Шуморо дар кӯчаи Прим, 1 интизорам
Ин аст, ки чаро пайдо кардани биноҳои калонтар аз маъмул, ба монанди фазои зебои аз сутунхои хиштй ва оханин кушода шудаанд Дар он чӣ ҳаст Кушаи Прим бо Баркилло , ки пештар клуби тамокукашй (?) ва маъмурияти лотерея буд. Аммо ҷолибтар он аст, ки дар паси витринааш, аслан аз фарш то шифт, на куртаю шиму на туфлиҳои сурхранг, балки ҷанобоне, ки либоси сафедпўш доранд, нон хамир карда, бо паллетҳои чӯбин ба танӯр мебаранд. Ба ибораи дигар, бигзор дар ин ҷо бошад устохона дар назар аст . Ҳаво? Нон дар ин чо сазовори он аст ва ба тачрибаю хиради устои нонпази худ Флориндо, ки 40 сол боз дар печу тоб мехурад ва дастаи у низ сазовор аст. Ва шумо дар ҳайрат хоҳед шуд, ки шумо онро аз 60 сент барои як бар харида метавонед.
Нонҳои якумрӣ
Дар замоне, ки нонвойхонахо дар замини Наварис чун занбуруг ба вучуд меоянд. Панод далерона меояд ; хамин тавр, хама чизро нишон дода, аз ташаббуси шахсй сар карда. Баръакси бозоре, ки дар он франшизаҳо ва гурӯҳҳои калон бартарӣ доранд, ин ӯҳдадории он аст як ҷуфти ҷавон оиладор аз Барселона ки чанд сол боз дар Аврупо саёҳат мекунад, ҳар як курруско, ҳар сконе ва ҳар багетаро, ки роҳи ӯро убур мекунад, меомӯзад ва месанҷад, то орзуи худро созад: як нонвойхонаи тамоми умр, ки дар он хӯрдан мумкин аст. нони гичир, вале сабук ва солим.
Оё шумо наҳорӣ ё газак мехоҳед?
Зеро агар дуруст бошад, ки ин маҳаллаест, ки мардум ҳамеша зебо ва муд буданро дӯст медоранд дар ташвиши чй хӯрдан . Ва вакте ки сухан дар бораи нон меравад, на факат касе. Портрети роботи он нони комил яке аз онҳо хоҳад буд нонрезаҳоеро, fluffy ва ќадре crispy ва. Яке бо матоъ, хушбӯй ва инчунин фарбеҳ намекунад (ё ҳадди аққал на он қадар зиёд). Он дар ин ҷост ва он шаклҳои гуногунро мегирад, аз бари классикии хона, багета ё Нони Галисия то (de-li-cio-so) Каламата нони зайтун , ё имконоти бештари махсус ба монанди нони имло ё нони ҷавдор.
Нон бо тухмӣ, нони гандумӣ, ҷуворимакка, нонҳои ордӣ, нонҳои омехтаи се, чор ва ҳатто панҷ ордҳои гуногун ва ҳатто як қатор нонҳо бо орди 100% органикӣ (100% ҷавдор, спел, деҳқонӣ...) ва бе хамиртуруш, ки танҳо бо хамиртуруши табиатан парвариш карда мешаванд... барои ҳама табъу табъ (ва барои ҳама кисаҳо) чизе ҳаст. . Хусусияти умумӣ ин аст, ки ҳамаи онҳо танҳо бо сохта шудаанд ордҳои "тоза" Я хамиртуруши табиатан парвариш карда мешавад ва тавассути равандҳо ба монанди аксҳои суст ҳаракат; аз суфта кардани сабзавот, дар гардиши паст; то хамир кардан, бо ҳамон нозук, ки кӯдак гаҳвора мешавад, тавассути ферментатсия, ҳамеша зиёда аз 24 соат ва хунук, ки крахмалро ба қанди соддатар табдил медиҳад ва ба ин васила шохиси гликемикиро (ва, ҳа, калорияро) паст мекунад.
Хмм...
Илова ба харидани (аз рӯи вазн) аз пештахтаи худ ҳама намуди нон (онҳоро ба ғафсии гуногун буридан мумкин аст), аз Панод майдони чашидан вуҷуд дорад, ки дар он шумо метавонед субҳона, газак хӯред ё омада, худро табобат кунед . Он қадар зиёд нест, танҳо кофӣ ва мисли ордҳои он интихобшуда: интихоби нонҳои тост (дар омади гап, бо тамоми помидор овезон дода мешавад, то хӯриш тайёр кунад. Па Амб Томакет чунон ки Худо амр мекунад), бутербродҳо (Iberico, mortadella...) ва қаҳваи органикӣ.
Дар охир, вале на камтар аз ин, мо бояд дар бораи қисмати қаннодӣ, ки низ аз аввал то ба охир худсарона ва ҳар рӯз дар дигар цехи он, дар ошёнаи поёнӣ тайёр карда мешавад, сӯҳбат кунем. Чаро тасмим гирифтан барои як рисолаи тӯлонӣ дода мешавад ва онро ҳамчун як лаззати ҳарҳафтаина донистан осонтар аст, то ҳама онҳоро санҷанд. Шумо метавонед бо круассанҳо (муштарии калони фаронсавӣ, ки онро такрор мекунад, чунин мешуморад) ва барои Брош (бо шоколад ё бе шоколад), аммо ҳанӯз ҳам ҳастанд дарахтони хурмо шоколад, швейтсария, тортҳои исфанҷӣ ва тортҳои мевагӣ сазовори имконияти худ мебошанд.
ҷодугарӣ
ЧАРО РАФТ
Нонхои онхо болаззат, чирчирак, хазмдор ва хеле хуб аст. Онҳоро бурида ва ях кардан мумкин аст.
Хусусиятҳои ИЛОВАГӢ
Нонҳои рӯзонаи онҳо ҳамеша шавқу рағбати бозгаштро ба вуҷуд меорад. Агар он рӯз нони шоколаду афлесун бошад, дигар баҳс нест.
МАЪЛУМОТИ АМАЛЙ
Адрес: ш. Аввал 1, Мадрид
Телефон: 91 599 48 45
Ҷадвали: Аз соати 8:30 то 20:30 аз Душанбе то шанбе ва якшанбе аз 8:30 то 15:00.
Веб: www.panod.es
Оё шумо нони сабук ва болаззатро дӯст медоред?