Мақолаҳо #811

«Крокетхои гурман», китоби устоди бузурги крокетеро Чема Солер

«Крокетхои гурман», китоби устоди бузурги крокетеро Чема Солер
Крокетҳои карабинерос Chema SolerДар ҷаҳони гастрономия, Chema Soler синоними бо tapas аст . Аммо на танҳо ҳар гуна тапас, балки яке аз маъмултарин...

Аз Мишелин то Мишелин: рецепт барои крокетҳои Эчауррен ва Каса Марсиал

Аз Мишелин то Мишелин: рецепт барои крокетҳои Эчауррен ва Каса Марсиал
Аз Мишелин то Мишелин: рецепт барои крокетҳои Эчауррен ва Каса МарсиалCroqueteros, croquetistas, croquetófilos ва croquefans . Бори аввал нест, ки мо...

Крокетҳои майгуи сирпиёз: дорухат аз Círculo Marisquería

Крокетҳои майгуи сирпиёз: дорухат аз Círculo Marisquería
Мо крокет ҳастем.Хӯрокҳое, ки таъми хона доранд, хонаро ба хотир меоранд. Ва хона на танҳо хонаи мост, ки мо дар он зиндагӣ мекунем, хона инчунин он...

Танҳо крокетҳо: маъбади нав барои крокетерҳо дар Мадрид аст

Танҳо крокетҳо: маъбади нав барои крокетерҳо дар Мадрид аст
Solo de croquettes: бари нави дӯстдоштаи шумо дар МадридМаълум аст, ки беҳтарин крокетҳо (ба монанди ҳама чизҳое, ки бо хӯрдани хуб алоқаманданд) ҳастанд,...

Тарабхонаи ҳафта: Виридиана, Бунюэл ҳамин тавр мехост

Тарабхонаи ҳафта: Виридиана, Бунюэл ҳамин тавр мехост
Виридиана, Бунюэл ҳамин тавр мехостДар Мадрид 40 сол пеш саҳнаи ғизо Он аз он чизе, ки шумо имрӯз ёфтед, хеле фарқ мекард. (Қариб) ҳеҷ кас намедонист,...

Эль-Зорзал, зинда бод классикони нави майхона

Эль-Зорзал, зинда бод классикони нави майхона
Фасад мисли як умр.Онҳо кайҳо боз вохӯрданд. "Дар Мактаби меҳмоннавозӣ, пас тасаввур кунед" мегӯяд ӯ Эрнест Муноз. Ӯ 17 сола буд, Иван Саез, 22. Пас...

Масири крокет аз Маласана оғоз мешавад

Масири крокет аз Маласана оғоз мешавад
Мо бо роҳи 'croquetera' меравем**Зиёда аз 20 бару тарабхонаҳо дар Маласана** тасмим гирифтанд, ки бо иштироки худ дар ин рӯзҳои истироҳат моро каме...

Beleeza, аввалин бари açaí дар Мадрид

Beleeza, аввалин бари açaí дар Мадрид
Beleeza, аввалин бари açaí дар Мадрид«Дар Бразилия, açaí як мазҳаб аст», мегӯяд Нурия, яке аз чаҳор шарики муассиси Beleeza, бренде, ки онҳо як сол...

Ҳоло ҳа, Понзано: Гармхонаи Родриго де ла Калле дар маркази Мадрид кушода мешавад

Ҳоло ҳа, Понзано: Гармхонаи Родриго де ла Калле дар маркази Мадрид кушода мешавад
Ҳоло ҳа, Понзано: Гармхонаи Родриго де ла Калле дар маркази Мадрид кушода мешавадӮ моро ба ғазаб овард. Ошпаз Родриго аз кӯча, асосгузори консепсия...

Тарабхонаи ҳафта: Амелия, таомҳои сайёҳии Сан Себастьян

Тарабхонаи ҳафта: Амелия, таомҳои сайёҳии Сан Себастьян
Тарабхонаи ҳафта: Амелия, таомҳои сайёҳии Сан СебастьянДар рӯзи навсозӣ: 15.12.2020. Он ба наздикӣ як макони навро дар зебоӣ кушод Меҳмонхонаи Вилла...

La Tasquita de Enfrente: 35 соли пухтупаз ва санъат дар Мадрид

La Tasquita de Enfrente: 35 соли пухтупаз ва санъат дар Мадрид
La Tasquita de Enfrente, 35 сол байни печҳо ва рассомон аз МадридДар ҷое дар Баллеста, ки номи ӯро ҳамеша дар ёд дорам, падарам Гаона, чуноне ки ӯро...

24 соат пас аз Дастури Michelin 2018: ҳавзҳо хизмат мекунанд

24 соат пас аз Дастури Michelin 2018: ҳавзҳо хизмат мекунанд
Мо ба чӣ шарт мегузорем?Дар айни замон яке аз мукофотхои «калон». аз Роҳнамои Мишелин дар Испания ва Португалия 2018 Навбати Тенерифе расид, зеро он...