Дар тарабхонаи Palacio del Negralejo пухта
Ҳамагӣ 38 тарабхона дар масир иштирок мекунанд, ки 36-тои онҳо дар саросари ҷомеаи Мадрид паҳн шудаанд. Ду нафари боқимонда бори аввал берун аз марзҳои минтақа, махсусан дар Угена (Толедо) ва дар Барселона ҷойгиранд. Шумо метавонед ҳамаи муассисаҳои ширкаткунанда, намуди табақе, ки онҳо пешниҳод мекунанд ва рӯзҳо ва вақтҳои онро тавассути вебсайти худ санҷед. Нархи миёна барои як нафар тақрибан 20 евро аст , гарчанде ки он ба хар як чо вобаста аст.
Имсол барои пеш бурдани истеъмоли май бо Д. Vinos de Madrid дар шабакаҳои иҷтимоӣ озмуни аксҳо баргузор мекунад, ки дар он Ҳар ҳафта як табақ барои ду нафар дар яке аз муассисаҳое, ки дар масир иштирок мекунанд ва боздидҳои ҳидоятшуда ба заводҳои винокории Мадрид Enoturismo лотерея карда мешаванд. Шумо танҳо бояд акси табақчаи Мадридро бо шароб аз минтақаи Мадрид дар Facebook, Instagram ё Twitter мубодила кунед, бо зикри @RutadelCocidoMadrileño ва @madridrutasdelvino бо хэштеги #CocidoConVinodeMadrid.
Дар ресторани «Ла Крузада» кокидо хамин тавр мехуранд
Илова бар ин, муштариёне, ки ба табақҳои дӯстдоштаи худ тавассути кортҳое овоз медиҳанд, ки онҳо дар тарабхонаҳои ширкаткунанда пайдо мекунанд. ба қуръакашӣ дохил мешаванд, то вазни худро дар маҳсулоти ҷомеаи Мадрид ба даст оранд: нахўд аз Даганзо, равғани зайтун, Кафе Гуилис, пивои ҳунарии Martínez e Hijas ва шароби Лас Морадас де Сан Мартин. Барои ин кор-хонае, ки ба яке аз муассисахо меравад, бояд пур кардани китобчаеро, ки дар он аст, фаромуш накунад Барои ҷойҳои дӯстдоштаи худ дар масир дар категорияҳои беҳтарин шӯрбои Мадрид, шӯрбои пухташуда, беҳтарин нахӯд, беҳтарин гардиши гӯшт ва ҳасиб ва шӯрбои анъанавӣ овоз хоҳанд дод.
Ruta del Cocido Madrileño як ташаббусест, ки аз ҷониби Qué Rico España бо сарпарастии ҷомеаи Мадрид ва бо ҳузури сафирони ин нашри ҳафтуми Club de Amigos del Cocido, ки дар охири солҳои 90-ум барои кашф кардани беҳтаринҳо таъсис ёфтааст, ташкил карда шудааст. cocidos аз шаҳр.