Собор Катания
Аз манзараҳои 360-дараҷаи террасаи Боми, дар боми меҳмонхонаи Una Palace дар Катания, дихотомияи ин ҷой ба осонӣ дида мешавад. Аз як тараф, чеҳра рӯ ба рӯ мешавад итминони баҳр , хамеша вафодор ва боварибахш. Дар тарафи дигар вуҷуд дорад як номуайянӣ, ки Этна, бузургтарин вулқон дар Аврупо ки гох-гох берун аз хузури зурзании он кайд карда мешавад. Аммо сицилиягихо медонанд, ки ба хар як «сюрприз»-и хамсояашон чи гуна муносибат кунанд ва аллакай нишон доданд, ки тарс надоранд. Онҳо дар гедонизми ғайриоддӣ зиндагӣ мекунанд. Ноу-хауи итолиёвӣ дар беҳтаринаш.
Шаҳр, дуввумин калонтарин дар ҷазира ва аз соли 2002 сайти мероси ҷаҳонӣ, Он ҳамчун "Милани Ҷанубӣ" маъруф аст. , аммо мо набояд фаромӯш кунем, ки дар қисмати шарқии Сицилия онҳо то андозае махсусанд: онҳо баҳри Миёназамини Ионӣ мебошанд, зеро баҳре, ки соҳилҳои онҳоро оббозӣ мекунад.
Дар тӯли садсолаҳо Этна дар Катания харобӣ овард, гарчанде ки шаҳр тавонист намуди худро ба ин нокомиҳо мутобиқ кунад ва як қисми услуби бароккои худро нигоҳ дорад. Ситора соборест, ки дар Пиазза дел Дуомо ҷойгир аст, ки дар он ҷо боз як нишонаи он низ мавҷуд аст, чашмаи филҳо . Оқибатҳои хатарноки табиати оташзании Этнаро дарк намуда, дар Катания ба «карпе дием» бо камоли майл мурочиат мекунанд . Ин яке аз он ҷойҳоест, ки дар он ҷо хобидан интихоби шахсӣ нест . Ин як тадбири умумӣ аст. Қариб ягон мағоза аз нисфирӯзӣ аз як то чор кушода мемонад ва ҳатто кӯчаҳо хоб мекунанд.
Бидонед, ки чӣ тавр дар итолиёвӣ дар пои Этна зиндагӣ кунед
Фаъолият дар соатҳои аввали рӯз мутамарказ мешавад, бо бозорҳои гастрономӣ ва дар айвонҳо ва шаробхонаҳо дар шаб . Субҳ, тавассути Виа Гарибалди аз Пиазза дел Дуомо, мағозаҳои хӯрокворӣ, ки дар хиёбонҳои ҳамсоя ҷойгиранд, бо дӯконҳои ғизоии худ ба берун меоянд. Моҳии тару тоза, махсусан дар Пиазза Алонзо ди Бенедетто фарқ мекунад. Намудҳои баҳрӣ эҳтимол пештар ҳеҷ гоҳ надида буданд ва кунҷкобӣ ба монанди спатола. Ин як варианти шамшери моҳӣ (pesce sciabola) аст, ки аз боқимондаи Итолиё ба таври дигар номгузорӣ ва пухта мешавад. "Ин ба касзо монанд аст, ки мо онро дар ин ҷо минга меномем" - мефаҳмонад фурӯшанда, нобиға ва шахсият, бо услуби воқеии сицилия. Сайру гашт дар бозор як имконияти комил барои хӯрдани устриҳо мебошад.
ғуруби офтоб аз Боми тааҷҷубовар ором аст. Назари шумо дар болои бомҳо аз ин хонаи ошёнаи ҳафтум дар Виа Этнеа хатари хомӯшии вулқонро дар бар мегирад, ки дар панорамаи ин ҷой бартарӣ дорад. Вақте ки осмон лава сурх мешавад, тасвир ба ёд меорад . Онхо дар мактуби худ ба формулаи торафт васеъ пахншудаи aperitivo: барои даҳ евро шумо метавонед коктейлро бо буфет бо "ҳатман"-и гастрономияи итолиёвӣ хӯред : pommodori secci, интихоби панир ва salamis.
шахри Катания
Аз он ҷо шумо метавонед наздиктаринро бинед Вилла Беллини , боғи кунҷкобу байни Via Sant Euplio ва Via San Tomaselli. Ва дар гулгаштҳое, ки тавассути Этна мегузаранд заводхои вино зиёд мешаванд . Хӯрдани арансино, як тӯби биринҷ, ки бо мурғ, панир ё исфаноҷ хӯрда, пухта ва пур карда шудааст, маъмулӣ аст. Креспелла донаҳои нармест, ки аз анчоус пур карда шудаанд. Барои ҳама кунҷкобу, Spritz як нӯшокии маҳаллӣ мебошад, ки инчунин кӯшиш мекунад, ки дар ин минтақаи кишвар маъмул шавад. Он аз илова кардани шарбат бо маззаҳои гуногун ба оби газдор, ба монанди мандарини сурх иборат аст. Он бо шароб ё пивои хуб рақобат карда наметавонад.
Барои онҳое, ки аз тамошои вулқон аз дур қаноатманд нестанд, экскурсияҳои ҳамарӯза мавҷуданд ва барои онҳое, ки соҳилро интихоб мекунанд, инчунин вариантҳои зиддиятнок мавҷуданд. Дар охири шарқии Corso Italia, ки дар он баъзе дӯконҳои бузурги мӯд парокандаанд, шумо ба Piazza Europa меоед. Пас аз чанд дақиқа шумо метавонед пиёда ба он бирасед Сан Ҷованни, соҳили ҷамъиятии пурғавғои лаваи сиёҳ, ки сангҳои азим ба мисли суръати флюоресцентӣ доранд . Бо шарофати қум ва либосҳои оббозӣ маъмултар соҳилҳое мебошанд, ки маякро дар қисми ҷанубии соҳил иҳота мекунанд.
Бозорҳои Катания ҳатмист