Ин аст, ки чӣ тавр аз меню дар Лавапиес хӯрдан мумкин аст
Бедории ваннаи пиёдагард ҳамчун маҳаллаи муд ба паҳншавии бисёр тарабхонаҳо имкон дод. Менюи рӯзонаи шумо Ин беҳтарин номаи муқова аст. Мо баъзеи онҳоро интихоб мекунем.
РАЙОНИ ВЕГАН (Доктор Фурке, 32. пр _нархи €9.90 ) _
Дар соли гузашта ин майхонаи хурди гиёҳхорӣ Он ба як меъёри сабзавот табдил ёфтааст. Онхо бургерҳои вегетарианӣ ва хоси он ҳот дог ба муъчиза ноил гардидаанд ва сарфи назар аз хурд будани он, барои хама хамеша чой мавчуд аст.
Маҳсулоти тару тоза ва бо муҳаббат пухта . Онхо менюи ҳаррӯза дар 'менюи хомӯш' аст ва иборат аст аз стартер, курси асосӣ ва қаҳва.
Менюи мо аз машҳураш оғоз шуд хӯриш quinoa бо бургер нави мексикоӣ , нав ба менюи 2018, ва инфузия. Албатта, мо наметавонистем бе кӯшиши он биравем махмали сурх vegan, ки онҳо фош карда буданд,. девона.
ПОЙХОИ ХОНА (Канисарес, 10. _ Нарх: €12 ) _
яке аз фламинго гап занед бо анъанаи бештари пойтахт. Дар пешниҳоди гастрономӣ аз ин маъбади хурди фламенко барҷаста аст, дар асоси а ошхонаи дорои аломати испанӣ бо маҳсулоти бозор.
Мо менюи онҳоро санҷидем ва натиҷа каме буд панкейкҳои майгу ҳамчун ибтидоӣ, хек дар темпура ҳамчун сония ва пудинги биринҷӣ барои шириниҳо . Намоиш набуд, аммо таҷриба моро водор кард, ки бо сурудхонии bulerías баромадем ва ваъда доданд, ки бармегардем.
Ё МАНОРИ ЛУГО _(Аргумоса, 28. Нархи: €15 ) _
Тарабхонаи машҳур дар Calle Argumosa аллакай бо savoir faire дар робита ба он маълум аст ҳаштпои grilled ё feira . Маззаи Галисия дар Лавапиес дар ин ҷо бузургтарин намояндагии худро дорад, бидуни халалдоркунанда лакон, крокет ва гӯшти гриллӣ.
Менюи мо аз он иборат аст salmorejo бо бодинҷон бирён аввал, коди тиллоӣ дуюм ва як инфузия бо ҳозима ба итмом расонед, зеро қисмҳо хеле саховатманданд. Шумо имкон доред, ки нисфи менюро фармоиш диҳед.
Шӯҳрати ӯ аз ӯ пеш аст
Ҷон нодир _(Майкл Серветус, 7. Нарх: €10 ) _.
Хуан Раро кайҳо боз яке аз ҷойҳои бисёрфунксионалӣ буд, ки моро бештар ба Лавапиес дӯст медорад. Ва он аст Чема Клаудио офаридгорест, ки дар тамоми умраш бе ришта дУхтааст. Онхо тафсири шахсии таомҳои барҷастаи анъанавӣ Уро водор карданд, ки дар ин бора як холигоҳро тасдиқ кунад Маводҳои асосии Lavapiés , дар фазое, ки дар он чо имконоти гиёҳхорӣ хамеша хуш омадед.
Менюи рӯзонаи мо аз он иборат буд яхмос наск бо vermicelli сабзавот аввал, тифли калмар дар сиёҳии худ дуюм ва қаҳва. Ҷумъа рӯзи беҳтаринест барои рафтан.
ЁКАЛОКА _(Санта Изабель, 5. Бозори Антон Мартин. Нарх: €14.90 ) _
Онҳое, ки дар Лавапиес зиёда аз даҳ сол зиндагӣ мекунанд, дар хотир хоҳанд дошт, ки дар соли 2007 як зани зебои ҷопонӣ бо номи юка камада дар бозори Антон Мартин кушода шуд як мини суши барои рафтан. Инқилоби Йока чунин буд, ки пас аз даҳ сол аллакай ба вуҷуд омадааст ду мавқеъ ва рӯйхати тӯлонии интизорӣ то чашидани эчодиёти худ.
Дар биноҳои нав мо аз менюи боҳашамати рӯз, ки аз як иборат буд баҳравар кардаанд шӯрбо мисо якум ва дуюм табақ ситораи он чираши фламби гуногун : косаи биринҷи суши, ки бо майонези лососҳои тунд ва лососҳои лосос печонида шудааст.
Дар Йокалока чираши чунин менамояд
ЧУЧИХО _(Ампаро, 82. Нархи €11.50 ) _
Бо ин ном чунин ба назар мерасад, ки мо дар бораи гурӯҳи "фламенкео" аз солҳои 80-ум сухан меронем, аммо не, Мо дар бораи тарабхонаи Фер ва Скотт гап мезанем , ки одати ачоибе доранд, ки худро «чучй» меноманд. Омехта бо эстетикаи барҳои Лавапиес, Лос Чучис як мисоли равшанест, ки Гастрономияи Бритониё чизе барои гуфтани берун аз клише дорад ки хангоми сафар ба Лондон хангоми донишчу буданатон тавлид мешаванд.
Дар менюи рӯз шумо метавонед пайдо кунед қаймоқи нахӯд бо пудинагӣ, картошкаи ширин, ҳасиб, ҷигарҳои хурд... Муҳим пӯсти картошка бо чошнии турш Новобаста аз он ки он дар меню мавҷуд аст ё не. Ҳамеша байни се хӯрок интихоб кунед ва шумо ҳамеша бояд барвақт равед, зеро ҷой хурд аст.
ДАРЕ _(Хиёбони Мария, 8. Нархи: €11 ) _.
Эҳтимол он серодамтарин тарабхонаи итолиёвӣ дар ин минтақа бошад ва аҷиб аст, ки он ба шарофати он дар ҳамсоягӣ шӯҳрат пайдо кардааст. гамбургерхо ва яхмоси мурчи сурхашон бо рикотта. Хоҳиши шумо барои пешниҳод менюи бой ва солим он аст, ба таври комил дар меню барои ҳама табъу дида мешавад.
Менюи ҳаррӯзаи мо иборат буд тори сабзавоти тару тоза бо гӯсфанд бо пудинагӣ ва чормағз аввал, тухми пухта бо бодинҷон бирён дар картошка ва қаймоқи пиёз курси дуюм ва қаҳва барои шириниҳо. Онҳо нони хонагӣ доранд.
РЕСТОРАН «БАДИЛА». _(Шаҳиди Сан-Педро, 6. Нарх: €13.90 ) _
Зиёда аз даҳ сол аст, ки Мигел Вентура, ҳуқуқшинос аз рӯи касб, тақрибан ба таври порча ба менюҳои рӯз хидмат мекунад. Ниятҳои ӯ? Одати якумрӣ, ки дар сари дастархон нишастан ва лаззат бурдан, чунон ки Худо мехост, наҷот диҳед. Дар масофаи чанд метр аз Плаза де Тирсо де Молина ҷойгир аст, ин майхонаи хурде, ки муваффақияти он аз даҳони даҳон аст, метавонад нодида бимонад. Маҳсулоти тару тоза ва мавсимӣ.
Таомхои анъанавй ба монанди каннеллони, лазанья ё қошуқ хӯрокҳои , бо як мухлиси баста шириниҳои хонагӣ. Ҳеҷ чиз бештар ва ҳеҷ камтар аз ҳашт сония аввал ва ҳашт сония интихоб кунед.
ФИНОККИО РИСТОРАНТЕ _(Сафирҳо, 64. Нархи: €11 ) _
Ин ба шарофати муқоваи моҳирона маълум шуд, ки он дар озмуни Tapapiés пешниҳод карда шуд, вақте ки он танҳо чанд моҳ боз кушода буд. Аз он вақт инҷониб, он ба даст овардани баррасиҳои хубро қатъ накардааст ва як хидмати интиқолро таҳия кардааст.
Менюи мо бо танзим карда шудааст салати капрез ва болонез Он танҳо аз ин ҷаҳон набуд. Мо барои ном кардани мӯъҷизаҳое, ки онҳо дар меню доранд, ба монанди қавс мегузорем Risotto Frutti di Mare ё Finocchio Pizza ки бо вучуди он ки онхоро дар менюи харруза наёфтаанд, тамошобинанд.
Аз замони ифтитоҳаш баррасиҳои хуб ба даст овард
ЯТИРИ _(Маърузачй, 20. Нарх: €12 ) _.
Менюи ҳаррӯзаи Ятирӣ тақрибан тасодуфан кашф шудааст. Он дар маршрути мо аз сабаби тавсияи маъмулии дӯсте, ки мухлиси он аст, пайдо мешавад маҳсулоти экологӣ ва органикӣ. Воқеъ дар канори Плаза де Тирсо де Молина, Ятири менюи ҳаррӯзаи хеле хос дорад.
Аввалин а бари салат гарчанде он ҳам пешниҳод мекунад яхмоси рӯзона ё яхмос. Дуюм сеитан , гарчанде ки мо аз мавчудияти баъзехо дар хайрат мондем муссака барин таомхои гуштхур . барои шириниҳо хӯрдем меваи тару тоза.