Пенальба де Сантьяго, яке аз зеботарин шаҳрҳои Испания
Пенальба де Сантьяго, дар доманаи кӯҳҳои Аквилиан ҷойгир аст муҳимтарин шаҳр дар водии хомӯшӣ, ҷанубу шарқи El Bierzo (Леон). Дар соли 2016 ба он унвони яке аз зеботарин шаҳрҳои тамоми Испания дода шуд ва ин ҳам кам нест. Вай дар баландии 1100 метр ва дар фасли зимистон онро бо курпаи сафеди тозае мепӯшанд, ки онро ба шаҳраки открытка табдил медиҳад ки ба кароргохи Бобои Барфй дар Лапландия, дар доираи Арктика хеч чиз хасад намекунад.
ЧӢ ТАВР ГИРИФТАН
Дастрасӣ ба Пенальба де Сантяго мушкил аст, аммо он ҳам Ин яке аз зеботарин манзараҳои тамоми ҷомеаи аст Кастилия ва Леон. Мо бо роҳи танг дар водии бокира, ки дар он бешазорҳои дарахтони дуб, дарёҳо, шаршараҳои табиӣ бартарӣ доранд, меравем ва аз деҳаи хурде мегузарем, ки ба манзара омехта мешавад.
Харчанд Он ҳамагӣ 21 километр дур аст Понферрада, пойтахти Эл Биерзо, Барои расидан ба он ҷо 45 дақиқа вақт лозим аст, зеро воқеан байни ду шаҳр 600 метр фарқият вуҷуд дорад.
Вақте ки мо дар он гум мешавем, саёҳати расидан ба Пенальба де Сантяго арзанда аст роҳи печида бо кӯҳҳо дар замина, садои дарё, шаҳрҳои открытка, пулҳои сангин, бӯи табиат дар шакли тоза ва ахолии махаллй дар назди дари хонахояшон истода, хангоми гузаштан моро пешвоз мегиранд. Ва ногаҳон, мо комилан бо манзараҳои панорамии тамоми водии хомӯшӣ рӯ ба рӯ мешавем. Мо аз сулху амонй нафас мекашем, нихоят расидем. Мо дар як эспланадаи васеъ дар ибтидои шаҳр истодем.
Калисои Пенальба де Сантьяго, Эл Биерцо (Леон).
Калисои МОЗАРАБ
Мо дар кучахои сангфарши он, дар байни он гум мешавем хонахои фермахои меъмории дехоти Берсий бо бомхои шифер ва долонхои чубини нохамвор бо манзараи панорамии куххо. Ҳоло мо пурра фаҳмидем, ки чаро чанд диндорони асри 7 ин шаҳрро ҳамчун як паноҳгоҳи рӯҳонӣ интихоб кардаанд.
Мо рост ба тӯмори гаронбаҳо барои ҳафт сокини он меравем (гарчанде ки дар тобистон 14 нафар ҳастанд), калисо Сантяго де Пенальба номида мешавад, гавҳари аслии мозарабии испанӣ. Дар ин ҷо як дайр буд, ки онро Сент Генадио дар асри 10 бунёд кардааст, аммо танҳо ин калисо боқӣ мондааст, ки кори коҳин Саломон пас аз солҳои 931 ва 937 мебошад. Ба дохили он аз дари зебое, ки дугонаи наъли мусулмонӣ дорад, ворид мешавад ки бо се сутуни мармарй такья мекунад.
Сарпӯши калисои Пенальба де Сантьяго, Эл Биерзо (Леон).
МАРШРУТИ ПОЁХДОРЙ
Дар ин муҳит метавон якчанд роҳро ташкил кард. Мо интихоб мекунем сайру гашт ба ғори Сан Генадио, ки чанд метр дуртар аз калисо сар мешавад. Мо дар тӯли 45 дақиқа аз ҷангали сербарг меравем ва пас аз тай кардани чаҳор километр ба ин ғор, ки паноҳгоҳи рӯҳонии ин усқуфи собиқи Асторга дар байни солҳои 909 ва 919 буд, мерасем.
Ривоят мекунад, ки Сент Геннадио мулоҳиза мекард, аммо аз сабаби гурриши обе, ки аз дарё бо қувваи зиёд мефарояд, тамаркуз карда натавонист. рузе «Хомӯш!» гуфт, об аз садо бозистод. Аз ин рӯ, онро водии хомӯшӣ меноманд. Дар ғор як қурбонгоҳи хурде бо тасвири чӯбини авлиё, гулҳо ва китоби меҳмонон нигоҳ дошта мешавад, ки дар он шумо метавонед аз муқаддас дуо ва мӯъҷизаҳо пурсед.
Яке аз шаршараҳои Valle del Silencio, El Bierzo (Леон).
КУЧО ХУРДАН
Мо барои хӯрокхӯрӣ ва интихоб ба шаҳр бармегардем La Cantina, як тарабхонаи хурд, ки аз соли 1983 инҷониб хӯрок мехӯрад. Мо дар террасаи бароҳат бо манзараи кӯҳ нишастаем ва соҳиби он Paco ба мо таомҳои маъмултарини худсохти худро тавсия медиҳад. Мо шўрбои галисӣ, трипе, ветчина бирён бо қаламфури Bierzo ва шоҳбулут ва крокетҳои гӯшти шифоёфта мехӯрем. Барои шириниҳо мо як лӯлаи тухми худсохти ширинро чашидем. Чӣ қадар хуб шумо дар ин ҷо мехӯред! Ӯ ба мо пешниҳод гуногуни худ кадрҳои худсохти ва Мо ба охир расидем, ки аз поррон як оружои болаззати хонаро бисанҷем. Эй, чӣ барои ҳозима муфид аст!
Шароби маҳаллӣ ва нони тару тоза дар Пенальба Де Сантьяго, дар Ла Кантина де Пенальба (Эл Биерзо).
КУЧО ХОБ БОШАД
Вақти истироҳат аст ва мо интихоб мекунем Хонаи Элба, хонаи бароҳати деҳот дар услуби тозатарини анъанавии кӯҳи Берсиан ки дар миёнаи шахр вокеъ аст. Мо ба ошёнаи якум тавассути долони чӯбини анъанавии он ворид мешавем, бешубҳа ҷои дӯстдоштаи мо дар хона аст. Он барои то шаш меҳмонон ҷой дорад.
Лукас ва Алваро, бародарон, моро бо меҳрубонии олӣ қабул кунед. Онҳо соҳибони ин хонаи деҳот ҳастанд ва бистсолагиашон моро ба ҳайрат меорад, то он даме, ки онҳо ба мо достоне, ки онҳоро ба Пенальба де Сантяго бурдааст, нақл кунанд. Волидонаш соли 1985 ба шаҳр омада, ин хонаро ҳамчун хонаи дуюм хариданд. ва бе ягон перспективаи машгул шудан ба туризми дехот онро баркарор намуд.
Casa Elba, дар Пенальба де Сантьяго, Эл Биерсо (Леон).
Лукас, Алваро ва хоҳари онҳо Элба тобистони солҳои наврасии худро дар ин шаҳр гузаронданд ва хотираҳои хубе доранд. Соли 2016 онҳо тасмим гирифтанд, ки ин хонаи деҳотро низ созанд Он имкон дорад, ки велосипедҳои электронии кӯҳиро иҷора гирад ва сеанси аксбардории сайёҳӣ дархост кунад бо роҳнамои коршинос (Quinito Photography) барои ҷовидонӣ кардани хотираҳои таҷриба.
Лукас равоншинос ва Алваро физиотерапевт аст ва онҳо одатан дар ин ҷо нестанд, зеро яке дар Берлин ва дигаре дар Мадагаскар зиндагӣ мекунанд. Онхо аз дур бо ёрии хамсояи шахр хонаи кишлокро идора мекунанд. Дар 25 сола Онҳо як лоиҳа доранд Фогар Мозарабик комплекси кишлок барпо карда шавад дар ин шаҳрак, ки онҳо ба воя расидаанд, бо мақсади пешниҳоди фаъолиятҳои бештар ва ҳатто мусоидат ба мубодилаи донишҷӯён бо нияти он ки шаҳр партофта нашавад ва пур аз ҳаёт бошед.
Ҳаво торик мешавад ва мо каме мусиқӣ менавозем, вақте ки мо ба осмони зебои пур аз ситораҳо нигоҳ мекунем. Ана, ситораи тирандоз, давед, орзу кунед!
Яке аз утоқҳои Casa Elba, дар Пенальба де Сантьяго, Эл Биерзо (Леон).
ДАР КУЧО ХУРОАТ ХОНДАН БОЯД
Пеш аз рафтан, мо дар тарабхонаи Aromas del Oza бо як субҳонаи олӣ эҳтироми хуб медиҳем. Он дорои имконоти васеи, вале Мо афлесунро бо чормағз ва асал ва панирро бо биҳӣ худсохти интихоб кардем. Ҳама чиз бузург аст. Мо аз куллаи кух аз хаёт лаззат мебарем. Ин ҷои дӯстдоштаи ҳайвонот аст ва ин барои мо нуқтаҳои зиёдеро илова мекунад.
Гӯша дар шаҳри Берсиан Пенальба де Сантяго (Леон).
Мо бо Пенальба де Сантьяго, ки моро ба он даъват кардааст, видоъ мекунем таваққуф кардан дар ҳаёти худ, нафаскашии хомӯшӣ, лаззат бурдан аз ғизо, табиат, манзараҳо ... Ва мо ин ҳамаро бо суръати сусти садсолаҳо пеш ва бидуни таваҷҷӯҳ ба телефонҳои мобилии худ анҷом додаем, зеро фарогирӣ қариб нест ва эй! ки барои ба мо хотиррасон кардани он муфид аст вақт тилло нест, тилло арзише надорад. Вақт ҳаёт аст. То дафъаи оянда Пенальба!
Дар ин ҷо ба бюллетени мо ОБУНА шавед ва ҳама хабарҳоро аз Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler гиред