Канберра: шаҳре дар миёнаи ҳеҷ ҷо
Воридшавӣ ба фурудгоҳи Канберра метавонад аслӣтар бошад: як кенгуруи бехабар ба оғил даромад ва чанд дакика дар байни пассажирони хайратзада саргарм гав-тад.
Як итолиёвии шубҳанок шарҳ дод, ки ин бояд як трюк барои таблиғи Австралия, кишваре, ки онҳо дар он зиндагӣ мекунанд, бошад. 23 миллион нафар одамон ва 45 миллион кенгуру, вале не.
Кенгуруи бечора дар марғзоре дар наздикии фурудгоҳ зиндагӣ мекард ва дар лаҳзаи ногувор ба сараш омад, ки ба омӯхтани олами аҷиби одамон биравад. Аз афташ, ба у на он кадар писанд омада бошад, зеро Бо чехраи тарс аз кучое, ки омада буд, рафт, дар сари рох аз якчанд такси гурехта.
Кӯли сунъии Берли Гриффин, дар маркази Канберра
Пойтахти Австралия як шаҳри аҷиб аст, гарчанде ки мо шитоб мекунем, ки фаҳмонем, ки кенгуру воридшаванда чизе нест, ки ҳар рӯз рух медиҳад. Дар Канберра чорсад ҳазор нафар зиндагӣ мекунанд, аммо шаҳри сунъӣ, ки аз студияи меъморӣ сохта шудааст, хама чиз аз рох мондааст ва онро пиёда омухтан осон нест.
Аз тарафи дигар, ин қадар зиёданд Паркленд ки баъзан чунин хиссиётро ишгол мекунад, ки шумо бехабар аз шахр баромадаед.
Дуруст аст, ки Канберра он ба ягон шаҳри дигари ҷаҳон монанд нест, аммо баробари чен кардан, мефахмед, ки он хусни хоса дорад, куле, ки ба он характер мебахшад, сафоратхонахои сершумор ва бинохои давлатй, музейхои бохашамат, нуқтаи назари кӯҳи Эйнсли, набудани биноҳои осмонбӯс ва баъзе маҳаллаҳо дар миқёси инсонӣ.
Дар солхои охир, гайр аз ин, ташаббусхо, монанди New Acton, як маҳаллаи хипстер, ки дар он тарроҳӣ ва асолати муқаррарӣ аст.
«Пештар дар рузхои истирохат шахр холй буд, — гуфт Дэвид, як рохбари чавон. «Ҳама ба Сидней мерафтанд, ки масофаи мошин тақрибан се соат аст. Аммо оҳиста-оҳиста, Канберра таҳаввул кардааст ва ҳоло бисёре аз мо боқӣ мемонанд.
Хулоса, Канберра дар солҳои охир тағйироти беҳтарро дид. Хунукии хатҳои кашидани он, ки бо он кашида шудааст, одамгарӣ шудааст ба шахри комилан кобили зист табдил дода шавад.
берунии меҳмонхонаи Ovolo
Аммо, биёед ба таърих баргардем: вақте ки дар соли 1901 шаш мустамликаи ҷазираи бузург федератсия карда шуданд. Австралия, Сидней ва Мелбурн орзу доштанд, ки пойтахт бошанд.
Барои бартараф кардани рақобат, соли 1908 хукумат карор дод, ки дар байни ин ду шахр амалан дар миё-нае сохта шавад. Онҳо онро Канберра номиданд, ки дар яке аз забонҳои аборигенӣ маънои онро дорад "ҷойи вохӯрӣ".
Дар озмуни байналмилалии шаҳрсозӣ меъмори Амрикои Шимолӣ ғолиб шуд Уолтер Берли Гриффин ва соли 1913 асархои бузургеро, ки дар бар мегиранд кули сунъй ва як катор табархо ва секунчахо ки бинохои мухимтаринро ба воситаи хиёбонхои васеъ пайваст мекунанд.
Дар баъзе аз минтақаҳои зиёди сабзи пешбинишуда, онҳо имрӯз канда мешаванд кенгуру, вомбат ва дигар намунахои олами аслии чазира.
Ӯ ин қадар зиёд аст эхтиром ба табиат ки дар Канберра таъмин кунанд, ки шабона кувваи чарог кам карда шавад, то ба кенгурухои бечора халал нарасонад.
Идораи марказии Академияи илмҳои Австралия
Вакилони парлумони Австралия соли 1927 ба идораи нав, бинои хоксоронае кӯчиданд, ки дар соли 1988 ҷои худро ба бинои аҷибе дод. Парлумони Капитал Хилл , кори меъмори итальянй Ромалдо Джургола.
Зимнан, дар назди штаби кухна. аз соли 1972 инчониб сафоратхонаи аборигенй истирохат мекунад ки хукуки ба замин додани баъзе гражданинхоеро, ки аз соли 1788 бо омадани мустамликадорони Англия ба кучо шудан шуруъ карда буданд ва то соли 1962 хукуки овоздихиро надоштанд, талаб мекунад.
Бинои зебои парламенти нав дар яке аз куллахои ба ном Секунҷаи миллӣ, ки хатхои асосии Канберраро бо хиёбонхое, ки номи шох, Иттиходи Давлатхо ва конститутсия доранд.
Даромадгоҳ ба Осорхонаи миллӣ
Дар ду куллаи дигар вомехуранд CityHill, боғи намояндагии ҷомеаи шаҳрвандӣ ва Ёдгории ҷанги Австралия, эҳтиром ба онҳое, ки ҷони худро дар мубориза барои Австралия, махсусан дар ҷанги Галлиполи, дар наздикии соҳили Туркия дар соли 1915 талаф додаанд.
Дар дохили секунҷаи парлумонӣ, дар мобайни як майдони васеъи сабз, чашмони ҳайратангез Галереяи миллӣ, ки дар он санъати аборигенй ҷои намоёнро ишғол мекунад, қароргоҳи Суди Олӣ ва Китобхонаи миллӣ, се биное, ки аз садокати Канберра ба меъмории авангардй шаходат медиханд.
Дар саросари кул, хатҳои ғафс аз Осорхонаи миллӣ онҳо шахсияти кишвареро муайян мекунанд, ки дар он аборигенҳо тақрибан чиҳил ҳазор сол зиндагӣ мекарданд.
Асолати Канберра дар он аст, ки дар байни ин қадар муосир, монанди парки Уэстон, ки дар онхо кенгурухо сайру гашт мекунанд.
Санъати аборигенӣ дар Галереяи Миллӣ
Агар он чизе ки шумо мехоҳед, ҳаёти шаҳрӣ бошад, он ҷо вуҷуд дорад Маркази шаҳрвандӣ, маҳалла бо биноҳои колониявӣ, минтақаҳои пиёдагард ва аркадаҳои савдо монанди маркази Канберра. Дар ин маҳалла шумо дар қатори бисёре аз дигарон тарабхонаи алтернативии Смит, маркази фарҳангии Канберраи алтернативӣ ва Кокомо бо фазои ҷавонӣ пайдо хоҳед кард.
Хеле наздик, Брэддон як маҳаллаи муосир аст ва дар кӯчаи Лондон ӯ пешниҳод мекунад сафари гастрономӣ ба дунё бе тарки шаҳр. Eightysix, яке аз тарабхонаҳои олӣ аст. Ошпази он Гэс Армстронг таомҳои ғайриоддӣ пешниҳод мекунад, ки аз он хӯрокҳо иборат аст. кенгуру бо яхмос ё попкорн яхмос, нишон медидад, ки австралиягидо дигар на тандо барбекюи ба ном австралиягй, барбекюи бо гушти хуб пухташударо намехуранд.
Тарабхонаи дигар дар болои мавҷ ин ** Monster Kitchen & Bar ** мебошад, ки дар меҳмонхонаи хеле муосири Ovolo Nishi, дар Ню Актон, ҳамсоягӣ ҷойгир шудааст. тарҳи инноватсионӣ ва меъморӣ дар кӯчаҳои пиёдагард бо ҷойҳои зебо мувофиқат мекунанд монанди Mocan & Green Grout, Room Wine Parlor ва Bicicletta.
Дар Monster, ошпаз Шон МакКоннелл таомҳои имзои ба монанди валаби (кенгуру хурд), китфи барра ё самбӯсаҳои болаззат.
Таоми тарабхонаи Monster
**Оволо** ду ошьёнаи тамошобобро ишгол мекунад Бинои Ниши, бо паҳлӯи хатҳои шиканҷашуда, ки метавон гуфт, дар натиҷаи заминҷунбӣ деформатсияшуда ва бо дохилии аслӣ, ки аз галереяи кон илҳом гирифта шудааст.
Ҳуҷраҳо ҳама гуногунанд, бо тафсилоти аслӣ мисли маҷмӯаи наҷот ва минибар ройгон. Барои мисол, то чӣ андоза он фарқ мекунад, сӯхторхомушкунакҳо мегӯянд, ки "Шоҳ, оташ аст".
"Маҳаллаи Актон нав дар ҳамоҳангӣ таваллуд шудааст ӯҳдадорӣ ба тарҳрезӣ ва аслӣ ”, мегӯяд Мэттью Сайкс, директори фурӯши меҳмонхона. «Замон дуруст будани моро исбот кард ва имрӯз он сардтарин минтақаи Канберра аст. Оволо, ки аслан мехмонхона ном дошт, ба ин мухит хеле мувофик аст».
Меҳмонхонаи Ovolo
Дар наздикии Ню Актон, меҳмонхонаи **QT** инчунин пешниҳод мекунад тарҳи муосир бо тарабхонаи аслӣ ва ӯҳдадории ҷолиб ба санъат.
Баръакс, дар **Канберра Хайат** хусусиятхои а тасвири классикӣ, бо мавҷудияти чандинсолаи худ ва тарҳи шево тасдиқ карда шудааст.
Дар он ҷо, дар назди сафоратхонаҳо, дипломатхо шабнишинихо ва мачлисхои худро кайд мекунанд, дар фазое, ки чой ва гину тоник меъёр аст.
Тааҷҷубовар, аз тарафи дигар, шарте, ки тарабхонаҳои Канберра барои он мекунанд шароби хушсифат. Ин чизест, ки онро аз қабули хуб ҷудо кардан мумкин нест, ки шаробҳои австралиягӣ дар ҷаҳон.
Осиёби бодй ва обанборхо дар фермаи водии Ясс
Барои омӯхтани ин мавзӯъ, ба он сафар кардан лозим аст майдони токзори водии Ясс, кариб сӣ километр дуртар аз Канберра.
Дар роҳ онҳо пайдо мешаванд ҷангалҳои эвкалиптӣ, маргзорҳо бо аспҳо, хоҷагиҳои алоҳида, куттихои почта дар чорроха саф ороста, аломатхои огохкунанда доранд, ки ин минтака барои кенгурухо, вомбатхо, коалахо ва эмухо мебошад.
Дар Шаробхонаи Хелм, дар Murrumbateman, соҳиби Кен Ҳелм ба мо бичашонад рислинги аъло дар ҳоле ки ӯ ба мо мегӯяд, ки аз оилаи олмонӣ, ки дар наздикии Рейн токзорҳо парвариш мекард, дар соли 1973 ин корхонаи хурди виноро таъсис додааст.
"Ин замин хеле хуб аст," илова мекунад ӯ, "ки сабабашро мефаҳмонад Ҳар дафъа дар Австралия шаробҳои беҳтар тайёр карда мешаванд ».
Якчанд километр дуртар, заводи вино ** Клонакилла, ** соли 1971 таъсис ёфтааст. сираи аъло. Ҳангоми нишон додани иншоот, Ҷейн Гордон аз шӯъбаи фурӯш ба мо мегӯяд, ки ин буд яке аз аввалин заводхои винопазй ташкил карда шудааст дар вилояти Канберра.
"Виноҳои мо соҳиби чандин ҷоиза шудаанд ва бонуфузанд", шарҳ. "Ҷон Кирк, муассиси заводи вино, онро Клонакилла номид, ки маънои "марғзори калисо" -ро дорад ва фермаи бобои ӯ дар Ирландия ҳамин тавр ном дошт."
Кен Ҳелм аз Winery Helm
Ҷейн, дӯстдори май ва асп, худро имтиёзнок медонад, ки метавонад дар наздикии Канберра зиндагӣ кунад. «Чизи хуби Австралия, — мегуяд у бо табассум, — дар он аст мо бо табиат алокамандем. Мо пайдоиши худро фаромӯш намекунем. Иқлим моро водор месозад, ки майи хуб ва зиндагии хуб дошта бошем».
Барои дидани он ки суханони Ҷейн муболиға нест, дар шаҳри Канберра сайру гашт кардан кифоя аст. Ва ин аст, ки дар пойтахти Австралия шумо ҳамеша эҳсос мекунед, ки сифати зиндагӣ баланд аст ва он табиат, на он аст, ки он наздик аст, балки он аст, ки он ба дили шаҳр мерасад.
Уолтер Берли Гриффин меъморе, ки Канберраро тарҳрезӣ кардааст, он чизеро, ки мехост анҷом диҳад, бо чанд сухан хулоса кард: “Ман шаҳреро тарҳрезӣ кардаам, ки мисли дигар шаҳрҳо нест. Ман онро тавре тарҳрезӣ кардам, ки интизор набудам, ки ягон мақомоти давлатӣ дар ҷаҳон онро қабул кунад. Ман як шаҳри идеалиро ба нақша гирифтаам, шаҳре, ки ба идеали ман дар бораи шаҳри оянда мувофиқат мекунад.
Кӯли бузурги сунъӣ, кенгуруҳо дар атрофи Вестон Парк, Сокинони маҳаллӣ дар каноэ ва бисёр тарабхонаҳои зебо исбот мекунанд, ки Бурли Гриффин дуруст аст.
Дар тамоми дунё ягон шаҳре ба мисли Канберра нест.
***** _Ин гузориш дар **рақами 125 маҷаллаи Condé Nast Traveller Magazine (феврал)** нашр шудааст. Ба нашри чопӣ обуна шавед (11 нашри чопӣ ва версияи рақамӣ ба маблағи 24,75 евро, бо телефони 902 53 55 57 ё аз вебсайти мо). Шумораи февралии Condé Nast Traveler дар версияи рақамии он дастрас аст, то дар дастгоҳи дилхоҳатон лаззат баред. _
Ошпази ҷавон дар пиццерияи винодори Four Winds дар водии Ясс