Пуддинги биринҷ аз Ла Глория
Мо ба мизи Traveller.es беҳтарин баҳрҳо ва кӯҳҳоро, ки дар инҳо ҷамъ меоянд, меорем тарабхонаҳои астурия , ки сифати аъло бо нархи оқилона ва дар муҳити дилрабо пешкаш мекунанд.
Кранберра
Дар Астурияи ғарбӣ сарзамини ҷодугарӣ аз сабзаҳои шадид ва табиати пок аст, ва он ҷо, хеле наздик ба Тарамунди , аст Тарабхонаи Los Cranberries . Тавре ки аз номаш бармеояд, ин меваҳо дар таркиби меваҳо ҷойгоҳи махсус доранд менюи тарабхона , зеро сохибонашон а кишти меваи сурх ки худашон руёнда, зуд-зуд ба таомхояшон зам мекунанд.
Таомҳои Лос Аранданос аст худсохти, махаллй ва мавсимй – Қисме аз ашёи хоми дар тарабхона истифодашаванда аз боғи худи онҳо ва аз боғи онҳо меояд маҳсулот экологӣ аст -. Тирезаҳои калон дар ҳуҷра ба шумо имкон медиҳанд, ки аз манзараҳои олиҷаноби атрофи тарабхона, ки дар болои он ҷойгир аст, лаззат баред Оскос-Эо ва мамнӯъгоҳи биосферии Террас де Бурон. Тавсия дода мешавад, ки пеш аз рафтан занг занед, то кушода будани онро тасдиқ кунед.
Дар роҳ ба Лос Аранданос таваққуф кардан лозим аст Ту Teixois , дехаи худкифое, ки дилрабои замони дигарро бетаъхир нигох медорад.
_(Алмаллос, с/н, Тарамунди, 33775) _
Меваҳои сурхи Лос Аранданос меню ва хӯрокҳоро пур мекунанд
БАХРИ ГУЕЮ
Дар бораи гуфтан кам мондааст Гуею Мар , танҳо он ки дар он будан гуноҳ мебуд Астурия ва пазмон шудам. Бо фармони моҳиронаи грилл ва таҷрибаи чандинсолае, ки ба онҳо кафолат медиҳад, Ҳобил ва Луиза тавонистанд, ки тарабхонаи худро дар сари кор ҷойгир кунанд гриллҳои моҳӣ аз Испания . Дар пештахтаи онҳо шумо метавонед маҳсулотеро, ки дар менюи онҳо мавҷуданд, дидан мумкин аст. Моҳиҳои калон ба монанди групсер, шоҳ ё турбот, интизори навбати худ барои гриль, инчунин моллюсҳо.
Шумо метавонед бе тарси хато интихоб кунед, зеро ҳама чиз хуб аст ва қисмҳо фаровонанд. Зарур аст, ки консерваи сардинаҳои онҳоро санҷед ё ба хона баред ва албатта сайру гашт дар соҳили наздики Вега, як ҳашаматест, ки дар масофаи ду дақиқа аз тарабхона ҷойгир аст.
_(Бичи Вега, 84, 33560 Рибадеселла) _
КАМАЧО БАР
Фасади хоксоронаи ин тарабхонаи зебо он имкон намедиҳад, ки дар ақибмондаи хуб нигоҳубин карда шавад. Барои аз бар ба ошхона рафтан шумо бояд аз ошхона гузаред ва пас аз он ногаҳонӣ меояд: мебели антика , оҳангҳои бетараф ва сарҳои ҳайвонот дар ҳама ҷо овезон дар девор. Ҳама чиз тарҳрезӣ шудааст, ки ошхона худро дар хона ҳис кунад ва хидмат аъло аст.
Дар Каллусҳои Тереза , духтари сохибони пештараи бар, дар тамоми вилоят машхур буда, таомхои хонагиашон болаззат аст. Илова бар ин, буз хеле тавсия дода мешавад. Шириниҳо дар буфет дар меҳмонхона намоиш дода мешаванд ва сазовори он аст, ки ҷой барои озмудани онҳо, махсусан торти чормағзашон.
_(28 BIS, 33919 Барфҳо) _
Гӯё он натюрморт бошад...
ОСИЁБИ МИНГО
Ин тарабхона, воқеъ дар peruyes , дар Шарқи Астурия , ба шумо имкон медихад, ки мохияти Астурияро дар назари аввал фахмед. Роҳе, ки ба тарабхона мебарад, дар як лаҳза ба як роҳи танг табдил меёбад, ки ба он чизе, ки сокинони бумӣ ҳамчун калея медонанд, ҷавоб медиҳанд. Хоррео ва мурғҳо ва гӯсфандон ки дар гирду атроф озодона зиндагӣ мекунанд, ба ҷаззобияти тарабхона, ки он низ дорои чархакҳо ва фазои фаровон барои бозӣ кардани кӯдакон аст, зам мекунад. Панири қаймоқи Gamonéu бо нони ҷуворимакка, ки одатан ҳамчун хӯрокхӯрӣ хизмат мекунанд, болаззат аст.
Эл Молин де Минго биҳишт барои гӯштхӯрон аст , аз питу бо биринҷ - яке аз таомҳои машҳури он - то бача ё хуки ваҳшӣ, ҳеҷ кас ноумед намекунад. Барои шириниҳо, пудинги биринҷ ё cheesecake. Қисмҳо мувофиқанд ва фармоиш беҳтарин вариант барои пешгирӣ кардани ногаҳонӣ мебошад.
_(Peruyes s/n. Cangas de Onís) _
АЛЛАНДИСТОНИ НАВ
Классикаи Ғарби Астурия, Алландесаи нав Шумо бояд гурусна шавед, зеро қисмҳо барои одамони иштиҳо кам пешбинӣ нашудаанд. Дар ҳуҷраи хеле барҳаво ва калонаш мизҳо бо дастархони сафед пушида, пешхизматҳои хеле бодиққат сиёҳу сафед пӯшидаанд.
Меню хеле васеъ аст ва беҳтар аст, ки аз кормандон маслиҳат бигиред, аммо агар чизе вуҷуд дошта бошад, ки шумо бояд кӯшиш кунед, ҳа ё ҳа, ин карами пуршуда ва деги Астурия (пухта) аст, ки онҳо дар табақ пешкаш мекунанд. ки онхо ба руи миз мегузоранд, ки ман мехохам такрор кунам. Торт ва фалаки бибиё шириниҳои хонагӣ ва болаззат мебошанд.
_(Кучаи Донато Фернандес, 3, 33880 Пола де Алланде) _
ОББО
Tazones як шаҳраки баҳрӣ аст. Бо хонаҳои сафед бо тирезаҳо ва балконҳо бо рангҳои дурахшон ва халиҷи Бискэй ҳамчун замина, он ҷоест, ки сулҳро интиқол медиҳад. Оби шикаста , ки чанд метр дуртар аз об вокеъ аст, аз соли 1964 инчониб хуроки умумй ва дар он ҷо қоидаҳои сайди рӯз.
Дастархони шашка, чатр, соддагй хам дар ороиши он ва чи дар менюи он ба сифати махсулот ахамият медихад, ки аз ин сухан меравад. **Моҳии бирёншуда (монк)** аҷиб аст ва вақте ки шумо онҳоро доред, шумо наметавонед кӯшиши онҳоро бас кунед. Бо тирамоҳ шӯрбои моҳии онҳо, як классикии дигари онҳо меояд.
_(Сан Мигел, 21, 33315 Боул) _
Качопо 'Мафҳуми нодуруст' аз Ла Глория
ШАРАФ
Дар бародарон дарахти себ Онҳо ошпазҳои дорои прогнозҳои байналмилалӣ дар Астурия мебошанд ва Casa Marcial ягона тарабхона дар минтақа бо ду ситораи Мишелин аст. Барои ошхонаи тасодуфӣ, тарабхонаи нави шумо Шаъну шараф (бо мағозаҳо дар Овьедо ва Гижон) лаззатбахш аст.
Меню баъзе таомҳоеро дар бар мегирад, ки манзаносҳо бо онҳо маълуманд - крокетҳо, пирожни ҷуворимакка ё биринҷ бо калеяи питу - бо навтарин ва мавсимӣ, ба монанди вок аз ҳаштпо ва нонҳои ширини хуки ширмак, карам ва занбӯруғ . Ҳарду ҷой аз рӯи хатҳои ҳушёр ва шево оро дода шудаанд ва хидмат хеле бодиққат аст.
_(Кучаи Сервантес, 24, 33004 Овьедо) _
_(Плаза Флоренсио Родригес, 4 - Плаза, 33206, Гихон) _
Крокетҳои Ла Глория
ЭУТИМИЙ
балласт Ин як шаҳраки орзуест, ки барои бисёриҳо шинос хоҳад буд, зеро он макони сериал аст. духтур Матью . Дар ин чо ресторани ** Эутимио**, А классикии гастрономияи Астурия ки аз соли 1964 дар дасти як оила буд, вакте ки бо номи Мирамар (аз соли 1976 дар мавзеи хозирааш бо номи Эутимио) дари худро кушод.
Дар Eutimio ихтисос аст мохй, бахр дар пушт ва хек Услуби Eutimio ду хитҳои боэътимод мебошанд. Дар оила консерви хушсифат низ истехсол карда мешавад.
_(Кӯчаи Сан Антонио, S/N, 33320 Lastres) _
** ЛЛАР ВИРИ **
Бо риояи принсипҳои ҳаракат ғизои суст ва бо ду нахўд Дар паси бухорӣ, El Llar de Viri яке аз он тарабхонаҳоест, ки шуморо баробари аз дари он гузаштан ба Астурия ҷойгир мекунад: ба таври рустикӣ оро дода шудааст, бо сангҳои фошшуда ва тафсилоти зиёде аз чӯб, ҳуҷраҳои он аҷибанд.
El Llar de Viri дар масофаи ним соат бо мошин аз Авилес ва Овьедо ҷойгир аст Шӯрои кандамо . Мисли гуисандерҳои хуб, менюи он таомҳои анъанавии гастрономияи Астурия ва фабадааш дар район яке аз бехтаринхо мебошад . Ба ҳамин монанд, зимистон вақти хеле хубест барои боздид аз ин тарабхона ва кӯшиши яке аз ситораҳои меню, деги каштан Дар пудинги биринҷ он хам тамошобоб аст.
_(Траскилос, 20, 33828 Сан Роман де Кандамо) _
Астурия, бе фабада, Астурия нест
БАРОИ САФЕД
Кангас де Нарса , дар маркази ҷанубу ғарбии Астурия, дар он ҷое ҷойгир аст, ки Эл Бланко, як тарабхонаи оилавӣ, ки фасади он моро даъват мекунад, ки фикр кунем, ки шояд ин як лебедкаест, ки дар он шумо метавонед барои нӯшидан равед. пинд шароб ки он чое таомхои районро бо хиссиёти эчодй бичашед , аммо зохир дар ин маврид фиребанда аст.
Бо бари анъанавии дароз ва фазои кам барои мизҳо - бидуни фармоиш дар рӯзҳои истироҳат, эҳтимол дорад, ки шумо интизор шавед - дар El Blanco кӯшиш кардан муҳим аст крокет, помидор аз минтақа, вақте ки мавсим аст, ошхои хона -махсусан деги Астурия-, ба chosco of Tineo , як ҳасиб хеле хос аз майдони дод, ки бо гӯшти хук ва забоне, ки PGI дорад (Ишондоди ҷуғрофии муҳофизатшаванда) ва яхмоси панири Астурии он, инчунин шаробҳои Кангас.
Гарчанде ки шояд каме дуртар аз шаҳрҳои Астурия (он аз Овьедо як соат аст) Эл Бланко ҷои беҳтаринест барои таваққуф ҳангоми дидани мӯъҷиза, ки Мамнуъгохи Муниеллос.
_(Кӯчаи асосӣ, 11, 33800 Кангас дел Нарсеа, Астурия) _
Помидор дар ин чо... Помидор