Инҳо зеботарин тарабхонаҳо ва барҳои ҷаҳон мебошанд
Дӯстдорони ғизои хуб ва созандагони аҷибтарин маъбадҳои гастрономӣ дар ҷаҳон инро бесаброна интизор буданд. нашри дувоздаҳуми Ҷоизаҳои Design Restaurant & Bar , ки маросими он амалан баргузор шудааст 14:00 (бо вақти Бритониё) аз имрӯз, Панҷшанбе 15 октябр.
Ин гала, инчунин маъмул ҳамчун таъмид "Оскари тарроҳии тарабхона", воқеӣ аст оде ба тарҳрезӣ аз тарабхонаҳо ва барҳои байналмилалӣ.
INNS Bar, зеботарин бари ҷаҳон, дар Чин ҷойгир аст
Бештар аз 248 лоиҳа аз 66 кишвари ҷаҳон дар ин озмун, ки дар он иштирок кардан мехостанд аълои тарҳрезӣ қадр карда мешавад доираи васеи ҷойҳои гастрономӣ: аз киштихо ба аэропортхо , гузаштан осорхонаҳо, буғумҳо Бургер, поп-ап ва , албатта, муассисахои шухратманд бо Ситораҳои Мишелин.
Беҳтарин равшанӣ, беҳтарин дохилӣ, беҳтарин поп-ап, беҳтарин ранг, беҳтарин шифт ... Категорияҳо барои мукофотонидани тарроҳии дохилии ҷойҳои ҷолибтарин гастрономӣ дар сайёра кам нестанд.
Ва дар болои ҳама гуна тамғакоғаз, **ду ғолибе ҳастанд, ки фарқ мекунанд...
БЕХТАРИН РЕСТОРАН ВА БЕХТАРИН БАРИ СОЛИ 2020:
Воқеъ дар Ченгду (Чин) , ба Бар INNS , ки аз ҷониби Wooton Designers таҳия шудааст, ҷоизаро барои беҳтарин бари ҷаҳон.
Чунон ки тарабхонаҳо , мукофот ба даст омад Hotpot боғ , ба таври тасодуфӣ ҷойгир шудааст дар ҳамон макон аз бари ғолиби ин нашрия ва аз ҷониби MUDA-Architects тарҳрезӣ шудааст.
ИСПАНИЯ ВА БЕХТАРИН ПАБ, ЧӢ ТАВР НЕ?
Дар категорияи беҳтарин паб, Ҷоиза дар Сан Себастьян, ба таври мушаххас дар Тхалупа, ки аз ҷониби El Equipo Creativo таҳия шудааст, ҷойгир карда мешавад.
Дар навбати худ, беҳтарин поп Ин Samsung 24 соат аст. Ошхона, дар Милан, 2х4.
Беҳтарин равшанӣ? Он аз Avra Lounge, ки дар Қасри Four Seasons Astir дар Афина ҷойгир аст, кори Lighting Design International ва Design Studio Martin Brudnizki.
Аз тарафи дигар, медали тилло барои беҳтарин бари меҳмонхона Он барои Lounge Little Sister, воқеъ дар деҳаи Исти Мокси NYC Ню Йорк буд. Тарҳрезии он кори Rockwell Group мебошад.
“Мо тамоми сол тафтиш мекунем зеботарин ва навоваронатарин кушодани ҷаҳон . Мо инро тавассути танзим мекунем робитаи зич бо конструкторон ва операторон , инчунин бодиккат пай дар пай ба матбуот ва ВАО" , ба мо мефахмонад Марко Ребора, асосгузори Ҷоизаҳои Design Restaurant & Bar.
Дар ҷоизаҳо 2020 доштаанд жюрии нав аз ҷониби 36 шахсият дар чунин сохахо намоёнанд тарроҳӣ, меъморӣ, меҳмоннавозӣ ва тарзи зиндагӣ . Ва агар касе мебуд, ки онро комилан азхуд кардааст нозукихои тарзи хаёт , ки буд Дэвид Моралехо, директори Condé Nast Traveller Spain ва аъзои жюрии ин нашрия.
“Ман ҷоизаҳоро аз замони таъсиси онҳо пайгирӣ кардам ва фикр мекунам фарогирии байналхалкии он, обрую эътибор ва -бубахшед барои худпешбарӣ дар ин ҷо-, жюрии мустакил ва касбии он , ба ҳар як лоиҳа ё тарроҳи ҷалбшуда эътирофи бузург медиҳад "гуфт ӯ директори ширкати Condé Nast Traveller Spain.
Сара Дуглас (Сармухаррири газетаи деворй), Дидиер Суллат (Директори ширкати Time Out Market), Гай Ҳейвуд (COO of Six Senses Hotels Resorts Spas), Мигел Ардид (Иҷрокунандаи меҳмонхонаҳои Coolrooms), Нкосияти Хумало (сармуҳаррири GQ Африқои Ҷанубӣ) ё журналист Аманда Харлинг доварони дигар буданд.
Дар навбати худ, ғолибон низ гардиданд аз рӯи минтақаҳои ҷуғрофӣ тасниф: Лондон, Аврупо, Амрико Осиё, Австралия ва Уқёнуси Ором ва ниҳоят, Шарки Наздик ва Африка.
Боғи Hotpot (Ченду, Чин)
Ҷоиза барои беҳтарин бари аврупоӣ ба VyTA Farnese, дар Рум, ки аз ҷониби COLLIDANIELARCHITETTO таҳия шудааст, дода шуд; дар ҳоле Амазония (Лондон) , кори студияи Lazaro Rosa Violan, метавонад фахр кунад зеботарин тарабхонаи Аврупо. тафтиш карда метавонед рӯйхати пурраи ғолибон дар ин ҷо.
МАЪБАДИ ГАСТРОНОМИЯРО ЭХТИРОМ КУНЕД
Бахснашаванда аст, ки эстетикаи бенуқсон ва инчунин зебо , инчунин а фазои бароҳат , унсурҳои муайянкунандаи экспертизаи ошпазӣ мебошанд комилан каноатбахш аст . Ва хамин тавр мегуяд Марко Ребора: “Саҳна ва саҳна омилҳое мебошанд, ки доранд Таъсири бузург дар таҷрибаи гастрономӣ.
Дар давоми маросиме, ки онро Гарри Маккинли мегузаронад , Медонам мусоҳиба кардааст ба меъмор Кенго Кума ва конструкторон Мартин Брудницки, Лазаро Роза Виолан ва Ройзин Лафферти, инчунин интихоби доварони имсола, аз ҷумла Дейв Лейн (Гурманд), ҳунари ванесса (Elle Canada) ва Дэвид Моралехо. Ҳамаи онҳо равшананд, ки аз тарабхонаи хуб чӣ интизоранд.
“Ман ҳамеша эҳсосот, дилбастагӣ, эффекти Стендалро меҷӯям. Аммо на он қадар тамоюл ё ҳаракати мушаххаси эстетикӣ. Равшан аст, ки ёфтан муҳим аст консепсияи баланди касбӣ ва кори», директори ширкати «Конде Наст Тввеер Испания» кайд намуд. **
Аммо оё ин параметрҳо бо омадани нигоҳ дошта мешаванд муқаррарии нав ? "Ҳоло" чӣ гуна таъсир мерасонад?:
VyTA Farnese, дар Рум, зеботарин бари Аврупо
«Дар ин рӯзҳо маънои «ҳозир»-ро шарҳ додан душвор аст. ҳама чиз ҳоло , оянда хозир аст, гузашта хозир аст ва хозир хозир, албатта. Аммо мо бояд ба тафсилоти монанди инҳо диққат диҳем устуворӣ, робита бо решаҳои маҳаллӣ, дастрасӣ, технология..." , шарх дод Дэвид Моралехо.
Шояд калид дар бевактй бошад... «Фикри ман ин аст, ки мо мисолхои таъсирбахши зиёде дорем. барҳо ва тарабхонаҳои абадӣ».
"Ин дар бораи "винтаж" будан нест , он дар бораи иҷрои корҳо бо материалхои бехтарин , барои он ки барои муддати тӯлонӣ муҳим боқӣ монад. Аммо чизи аз хама мухими имруза он аст Ҷойҳо набояд бо назардошти Instagram сохта шаванд ё хамчун тамоюли муваккатй», хулоса мекунад у.
Амазонико, дар Лондон, зеботарин тарабхонаи Аврупо аст