣ ва зиддиятнок анҷом диҳем. Мо наздик боғҳои Люксембург. Дар ин чо магазини рассом Марин Монтагут мавчуд аст. Ин ҷои Париж дар шадид аст: зебо ва бо он ҳавои классикӣ, ки ҳеҷ гоҳ аз услуб берун намеояд.
Моро гиред шамъ ё дастмолчаи ошхона Аз ин ҷо ба ҷомадон гузоштан як пораи шаҳр хоҳад буд. Ин Париж плюс Париж аст, аммо дар соҳили чап осори он вуҷуд дорад Парижи дигаре, ки ба табиати худ камтар часпидааст.
Яке аз онҳо ва ҷолиб ин аст Пойгоҳи бензин, гузариши байни нуқтаи фурӯши сӯзишвории муосир ва қаҳвахона ки дар шафати инвалидхо вокеъ аст. Намуди зоҳирии он бештар ба як дӯкон аст, на ҷои сӯзишворӣ ва ин кори таъми офарандаи он, заргар Виктор де Тайлак (инчунин дар паси мағозаи зебои консепсияи зебоии Buly 1803).
Дар ин ҷо шумо метавонед велосипед ва мошини барқии худро ҳангоми хӯрокхӯрии органикӣ пур кунед. Ин намуди нави тиҷорат тасдиқ мекунад, ки дар зери ниқоби шаҳре, ки дар зебоӣ ва таърихи худ хобидааст ва бе зарурати таваккал рухи революционй мезанад. Париж танҳо медонад, ки чӣ тавр Париж шудан. Ва камтар бад.
Ҳуҷраи иҷроия дар меҳмонхонаи Madame Rêve.