Оҳаки хуб! Роҳи ceviche дар Мадрид ва Барселона

Anonim

Тирадито

Шумо ceviche-ро аз ҳама чиз дӯст медоред

Даҳҳоятонро холӣ гузоред ва ҳар гуна маззаҳои пешакиро партоед. Омехтаи Перу ба тамоми тавоноии шумо барои кушодафикрӣ ва ҳушёрии тамоми эҳсосоти шумо ниёз дорад. Танҳо он вақт шумо метавонед қадр кунед боигарии маззахои он , барои табъи испанӣ ғайриоддӣ аст. Андешидани як роҳи арҷгузорӣ барои беҳтарин перуҳо дар Мадрид ва Барселона ва ҳавасҳои худро мувофиқи табъу буҷаатон иҷро кунед. Шумо номҳоро ҳамчун пешниҳодкунанда азхуд хоҳед кард Мидияҳои услуби Чалака, чауфаҳои баҳрӣ, Лима сабаб, юккаҳои бирёншуда ё антикучо ... Ва ceviche, ceviche гаронбаҳо.

Ceviche дар сатҳи байналмиллалӣ маъруф аст, аммо агар шумо хоҳед, ки хотираи худро тароват диҳед, шумо бояд дар хотир доред, ки барои чунин номида шудани табақ, он бояд дошта бошад. моҳӣ ва шарбати лимӯ сабукфикрона пухта . Аз он ҷо, хаёлот ва санъати хуби анъана ва ошпазҳо боқимондаро иҷро мекунанд. Севиче, ки ҳанӯз паҳншуда дорад, дорои моҳияти маззаи Перу аст ва солим ва бешубҳа тароватбахш аст, ки барои истиқболи баҳор комил аст.

1. A&G.

Вориси мустақими Астрид ва Гастони афсонавӣ, A&G ягона тарабхонаи ҷолиб аст Гурӯҳи Acurio дар Испания ва бешубҳа намунаи олиҷаноби он чизест, ки таомҳои баланди Перу барои рӯҳияи шумо чӣ кор карда метавонанд. Аз кушодани сӯрохиҳои худ бо пискои тарканда то ба моҳир шудан бо а Ceviche классикӣ, бо басс баҳр, пиёз сурх, чили, оҳак ва шири паланг . Агар шумо мехоҳед таҳқиқ кунед, дархостро бас накунед Менюи таъсиррасонӣ Ва албатта, бе кӯшиши тирадитои онҳо тарк накунед. Кӯчаи Айяла 27, Мадрид.

Трио аз ceviches аз Танта Барселона

Трио аз ceviches аз Танта Барселона

ду. ҳамон қадар

Бистрои зебо ва васеъшавандаи Перу . Муваффақияти он дар соддагӣ ва сифати пешниҳодҳо ва нархи дастрас аст. Фазои замонавӣ, фароғатӣ ва минималистӣ ва менюи дароз ва ҷолибе, ки дар он ҳеҷ чиз намерасад. Севичеи ҷолибу бо шири паланг ва алрокоторо аз даст надиҳед._ Плаза дел Перу, 1. Мадрид / Каррер де Корсега, 235, Барселона._

Ин қадар Мадрид

Севичеи Танта Мадрид

3. Чез Макси

Бе иловаҳо. Анъанавӣ, бароҳат ва шинос. Шӯҳрати бузурги ороиширо интизор нашавед, аммо ба фестивали мазза бо маҳсулоти мустақим аз Перу воридшуда омода шавед. Ceviche аъло аст, онҳо онро ҳамчун ибтидоӣ ва хӯроки асосӣ хидмат мекунанд ва агар шумо хушбахт бошед, ки дар наздикии он зиндагӣ кунед, бидонед, ки онҳо ба хона интиқол медиҳанд. Алехандро Родригес, 23. Мадрид.

Чор. Ҳавлии лотинӣ Ҳавлии лотинӣ ва s қадимтарин тарабхонаи Перу дар Барселона ва яке аз маъмултарин дар байни дӯстдорони таомҳои Перу бидуни сунъӣ ё нороҳатии бузурги пулӣ. Дар маркази маҳаллаи Грассиа шумо а ceviche ғайриоддӣ, ки бо ҳамроҳии картошка ширин карамелизатсияшуда машҳури он меояд. Агар шумо бо чизи қавитар ҷуръат кунед, антикучоро, ки бо дили гов пухта шудааст, санҷед. Мартинес де ла Роза, 10. Барселона.

Ceviche de Ceviche 103

Ceviche de Ceviche 103

5. Ceviche 103

Бештар замонавӣ, хеле сард, бениҳоят рангоранг ва хеле ғамгин. Биёед ва илова бар кӯшиши туршии аълои писко, шумо бо рӯҳияи хеле баланд меравед. Ceviche 103 аз басс баҳри ваҳшӣ ва тунеци сирдор яке аз беҳтаринҳо дар Барселона аст , аммо чили зард aioli ва limeño suspiro низ одаткунанда аст. Ба васваса афтод. Лондон, 103, Барселона.

Интерьери Ceviche 103

Интерьери рангоранги Ceviche 103

6. Тампо Девонатарин. Дароед ва кайфу сафо кунед, шумо омадаед, ки меъдаатонро лаззат баред ва дар ин ҷо онҳо ба шумо бе иловаҳо кӯмак мекунанд. Менюи тару тоза ва аслӣ дар ҷӯши доимӣ, дар он ҷо набудани имконоти сершумори газак нест, ба монанди мукаабҳои юкаҳои бирёншуда бо қаймоқи хуанкайн. Як лаззат, ҳамон тавре ки ceviche аз Тампо . Сабзро таҷриба кунед ва бисанҷед, ба ғайр аз басс дар он мидия, моллюска ва ҳаштпо дар чошнии кашниз ва банан мавҷуд аст. Зардоби Квиноне, 3. Мадрид.

Тампу Чевиче

Тампу Чевиче

7. Tiradito & Pisco Bar

Арзон ва аслӣ. Cevicheria инноватсионӣ ва дастрас Creole. Таомҳои меъмории Перу бо ламсҳои осиёӣ, ки дар он соусҳо ва ҳанут кам нестанд. Севичи аълои креолӣ бо ají de gallina, lomo salado ва carapulcra ҳамроҳӣ кунед, агар шумо хоҳед, ки хатсайри пурраро иҷро кунед. Граф Дюк, 13. Мадрид.

Тирадито

Беҳтарин классикӣ дар Мадрид

8. Лорддории Перу

Хурд ва шинос, бо фазои кам барои ороиш, вале дили Перу бисёр. Севичеи омехтаро бо маҳсулоти баҳрӣ бисанҷед ва агар ба шумо моҳӣ маъқул бошад, худро аз худ маҳрум накунед, ин ихтисоси онҳост. Корсега, 607, Барселона.

9. Цевичерия

Бевосита ва самаранок. Аз соҳибони Тампу, ин тарабхонаи таомҳои бозори Перу, яке аз фурудгоҳҳои охирин дар Мадрид, Шартгузорӣ дар менюи оддӣ ва босифат. Пискос, антикучо ва цевичҳо. Аммо чӣ ҷевиш! Худро муомила кунед ва агар хоҳед, шумо ҳатто метавонед мурғобии ceviche бихӯред. Теллес, 20, Мадрид.

Цевичерия

Перу дар як луқма

10. Вирус

Таомҳои болаззат, фазои хеле зебо ва чевичеи болаззат ва хушбӯйи баҳрӣ ба кушодани даҳон оғоз кунед. Менюи ** Virú ** коктейлро низ аз даст надиҳед, ин ҳолат сазовори он аст. Клаудио Коэлло, 116, Мадрид.

_ Шояд шумо низ шавқманд бошед..._*

- Ceviches барои тобистон аст

- Қудратҳои гастрономии рушдёбанда: Перу

- cazuelón лотинӣ дар Мадрид: беҳтарин тарабхонаҳои лотинӣ дар шаҳр

- Ҷанги писко: Перу VS Чили

- Писко, ганҷи Перу, ки Аврупоро забт мекунад

Virú ceviche омехта

Virú ceviche омехта

Маълумоти бештар