Дар пайроҳаи айшу Iberian Cinco Jotas
Шанхай бо айшу ишрат як идил хеле қавӣ аст. Коре, ки на дар киса ва на дар лаззат андозае надорад. Сайругашт дар кӯчаҳои васеъ ва ороми маҳаллаҳо, аз қабили Концессияи собиқи Фаронса (дар ноҳияҳои Сюҳуй ва Хуанпу) ё пиёдагардҳои Синтианди, тамғаҳо ва логотипҳо ҳам дар дохили ва ҳам берун аз тирезаҳои мағозаҳо зиёданд.
Catwalks, мо шуморо барои чӣ мехоҳем? Дар сари мизхои ресторанхои район васвос сатрро паст намекунад ва он дар асоси маҳсулоти болаззат ва аслан экзотикӣ, ки бо ин роҳҳо парвариш ё истеҳсол нашудаанд ва аз ин рӯ, арзиши боз ҳам бештар ба даст меоранд, такмил дода мешавад.
Ошпазхои дарачаи Николас Лебек , хеле машҳур ва соҳиби тарабхонаи фаронсавӣ Ле Бек , дӯстдоштаи аз ҳама гурманҳо дар шаҳр, аз роҳи худ барои ҳамроҳ кардани менюи худ меравад, ба мисли худаш пурист ва дар он бо ишораи фаронсавӣ ба мисли терринҳои худсохти фуи, пойҳои қурбоққа ё гулӯлаҳо зиёданд. маҳсулоте, ки ба хатти гастрономии он ҳеҷ иртиботе надоранд аммо онҳо дараҷаи (бештар) арзишро илова мекунанд. Ва аз мазза.
Дар мавсим, маҳз трюфли сафедест, ки яке аз гаронарзиштарин ва олиҷанобтарин таомҳои макарон аст, ки шумо дар ин ҷо бисанҷед; дар ҳоле, ки дар рӯзҳои истироҳат, дар вақти brunch, коршинос Cinco Jotas slicer ихтиёрӣ Вай масъул аст, ки навдаи таъми хӯрокхӯрон ба таърифи испанӣ муқобилат накунад.
Яке аз сабабҳои қабули хуби Cinco Jotas хам аз сабаби он аст анъанаи бузурги пухтупази кишвар ва таъми тозаи чинӣ, ки ба кадру кимати махсулоти аълосифат донанд.
Чамъияти Хитой, ки иктисодиёти кулай дорад, чустучу мекунад таҷриба кунед, аз маҳсулоти беназир ва истисноии гастрономӣ кашф ва лаззат баред. Чинҳо Cinco Jotas-ро ҳамон тавре талаб мекунанд, ки онҳо беҳтарин шароб, икра, трюфель, устриҳоро талаб мекунанд ...
Муз, ҳамсояи Ле Бек, ошпаз Пол Жу ва ба наздикӣ бо ситораи Мишелин мукофотонида шудааст, аз ин хат дур намешавад. Менюи он анъанаи пухтупази Хуайянро инъикос мекунад ва шӯҳрати онро бо хӯрокҳо ба монанди моҳии сафеди кӯза бо пиёз ё мурғобии Пекин, ки яке аз беҳтарин дар шаҳр ва ки аз он устухонхо барои пухтани онхо дар тайёре истифода мешаванд, ки дар ягон бари Испания як сенсацияро ба амал меорад.
Аммо дар ин ҷо ин кофӣ нест, зеро дар яке аз навоҳии истисноии Шанхай будан, дар хонаи садсола бо ороише, ки ба ҳушёрии аврупоӣ нигаронида шудааст, инчунин Он дар менюи худ маҳсулоте, аз қабили устри фаронсавӣ ва ветчина иберияро дар бар мегирад. Аз ҳар тарафе, ки шумо ба он нигоҳ кунед, дар саҳнаи ғизои Шанхай бидуни айшу нӯш биҳишт нест.
Сафари раиси ҷумҳури Чин, Си Ҷинпин, дар охири соли гузашта ба мамлакати мо боис гардид, ки аз тарафи хукумат ва Хонаи королй тамоми воситахо сафарбар карда шаванд. Ин бисёрро ба ҳайрат овард, аммо он чизе ки Испания барои байни протоколҳо ва нигоҳубини беандоза бозӣ мекард, шӯхӣ набуд.
Хусусан, вақте ки сухан дар бораи рафъи монеаҳо ва осон кардани дастрасӣ ба маркетинги маҳсулоти мо меравад, ба монанди ангури суфра (аз чумла шароб) ва хуки тару тоза. Ва албатта Хами Иберия , ки аз он лаҳзае буд, ки ӯ вориди зафарбахши худро кард.
Дар мавриди мушаххаси Cinco Jotas, ду унсури иловагӣ мавҷуданд, ки талаботро дар Чин афзоиш додаанд: маззаи беназири он, ки ба тамокуи чинй комилан мутобик мешавад, бо луши меваи хушки мураккаб ва доимии баланд дар дахон. Инчунин роҳбарии бренд дар бозори Испания ва дар миқёси байналмиллалӣ дар 100% ветчинаи акорнҳои Иберия. Чиниҳо диққати зиёд медиҳанд, ки бренди истинод дар кишвари тавлиди маҳсулот кист ва Cinco Jotas бренди таърихии дорои сифати баланд аст, ки хонааш дар соли 1879 таъсис ёфтааст.
Ин чизи нав нест, ки хитоиён ба он мафтун мешаванд, аммо ин як чизи нав аст Минбаъд шумо метавонед аз он дар кишвари худ тавре лаззат баред, ки сазовори он аст: Бо устухон.
То ин тағирот дар сиёсати тарифӣ, ветчина аз ғании маззаи мудаввартар ва тамошои он, вақте ки буриш кори хуби худро дар тарабхонаҳо ба монанди The Twins, дар флагмани истисноии бренди корди Zwilling намоиш медиҳад, маҳрум буд. чанд соат аз маркази Шанхай, дар Ханчжоу. Дар онҷо, осоишгоҳҳо ба монанди Four Seasons ё Relais & Châteaux Seven Villas шарм намекунанд, ки онро ба менюи худ дохил кунанд, бо хӯрокҳо ва компонентҳо ҳамчун биринҷи маъмулӣ аз шимолу шарқи кишвар ё дар як конг, ки шумо бинед, як навъ pancakes бо chives омехта.
Агар шумо дар ҳайрат бошед, ҷавоб не: Чин захираҳои хомро дар Испания хотима доданӣ нест ва ин аз ҷониби Cinco Jotas тасдиқ карда мешавад, ки махсусан дар шаҳрҳои бузурги шарқии Чин мавҷуд аст ва схемаҳои тақсимот дар асоси тарабхонаҳо ва дӯконҳои хӯрокворӣ дар кишвар.
"Ҳамчун бренди испанӣ мо мехоҳем пешсафи худро дар бозори миллӣ нигоҳ дорем, Аз ин рӯ, мо ба анъанаи худ содиқ хоҳем буд, ки як сол пеш барои муштариёни худ интихоби хусусиро пешниҳод кунем, то онҳоро ба маҳсулот боварӣ бахшем, ки онҳо ҳамеша аз имкони лаззат бурдан доранд."
