Yerde yemek yapıyorlar; Bil bakalım nerede yiyeceksin...
Sizi sıkıntıdan kurtarmak (ve doğuştan gelen seyahat tutkunuzu doyurmak için), karşılaştığımız **en çılgın (ve eğlenceli!)** tavırlar için size dünya çapında küçük bir yolculuk yapıyoruz. Diğerlerini elle beslerken "yemek yerken tabanların görünmemesinden"; gezegen, şükürler olsun, henüz acımasız küreselleşmeye yenik düşmedi ve hala muhteşem farklılıklarla dolu.
Spagettiyi doğrayarak 'anne'yi gerçekten hayal kırıklığına mı uğratacaksın?
TAYLAND: Çatalınızı ağzınıza sokmayın; sadece yemeği kaşığa ve ağzınıza itmek için kullanın. İşte, bu son kapak masanın kralı . Ve Taylandlıların çekik gözleri olduğu için yemek çubukları kullandıklarını düşünmeyin: kaba olduğunu düşünüyorlar -tabii ki, Japon ya da Çin yemeği yemiyorsanız-. Ayrıca, birinci ve ikinciyi aynı anda masaya koyarlarsa endişelenmeyin, çünkü hepsi aynı anda servis edilir ve her zaman paylaşılır. Ve bu yaygın yemeklerde "utancı" yemeyin!
KORE: Size saçma gelebilir ama sizden büyüklerin ikram ettiği yemekleri veya içecekleri tek elle almak saygısızlıktır - ikisini de kullanmalısın - hem de masadaki en yaşlı kişi bunu yapmadan önce yemeye başlar.
ÇİN : Annenin sana öğrettiği her şeyi unut ve siktir et! Gürültü yapın, ağzınız doluyken konuşun, soğuk içecekleri yudumlayın, geğirin (ve mümkünse yüksek sesle)... Görülsün ki siz payından gayet memnun , o kadar ki, son parçayı mutlaka "çok" cömertçe servis edildiğinin bir işareti olarak tabakta bırakmanız gerekir. Evet kesinlikle, pirinci bütün yiyebilirsin korkusuz. Geri kalanı için, size sunulan tüm yemekleri denediğiniz, ancak önce utangaç davranıp kibarca reddettiğiniz çok iyi görülüyor ( bu bir pandomim, sonra onları yersin ) . Ve unutmayın: işiniz biter bitmez defolup gidin! Yemek sonrası sohbetler doğuya özgü değil, geleneksel bir gelenektir.
Kore tablosunda da denge var
JAPONYA: Akşam yemeğine bir saat geç gelin (İspanyol olmak muhtemelen sizin için çok zor olmayacaktır). Çubuklarınızı pirincin içinde sıkışıp bırakmayın Yoksa onu ölülere teklif edeceksin! Budist cenazelerinde yapılan bu uygulamaya başvurmaktan kaçınmak için, bunları her zaman kase veya tabakta yatay tutun (bu tavsiye çoğu Asya ülkesinde işinize yarayacaktır). Ayrıca, erişteleri korkusuzca yudumlayın dünyaya onları ne kadar sevdiğinizi göstermek ve doğrudan çorba kasesinden içmek için (tıpkı Doraemon'da olduğu gibi!) Ve garip bir nedenle, yemek çubuklarını emmek Çok geç olmadan durun ve sizi restorandan kovsunlar!
MACARİSTAN: Bira ile tost yapmayın. Avusturyalılar daha sonra yaptıklarından beri 1848 Devrimi'nde onları yenmek Sanki onlara pek yakışmıyormuş gibi...
BRİTANYA: Sadece iki küçük şey: Genellikle meze olarak servis edilen kuşkonmazı soslu bıçak ve çatalla yemeyin. Bir ısırık alın ve en zor kısmı tabağınıza bırakın. Ve çatalla yemek yediğinizde, kavisli kısım aşağı bakacak şekilde yemek yemek insanların ayırt edici özelliğidir.
ALMANYA: patatesleri kesmeyin onları çatalla ezin ya da aşçıya tam olarak bitmediğini önereceksiniz. Ve bu topraklarda kartoffel ile uğraşmamaya dikkat edin!
MISIR: Asla kendi bardağınızı doldurmayın. Bu sayede kaba görünmemenin yanı sıra, bir nevi üslupta merak uyandıran bir şişe-cam koreografisine şahit olacaksınız. Twister'ın yeniden doldurmak . Bardağın yarısı boşken servis edilmesini beklemek ve başkalarına hizmet etmek tek kuraldır.
Sınırsız yudumlama cenneti
AFGANİSTAN : Çocukken aldığınız tavsiyelerin pek işinize yaramayacağı başka bir ülke: ekmek masadan düştüğünde, sadece alınmaz , ama öpülür ve tekrar yemek yiyenlerin kullanımına sunulur! Bu, yemeğe ve onu pişirmek için harcanan işe olan saygıyı gösterir.
ŞİLİ: Ellerinizle yemeyin, patates kızartması ya da pizza bile değil!
RUSYA: İçki iç iç! Bir içeceğin kaşlarını çattığını reddetme votkayı başka bir içecekle karıştırmanın veya üzerine buz koymanın yanı sıra. Yine de, Bira eklerseniz sorun olmaz. Bu tuhaf kombinasyona "yorsh" diyorlar... ve genellikle bir oturuşta alınır. Ondan önceki tost unutulmamışsa, bardağınızı yere de çarpabilirsiniz. (veya yakaladığınız şeye karşı). Vahşi tarafta bir yürüyüş yap!
HİNDİSTAN : Hepsini ye: Buraya yemek atmak "günah"tır. Ayrıca önce ve sonra ellerinizi iyice yıkayın. yemekten sonra (kirli tırnaklara dikkat edin), ancak sadece hakkı kullanacaksın yemeği başka bir alet kullanmadan doğrudan tabaktan ağza götürmek. Hindistan ve Müslüman ülkelerde sağ elin bu şekilde kullanılması, sol elin hijyene adanmış olması nedeniyle haklıdır. çok temiz olmazdı ayrıca kendinizi beslemek için kullanın. ah! Çok hızlı veya çok yavaş yemeyin: dengeyi bulun.
ETİYOPYA: Seçici yiyiciler için kötü haber: burada sağ elinizle, çıplak ve kullanın grup başına bir tabak. Bazen bile diğer lokantaları besler aynı el ile Gursha'da, bir dostluk ve aile kutlaması. Paylaşmak önemsemektir!
TANZANYA: Normalde bu ülkede halının üzerinde yiyeceksin ama bunu düşünme bile tabanlarını göster bunu yaparken geri kalanı için. Bu kaba!
PORTEKİZ: Tuz ve karabiber istemeyin yoksa şefe şunu söylersiniz. yemeğin yavan.
Avrupa oynamayın ve keyfini çıkarın!
İTALYA: Tabii ki, spagettiyi kesme ; sadece onları çatalın üzerinde yuvarlayın. İtalyanların cazibesine asla sahip olamayacağınız ve sonunda onları yudumlayacağınız doğrudur, ancak bu bile İtalyanlardan daha iyidir. kasap en karakteristik yemeklerinden biridir. Ayrıca makarnayı veya pizzayı süslemek için peynir istemeyin (bunu yapan var mı?); sadece yemekle servis edildiğinde kullanın (bazen çorba ile yaparlar; kendinize yardım edin ve ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz) . Bir şey daha: yemekten sonra sütlü kahve istemeyin , çünkü sindirimi olumsuz yönde etkileyebileceğine inanılıyor. Bir expresso, size kötü bakmadan kabul edecekleri maksimum süt miktarıdır. Daha fazlasını bilmek ister misin? İşte sahipsin!
FRANSA: HERHANGİ BİRİ her şeyi ödersin Ya da ağzını açma. Hesabı paylaşmak çok karmaşık sayılmaz.
GÜRCİSTAN: Rusya'dan korktuysanız, burada nasıl harcadıklarını, nerede geçirdiklerini görene kadar bekleyin. tostlar saatlerce sürebilir! Sebep? Tüm konuklar en iyi dileklerini birbiri ardına, daire şeklinde ve her cümleden sonra ifade eder, bardağı içmelisin... bütün. Genellikle çok büyük kaplar değildirler ama evet, her zaman şarap veya votka. Tostunu birayla yaparsan, onu dilemek niyetindesindir. birine kötü şans Ve bunu istemiyorsun, değil mi?
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Milyonerler için görgü okulu - Yurtdışına çıkarken yapmamanız gerekenler
- Bahşişi doğru almak için rehber - İtalyan masasında: Aileyi ayakta tutmak için kurallar - Tipik Hint düğünü için hayatta kalma rehberi - Sake'nin ABC'si - Marta Sader'in tüm makaleleri
Hindistan ve benzersiz zarfları