Дар моҳи июн, Аранда (аз ин ҳам бештар) мисли барраи ширмак мазза мекунад
Дар рузхои барра пухта аллакай мерасад Дуро Аранда ки нашри XIX онро дар тамоми чадон чашн гирад мохи июнь дар хашт грильи махсус Онҳо танӯри ҳезум доранд.
Ҳар яке аз ин муассисаҳо аз классикони абадӣ то авангардҳои бештар пешниҳод мекунанд менюи пурра барои 40 евро ки дар он барраи ширмак кахрамони асосй хохад шуд.
Илова бар ин, он бо шаробҳои номи Рибера дел Дуеро шуста мешавад ва вобаста ба грилле, ки шумо ба он меравед, шумо метавонед онро бо лазизҳо ҳамроҳӣ кунед, ба монанди torreznos аз Soria, пудинги сиёҳ аз Аранда бо қаламфури, croquettes bechamel бо панир гӯсфанди churra ва ветчина, занбурўѓњо, ки мехостанд, ки tripe I.G.P. ё қанноди худсохти бо яхмос.
Ба маъбадҳои ҳаловат диққат диҳед, ки дар он моҳи июн таъми бештари барра бирён мешавад: Хонаи Флоренс _(кучаи Исилла, 14) _, Монтермосо Грилл _(Мадрид — шоҳроҳи Ирун, километри 163) _, Grill El Lagar de Isilla _(кучаи Исилла, 18) _, Тарабхонаи Айтана _(кучаи Сан-Грегорио, 17) _, Меҳмонхонаи Вилла _ (кучаи Солт, 3) _, Аранда Грилл _(Плаза Жардинс Дон Диего, 5) _, 51 Офтоб _(кучаи Сол де лас Моррас, 51) _ ва Грилл Cypress _(Майдони богхои Дон Диего, 1) _.