Alcazaba, яке аз ҷавоҳирот дар тоҷи Алмерия
Ҳеҷ кас ба ин баҳс карда наметавонист шарктарин пойтахтхои Андалусия Он њазору як њавои абадї дорад. Чунин ба назар мерасад, ки ҷуғрофияи худаш аз худи Мағриб канда шудааст ва аз нигоҳи парранда, терраоси урён гайр аз зиёд кардани ин намуд коре намекунанд.
Аммо тааҷҷубовар нест, асрҳои зиёде буданд, ки буданд Мусулмонони ин шаҳр чи шуд Бандари баҳрии Байяна -воқеӣ муқимӣ - дуюмин шаҳри бонуфуз ва обод дар нимҷазира ва яке аз сарватмандтарин шаҳрҳои ҷаҳони ислом гардад.
Ҳамчун намунаи он замон мо дорем Маҳаллаи Ла Алмедина , қадимтарин дар шаҳр, ки то он даме, ки қариб ба рӯ ба рӯ мешавад кабуди баҳри Миёназамин. Як печутоби кӯчаҳо ва ҳикояҳо, ки дар атрофи онҳо ҳаёти иҷтимоии он замон давр мезад ва айни замон аломати ин минтақаи Алмерия мебошанд.
Алказаба, ёдгории барҷастаи мардуми Алмерия
АЗ АЛМЕДИНА ГУЗАШТАН
Аз он вакт чандин аср гузашт Алмерия замони шукӯҳи худро аз сар гузаронидааст , чанд рузи пурчушу хуруш, ки баъд аз он ба охир расид Ҳамлаи масеҳӣ аз ҷониби Алфонсо VII ки бо вучуди хамагй дах сол давом карданаш, азбаски он ба зудй аз тарафи ал-мохадхо дубора забт карда шуд, таназзули шахрро бо худ овард.
Пастшавӣ, ки пас аз он зиёд шуд 1487 заминларза , ки кариб тамоми шахрро хароб кард. Дере нагузашта онхо омаданд Подшоҳони католикӣ , аммо Альмерия ҳеҷ гоҳ барои барқарор кардани шӯҳрати замонҳои гузашта барнагашт.
Як зарбулмасали арабӣ мегӯяд: пас аз хомӯш шудани ҳама чиз чизе боқӣ мемонад ”, ва, сарфи назар аз он, ки он дурахшони тиҷорӣ ва фарҳангиро тадриҷан аз даст медод, хотираи ал-Мария У холо хам хозир аст ва изи пои у дар хар кадам вомехурад.
Ҳарду кӯчаҳои маҳаллаи Алмедина Мисли дигар минтақаҳои маркази таърихӣ, онҳо бо ҷойҳои бостоншиносӣ ва ёдгориҳо ҷойгиранд, ки ба меҳмонони он шаҳр муроҷиат мекунанд, ки онҳо гуфтанд, ки " вақте ки Алмерия Алмерия буд, Гранада хонаи фермаи ӯ буд ». Саёҳати шадид дар тӯли вақт нафас мегирад.
Кӯчаҳои Ла Альмедина
Ин сайру гаштро метавон аз баҳр ба боло боло рафт тамошои шаҳрро аз дохили Алҷазаба анҷом диҳед . Барои ин, мо аз он оғоз мекунем Анклави археологии Пуэрта де Алмерия , дар Парки Николас Салмерон , ки дар он шумо метавонед дидан кунед боқимондаҳои девори халифа ки барои аз дигар шахр чудо кардани минтакаи бандар хизмат мекард. Боқимонда аз дарвозаи кӯҳнаи устохонаҳо, зеро ки киштиҳои исломӣ дар макони ҳамшафат ҷойгир буданд. Илова ба девор, дар дохили он вуҷуд дорад бокимондахои заводи намаки румй.
Маҳз наздикии он ва кушодагии он ба баҳр ва тиҷорат буд, ки Алмерияро ба як шаҳри космополит табдил дод, зеро он на танҳо фаъолияти пуршиддати бандарӣ дошт, балки ба он табдил ёфт. мухимтарин бандари Ал-Андалуси Умайя.
Онҳо мегӯянд, ки кӯчаи Малика ин номро мегирад, зеро маҳз ҳамон ҷое буд Изабелла католикӣ ба Ла Алказаба баромад вакте ки шахрро забт карданд. Бо вай рӯ ба рӯ шуда, ҳамон тавре ки монарх баромад, роҳгузарон ба пуррагӣ ворид шуданро оғоз мекунад.
Намоиш аз бурҷи ғарбии девори хилофат
Агар Мадина муҳаррики ҳаёти иҷтимоӣ бошад, масҷид ҳаёти динӣ буд. Қадам зада, ба он мерасем Калисои ҳозираи Сан-Хуан Баутиста , маъбади доно, ки дорои арзиши хеле муҳими таърихист, ки бо эволютсияи шаҳр зич алоқаманд аст.
Он дар ҳамон ҷое, ки воқеъ буд, баланд мешавад, аввал, масҷиди бузург ва баъдтар аввалин Калисои Алмерия . Аз давраи мусулмонӣ то ҳол боқимондаҳои девори қибла ва меҳроб боқӣ мондаанд, ки дуввумин бузургтарин аз давраи хилофат дар Испания ҳисобида мешаванд.
фарҳанги исломӣ ба идоракунии об ҳамчун сарвати гаронбаҳои табиат ҳамеша аҳамияти аввалиндараҷа медод, зеро он дин бо пайдоишаш дар биёбон , ба Ислом хамеша ба у хислатхои мукаддас додааст.
Сайру гашт аз Ла Алмедина
Ҷои хубе барои фаҳмидани он аст Цистернаҳои Ҷайран , ки дар асри 11 сохта шудааст, бо фармоиши худи Ҷайран - аввалин подшоҳи тайфаи Алмерия -, ки хамчун таъминоти чамъиятии ахолй хизмат мекард. Онҳо дар баландтарин қисми шаҳри мусулмонон ҷойгир буданд, ки ба ин васила паҳншавии онҳоро осон мекард.
Имрӯз, цистернахоро тамошо кардан мумкин аст ва дар тӯли даҳсолаҳо, онҳо инчунин қароргоҳи Peña Flamenca El Taranto буданд, ки як нуқтаи муҳими истинод барои ин санъат дар саҳнаи фарҳангии Алмерия барои муддати тӯлонӣ ва қадимтарин аз ҳама.
Илова бар ин, онҳо дар паҳлӯи яке аз ҷойҳои ҷолибтарин барои омӯхтани таърихи навтарини Алмерия ва кишвари мо, Паноҳгоҳҳои ҷанги шаҳрвандӣ , ки онро низ дидан мумкин аст як қисми девори кӯҳнаи Ҷайран , зеро вуҷуд дошт дари пендентӣ -бо номи Пурчена тарҷума шудааст ва ҳамин тавр то замони мо расидааст-, ки ҳамчун дастрасӣ ба девори девори шаҳр хидмат мекард, ки имрӯз вуҷуд надорад.
Шаб дар Алказаба
Боқимондаҳои каме аз он деворҳо, ки тамоми Алмерияи кӯҳнаро муҳофизат ва иҳота мекарданд. Дар асри 11 дар замони ҳукмронии Ҷайрон сохта шудааст , матои у аз Ла Алказаба ба воситаи Хоя Равин ва ба охир расид теппаи Сан Кристобал , шумо имрӯз дар куҷоед, ҳайкали қалби муқаддаси Исо , ки ишораи он ба назар мерасад, ки шаҳр ва баҳри Миёназамин баракат медиҳад ва дар соли 1930 аз мармар аз Macael сохта шудааст.
Аз он теппае аст, ки арабҳо онро мегуфтанд Кӯҳи Лаҳам - Кӯҳи Гӯшт -, аз он ҷо шумо яке аз манзараҳои мукаммалтарини панорамии Алмерия ва халиҷи беназири онро доред. Аз он ҷо, шумо инчунин метавонед, аниқтараш, як қисми боқимондаи девори кӯҳнаро дидан мумкин аст.
Ҳамаи ин деворҳои муҳофизатӣ аз La Alcazaba оғоз мешаванд, ёдгории барчастаи халки Алмерия ки аз баландй шахреро посбонй мекунад, ки дар тули асрхо бо бахр хамеша дар замина обод мегардид.
Цистернаҳои Ҷайрон
СЕНТИНЕЛ ХОТИРА
Ба кучаи Алманзор баромада , асфальт ба боло мебарояд ва симои калъаи бузурги сурх диккати хар як одами оворагардро ба худ мекашад. Фарқ надорад, ки ин бори аввал аст, ки шумо онро мебинед ё он қисми шумост манзараҳои ҳаррӯза.
Дар назди пои у, А ҳайкали Ҷайрон , ки дар соли 2015 ба ифтихори ҳазорсолаи якуми таъсиси Шоҳигарии Алмерия ва аз худи худ чун аввалин подшохи он ба махаллае менигарад, ки аз он тамоми шахр ба вучуд омадааст.
Мулоҳиза дар бораи Алказаба аз берун ҳайрат меорад . Аз дарун ҳама чиз маъно дорад. Сохтмони он буд дар соли 955 аз ҷониби Абдурраман III оғоз шуда, аз ҷониби Ҷайран дар асри 11 ба итмом расидааст . Пас аз истилои насрониҳо, дар соли 1489, он аз ҷониби монархҳои католикӣ ва Карлос I ислоҳ карда шуд.
Ин омадан ва рафтани фарҳангҳо ҳангоми гузаштан аз се иҳотаи он, дуи аввал аз арабӣ ва сеюм, ки насрониҳо сохтаанд, аён мегардад. Ин одатан клише садо медиҳад ва эҳтимоли зиёд ин аст, аммо сайру гашт аз Ла Алказаба як сафари ҳассос ба замонҳои дигар, ба Ал-Мария аст . Ва барои дидани шаҳр аз деворҳои он, даъват барои тасаввур кардан, ки атрофи он дар замони Андалусия чӣ гуна хоҳад буд. бозораш, масҷиди он, деворҳояш ва флоти халифа дар бандар.
Ба воситаи телефон Артуро дель Пино, археолог ва директори комплекси ёдгории Алказаба дар Альмерия. , аз соли 2017 дар бораи чунин идораи нотакрор бо ғамхорӣ ва меҳру муҳаббат бо мо сӯҳбат мекунад ва ба ҳама саволҳои мо посух медиҳад. Мо дар бораи нақши муҳими шабакаҳои иҷтимоии фаъол, фароғатӣ ва таълимии он шарҳ медиҳем ва он ёдгорро чунин тавсиф мекунад. қалъаи гуногунии биологӣ ва мероси филм”.
Ҳайкалчаи биринҷӣ дар пои Алҷазаба ба хотираи аввалин подшоҳи Тайфа аз Алмерия, шоҳ Ҷайран бахшида шудааст
Шавқу рағбати ӯ ба назар мерасад ва сӯҳбат якуним соат давом мекунад. Ӯ таъкид мекунад, ки " он дуюмин калонтарин майдони сабз дар Алмерия мебошад , ба шарофати фаввораҳо ва ҳавзҳои худ, балки дорои шумораи зиёди намудҳои фауна ва наботот, аз қабили ҷакарандаҳо, хамелеонҳо, гурбаҳо, морҳо ва албатта, гурбачаҳои зебо, ки диққати зиёдро ҷалб мекунанд ва аксар вақт қаҳрамонони ҷомеаи мо мебошанд. шабакаҳо."
Роли асосии саноати кино дар Альмерия ва баръакс маълум аст. Alcazaba яке аз маъмултарин танзимоти музофот буд ва боқӣ мемонад. Дар асл, худи Артур шахсан зиндагӣ мекард охирин блокбастери бузурги Ҳолливуд ки ба участкахои худ кучиданд, зани аҷиб , ва шарҳҳое, ки пас аз ҳабс, маҳаллаҳо барои дидани сенарияҳо бармегарданд. Гайр аз ин, туризми кино торафт тезу тунд шуда, тамошобинони киноро аз тамоми гушаю канорхо чалб мекунад. Фаъолиятҳои берунӣ низ баргаштанд, ба монанди Мизбони Фестивали 2020 мавҷ Китобхонаи филмҳои тобистона , ки дар он аз чумла, фильмхои марбут ба вилоят намоиш дода мешаванд.
Ҳам меҳмонони гоҳ-гоҳ ва ҳам онҳое, ки онро хуб медонанд, розӣ хоҳанд шуд, ки барои барқарор кардани Ла Алказаба ва баргардонидани он ба шӯҳрати дирӯз кори зиёде бояд анҷом дода шавад, аммо барои ин, сармоягузории бештар ба таҳқиқот ҳанӯз лозим аст. Ба ибораи Артур, " ҳам Ла Алказаба ва ҳам Боғи археологии Ла Ҳойя шуда метавонист яке аз калонтарин богхои маданияти Европа”.
МАЗЪИ АЛ-АНДАЛУС
"Аҷиб ба назар мерасад, ки дар шаҳре, ки гузашта ва имрӯзи решаҳои Африқои Шимолӣ дорад гастрономияи Марокаш , чунон бой ва пур аз сюрпризҳо ”, менависад рӯзноманигори гастрономӣ Луис Фернандес Бонилла дар блоги худ El Gastrolopithecus.
Дуруст аст, ки чанд тарабхонае вуҷуд дорад, ки шумо метавонед онро бичашед мероси ошпазии Ал-Андалус , ки аз онҳо ин қадар дорухатҳо, хушбӯйҳо ва техникаҳо мо дар китоби ошпазии кунунии худ лаззат мебарем. "Дар ҳақиқат, он чизе ки мо дорем, ҳамагӣ се ё чор ҷой, онҳо як чизи экзотикӣ ва хос мебошанд, чизе, ки ба шумораи аҳолии муҳоҷир, ки мо дорем, мувофиқат намекунад, аммо ин дар бораи сатҳи сегрегатсия, ки то ҳол дар вилоят вуҷуд дорад, сухан меронад ва бад аст. Мисоли ин Милод аст , а Тарабхонаи Марокаш дар Calle Real ки дар он одамоне, ки аз он кишвар нестанд, вале солҳо боз бо мизоҷони хуб кушодаанд, хеле кам дида мешавад”, мегӯяд Луис.
Дар ҷое, ки ҳаракат бештар аст, махсусан аз сабаби ҷойгиршавии идеалии он, пои La Alcazaba, дар тарабхонаи Almedina Baraka аст . Манзараҳои зебои он аз террас - он се ошёна дорад - ин корро кунед ҷои ҷолибтарин дар тамоми шаҳр барои нӯшидан . Аз чойи маврӣ, лимонади тароватбахш бо пудинаи сабзи дурахшон, каме шириниҳои арабӣ ё менюи ширин бо хӯрокҳои аълосифат. Ҳама аз ҷониби принсипи ҳалол ва тайёркардаи занони Марокаш дар а ошхонаи кушод , ки ба он ҳавои хонагӣ ва шинос медиҳад, ки дар ҳар як хӯрок ба таври комил қадр карда мешавад.
Алмедина Барака соли 2017 таваллуд шудааст ва бародаре дорад, ки андозааш хурдтар аст, аммо синну солаш калонтар аст. Чойхонаи «Ла Альмедина». , чои дилрабо дар кӯчаи сулҳи пинҳон , ки таомҳои Марокаш пешкаш кардааст, ба Тунис ё Лубнон хос аст аз соли 2003. Бастела, cous cous, tabbouleh ё zaaluk - як салати маъмулии Марокаш , хеле монанд ба ratatouille, ки бо бодинҷон тайёр карда мешавад - баъзе аз хӯрокҳои ситораи он мебошанд.
Дуртар аз он ҷо, на дар Алмедина, балки дар маркази шаҳр як хонаи дигар барои маззахои Магриб . Агар касе ворид шавад Тарабхонаи Алҷайма , лангар дар дили «мили тиллоӣ»-и гастрономияи Алмерия , дар вақти лозима, шумо метавонед на танҳо аз хушбӯй ва маззаҳои он ҳайрон шавед гастрономияи арабӣ ё сабзидани об, балки аз тамошои чароғҳо ва рангҳо, ки офтоб ҳангоми гузаштан аз тирезаҳояш ба вуҷуд меояд.
Ҷой, бешубҳа, яке аз ҷойҳои ҷолибтарин дар Алмерия аст . Аз меъмории анъанавии Марокаш илҳом гирифта, сарфакоронаи берунӣ ба дохили биное медиҳад, ки пур аз тафсилоти дилфиреб ба монанди фаровонии рангҳо, нақшҳои геометрӣ ва фаввораҳои обии истироҳаткунанда мебошад. Баркароркунии ин хонаи қариб садсоларо худи Мустафо Ҷазулӣ, соҳиби он анҷом додааст, ки корҳоро бо андешаи магазини ашьёхои кадима ва сарватхои Марокаш кушода шавад ва дар соли 2007 кушода шуд, ин тарабхона, ки комилан инъикос мекунад моҳияти гастрономияи Марокаш ва Андалусия.
Яке аз тарабхонаҳои ҷолибтарин дар Алмерия
Аз сабаби ҷойгиршавии он, мо аз хатсайр мемондем Тарабхонаи Мархаба , азбаски кас бояд ба наздикии он сафар кунад, аллакай камтар ба Маркази савдои Баҳри Миёназамин сафар кунад, то аз лаззатҳои экзотикии он лаззат барад. Бо вуҷуди ин, он аз ҷиҳати сифат яке аз муассисаҳост. Ором, зебо ва хизмати аъло . «Дар Марҳаба онҳо ҳамеша қодиранд сими дурустро буред, то ба рӯи миз табақҳоеро гузоред, ки шуморо ҷоду мекунанд ”, аломати Эл Гастролопитекро нишон медиҳад.
ГУЛ ШУДААСТ БА РИТМИ ФЛАМЕНКО
Баргардем ба маҳаллаи истинод ба ин Алмерияи алоҳида, бояд қайд кард, ки Алмедина таърихан, чунон ки дар бисёр мавридҳо, як минтақаи афсурдае, ки ба он кам касе ҷуръат карда гузаштан буд . Ҳамеша динамикӣ, пур аз ҳаёт ва нозукиҳои ҳама гуна, дар солҳои охир, пайдоиши ширкатҳои сайёҳӣ, ҷойҳо ба монанди Тарабхонаи Барака ё Ассотсиатсияи иҷтимоӣ-фарҳангии Ла Гуажира , намудҳо ва қадамҳо ба бозгашт ба кӯчаҳои худ оғоз карданд.
Дар наздикии тарабхонаи Барака ҷойгир аст дар доманаи Алчазаба ва бо назардошти ин, ки эҳсосотро дур мекунад, ба Ассотсиатсияи иҷтимоию фарҳангии Ла Гуажира Ин яке аз он муассисаҳост, ки барои он, ки зиндагӣ ва ғавғо ба он чи тухми ин шаҳр буд, бармегардад.
Аз чоршанбе то ҷумъа, беҳтараш барои аъзоён, Ла Гуажира пешниҳоди васеъеро пешниҳод мекунад, ки аз гуфтугӯҳои фарҳангӣ иборат аст; намоишгоҳҳо; сеансҳои джем ё консертҳои ҷаз ва фламенко ё, ҳамеша то ба ҳамсоягӣ пайваст.
Маззаҳои Шарқ дар Алмерия
Аҷиб аст, ки ҳангоми сухан дар бораи фламенко қариб ҳеҷ гоҳ таваҷҷӯҳ ба Алмерия дода намешавад, зеро вилоят ҳамеша як нуқтаи истинод барои кантҳои он буд; Мисли fandangos аз Almeria, verdiales ё tarantos . Ва барои сифати баланди рассомони он; Чӣ Росио Сегура, Кристо Хередиа, Антонио Эл Гениал, Росио Самора ё Ана Мар . пурсед, ки чаро не помидор каме.
Ҷойгоҳи мероси ҷаҳонӣ ҳисобида мешавад , ин санъат бояд дар пеняҳо, иттиҳодияҳои фарҳангӣ ва таблаоҳои гуногуни шаҳр ҳифз ва интиқол дода шавад. Барои тасдиқи он, рафтан ҳам кофӣ аст Blackberry , ки дар гори зебое дар хамсоягии Эль-Кемадеро ё Эл Таранто , ки зебой ва акустикаи мусоид дорад Цистернахои араб . "Ба шарофати ин гуна муассисаҳо, одамон тарси худро аз ин маҳаллаҳо гум карданд, онҳо аз онҳо лаззат мебаранд ва дар кӯчаҳои худ қадам мезананд, зеро як далели оддии рафтан ба фламенко дар он пеняҳо" мегӯяд Ана Мар, муаллими донишгоҳ Консерваторияи рақси Мурсия ва сароянда ки аксар вакт дар ин сахнахо баромад кардан мумкин аст.
Алмерия фламенко аст
Хамаи ин фазохо на танхо мусоидат ва канте жондоро ба ахолй наздик кунанд , балки махсусан махаллахоеро, ки дар онхо вокеъ гардидаанд, эиёд карда, онхоро бештар дилкаш мегардонанд. Мо ба Ана Мар иҷозат медиҳем, ки моро роҳнамоӣ кунад ва тавассути овози худ вай ба мо масири ҷустуҷӯи таҷрибаеро нақл мекунад, ки ба назари ӯ, ҳамаи мо бояд дошта бошем. Вай тасдиқ мекунад, ки аз нуқтаи назари фламенко вуҷуд дорад " Алмерияи номаълум , ки ҳеҷ кас ба он ҳисоб намекунад, зеро сайёҳ одатан эҳсос мекунад аз романтизми Гранада ва ғорҳои Сакромонте ба ҳайрат афтода, аз тарафи кантаора Севилья ё султони Кордова.
Ва аммо, сайру гашт дар кӯчаҳои Алмерия, тавассути Алказаба ва Алмедина онҳо метавонанд муқаддимаи санаи, дар ҳар шаби чоршанбе дода, дар айвони Ла Гуажира, бо ҳарорати гуворо, ки мо дар ин шаҳр баҳра. Пивои сард нӯшед, дар ҳоле ки шумо дар бораи зебоии таблаои он фикр мекунед ва Алказаба дар паси он равшан шудааст. Ва ногаҳон мусиқӣ садо медиҳад Раққосон ба саҳна мебароянд ва намоише оғоз мешавад, ки барои дӯст доштан ва ошиқ шудан ба фламенко тарҳрезӣ шудааст”.
Роҳе, ки Ана Мар ба мо мегӯяд, идома дорад ва моро ба боздид даъват мекунад Peña El Morato дар тамоми авҷи худ : "он як анклави бунёдии фламенко дар Алмерия аст ва бениҳоят номаълум аст.
Аммо шумо ба он ҷо мерасед, ба он ғори ҷолиб ва шумо писари ғорҳоро пайдо мекунед , дар бораи ин санъат сухан ронда, шакку шубхаро ба ниёзмандон мефахмонад, зеро у донандаи бузурги ин мавзуъ аст, гайр аз сароянда ва гитаристи олй будан . Ва боз, дар назди баъзе тапасҳо ва баъзе шаробҳо, ҳиссиёт ва эҳсосот ҳангоми сар шудани рақсу суруд бедор мешаванд”.
Мо хушбахтем, агар илова бар ин, мо метавонем аз баъзе лаззат барем ҷашнвора дар Алҷиби араб , ки дар он одатан «гранаотарин фламенко» иштирок мекунанд. Ҳамчун як андешаи ниҳоӣ, Ана Мар беш аз пеш итминон дорад, ки пас аз ин таъинот, сайёҳ "дар муҳаббати Алмерия ва бо дониш дар бораи фарҳанг ва сарвати мусиқиву бадеӣ, ки ин шаҳр дорад ва на бисёриҳо бо чунин сифат пешниҳод карда метавонанд”.
Онҳо мегӯянд, ки агар шумо дар Алҷазаба набошед, Алмерияро намешиносед