Алгҳо, ки ба баҳри Миёназамин таҳдид мекунанд
“Бори аввал мо дар ин бора огоҳ шудем алга дар Испания, махсусан дар Сеута Ин дар соли 2015 буд. Дар соли 2016 миқдори зиёди ба соҳилҳои Андалусия ворид шуданро сар кард. Аз он вақт инҷониб он ба таври бениҳоят васеъ шуда истодааст ва мо аллакай медонем, ки он ба Баҳри Миёназамин тавассути он ворид мешавад. Гранада, Алмерия ва Мурсия ». Фернандо Брун профессори экологияи Донишгоҳи Кадис аст ва як қисми гурӯҳи коршиносон аст, ки бо захираҳои худ ба таҳқиқи он шурӯъ кардаанд, ки чаро rugulopteryx okamurae дар мамлакати мо чунон бо суръати тез тараккй мекунад, ки аз Япония , тахминан, ба воситаи оби балластии киштихо.
Яке аз фарзияҳо ин аст, ки густариши босуръати он метавонад аз ҳисоби афзоиши дар ҳарорат , вале шояд аз он сабаб бошад, ки дар ин чо назар ба шароити зисти табиии худ се баробар зиёд микроэлементхо дорад. "То ба наздикӣ дар бораи кадом намуд будани он сабт нашудааст, зеро он ба бисёр алгҳои эндемикӣ шабоҳат дорад: ин Мария Альтамирано аз Донишгоҳи Малага буд, ки президенти Ассотсиатсияи физиологии Испания мебошад, ки муайянкуниро анҷом дод ва тасдиқ кард, ки он аст. rugulopteryx okamurae, ки дар дигар қисматҳои ҷаҳон танҳо а намудҳои экзотикӣ аммо дар ин ҷо чӣ ҳаст инвазивӣ”.
Биологҳои баҳрӣ, уқёнусшиносон, ошпазҳо ё овозҳои аккредитатсияшуда аз саноати моҳидорӣ муҳокима ва ҳалли ин ва дигар мушкилоти муҳити зистро пешниҳод карданд. Вохӯрии баҳрҳо , конгресси беназири сайёҳӣ дар ҷаҳон, ки илм, гастрономия ва моҳидориро муттаҳид мекунад, ки аз соли 2019 дар Андалусия баргузор мешавад. Имсол коршиносон даъват карданд, ки чораҳо андешанд, зеро alga rugulopteryx okamurae аллакай як таҳдидест, ки пеш аз ҳама ба одамон таъсир мерасонад. моҳидории ҳунарӣ.
Окамурае rugulopteryx
"Моҳигирони Барбат ё Тарифа бо тӯрҳои холӣ аз моҳӣ ва пур аз ин алаф бармегарданд, ки барои тоза кардани онҳо соатҳои корӣ лозим аст." Соҳаи дигари бунёдии ин минтақа, туризм низ осеб дидааст. "Соҳилҳои Тарифа, ба монанди Плайя Чика ё Лос Ланс, хеле осеб дидаанд, зеро шумораи зиёди меҳмонон дар давраҳои тобистон меоянд, вақте ки бартараф кардани онҳо мушкилтар аст. Мо аллакай мавҷудияти онро дар Пуэрто-де-Санта Мария тасдиқ карда истодаем… ва rugulopteryx okamurae вусъат меёбад Брун мефаҳмонад.
Чарлз Дуарте , мудири илмии вохӯрии баҳрҳо, профессори улуми баҳрии Донишгоҳи илм ва технологияи шоҳ Абдулло дар Арабистони Саудӣ аст ва ҳамчунин дар бораи зарурати мушкилотро ҳал кунед харчи зудтар: «Аввалин коре, ки бояд тартиб дод, плани миллй барои мониторинг ва назорат, ки ҳанӯз вуҷуд надорад, оғоз ба ҷустуҷӯи роҳҳои ҳалли. Бисёр вақт экосистема қодир аст, ки ба ин таҷовуз вокуниш нишон диҳад ва ин ҳамларо коҳиш диҳад, аммо мо то ҳол намедонем, ки оё ин тавр хоҳад буд ».
Тадкикотчиён аз муассисахо ва маблағгузорӣ (ки хеле ба наздикӣ омада истодааст): "мо бояд воридотро қадр кунем, ки кӯмаки мустақим ба бахшҳои зарардида расонида шавад ва кӯшиш кунем, ки мушкилотро тағир диҳем, то ҳалли он гардад".
Яке аз ин ҷавобҳои эҳтимолӣ истифодаи ин алафи баҳрӣ аст гастрономия , идеяе, ки дар мулокоти бахрхо пешниход карда шудааст. Ширкати инноватсия ва рушд Лабораторияи ғояҳои ғизо панҷ маҳсулоте, ки барои фурӯш нестанд, танҳо прототипҳо, балки инчунин пешниҳодҳои эҷодӣ барои ҳалли мушкилоте, ки мо дар баҳрҳоямон дорем, офаридааст.
Як чошнии гарм ба монанди срирача дар асоси алафҳои баҳрӣ? Мумкин аст
"Ин як алгест, ки ба назар чунин мерасад, ки на барои истифодаи гастрономӣ, балки дар миқдори кам мувофиқ буда метавонад. Ҳисси даҳони Rugulopteryx okamurae, бо ин тартиб, баҳрӣ, талх ва тунд аст, ба капсаицин монанд аст , ки бузургтарин фазилати он аст. Дар асоси хосиятҳои органолептикии он, мо метавонистем чизи воқеан гастрономӣ таҳия кунем, аммо мо дидем, ки иҷрои кори огоҳӣ . Аз ин рӯ, мо ду чошнии гарми бештар истеъмолшавандаро дар ҷаҳон гирифтем, ки инҳоянд Табаско ва Срирача , ва мо бо методологияи он кор мекунем, иваз кардани чили барои ин алафи баҳрӣ.
Дэвид Чаморро директори лабораторияи Food Idea аст, ки қувваи он эҷодкорӣ ва тадқиқот аст. Варианти дигар, хеле соддатар хоҳад буд онро хушк кунед ва онро дар хока ба бозор меоранд, гӯё он ҳанут бошад».
Ва барои эҷоди сӯҳбат дар атрофи як масъалаи экологӣ, ки коршиносонро ба ташвиш меорад, вале барои ҷомеа ҳанӯз кофӣ нест, Food Idea Lab инчунин се маҳсулотро барои ин пас аз хӯроки испанӣ офаридааст: "a сода , азбаски тамоюли гай-риалкоголй торафт бештар ба амал омада истодааст, А талх ва тозашуда », бо онхое, ки таклиф мекунанд, ки тайёр кунанд, масалан, А ребужито (виски бо вермут ё шароби хушбӯй ва талх) ё классикӣ Манҳеттен.
Бояд қайд кард, ки rugulopteryx okamurae як алафҳои навест, ки ҳеҷ гоҳ истеъмол нашудаанд ва аз ин рӯ, дар доираи қоидаҳои аврупоӣ он ҳамчун як алафҳои бегона ҳисобида мешавад. ғизои нав , бинобар ин пеш аз он ки он ғизо ҳисобида шавад, шояд солҳо лозим шавад.
Карлос Дуарте, биологи баҳрӣ ва уқёнусшинос дар лоиҳаи соли 2050, ки ба барқарорсозии уқёнусҳо бахшида шудааст, таъмид шудааст
Дар мавриди истифодаҳои дигар, олим Карлос Дуарте хушбин аст: "Он дорои потенсиали раднопазир аст сатҳи фармасевтӣ , вале барои ин ба мо дах сол ва а сармоягузорӣ муҳим. Дар ҳамин ҳол, он метавонад ҳамчун истифода шавад сӯзишвории биологӣ ё эҷод кардани биополимерҳо, ки ба мо аз истифодаи пластмассаҳои синтетикӣ ё ҳатто ҳамчун секвестри мустақими карбон ҷилавгирӣ мекунанд, CO2 атмосфера ва ба ҳадафҳои иқлим мусоидат мекунад. Онҳо ҳисоб кардаанд, ки хориҷ кардани як тонна зиёфати ин алгҳо аз соҳилҳо тақрибан 100 евро арзиш дорад ва арзиши карбоне, ки дар ин алгҳо мавҷуданд, агар онҳо дафн карда шаванд, метавонад 60% ин хароҷотро пардохт кунад.
Дар айни замон вариантҳо рӯи миз ҳастанд, аммо он чизе, ки коршиносонро аз ҳама ноумед мекунад, дидани он аст, ки вақт мегузарад ва ҳеҷ коре анҷом намедиҳад ва мумкин аст, ки вокуниш хеле дер шавад.