Дар чангалхои Румыния 200 намуди дарахт зиндагй мекунад
Имсол омадани бахор дар боридани борон саховатманд буд ва баробари тулӯъи офтоб, деҳот ҷавоб дод, ки маргзорҳоро бо як курпаи зиччи гулҳои худрӯй бо ҳазор ранг равшан кард. Паррандаҳо ва ҳашаротҳо дар як ғазаб ҷашн мегиранд, садои фоҷиавиро эҷод мекунанд, а ям-сеанс бо занги говхое, ки дар панохи куххои Карпат мечаранд. Ин симфонияи табиӣ дар якҷоягӣ бо накҳати рахнакунандаи бастаҳои алаф, таъсири масткунанда ба вуҷуд меорад, қариб маводи мухаддир . То он даме, ки пофишори занбӯри асал Пол Листерро аз хаёли худ дур кунад.
"Ин ҷангалҳо Амазонкаи Аврупо мебошанд" , вай ногахон бо акценти британии асабиаш хулоса мебарорад. Чунин ба назар мерасад, ки ӯ ҳукми охирини яке аз пешниҳодҳои худро пайдо кардааст. Мисли миллиардери хуб, Листер одат кардааст, ки худро бо зебоӣ иҳота кунад, аммо Руминия чизи хеле махсус дорад. Ин ҷангалҳо ва манзараҳои деҳоти Трансильвания як реликт, пайванди мустақим ба гузаштаи дурдаст, экосистемаи поктарин, бенуқсон ва аз китъаи кухнаи мо бехтар нигох дошта шудааст. «Оё тааҷҷубовар нест, ки ҷаҳон аз қадри ин ҳама огоҳӣ надорад?», ӯ аз ман мепурсад. чашмонатро аз куллахо наканда.
Дар наздикии шаҳри Бран, бо манзараи водӣ ва кӯҳҳои Transylvanian
Аз тамоми ҷангалҳое, ки дар асри 11 Аврупоро фаро гирифта буданд, танҳо як фоизи рамзӣ боқӣ мондааст, шояд камтар бошад. Ва аксарияти ин ёдгории хурди сабз дар ин ҷост, ки дар Карпатия посбонӣ карда мешаванд. Силсилаи бузурги кӯҳҳо дар тӯли 1500 километр як камонро ташкил медиҳад, ки дар тӯли ҳафт кишвар, аз Чехия ба Сербия , аммо он дар Руминия ҷойгир аст, ки 27% ҷангали аслии он қариб солим боқӣ мондааст, ки дар он ҷо гуногунии биологӣ ба бузургтарин ифодаи худ мерасад. Дар ин ҷо бузургтарин ҳайвоноти гӯштхӯр дар Аврупо зиндагӣ мекунанд. гургхо, лунксхо , қариб нисфи хирсҳои қаҳваранг дар Аврупо ва фаровонии бениҳоят зист ва намудҳо, аз лихенҳо то занбӯруғҳо ва трюфельҳо! Дар китъахои дастнорас чангал ҳанӯз бокира аст. Ва Листер ҷаҳаннам аст, ки онро ҳамин тавр нигоҳ дорад. Барои ин «харидани майдонхои чангали бокира ва заминхои хамсоя ки боги миллй барпо карда шавад ки дар нихояти кор ба давлат баргардонда мешавад», — шарх медихад у. “Мо эҷод мекунем Йеллоустони худи Аврупо , калонтарин минтакаи мухофизати биологии китъа».
Вориси бахт падараш ба фурӯши мебел машғул буд ( соҳиби занҷири IMT буд ); Баландкӯҳи Шотландия ва мамнуъгохи Аладалле барпо карда шуд. Дар дах соли охир бештар аз 800 хазор бех нихол шинонданд , ботлоқҳои торфро, ки хушк шуда буданд, зери об монда, навъҳои дар ин минтақа аз байн рафтаро дубора эҳё кардааст, аз қабили хуки ваҳшӣ, бизони аврупоӣ ва ҳоло қасд дорад бо гургҳо ин корро анҷом диҳад, як масъалаи то ҳадде ҳассостар аст. " Шотландия як офати табиӣ аст. Мо ҳама манзараи онро дӯст медорем, аммо аз нигоҳи биологӣ он мурда аст”, мегӯяд ӯ. Тамоман баръакси Руминия. Вазифаи шумо оид ба ҳифзи ҷангал аз Карпат тарафи дигари хамин танга аст. Барои ман Руминия як шиноси қадимӣ ва азиз аст. Ҳафт сол пеш, ҳоло ман хушбахт будам, ки бо вақт (ва пули ночиз) тавассути Руминия, ки барои ворид шудан ба он омодагӣ медид, сафар кунам. Иттиҳоди Аврупо.
Гузариш Трансилвания дар қатораҳо, ки шумо ҳоло ҳам метавонистед тамоку кашед ва саратонро аз тиреза берун кунед, ман дараҳои дар Дракулаи Брам Стокер пайдошударо тай кардам, ман пиёда ва бо вагонҳо сафар кардам кишлокхои Марамурес (аз он вақт инҷониб яке аз ҷойҳои дӯстдоштаи ман дар ҷаҳон) ва автостоп ба сӯи дайрхои рангуборшудаи Буковина , дар вилояти Молдавия. Бухарест, занг занед Парижи шарқӣ , он вақт як шаҳри ғамангезе буд, ки зебоии пурасрор, вале беобрӯ буд, ки дар он қаллобон ва сагҳои девона озодона сайру гашт мекарданд. Дар солхои охир вазъият хеле тагьир ёфт. Ба ** Қасри Афинаи афсонавӣ дар Бухарест **, мехмонхонаи шохону чосусхо , ки ҳоло як қисми оилаи Хилтон аст, дар байни занҷирҳои байналмилалӣ ва меҳмонхонаи дӯкони баъзан якчанд рақибон дошт; ва дар биноҳои фарсудаи квартали кӯҳна, шаҳри кӯҳна, ки имрӯз таъмиршуда ва пиёдагард, бистрои нави фаронсавӣ ҳар рӯз кушода мешавад, як галереяи санъат ва се бари коктейл.
Яке аз меҳмонхонаҳо дар кабинаҳои Балабан, шумо метавонед онҳоро пурра иҷора гиред!
Ин дафъа ман муроҷиат мекунам ба Карпати Чанубй , тақрибан чор соат аз пойтахт, ки дар он ҷо Листер ва як қатор биологҳо ва некӯкорони саховатманд барои эҷод кардани Йеллоустони Аврупо дар байни Кордильера қувваҳо муттаҳид мешаванд (ва замин) Пиатра Крайулуи ва куххои касногузар Фагара . Баъдтар, масирро тавассути деҳаҳои хоболуди саксон, ки байни шаҳрҳои Брашов, Сигисоара ва Сибиу тӯл мекашанд, идома диҳед. Фазое, ки дар вақташ лангар гузошта шудааст, ки ба он ҳанӯз ҳам ворид шудан мумкин аст фарьёдзанон -ё бо худи шоҳзода Чарлз Англия - ва ритми рӯз аз омадану рафтани чӯпонҳо ва рамаҳои онҳо нишон дода мешавад. Вақте ки мо ба теппае, ки дар болои он нишастааст, мебароем, шаб ҳанӯз фаро нарасидааст балабан.
Аз замоне, ки мо аз қалъаи машҳури Бран (хато ба симои граф Дракула алоқаманд аст) гузаштем, ҳамагӣ понздаҳ дақиқа пеш, тӯфоне, ки аз қаъри водӣ меомад, таҳдид мекунад, ки барбекюи кишвари моро дар партави моҳи пурра вайрон кунад. — Хуш омадед ба хонаатон, — ба мо салом медихад марде, ки муйхои сер-сафед ва нигоҳи ростқавл . Аён аст, ки онҳо моро интизор буданд. Аввалин ёддоштҳои суруди кӯҳнаи трансилванӣ ки дар най навохта мешаванд, бо тарчи-ши осмон дар як дурахши шикаста кабул карда мешаванд.
Дэн Диманческу шахсияти хеле хубест барои кори барқарорсозии хотираи руминӣ, ки солҳои тӯлонӣ анҷом додааст ва соҳиби он Меҳмонхона дар Балабан . Дар назари аввал, Балабан бо хонаҳои хурди худ дар атрофи теппа намуди хонаи анъанавии хуб нигоҳдошташуда дорад, аммо дар асл яке аз беҳтарин намунаҳои манзил барои сайёҳони оқил аст, ки дар минтақа ба вуҷуд меояд. " паноҳгоҳ аз дахолатҳои ҳаёти муосир ”.
Телевизор нест , гарчанде ки китобҳои зиёд ва мавзӯъҳои зиёди сӯҳбат, назари имтиёзнок , бо кӯҳҳо дар ҳар самт ва маргзорҳои васеъ кушода, ки шумо метавонед ба мисли Ҳейди аз теппа поин равед. Агар шумо хоҳед, ки фаъолияти бештар дошта бошед, шумо танҳо бояд инро бигӯед: экскурсияҳо барои ҳама табъу завқ, устохонаҳои ороиши антиқа, сайру тай дар фасли зимистон... “Мо дар чорабиниҳо ва вохӯриҳои ширкат низ муваффақиятҳои зиёде ба даст меорем,” ба ман итминон медиҳад Дэн. ки оилаи онхо дар ибтидои асри 16 вакте ки режими коммунистй замини онхоро мусодира карда буд, аз мамлакат гурехта буд. Онхо дар теппаи хамсоя махз хамин гуна ферма доштанд . Аз сабаби арзиши меросии худ, хонаи кӯҳнаи Диманческу-Бастеа дар осорхонаи этнографии Астра дар Сибиу намоиш дода мешавад. ва Дан, ки дар Штатхои Муттахида таваллуд ёфтааст , пас аз галабаи хамаи судхои зарурй ки замини оилаашро аз худ кунад , муяссар гардид, ки бо усули анъанавй нусхабардорй созад. Дар дохили хона, ҳам дар хонаи асосӣ ва ҳам дар кабинаҳои дигар, ки комилан ба иҷора гирифта шудаанд, дар ҳуҷраҳо ашёҳои антиқа ва мебелҳои дастӣ бо услуби Шеклер, як гурӯҳи этникии маҷярӣ ба намоиш гузошта шудаанд. "Дар бораи ин кишвар хеле кам маълум аст" гуфт Дан.
«Оё шумо медонистед, ки ғор ихтирои Руминия аст? Маданияти мо фарҳанги ғор аст. Мо даврони неолитро дар дасти мо дорем ва он базӯр таҳқиқ нашудааст”, ба ман мефаҳмонад ӯ вақте ки мо як шиша палинкаи худсохти (ликери мевагӣ бо градиенти баланди спирт) ва газакро хӯрдаем. суши трансилванӣ (бекони буридашуда) аз хӯроки шом боқимонда. «Дар Румыния зиёда аз 12 000 ғор ҷойгир шудааст. Соли 2003 дар яке аз онҳо гурӯҳе аз антропологҳои амрикоӣ боқимондаҳои қадимтарин Хомо сапиенс дар Аврупоро кашф карданд (аз 34 000 ва 36 000 сол ) ». Илова бар он ки ҳама чизро донад, Дан одами гуногунҷанба аст.
Пойҳои хирс инчунин дар манотиқи деҳоти Трансилвания ҳамчун паноҳгоҳ хидмат мекунанд
Тахассус дар машваратҳои идоракунӣ, ӯ аввалин ширкати харитасозӣ дар Иёлоти Муттаҳидаро таъсис дод, ки технологияи рақамиро истифода мебарад. вазифахои консули фахрии Румынияро дар Бостон ичро мекунад , ба чор экспедиция рохбарй кардааст National Geographic дар сарзамини аҷдодони худ ва то он даме, ки ӯ истироҳат мекунад, то омӯзиши саҳроӣ ва сабти филмҳои ҳуҷҷатӣ дар бораи фарҳанги Руминия тавассути ширкати продюсерии худ. Таваҷҷуҳи ӯ ҳоло ба " посбонони илм, аз кабили кулолгарон ва дуредгарон ”, анъанае, ки дар ин кишвар дар ибтидои замон гум шудааст. нолаи гург Ин чизе нест, ки шумо мехоҳед дар акси садои танҳоии шаб бишнавед. Ё агар?
Тақрибан 30% саршумори гургҳои Аврупо дар ин кӯҳҳо зиндагӣ мекунанд , шуморае, ки ба назар чунин мерасад, хушбахтона меафзояд. Ин асосан ба кори одамон ба монанди Кристоф Промбергер, биологи гурги олмонӣ вобаста аст, ки дар байни солҳои 1993 ва 2003 лоиҳаи ҳайвоноти Карпатиро бо натиҷаҳои намоён оғоз кард. Имруз вай дар ин район дамкори Листер мебошад. аст ки ба феҳристи заминҳо масъул аст , соҳибони худро (ки бояд аввал пайдо шавад) бовар кунонад, ки онҳоро ба яке аз дӯстони табиатшиноси Листер фурӯшанд ва 28 000 гектар, ки аллакай ба даст оварда шудаанд, 13 000 ҳифозати пурра ва 15 000 гектар шикори ба иҷора гирифташударо тоза ва ба ҳолати аввала баргардонанд. . " Коммунистон цементро дуст медоштанд ", гуфта мешавад. — Хатто дар байни чангал, аз кучо блокхои бетонй. Дар бораи мубориза бо дарахтбури гайриконунй ва шикори бесарусомонй сухан рондан лозим нест. «Мо иҷозатномаҳои шикорро мехарем ва баъдан истифода намекунем. Ҳамин тариқ, мо дигаронро аз ин кор пешгирӣ мекунем ”гуфт ӯ ба ман иқрор мешавад. Кристоф дар наздикии боғи миллии оянда, дар фермае зиндагӣ мекунад, ки ба киштии Нӯҳ монанд аст. Духтаронаш зарринбофтаанд хушбахттарин духтарони дунё.
Панорамаи бегохирузии манзараи дехоти Трансильвания
Хочагии кишлоки ба номи Экус Силвания Он ҳамчун маркази аспдавонӣ кор мекунад. Бе панҷараҳо ва панҷараҳое, ки киштзорҳоро тақсим мекунанд, ин кишвар як роҳи кушод барои савор аст, гарчанде ки «Чаушеску аспҳои зиёдеро нест кард, зеро онҳоро рамзи асримиёнагӣ зидди индустриализатсия медонистанд ”, мефаҳмонад Барбара, зани Кристоф, инчунин биолог. Equus Silvania ҳадафи мухлисони он шудааст идҳои саворӣ , асосан барои Nordics ва Бритониё. Ҷои беҳтарин барои гузаронидани рӯзҳо савори асп ва ҳангоми ғуруби офтоб, пас аз хӯроки шом, барои дидани хирс баромада.
Хирсҳо ҳисси аҷиби бӯй доранд. "Не атр, на ширинӣ... то ҳадди имкон бӯйҳоро нест кунед, лутфан," Кристоф моро пеш аз рафтан огоҳ кард. Боварӣ дорам, ки саги тарбузе, ки бачае, ки дар паси ман нишаста буд, маҷбур шуд, ки дар мошин равад, сабаби он аст, ки мо қариб як соат интизори омадани хирсҳо будем. Даъво иди чуворимакка аст ба танаи афтода гузошта шудааст. Дар курсиҳои як саф дар назди тирезаи панорамии кабинаи камуфляжшуда дар даромадгоҳи ҷангал нишаста, нафаскаширо суст мекунем ва гаштаву баргашта тафтиш мекунем, ки камераҳои мо омода ва хомӯшанд. Тамошо кунед ва интизор шавед. диққат ва сабр . Эҳсосот баланд мешавад. Ва ногаҳон, ду сари қаҳваранг аз паси дарахтон ба берун мебароянд.
Қариб нисфи хирсҳои қаҳваранг дар Аврупо дар Руминия зиндагӣ мекунанд
Вақте ки кас аз шаҳрҳои заминҳои саксонии платои Тарван ҳаракат мекунад, дар секунҷае, ки аз ҷониби шаҳрҳои Брашов, Сигисоара Я сибиу , вақт шуморо суст карданро оғоз мекунад. Хатто мошин хам гуё тезтар рафтан намехохад, суръати харакатро суст карда, ба аробахои дехконон расида, кариб ягона мошинхои ин рохи буко-лй. Ин водиҳои сабз ва ҳосилхезро немисҳо дар асри 12 бо даъвати шоҳи Венгрия мустамлика карда буданд. Геза II (1141-1162). Аксари онҳо аз Франкония, дар Олмони Шарқӣ буданд ва дар асрҳои 15 ва 16 бо таҳдиди усмонӣ рӯбарӯ шуда, шаҳрҳои худро бо деворҳои дифоъӣ ва калисоҳои мустаҳкам мустаҳкам карданд. Дар замони режими Чаушеску аксарияти ин саксонхо Румынияро тарк карданд ва бисьёр хонахои рангоранги зебои онро сиганхо ишгол карданд.
Вале дар солхои охир ворисони ин саксонхо барои аз партофта шудан начот додани район маблаггузорй кардаанд . Дар рохе, ки ба шахри хурдакаки кунд , як соат аз Сигисоара – зодгоҳи Влад Тепес –, гум шудан осон аст, аз зебоии (буколикӣ) роҳ парешон мешавад. Аммо гум шудан дар ин ҳамоҳангии теппаҳои сабз хушбахт аст: шумо бояд ба Кунд гурусна (ва шитоб накунед). Ҷадвали Valea Verde ҳамеша аст як зиёфати воқеии лазизҳои маҳаллӣ . Йонас Шефер, соҳиби ин осоишгоҳи деҳот, ошпази ҳунарманд аст, ки имрӯзҳо дар Руминия ҳама дар бораи он сӯҳбат мекунанд. Он ба истинодҳои гастрономӣ табдил ёфтааст Румыния.
хангоми ба мо хизмат кардан а Valea Verde Cuvée Alb , яке аз шаробҳое, ки онҳо тавассути вебсайти худ ба истеҳсол ва фурӯши он шурӯъ мекунанд (ба зудӣ онҳо инчунин ташкили чашидани шаробҳои маҳаллиро оғоз мекунанд) дар паҳлӯи ҳавзи зебое, ки дар он Пӯстҳои лилия , ба тавзеҳи таърихе, ки ӯро ба ин ҷо овардааст (ки боиси эҷоди ин меҳмонхонаи деҳотӣ шудааст) оғоз мекунад. Дарахти зебои анҷири моро аз офтоби тези баҳор муҳофизат мекунад. «Баъд аз афтидани Чаушеску падарам, ки вай хамеша идеалист буд , молу мулки худро дар Гамбург, ки мо дар он чо зиндагй мекардем, фурухта, барои ёрй расондан ба мактаббачагон иттихо-дия ташкил кардан омад. бачагони кишлокхои камбизоат », бо ифтихор мегуяд у. "Ман ва занам Улрих каме пас аз соли 1993 ба он ҷо омадем."
Берунӣ Чарлз Англия хоб ва субҳона дар Transylvania
То он вақт, Кунд яке аз камбизоаттарин шаҳрҳои саксонӣ буд . Ҳоло одамон аз гӯшаҳои ғайричашмдошти дунё ба ин ҷо меоянд, ки танҳо бо мақсади баҳра бурдан аз пешниҳодҳои Юнус баҳра баранд. — Ба чойхои дурдаст хурок хурдан хеле муд аст. Медонам.
“ Баъзеҳо бо чархбол барои хӯрокхӯрӣ меоянд ”, илова мекунад ӯ ба самти киштзоре, ки онҳо фуруд меоянд, ишора мекунад. Аммо аҷиб аст, ки будубоши миёна дар Валея Верде нӯҳ рӯз аст. Ба гирду атроф нигарист, ки чаро инро фахмидан осон аст. Ба ғайр аз он ки дар ин боғ истироҳат кардан намехоҳед, ки аз он ҷо рафтан намехоҳед, дар ин ҷо рӯзҳо дар байни триллҳои паррандагон мегузаранд, дар гирду атроф сайру гашт мекунанд (пиёда, дучарха ё дар яке аз ҳашт аспи дӯстона) ва се хӯрок дар як рӯз, сазовори ситораҳои Мишелин.
Дар мавсим, ҷойҳои бештар нишон дода шудаанд ба чустучуи трюфельхо баромада ва ба наздикӣ онҳо ба ташкили гурӯҳҳои скаутҳои мактабӣ шурӯъ карданд: «Оё чизе ҳаст, ки ба шумо писанд нест ва ё аллергия дорад?» — мепурсад Юнас. Дар Валея Верде меню вуҷуд надорад. Кас ба табъи худ ба дониши ошпаз бовар мекунад. Имрӯз меню мусс tuber аст, шӯрбои мангалица (зоти хуки венгерии бе холестирин, ки бо гӯсфанд убур карда мешавад) ва struddel себ, бо шароб аз таҳхона Драгасси. Дар дохили ҷангал, нурҳои нур аз болои бомҳои дарахтон маро водор мекунанд, ки ман дар калисо ҳастам. Бӯи ҳаёт дар ҳаракат аст. Савол ин аст: Оё мо нишаста, нопадид шудани ин экосистемаро тамошо мекунем ё амал мекунем?
- Ин мақола дар маҷаллаи Condé Nast Traveller 73 май нашр шудааст.Ин шумора дар версияи рақамии он барои iPad дар iTunes AppStore ва дар версияи рақамӣ барои компютер, Mac, Смартфон ва iPad дар дӯкони маҷаллаи маҷозии Zinio (дар Смартфон) дастрас аст. дастгоҳҳо: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad).
*** Шумо инчунин метавонед ба ...** таваҷҷӯҳ кунед.
- 50 макон бо қалъаҳо - Ҳақиқат ва дурӯғи қалъаҳои Дракула (чанд) - Қасре, ки дар романи Дракула тасвир шудааст - Даҳ ҷангали ҷодугартарин дар Аврупо
Намоиши аз хавои чангалхое, ки ба боги бузурги миллии Карпати оянда дохил мешаванд