Бо пиво, ҳатто шоколад ҷуфт карда мешавад
Дар як чашидан ба наздикй пиво дар Китобхонаи Пойнт , Сара Кукала Вай ҳамоҳангии ҷуфт кардани ҳама гуна хӯрокҳоро бо ин невраи ҷодугарднашуда шарҳ дод ва мо бо ҳар як қубур афсонаҳоро шикастем. Не, ба пиво фарбех намекунад . А 80—90 фоизи онро об ташкил медихад . Истеъмоли калорияи камтар аз дигар спиртҳо, ки ба як шиша шарбати афлесун баробар аст. Ҳеҷ гоҳ хушбахт нашавед, агар онҳо дар шишаи яхкардашуда ба шумо пиво диҳанд. Онҳо накҳати он, мазза ва кафкро тағир медиҳанд.
Бисёр намудҳои гуногун вуҷуд доранд: Лагери Пилсен, махсус, иловагӣ, бок, але, аббей, гандум, сиёҳ, ғайриспиртӣ ...Вале мо ба он диққат медиҳем сабук, abbey ва сиёҳ кафк бо баъзе пешниҳодҳои гастрономӣ, ки бо онҳо иттифоқ хоҳанд кард.
Скаллоп бо пиёз
Пивои сабук: Лагери ПИЛЗЕН ВА ЛАГЕРИ МАХСУС
Барои хӯрокҳои тунд, бирён ва равған, беҳтарин аст, ки онро бо а Пилзен Лагер тароватбахш, ки маззаҳоро тоза мекунад. Барои хамин хам пивои сабуктар бо хӯришҳо ба монанди анчоус ё бо ғизои Мексика комил аст . Мо ҳеҷ гоҳ ба Коронита бо начос ва гуакамол ё бо буррито не намегӯем. Ва хеле камтар аз ғизои Ҷопон бо як даст мекашем Асахи, Кирин ё Саппоро . Ҳатто он пивоҳо дар бари паҳлӯи баъзе браваҳо, тортилла ё крокетҳо нестанд. Ҳатто артишок ё салатҳои солим.
Илова бар ин, он ҳисси тароватбахшро дар хӯрокҳои тунд таъмин мекунад, зеро он ба ин кӯмак мекунад хоришро аз чили ё чили дафъ мекунад . Илова бар ин, он бо моҳии равғанин ва моллюсҳо ба таври аҷиб мувофиқат мекунад, зеро он маззаи баҳрро пурзӯр мекунад ва даҳонро тоза мекунад.
Сабуктарин пиво, ки бо хӯришҳо ва салатҳо комил аст
Лагери иловагӣ
Махсулоти тирамохй, монанди каштан ё трюфель бо олиҷаноб омехта кунед лагери иловагӣ , аз оҳанги гаронбаҳо щаҳрабо. Масалан, як яхмоси шоҳбулут бо ҳавои трюфл бо иловагӣ ҷолиб хоҳад буд. Шумо инчунин метавонед онро бо панир ё гӯшт лаззат баред. агар шумо услуб кунед Роберт Де Ниро дар «Шикорчӣ». ( Майкл Чимино , 1978) бо бахои хеле хуб Rolling Rock Extra Pale дар даст, хеле беҳтар аст.
АЗ АББЕЙ
бо ширадор Стейки сирлоин бо ќаламфури . Бо гӯшт ё панир барои таъми талхи он, барои ҷисми бештар аз сабук ва барои хушбӯи карамел, пӯсти банан ва себ. Бешубҳа, ба Панирҳои Abbey иттифоқчии аҷиб мебошанд бо пивои ҳамон ном. Роҳибони Трапист аз Чимай Ҳангоми таҳияи ин ду маҳсулоти бошукӯҳ хато накарданд.
Пивои Abbey бо сирлоин ќаламфури ширин
СИЁҲ ТОҶИК
Гарчанде ки он метавонад аҷиб ва аҷиб ба назар расад, беҳтарин вариант барои ҷуфт кардани дандони ширин ширини шоколад бо он кардан аст пивои сиёҳ барои маззаи ширинбия, қаҳва ва чормағз. Боз як идеяи хуб ин аст, ки онро бо панир ё бо афсона ҳамроҳӣ кунед cheesecake бо кули тарбуз ё малина. бале, бо як Гиннес.
Кӯшиш кунед ва шумо хоҳед дид.
Пивои сиёҳ ва торт панир бо coulis малина
моҳии пиво