Чӣ нав аст, Мадрид?

Anonim

Чӣ нав дар шаҳр барои тирамоҳи соли 2016

Чӣ нав дар шаҳр барои тирамоҳи соли 2016

ГАСТРОМАДРИД

Тарабхонаҳо мисли кроссовкаҳо ҳастанд: ҳеҷ гоҳ зиёд нестанд . Агар онҳо хуб, лаззатбахш ва баъдтар ҳисобшаванда бошанд, хеле камтар. Ин мавсими кушодашавй ва навигарихо . Он қадар зиёданд, ки мо онҳоро ба гурӯҳҳо тақсим мекунем.

монотематикй ва тематикй

Компонент, маҳсулот ё табақро интихоб кунед ва дар атрофи он лоиҳа созед. Ин аст он чизе ки ҷойҳо маъқул аст Duck & Sushi . Ин лоиҳаи як соҳибкори хеле ҷавони чинӣ аз оилаи пушти Тао аст; Он берун аз марказ, дар генерал Перон ҷойгир аст, ки ба он имкон медиҳад, ки фазои аҷибе дошта бошад. Дар меню, суши ва мурғобӣ (ва чизи дигар) ҳамчун таблиғ. **Рум Бар** монографиям дигар аст. Дар он сурат дар атрофи ром давр мезанад; дар ин бари онҳо пешниҳод то 50 навъ. Он дар Palacete La Quinta del Marques de la Concordia, ҷои беназире, ки инчунин аз хатсайрҳои классикии марказ дур аст. Ва ҳеҷ чиз рӯй намедиҳад. Мадрид бештар аз Маласана ва Баррио де лас Летрас аст . Дар ҳақиқат.

Суши мурғобӣ

Суши ва танҳо суши

Дар саросари ҷаҳон бо чангак дар даст

Таомҳои миллӣ ва байналмилалӣ дар Мадрид ҷои беҳтарин доранд. Мардуми Мадрид ҷуръат мекунанд ва зуд аз ҳама чиз дилгир мешаванд. Ба онҳо чизе беш аз хӯрдани тамале дар як рӯз барои хӯроки шом ва рӯзи дигар хӯрдани кӯзаҳо маъқул нест. Тирамохи хамин сол мо бо ёрии он аз Чуека ба Америкаи Лотинй сафар мекунем Умар Малпартида . Дар фазои нави худ, ** /M **, ӯ версияи худро пешниҳод мекунад ғизои кӯча , махсусан Перу, бо хӯрокҳои монанди Нонҳои тунд ё мидия.

Дар Мексика мо якчанд истгоҳ хоҳем кард. Яке моро ба меҳмонхонаи Villamagna мебарад, ӯ хеле шево аст; ошпаз Даниэль Овадия боз дар он чо истицомат мекунад (то 30 октябрь). Як пешниҳоди сегона биёред: ғизои кӯча , ки дар Patio Magnum ва таомҳои баланд Мексика хизмат карда мешавад Тарабхонаи Villa Magna . ** Cutztamala Mex Food **, ки дар бозори хеле ҷолиби Антон Мартин ҷойгир аст, ғайрирасмӣ, вале болаззаттар аст. Агар мо ҳис кунем, ки дар як меню якчанд фарҳангҳоро гузарем, мо метавонем ба ** Саша Бум ** равем; он фазои нави Франсуа Поплавский ва Хайме Ренедо аст, ки онҳо низ дар паси Pink Pink мебошанд. Дар Саша Бум онҳо пешниҳоди ғизои осиёиро идома медиҳанд, аммо онҳо ба ҷойҳои бештар сафар мекунанд. Аз миз ҳаракат накарда, мо аз дим-sum то пиццаҳои лубнонӣ, ки аз ванна ё сашими мегузаранд, мехӯрем.

Агар мо чунин сафарҳои тӯлониро нахоҳем, мо метавонем ба ** Захара де Осборн ** филиали Андалусия равем, ки навакак дар Плаза де Санта-Ана кушода шудааст. Тарҳрезии дохилии фазо аз ҷониби Луис Гарсиа-Фрайле мебошад, ки Кадисро ба таври равшан шарх медихад. Баъзе tortillas майгу ва манзанилла?

Саша Бум

Саша Бум

дар меҳмонхона бихӯред

Он кайҳо боз як исрофкорӣ ё чизе барои меҳмонони ғайрифаъол нест. Дар асл, яке аз кушодашавии бузурги мавсим (ва он дар меҳмонхона аст) . Меҳмонхона Totem номида мешавад , ва мо аллакай дар бораи он сӯҳбат, вақте ки мо мулоқот он танҳо кушода шуд. Дар тарабхона ва коктейл бар онҳо танҳо ин корро карданд ва он аллакай дар рӯзномаи (ё дар филмҳои) нисфи Мадрид навишта шудааст. Консепсия Зебо ва Лаънат номида мешавад. Таъсир, бале, шумо инро фаҳмидаед, smartasses, аст Скотт Фитзҷералд ва ҳавои космополитӣ ва декадентии он дар тамоми фазо қадр карда мешавад. Тарабхона зебо аст ва Малдитос бари коктейл аст. Мағзи гастрономии ин идея аст Алехандра Ансон ; бинобар ин мо равшан медонем, ки дар Гермосо шумо нагз мехуред ва талабот зиёд мешавад. Меню таомҳои оддии хуб пухташударо ҷамъ меорад, ки ба пухтупази такрорӣ мусоидат мекунанд, ба монанди гӯшти гов, хӯришҳои наск ё шишаки скумбрия.

Дар Малдитос коктейлҳо имзои Фран Камино доранд . Эҳтиёт бошед, ягон ҷузъиёти ороишро аз даст надиҳед (табобат аз ҷониби Важиллас де Ултрамар махсус тарҳрезӣ шудааст) ва ҳатто тарҳи менюҳо. Скотт Фитзҷералд дар ҳама ҷо пинҳон мешавад.

зебо ва лаънатй

зебо ва лаънатй

Меҳмонхонаи дигаре, ки кушода мешавад, дар ин ҳолат боз мешавад Меҳмонхонаи Шветсия . Ин классикии Мадрид ҳоло як қисми духтари зебои NH, тамғаи NH Collection мебошад. Ҷойгиршавии он, дар паҳлӯи Círculo de Bellas Artes, афсонавӣ аст. Илова бар ин, ҳоло ӯ ба гастрономия шартгузорӣ мекунад. Дар паси он Ллуис Канаделл, ки фазоҳоеро ба мисли Бока Гранде ё Эл Насионал дар Барселона эҷод кардааст. бефоида Лазаро Роза Виолан концепцияи гастрономии мехмонхонаро оро додааст, ки онхо онро даъват кардаанд Хонаи Шветсия . Мо дар ин ҷо нақшаи хуберо мебинем: филм ё театр ва баъд, yum, yum.

Як далели охирини гастро-мехмонхона: ** Сантселони 16-сола мешавад ** ва онро бо нав кардани симои худ ҷашн мегирад.

Сантселони дебют тасвири

Сантселони дебют тасвири

ду лоиҳаи бузург

Зеркатегорияи охирини гастро аз ду навоварӣ иборат аст, ки аз рӯи шӯҳратпарастӣ ба ин префикс сазоворанд. Дэнни Гарсиа (бо ду ситораи Мишелини худ) тамоми артиллерияашро ба Мадрид сафарбар кард. Шарти калони ӯ номида мешавад Бибо . Он дар як бинои азиме (800 м2 ва 120 ҷой) дар Кастеллана ҷойгир аст. БиБО Ин дар як вақт бисёр чизҳост: брассерия, бари тапас ва стейк-хаус. Он тамоми рӯз пухтупаз, газакҳо ва рӯзҳои истироҳатро пешниҳод мекунад. Равшанӣ ба мо чизеро хотиррасон мекунад. Бале, ин ярмаркаи Малага аст.

Бибо ҳаваси нави Андалуси Мадрид

Бибо: Ҳаваси нави андалусиҳои Мадрид

Дигар лоиҳаи бузург дар Reina Sofia аст . дар он ҷо кушода мешавад НуБел , идеяи Ҳавиер Муноз-Калеро, ки эҷодиёти фаровон ва қобилияти дучор шудан ба душворӣ (хуб) дорад. **NuBel (як ишора ба Жан Нувел)** 1000м2 фазои ошёнаи якумро ишғол мекунад, ки хеле беҳуда сарф шудааст. Ҳоло он барои мондан ва тағир додани маҳалла дар ин ҷост. Дар ин ҷо, ниҳоят ва пас аз муддати тӯлонӣ, шумо дар муҳити ҷолиб ва бо нархҳои мувофиқ хӯрок мехӯред. Он аз соати 9 пагохй тамоми соатхои рузро фаро мегирад. NuBel бо DJ субҳона, хӯроки нисфирӯзӣ, газакҳо, тапас ва хӯроки шом пешкаш мекунад. Эзоҳ: DJ хӯрда намешавад.

НуБел

Намоиши лоиҳаи тарабхонаи нав дар Осорхонаи Рейна София

БЕШТАР ХАБАРХО, БЕШТАР

Гарчанде ки гастрономия ҳама чизро ишғол мекунад (чи гуна мо хӯрдан ва нӯшиданро дӯст медорем), тирамоҳ дар бисёр соҳаҳои дигар бо хабарҳо меояд.

Зебоӣ

Дар маркази Мадрид, Tacha Beauty кушода мешавад. Пас аз солҳо дар El Plantío ин ҷой, истинодҳои умумӣ, дар он такрор карда мешавад Пасео де ла Кастеллана . Тача ду ҳиҷоест, ки барои муштариёни сершумори Наталя де ла Вега, созандаи он мисли мусиқии осмонӣ садо медиҳанд. Дар фазои нави (ва калон) он ҳама чизро пешниҳод мекунад, ки мо фикр мекунем, ки ҷои нигоҳубин ва некӯаҳволӣ бояд дошта бошад. Илова бар ин, он соҳаҳои иҷтимоии худро дорад. А Нуқта вай дар бораи худ ғамхорӣ мекунад, балки инчунин хоҳад буд.

Зебоии Тача

Зебоӣ дар Кастилия

Харид

Ин тирамоҳи аввалини мағоза хоҳад буд Зуби . Бренд тақрибан панҷ сол дар бозор буд, аммо ҳоло аввалин фазои ҷисмонии худро дар он боз кардааст кӯчаи Зурбон. Пешниҳоди хоҳарони Зубизаррета ҷолиб аст (ва ба ҷевони бисёре аз занон даромадааст). Онҳо сафарҳои худро ҳамчун нуқтаи ибтидоӣ барои эҷоди чопҳо ва намунаҳо истифода мебаранд, ки баъдан ба халтаҳо ва ашёи рӯзгор татбиқ мешаванд. Зуби ҳам содда ва ҳам мураккаб аст. Бренд, ки маҳсули замонест, ки дар он сустӣ ва харизматикӣ қадр карда мешавад.

Хабарҳои бештар

Бико аз Ксеадо Ин як дӯкони яхмосест, ки шири табиӣ ва тару тозаро истифода мебарад, ки аз хоҷагии он дар Ла Коруна меояд. Яхмосҳо низ барои тирамоҳ мебошанд. Омин ин як фазои афсонавӣ аст, ки дар Маласана аст ва он пур аз порчаҳои интихобкардаи соҳиби он Росио Мендивил аст. Он либосҳои брендиро аз саросари ҷаҳон мефурӯшад, лавозимот ва намоишгоҳҳо баргузор мекунад. Нархҳо, ва ин ҷолиб аст, оқилона аст, чизе, ки онро аз мағозаҳои шабеҳ фарқ мекунад. Онро мағозаи консептуалӣ нагӯед: ба Rocío маъқул нест.

BICO xeado аз модагов ба корнет

BICO de xeado, аз гов (галисия) то корнет (Мадрид)

Renoir ва ғайра

Мохи сентябрь мавсими пурчушу хуруши осорхонахо ва марказхои санъат мебошад. Биёед як сӯрохиро дар рӯзнома захира кунем, то ба Бунёди Mapfre . Дар он ҷо мо метавонем боздид кунем Брюс-Дэвидсон , аввалин ретроспективии аксбардори амрикоӣ дар Испания. Ба бинои асосии фонд муаллими бебахо меояд, Ренуар . Аз идеали муосир ба идеали классикӣ. Маҷмӯаҳои Музеи d'Orsay ва Musée de l'Orangerie; он яке аз экспо-схои бузурги тирамох хохад шуд . Барои мифоманияҳо: шумо метавонед дидан кунед Бал ду Мулен де ла Галетта , чизи ғайриоддӣ дар Испания.

Ренуар қаҳрамони тирамоҳи бадеии Мадрид аст. Дар Осорхонаи Тисен Мавсим низ бо ӯ оғоз мешавад. Вай ин корро бо Ренуар мекунад. Маҳрамона, як лаҳзаи дигар барои ҳайрат. Дар охири моҳи ноябр яке аз намунаҳои аз ҳама интизоршуда меояд: Булгория ва Рим . Аммо мо дар ин бора баъдтар, аллакай бо рӯймоле, ки дар гардан печонида шудааст, нақл мекунем.

@AnabelVazquez-ро пайгирӣ кунед

Бал ду Мулен де ла Галетта

Бал ду Мулен де ла Галетта

Маълумоти бештар