Бозори фурӯш
Mercado de las Ventas соли 1935 бо номи Mercado de Canillas кушода шуд. Дар солхои 90-ум бо назардошти афзоиши Маҳаллаи Лас Вентас ва талабот ба хидматҳои бештар, ба макони ҳамсоя кӯчиданд, дар Калле де ла Вирген де ла Алегрия 10 , ҷойгиршавии ҷории шумо. Ин ҷой як қисми таърихи Мадрид аст, зеро то ҳол дӯконҳое мавҷуданд, ки аз волидайн ба кӯдакон дар тӯли якчанд насл мерос мондаанд, аз ибтидои солҳои 1930.
Дар баробари дӯконҳои онҳо, мо метавонем дар як круассан бихӯрем Танӯри модар Тина ; як адад худсохти ё сандвич гӯштӣ дар Nachuela фармоиш диҳед; асо ворид кунед Бари Ферре ; сабади харидро бо меваю сабзавоти мавсимӣ, инчунин моҳӣ ва маҳсулоти баҳрии тару тоза пур кунед; ё аз Исидоро гӯшт бихаред ё мурғ бирён Сертин , аз чумла.
Ин ду мавқеъи охирин низ доранд як фазои деликатеси дар ошёнаи дуюм . Яке аз вижагиҳои Исидоро ба истилоҳ "тапаси қассоб" ва гамбургерҳои хушбӯй, ки дар таркибаш ҷузъҳои дохили гӯшт доранд, мебошанд.
Қаннодӣ болаззат аз танӯр Мама Тина
Дар ошёнаи дуюм, ки дар он супермаркети SaveMore низ ҷойгир аст, мутамарказ шудаанд ду майдони намоиш, 8 дӯкони «Таомҳои ҷаҳонӣ». , а фазо бо ғизои гиёҳхорӣ ва гиёҳхорӣ , барои беморони аллергия ва целиак, дӯкон дар таҳхонаи шароби Xelavid, бо пешниҳодҳои ғамхор ва шароб аз ҳама Д.О. аз Испания ва дӯконҳои гуногуни қассоб ва delicatessen, ба монанди Sibaro, ки низ пешниҳод мекунад нон, панир, вино ва консервхо.
Сафирони "The World's Cuisine" як сафари гастрономӣ тавассути Япония, Италия, Мексика, Аргентина, Норвегия ва албатта, Испания. Суши, макис, собас , "пазҳои воқеии ҷопонӣ", дим сум, баос, тоннато vitello, хӯрокҳои макаронӣ, моле поблано, adobo al pastor, "чела"-и мексикоӣ, гӯштҳои ангиштсанг ва Фернет танҳо баъзе аз нӯшокиҳо ва дастурҳои аслии байналмиллалӣ мебошанд, ки аз он замон лаззат бурдан мумкин аст. Май дар ин бозори муосир, мувофики он чи ки пеш рафтааст Серхио Фернандес , ошпази маъруфи телевизион ва ҳамкори лоиҳа.
Мо тост мекунем?
"Сухан дар бораи баҳодиҳии маҳсулоти маҳаллии ҳамон бозор ва татбиқи истифодаи он дар таомҳои дигар кишварҳо меравад, сифат риштаи умумии ҳамаи пешниҳодҳо хоҳад буд", - афзуд ошпаз.
Дар хусуси пости бахшида ба Гастрономияи испанӣ , он таомҳои анъанавиро пешкаш мекунад, ки дар давоми сол зуд-зуд иваз мешаванд.
Дар ҳар як дӯкони бозор имкони мавҷуд аст фармоиш диҳед ва шумо ҳатто метавонед бо ғизои ба наздикӣ харидашуда тапас хӯред , зеро онҳо ҳама чизеро, ки шумо дар айни замон мехоҳед, дар яке аз минтақаҳои намоишӣ омода мекунанд.
Бозори таъмиршудаи Лас Вентас дар Мадрид кушода мешавад
Минтақаи дигари намоишгоҳ нақши дидактикӣ дорад ва курсҳои ҳам барои кӯдакон ва ҳам барои калонсолон оид ба пухтупаз, ҳаёти солим, арзишҳои ғизоӣ баргузор мешавад.... ошпази ВАО Юлиус , дар ҳамкорӣ бо Шӯрои шаҳрӣ ва ҷомеаи Мадрид, ин фазо мехоҳад, ки як ҷои вохӯрӣ барои муштариёни толори варзишӣ, фурӯшандагон ва ҳамсояҳо , инчунин мавзеи сайёҳӣ.
"Эҳтимол дорад, ки пас аз чанд сол мо нопадид шудани пули ҷисмониро эҳсос кунем ва мо бо телефонҳои худ афлесун мехарем, ҳатто дар ин сурат бозорҳо лозим хоҳанд буд, зеро инсон низ ниёз ба "ғамхорӣ" дорад. аз наздикони худ ва таъом додани худ». Бо ин суханон шаҳрдори Мадрид. Мануэла Кармена , ин кушода шуд фазои нав, ки дар он бозори анъанавӣ ва бозори асри 21 ба ҳам меоянд.
Xelavid дар бозори фурӯш
Ошёнаи дуюм ба саёҳати табақ табдил меёбад. Дӯконҳои хурд гуногунрангии гастрономии онҳоро ифода мекунанд Таиланд, Мексика, Италия, Япония, Норвегия, Аргентина ва Испания (Душанбе-панҷшанбе аз соати 11:00 то 23:00; Ҷум-шанбе аз 11:00 то 01:00) . Дар онҳо шумо метавонед тапасро бичашед, қисмҳо фармоиш диҳед (аз 5,50 то 11,50 евро) ё хӯроки маъмулиро барои дур харед. Дар паси он муассиси Xelavid (Душанбе - Панҷшанбе аз соати 8:00 то 23:00; Ҷум - Шанбе аз соати 8:00 то 01:00), Хосе Мигел Кампу , таҳхона шароб, ки низ намояндагӣ дар бозор бо зиёда аз 36 Номаҳои пайдоиши.
Дар Бозори солим , инчунин дар ошёнаи дуюм, барои гиёҳхорон ва гиёҳхорон хӯрокҳо пайдо кунед. Шумо DIY ҳастед? Онҳо ба маблағи 3 евро он чизеро, ки шумо дар Карнес Исидро харидед, омода мекунанд ё дар бозори моҳии Диего Энкабо барои шумо маҳсулоти баҳрӣ мепазанд. . Илова бар ин, рӯзҳои ҷумъа ва шанбе фазо пешниҳоди гастрономии худро бо мусиқии зинда ва коктейлҳо то соати дуи субҳ дастрас мекунад.
@lamadridmorena-ро пайгирӣ кунед
* 03.06.2017 нашр ва нав карда шудааст
Дар Мама Тина вохӯред