Мо дандонҳои худро ба шаҳр ғарқ мекунем
Чи кадар шахрхои одилона 400 000 нафар ахолй шумо медонед, ки онҳо худашон доранд Театри опера , зиёда аз 100 галереяи санъат ва 15 тарабхона бо ҳадди аққал як ситораи Мишелин ? тавоноии Цюрих бо он киёс кардан мумкин аст пойтахтҳои калон , бе он ки хатто аз кишвари худ набошанд.
Аз ин рӯ, он ҷо пур аз эҳтимолиятҳо , гарчанде ки яке аз ҳама қимат аз ҷаҳон. Мо як масири гастрономиро пешниҳод менамоем, ки таомҳои ситораҳо ва урфу одатҳои шаҳри Швейтсарияро дар бар мегирад ва ба талаботи хуб, хуб ва… чандон гарон нест.
**ДАР ХОНОЛД BIRCHER MÜESLI наҳорӣ бихӯред ** _(Реннвег 53, +41 44-211 52 58) _
Доктор Макс Бирчер-Беннер дар Сюрих офарида шудааст Бирчер Мюсли , ки омехтаи ғалладона, меваҳои хушкшуда ва чормағз, ки бедор мешавад эҳсосоти омехта. Дар испанӣ, мо онро ҳамчун мюсли ("пюреи хурд") ва гарчанде ки он метавонад як падидаи ба наздикӣ ба назар расад, он сол ба дӯстдорони ғизои солим ғизо медиҳад. 1900.
Ин табақ бояд дар наҳорӣ имконият дод, агар танҳо аз сабаби Bircher-Беннер боварӣ ҳосил нависандаи Томас Ман н, яке аз беморони ӯ, барои навиштан ба қадри кофӣ умр дидааст кӯҳи ҷодугарӣ . Дорухат аслӣ номида шуд Apfeldiätspeise ("табақи парҳезӣ бо себ"), гарчанде ки ҳоло навъҳо ҳастанд беохир . Яке аз беҳтарин ҷойҳо барои санҷидани он дар канноди марказӣ аст хонд.
** ХУРОКИ ВЕГАН ДАР HILTL ( ** ** _Sihlstrasse 28, +41 44 227 70 00) _ **
Азбаски ин интихоб кӯшиш мекунад, ки гузарад марҳалаҳои тарабхонаҳо дар Сюрих, Hiltl онро аз даст дода наметавонанд, зеро он тарабхонаест, ки дар он нигоҳ медорад рекорди Гиннес барои ӯ будан қадимтарин гиёҳхорӣ аз ҷаҳон.
Ин корхонаи оилавӣ дар ҳеҷ каси дигар кушода нашудааст 1898 , ва ҳоло ба як империяи хурди меҳмоннавозӣ табдил ёфт, ки космополитро дар бар мегирад буфет бо якчанд ҷойҳо дар шаҳр. Тарабхонаи аслӣ онест, ки дар он ҷойгир аст Силштрассе.
Буфети Хилтл
**ХУРД НАКУНЕД, ДАР МИЛЧБАРА АПЕРО КУНЕД ** (_Kappelergasse 16, +41 44 211 90 12) _
Дар соати панҷи нисфирӯзӣ аз кор баромадан бартариҳои худро дорад. Дар байни онхо вакт доштан хатто а дастархон бо як ламси Италияи ҳамсоя ҳангоми баромадан аз офис, ба ном apéro, ки мумкин аст дар Милчбар баҳравар.
Ҳамааш дорад то ки таҷриба аҷиб аст: ин хуб аст мағозаи спиртӣ инчунин магазин гастраном бо хӯрокҳои тару тоза, аз қабили панир, зайтун ё ҳасиб, ва маҳсулоти нони худаш. Террасаи он ба назар а майдони дохилии кокетӣ планро ба охир расонанд.
** ХУРОКИ WIENERSCHNITZEL ДАР КАНТОРЕЙ ( ** ** _Neumarkt 2, +41 44 252 27 27) _ **
Дар маркази Нидерхоф , қисми кӯҳнаи шаҳр, ин тарабхонаи ором бо аъло арзиши пул дар табақҳои худ. Ихтисоси ӯ, ба ин муносибат, аз қарз гирифта шудааст Вена . Шницел он эскалопи тунуки нониест, ки капитали Австрия ба ҷаҳон содир мекунад ва дар ин ҷо хизмат мекунад. бо кабуд ва чипс ё салати бодиринг.
Нархҳои хуб ва фазои хуб
** БАРОИ ДЕССЕРТ, ЗУГЕР КИРШТОРТЕ ДАР ТРЕЙХЛЕР ** (_Бундесплатц 3, +41 711 44 12) _
яке аз нешзаниҳо маҳаллӣ аз ҳама ҷашн дар Сюрих он аст торти гелос, Zuger Kirschtorte, аз ин рӯ беҳтар аст, ки онро бо як кӯшиш кунед қаҳва . Ин табақ маъмул аст, ки пешниҳод вақте ки а машхури калон шахри худро тамошо кунед. Дар ин ҳолат, палидҳои аз Чарли Чаплин, Одри Ҳепберн ва ҳама картошка ки аз ин чо гузаштаанд, исбот карданд.
Трейхлер шояд аз ҳама бештар набошад дилкаш ҷаҳон аст, аммо он ягона аст ихтироъ дорухат, ки аз тарафи дигар асрори бештар аз он надорад бо ликери гелос резед торти исфанҷӣ маъмулӣ. Дар дохили он ҳатто як музейи хурд ки таърихи ин шириниро мефахмонад.
**БРАНЧИ ОХИР ИСТИФОДА ДАР НОНВОНХОНА ВА ЌАХВАЊОИ БАБУ ** _(Löwenstrasse 1, +41 44 212 87 45) _
ҳисоби шумо Instagram Агар дар ин қаҳвахона таваққуф кунед, мисли шикаматон хурсанд мешавед. Илова ба а сифати қаҳва ки аз ҳисоби миёна болотар аст, яке аз менюҳои мукаммалтарини brunch дар шаҳр дорад 35 франки Швейтсария (30 евро), ки ҳеҷ касро истисно намекунад, на тарафдорон ва на мухолифон гӯшт, лактоза ё глютен.
Ҳар кас дар ин муҳити маҳаллӣ ҷои худро дорад бароҳат ва шинос. Ва албатта, азбаски он маҳз сирри беҳтарин дар Сюрих маҳфуз нест, он қулай аст Захира агар шумо хоҳед, ки дар рӯзи истироҳат вақти худро дар сари миз нишастан гиред.
Камераро тайёр кунед...