Тайёр шавед, литрҳои шароб меоянд
Агар чунин ба назар мерасид, ки пивоҳо бо нашрҳои ҳунарии худ ва услубҳои зебои худ, ки ҳатто қайдҳои таъмиро дар бар мегиранд, ба шароб наздиктаранд, NatCool дар коиноти winelover пайдо мешавад барои муқобила бо ин мимезия: Тайёр шавед, литрҳои шароб меоянд, ки шумо аз он ҷудо шудан намехоҳед.
Арзон, нӯшиданаш осон, миқдори спирти камтар, сулфур хеле кам, ҷолиб... аз он шаробҳое, ки шумо литру литр менӯшед... ҳоло ба шарофати он литру литр шароб нӯшидан мумкин аст. NatCool, шароби ҷорӣ дар Португалия таваллуд шудааст ки ман умедворам, ки дар ин ҷо бимонад ва дар омади гап, нӯшидани шаробро ба як кори ҷолибтар ва ҷолибтар табдил медиҳад.
Аз ҷониби яке аз "попаҳои" шароби португалӣ Дирк Нипурт таҳия шудааст , он воқеан тамғаест, ки мехоҳад категорияи шароб шавад ва шишаҳо аз ҳар гӯшаи ҷаҳон мавҷуданд.
Барои NatCool будан, шароби мавриди назар бояд дошта бошад пайванд бо пайдоиши он, он бояд дорои мазмуни спирти паст ва дахолати кам дар таҳхона (он чизеро, ки кам "пухтупаз" меноманд, бе иловаҳо ва бо миқдори ками сулфур).
Инчунин, арзон бош, аммо баҳои ханда ҳам надорӣ (Шумо бояд хароҷотро пӯшонед, азизон, аз сиккаи "ин шароб бузург аст ва арзиши он ҳам панҷ евро ё камтар аст" ҳазар кунед): дар байни дувоздаҳ ва бисту панҷ евро барои як шиша литр , яъне сеяк зиёд май нисбат ба шишаҳои шароби муқаррарӣ.
"Идея ин аст, ки шароби беҳтарин дар ҷаҳон нест, балки шароби нӯшидатарин дар ҷаҳон" , мефаҳмонад Niepoort ба нашрияи Imbibe.
Португалиягӣ даъват карда, пешниҳод мекунад, ки NatCool-ро ба ҷо оранд истеҳсолкунандагони маъруф ё дӯстони шумо дар тамоми чахон, ки камаш як хосил руёнданд , гарчанде мухр хар сол дода мешавад , на аз он сабаб аст, ки он дар як ангури анҷом дода мешавад, шароб дар оянда NatCool мешавад.
Одамон маъқуланд Ален Грайлот дар Крозес-Эрмитаж (Рон), Шароби Black Hands дар Аргентина ё испанӣ Рауль Перес дар Рибейра Сакра, Вина Зорзал дар Наварра ва Барори Маркиз дар Тенерифе аллакай аввалин NatCool истеҳсол кардаанд.
Xabier Sanz Larrea, аз Вина Зорзал дар Наварра мегӯяд, ки ӯ ва шариконаш мехостанд NatCool-ро бо се хусусият созанд: шароби бесобиқаи зиёд дар Испания, ки бо навъҳои таърихии минтақа сохта шудааст ва аз рӯҳияи ҳамкорӣ илҳом гирифта шудааст ки Зорзал мунтазам дар Наварра ва дигар ҷойҳо машқ мекунад, ки онҳо бо дигар дӯстони истеҳсолкунанда лоиҳаҳои чордаст доранд.
Niepoort қабул кард ва натиҷа аст Graciano NatCool , мушкилоти иловагӣ, зеро он кор бо ангурро дар бар мегирад, ки ба хунук табдил додан осон нест (он рустикӣ, бо шиддат ва таннин аст) , ки ба шарофати бетону охан ба яке аз майхои дустдоштаи Хаби табдил ёфтааст ва бо вучуди кам истехсол карданаш. дар атрофи 3,000 шиша , мисли тир дар фурӯш меравад.
"Аз лаҳзаи сифр ҳаракат маро ба ҳайрат меорад, он ҳама чизро дорад, ки ҷолиб бошад: нарх, формат, он шаробанд, ки бе ташвиш бинӯшанд... ” шарҳ медиҳад -Санз, ки итминон медиҳад, ки ин NatCool, ки онро дар вебсайти ӯ тақрибан 17 евро пайдо кардан мумкин аст, яке аз шаробҳои ӯ "оддӣтар, аммо ин моро бештар ба ҳаяҷон овард".
Вақте ки чанд сол пеш Ниепурт Ҷонатан Гарсиа каме шубҳа дошт Ӯ пешниҳод кард, ки Барори Cool аз рӯйхати сиёҳ сохта шавад : "Ман намедонистам, ки онро то чӣ андоза хуб қабул мекунанд, аммо ҳақиқат ин аст, ки он хеле хуб кор мекард" мегӯяд шаробсози канарӣ, ки дар ҷустуҷӯи як токзоре буд, ки дар он ангур одатан далели каме медиҳад, аз ҳезум ва шароби дастрас ва осон гирифт, ки барои агент пешбинӣ шудааст «Он ки майҳои тару тоза менӯшад, бо истихроҷи кам ва дараҷаи андак». , ки онро то ҳол дар мағозаҳои онлайн бо нархи тақрибан 15 евро ёфтан мумкин аст.
Оё NatCools барои фурӯш? Бале , шарҳ медиҳад Раул Алварес, соҳиби Виннак, дистрибютор аз Толедо, ки ҳарду шаробро дар феҳристи худ интиқол додааст ва мегӯяд, ки дар мавриди Zorzal NatCool, ӯ маҷбур шуд, ки бештар даъво кунад "зеро шароб модар аст". "Барои ман чизи аз ҳама муҳим ин аст Паём аз NatCool: қоидаи аввал ин аст, ки қоидаҳо вуҷуд надоранд ”, шарҳ медиҳад ӯ ва илова мекунад, ки ин қоида бояд ба тамоми ҷаҳони шароб татбиқ карда шавад.
Илова бар ин, ӯ тавзеҳ медиҳад: "сохтани шаробҳо бо хусусияти муайяни муваққатӣ (барои нӯшидан ва лаззат бурдан пешбинӣ шудааст, на барои нигоҳдорӣ). сари вакт аз тахмину тахминхо канорагирй мекунад ва идея ба завк нигаронида шудааст ». Барои ӯ, шумо наметавонед бештар дархост кунед: истеҳсолкунандагони машҳур, нархҳои сард, шаробҳои аслӣ , осон, дӯстона, барои ҳама фаҳмо ва ба миқдори кофӣ шишабандӣ карда мешавад, то ба худ арҷгузори хуб диҳад. Оё шумо ба ҳаракати олитарини шароб ҳамроҳ мешавед?