Намуди зоҳирӣ фиребанда аст: тарабхонаҳое, ки шумо бояд ба Малага равед

Anonim

Салат

Эл Лечугита, ганҷи ниҳон дар Ронда

БАР ЛЕЧУГИТА

_C/ Вирген де лос Ремедиос 35, Ронда _

Деворҳои он бо коллажи дараҷаи аввал. Аксҳои кӯҳнаи муассиса бо плакати Бетис дар соли 1973, чиптаҳо барои барзаговҳо, расми равғании заводи шароби Чинчилла дар Ронда ва гӯшае омехта шудаанд, ки дар он открыткаҳои муштариёни кӯҳна ҳангоми бозгашт ба хона фиристода шудаанд. Фарш нобаробар ва фазои хурд аст, новобаста аз он ки оинаи азим барои васеъ кардани ҳуҷра кӯшиш мекунад. Шумо сухан дар бораи коррида, май, футбол, сиёсат мешунавед. Аз Ронда. Қариб аз ҳама чиз. Хонумҳое, ки мӯйҳои тамасхур доранд, барро бо роҳбарони костюм дар тан, тамоми оилаҳо, гириҳои мисли харчанг сурх ва мардуми ҷопонӣ, ки табассумкунон нигоҳ мекунанд ва ба ҳама ҳа мегӯянд. Ва, гарчанде ки аломати равшан нишон медиҳад "Канте манъ аст", баъзан онҳое ҳастанд, ки оғоз мекунанд. Ба ҷаҳаннам бо қоидаҳо. Фасади сафеди он бо ламсҳои сафед аз паҳлӯҳои ҳамсоя чандон фарқ намекунад, бинобар ин вақте ки шумо дар атроф ҳастед кӯчаи Вирҷинияи табобат Шумо бояд эҳтиёт бошед, зеро шумо онро намефаҳмед.

Майхона Эл Лечугита як ҷаҳони хурдест, ки дар он ба Ронда ворид шудан мумкин аст. Бари анъанавии тапас, ки асосан сокинони шаҳр дидан мекунанд, ки агар шумо аз бари хуб барои тапаси арзон пурсед, онҳо ҳамеша шуморо ба ин ҷо меоранд. Чизи осон аст, ки пиво талаб кунед; аз ҳама мушкил, интихоби байни менюи азими 72 tapas ва шаш хӯрок . Ин аввалин чизест, ки онҳо ҳангоми ворид шудан ба шумо медиҳанд ва дар он коғаз аст, ки дар он шумо бояд дархостҳои худро дар қуттиҳои мувофиқ бо аломати x қайд кунед: чун дар ҳавз, танҳо дар ин ҷо шумо ҳамеша ҷаласаи пленумро ба 15 мегиред . Бузургтарин классикӣ талаб кардани тапаест, ки ба ин ҷой номи Лечугита медиҳад: ним диле, ки тароват мебахшад ва бо асои лазиз комилан ҷуфт мешавад. Аз он ҷо, трипе, батон, код, чоризо, тостҳои гуногун, прнга, пинчито, лоин дар равған, анчоус дар сирко, салати русӣ... Интизор нашавед, ки шириниҳои олиҷаноб, ин Ин тарабхонаи ситораи Мишелин нест, аммо пухтупази хуби хонагӣ аст дар яке аз ҷойҳои quintessential Ronda, ки бозгашт дар кушода шуд 1969 . Эҳтиёт бошед, онҳо Twitter доранд ва бо номи муосир: @lechuhouse.

Салат

72 tapas ва шаш хӯрокҳои интихоб аз

Флорида ПИМПИ

Карретера де Алмерия, 13, Малага

Дар зимистон, кӯчаҳои дарунии маҳаллаи соҳили Эл Пало ба назар мерасад, ки нисфирӯзӣ баста мешаванд. Базӯр ҷон дида намешавад ва торикӣ ҷой мегирад. Хоҳиши каме дар атрофи минтақа сайр кардан. Ва наздикии Баҳри Миёназамин шуморо даъват мекунад, ки ин корро дар назди соҳил иҷро кунед. Аммо ҳайрон Дар рақами 13-и Carretera de Almería шумо метавонед ҳар нисфирӯзӣ бо навбат аз сӣ, чил, панҷоҳ нафар дучор шавед. Вақти ифтитоҳи яке аз ҷойҳои классикӣ дар Малага: Эл Пимпи Флорида ҳамон қадар наздиктар мешавад. Он дар як хонаи хурду кӯҳна ҷойгир аст, ки таваҷҷуҳи шуморо ба худ намекашад ва ба гуфтаи соҳибаш, тамоми ашёро дорад, то наравед: мошин гузоштан душвор аст, нороҳат, хурд ва хеле гарм аст . Аз берун ба ҳар ҷои дигар монанд аст, аммо аз дар гузаштан ба коиноти параллелӣ дохил шудан аст. Дар деворҳои он даҳҳо аксҳо мавҷуданд: Лола Флорес, Марифе де Триана, Одри Ҳепберн ё мизоҷони сершуморе, ки аксҳои онҳоро овезон кардаанд. Ҳар рӯзе, ки ин баҳри хурд ва афсонавии Малага пур аст. Ва, ҳатто агар шумо фикр кунед, ки он аллакай пур аст, ҳамеша як гурӯҳи наве хоҳад буд, ки ба издиҳом дохил мешавад ва пароканда мешавад: Эл Пимпи Флорида ба чоҳи бепоён монанд аст.

Маҳсулоти баҳрие, ки Роза Мари дар ошхона омода мекунад, як қисми муваффақияти мантиқии ӯ ба шарофати лазиз аст майгу сурх, снарядҳои ришдор, майгу ё ҷӯяк бо равған. Аммо қаҳрамони ҳақиқӣ шеваҳои хуб аст: шумо медонед, ки шумо бояд мушкилотро берун гузоред , ки шумо бо ҳама дӯстӣ хоҳед кард ва ин шаб шумо танҳо як ҳадаф доред: лаззат бурдан. Хуб, инчунин суруд хонед, рақс кунед, бихӯред ва бинӯшед, ки аз бари Пабло боғайрат ва ҳатто меҳрубонона ба шумо хидмат мекунад. Ин дар бораи фароғат аст ва дар ин ҷо мушкил нест: соати 10-и шаб шумо барои шишаи сеюми нимхушк меравед ва ин кумак мекунад . Шумо метавонед бо ҳамсояҳо аз ҳамсояҳо, хориҷиёне, ки чашмонашон мисли табақаҳо калон доранд ва ҳатто зиёфатҳои бакалаврро вохӯред. El Pimpi Флорида бояд яке аз сайтҳое бошад, ки истеҳсоли селфиҳо дар як метри мураббаъ зиёд аст . Ва дар он ҷое, ки бештар алоқаманд аст, зеро дар он ҷо ҳама чиз имконпазир аст. Ҳарчанд барои ин шумо бояд фарёд занед, зеро дар акси ҳол худатонро фаҳмондан ғайриимкон аст, дар ҳоле ки дар ҳаҷми пурра Рафаэл шуморо итминон медиҳад, ки ин шаби бузурги ӯ хоҳад буд, Рафаэлла Карра ба шумо сабаби хубе медиҳад, ки ба ҷануб биёед ва Нино Браво мегӯяд. хайрбод савганд хӯрдан, ки фардо бармегардад, интизорӣ мебинад, ки ҳангоми рафтанат чӣ фикр мекунӣ. Ракеткаи аҷиби Баҳри Миёназамин, ҳа, вақте ки фурӯшандаи садбарг меояд ва як ҷуфти мисли мавҷро месарояд, ба хомӯшии марговар табдил меёбад, то он даме, ки хат барои эҷоди хорҳо оғоз шавад. Он ба нисфи шаб наздик мешавад ва онҳо метавонанд шуморо бо садои легионери Масеҳи марг аз панҷара бар дӯши худ баранд. Рӯзи дигар шумо шояд дар хотир надоред, ки чӣ кор кардаед, аммо дар хотир доред, ки шаробро кӣ месозад. Аммо дудилагӣ накунед Агар шумо хоҳед, ки як рӯз хушбахт бошед, ин ҷои шумост. Як тавсияи охирин: дар рӯзҳои истироҳат қариб барвақт аз хоб хестан лозим меояд. Навбат як соат пеш аз кушодани дарҳои Эл Пимпи Флорида оғоз мешавад. Интизорӣ ба маблағи он хоҳад буд.

Пимпи Флорида

Он бояд яке аз сайтҳое бошад, ки дар як метри мураббаъ истеҳсоли селфиҳои баландтарин дорад

ХАРГУШРО ФУРУШ

Роҳи Эл Торкал, километри 3, Антекера _

Агар шумо аз пеши Venta el Conejo гузаред, шумо ҳатто пай намебаред. Чунин ба назар мерасад, ки ягон хонаи дигар дар канори роҳ, ки аз Антекера то Эл Торкал меравад. Он чизе беш аз як бинои хурде нест, ки ба ҳазорҳо дар Андалусия монанд аст. Ҳарчанд агар шумо ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ аз он ҷо гузаред, шумо метавонед шумораи мошинҳои серодам дар ду тарафи асфалтро ба ҳайрат оред. Аз дари Venta el Conejo гузаштан ба вақти дигар сафар мекунад . Ороиши он нул аст, ба истиснои плакати кӯҳнаи тракторҳои Эбро, ки дар он кӯдаке, ки дар ин лаҳза каме даҳшатнок аст, нақш дорад. Мизҳо ба ҳамдигар хеле наздиканд ва тасаллӣ маҳз ҳадди аксар нест. Аммо ин ҳамон аст. Онҳо нороҳатиҳои ночиз барои лаззат бурдан аз таҷрибаи фаромӯшнашавандаи гастрономӣ мебошанд , махсусан, агар шумо аз лагадкӯб дар атрофи манзараҳои аҷиб ва гӯшаҳои аз меояд Торкал.

Дар Venta el Conejo меню ҳамон қадар кӯтоҳ аст, зеро он олиҷаноб аст . Он дар асоси чанд таомҳои классикӣ, аз қабили гӯшти лоғар бо помидор, суфра, чоризо, лоин дар равған, омлети картошка, салати омехта ва албатта, харгӯш бо сирпиёз асос ёфтааст. На зиёда на камтар. ҷудо карда шудан картошкаи ту, бешубҳа камёфт дар гастрономияи имрӯза: хуб бурида бо дастӣ, бирён дар вақти лозима ва қисмҳо барои ғизо додани полк. Ё ду. Агар хоҳед, барои анҷом додани менюи шумо онҳо низ гузоштанд тухми бирён, мисли модаркалонат . Ва шумо метавонед бо шириниҳои хонагӣ, аз қабили пудинги биринҷ, қаҳваранг, флани шоколадӣ ё cheesecake анҷом диҳед. Дар зимистон он танҳо дар рӯзҳои шанбе ва якшанбе кушода аст. Дар бораи дер мондан ҳатто фикр накунед: шумо бояд худро дар рӯйхат сабт кунед ва то кушода шудани холигоҳ сабр кунед. Ба шумо лозим нест, ки аз ҳад зиёд интизор шавед: пешхизматҳо бо суръати баланд ҳастанд ва қаҳва пас аз хӯроки шом нест, бинобар ин ба шумо зуд хизмат мерасонанд. Вақте ки шумо ҳисобро талаб мекунед, шумо ҳайратовартаринро хоҳед гирифт: муносибати он байни сифат ва нархро мувофиқат кардан душвор аст. Онхо 40 сол боз дар ин чо омадаанд.

Фурӯши харгӯш

Фурӯши харгӯш

КАЕДЕ

Avenida de la Constitución, 37, маҳаллӣ 8, Беналмадена

Суратхои мактуб аз мадди назар дур мондаанд . Соҳибхона ва занаш либоси хеле шабоҳате доранд, ки мо дар Испания пижама меномем. Пеш аз он ки онҳо телевизорро гирифтанд, он бо ҳаҷми пурра ва бо забони японӣ буд. Ороиши дохилии бино бо набудани мутлақи он дар деворҳои сурх намоён аст. Ва беруни он, ба истиснои чор фонус, ки чароғи сурхи ташвишовар дорад, айвонро ба биёбони Мексикаи пур аз кактусҳои баланд монанд мекунад. Шумо бо ӯ ҳангоми сайру гашт дучор намешавед: соҳил хеле дур аст . Пас, шумо эҳтимол ба он дохил нахоҳед шуд, агар касе онро ба шумо тавсия надиҳад. Аммо интизор нашавед, ки онҳо ин корро кунанд: ҷуръат кунед, зеро дар акси ҳол шумо хато мекунед; шумо дар назди Каэде, яке аз беҳтарин тарабхонаҳои Ҷопон дар музофоти Малага ҳастед ва бо нархи сифат, шояд, дар Малага бебаҳо бошад.

Чжоу Энчун , ошпаз ва сохиби он дар он кор мекард Меҳмонхонаи Мелиа Марбелла Ла Квинта , як тарабхонаи боҳашамати панҷситорадор, аммо ҳафт сол пеш мустақил шуд ва ин тарабхонаи хоксор, вале боҳашаматро таъсис дод. Шӯрбои бойи мисо дар зимистон ё хӯришҳои болаззати баҳрӣ дар тобистон оғози хубест барои баъдтар ба ҷаҳони сашими, нигири ва макисуши гуногун бо моҳӣ аз минтақа, ки онҳо низ пешниҳод grilled. Ҳама чиз дар айни замон пухта мешавад ва дар мавриди териякиҳо ва хӯрокҳо аз қабили мурғобӣ ё ролли гӯсолае, ки бо занбурўғ пур карда шудааст, дар пеши шумо дар паҳлӯи қафои муассиса. Барои ҳамроҳӣ кардан, дар он ҷо Вино ва пивои японии Саппоро. Ва барои шириниҳо шумо метавонед кӯшиш кунед бисёр (торти биринҷӣ), йокон (хамираи лӯбиёи сурх) ё яхмос чойи сабз. Маззаҳои он ва ҳисоби ниҳоии он шуморо водор мекунад, ки баргардед ва пеш аз ҳама онро тавсия диҳед, то дӯстони беҳтарини шумо онро аз даст надиҳанд.

@sfsherpas-ро пайгирӣ кунед

Ролл Калифорнияи Каэде

Ролл Калифорнияи Каэде

*** Шумо инчунин метавонед ба ...** таваҷҷӯҳ кунед.

- Чӣ тавр бо андалусия флирт кардан мумкин аст

- Antequera: як рӯз, истироҳат ... ё як умр

- Беҳтарин гуреза дар ҷануб аст: Ронда

- Málaga sin espetos: роҳи ниҳоии гастро

- Як рӯз дар хипстер Малага

- Гастрономияи муосир ва ахлоқӣ дар Малага

- Луғати асосӣ барои дифоъ аз худ, агар шумо ба Малага сафар кунед

- 10 қадами муҳим дар шаҳри Малага

- 40 аксе, ки шуморо водор мекунад, ки бе билети бозгашт ба Малага сафар кунед

- Ҳама чизеро, ки шумо дар бораи Малага донед

- 51 беҳтарин хӯрокҳо дар Испания

- Шумо чӣ қадар беақл ҳастед? худро санҷед

Чжоу Энчун

Чжоу Энчун, ошпази Каэде

Маълумоти бештар