Colmar, 'Güzel ve Çirkin' kasabasıdır ve bunu tartışmayacağız
Colmar, bir peri masal aşığının ve Disney filmlerinin isteyebileceği her şeydir. . Ülkenin kuzeydoğusunda, Fransa'nın Alsace bölgesinde yer alan bu küçük kasaba, Fransa'da gezilecek yerler listesinin başında olmayabilir ama bilenler mutlaka başına koyacaktır. pastoral şehirlerin zirvesi.
Söylentiler, Bella'nın kasabasından ilham aldığını söylüyor. Colmar ve nedenleri her yerdedir. Yukarı Ren Vadisi'nin kalbinde yer alan, Basel ve Strasbourg arasında , Colmar, şehir ve kasaba arasında, sakince 'tekmelememize' ve neredeyse Disney filminde Belle'e günaydın diyen köylülerden biri gibi hissetmemize izin veren mükemmel bir boyuta sahip. Ve bu onun çekiciliğinin bir parçası: şehrin kargaşasını unutabilmek için münzevi olmaya ya da Picos de Europa'nın en ücra yerine kaçmaya gerek kalmadan.
Colmar iki kez Almanya'ya ve üç kez Fransa'ya ait oldu, bu nedenle her iki ülkenin özelliklerinin hissedilmesi şaşırtıcı değil, örneğin, şehrin ünlü mimarisinde.
Colmar'ın mimarisi Alman ve Fransız etkilerinden içiyor
Tarihi merkezi olarak sınıflandırılır korunmuş bölge ve sürekli restore edilerek günümüze geldiği haliyle günümüze ulaşmıştır: eski evlerin bir bileşimi , çoğu 14. yüzyıldan kalma, Germen Gotik tarzında, Fransız tarzı ahşap çerçeveler ve kepenklerle, geç Rönesans'tan… Colmar'ın Orta Çağ'daki görkemini yansıtan tüm şaheserler.
Birçoğu şehrin ayırt edici özelliğidir, örneğin Adolf Evi , on dördüncü yüzyıldan itibaren ve ev Hüseyin zum Kuğu . Eski adetler veya koifüs , 1480'den itibaren şehrin en eski kamu binası ve tüm İthalat ürünleri.
bu 1537'den Pfister House ve 1609'dan Başkanlar Evi ve cephesini süsleyen 111 kafa ve maske ile Colmar'ın ticari burjuvazisinin refahını kanıtlıyorlar.
Eski gelenekler veya Koïfhus
Dini mimari de çok geride değil. En iyi temsil, San martin kolej kilisesi , 13. yüzyıl. Église Saint-Martin, Gotik'in Alsace'deki öneminin bir örneğidir ve komşular tarafından colmar katedrali , şehirde hiçbiri olmamasına rağmen.
Tabii ki, özel evler daha az olamazdı. Colmariens, adeta bir yarışma gibi, evlerinin dışını hatırı sayılır büyüklükte her türlü süslemeyle süslüyor. Ve biz sadece sardunyalardan bahsetmiyoruz. Saatler, horozlar, kalpler veya lambalar Bulabileceğiniz en normal şey bu çünkü bisikletler ve asma sandalyeler bile var. Ama asılmayı bırakacaklarından korkmuyorlar, çünkü zaman zaman bu şehirde her şey mükemmel bir şekilde hallediliyor. insan kendini köşelerde Gastón'u ararken bulur.
Ama Colmar hakkında bizi cezbeden bir şey varsa senin kanalların mı . Çünkü akarsuların çevrelediği bir şehrin her zaman özel bir 'bir şeyi' vardır. Amsterdam, Venedik, Brugge… Colmar bu listede bir yeri hak ediyor.
Colmar'daki Maison des tetes
Colmar'ın kanal bölgesi olarak bilinir. minyon Venüs . Deresi olan herhangi bir şehre böyle denildiğini düşünebilirsiniz, ancak sizi bu önyargılardan kurtulmaya davet ediyoruz çünkü küçük olmasına rağmen, Küçük Venedik güzelliktir.
bölgesini işgal Krutenau , bahçıvanların ve çiftçilerin eski alanı, lauch nehri ekinleri suladılar ve tüccarların bitkilerini ve sebzelerini pazar rıhtımına taşımalarına hizmet ettiler. Akışlar devam ediyor Quai de la Poissonnerie boyunca, bölgede yakalanan balıkların satıldığı ve profesyonel balıkçıların yaşadığı, evleri kıyıları sıralayan ve ister istemez birine Veneto'nun başkentini hatırlatan yer.
'Küçük Venedik'teki bazı evler 14. yüzyıldan kalmadır ve içlerinde de yaşamıştır. kasaplar ve tabakçılar, ikincisi Quartier des Tanneurs'da . Evlerin renklerinin boşuna olduğunu düşünmeyin. Görünüşe göre komşular, işlettikleri işin türüne göre evlerini boyamışlar: balıkçılar için mavi, kasaplar için kırmızı ve tabakçılar için beyaz.
Pastoral bir köyde pastoral bir yürüyüş
Tuzuna değer kanalları olan güzel bir şehir olarak, tekne gezileri en popüler olanıdır. Colmar'da tutuluyorlar çok düz tekneler , çünkü bazı bölümlerde kanalların tabanı çok az. Bu tür tekneler çiftçiler tarafından sebzeleri pazara taşımak için kullanılıyordu. 30 dakikalık tur, su sesinin ve Colmar'ın sükunetinin keyfini çıkarabilmeniz için kanalların içinden nazikçe geçmektedir. Bu kadar kaybolmamış olsaydık, bu kadar rahatlamadan uykuya dalabilirdik.
La petite Venise'nin tadını çıkarmanın bir başka yolu da yukarıdan. Bazı kafelerin terasları adeta kanalların üzerinde yükseliyor gibi. Wistub Brenner restoranındaki de onlardan biri ve bunun gerekli olduğunu düşünüyoruz. Pastoral manzaralı Alsas geleneği . Soğanlı kek size çok iştah açıcı gelmeyebilir ama bize güvenin: öyle!
Nehir yolculukları ve ziyaretçiler Colmar'a aşağıdaki şehirlerden gelmektedir: Strazburg ve Paris , bu yüzden belki de Küçük Venedik'i ziyaret etme fikriniz yoktu. Tatilde erken kalkmaktan çekinmeyen garip bir insansanız, kanallarda ıslanmak için en iyi zaman (mecazi olarak, yazın birden fazla kişi ayaklarını ıslatsa da) şafak vakti . Güneşin ilk ışığı suya yansıdı, kapanmak üzere olan sokak lambaları, cephelerin renklerini loş bir şekilde aydınlattı... ve adeta kendinize Küçük Venedik.
Colmar'da gün doğumu
Colmar'da sonsuza kadar yaşama arzumuzun iyi bir kısmı, tipik Alsas ürünlerinin mağazaları , gıdadan tekstile.
Merkez, size HER ŞEYİ eve getirmek için sürekli bir iştahtır. Beyaz şarap, peynir, sosis, çikolata, simit, kavanoz lahana turşusu (ünlü fermente lahana) gibi yerel ürünler satan küçük dükkanlar…
Kapalı çarşı, masalsı görünümüne rağmen rutin yaşantısından da uzak olmayan şehrin günlük yaşamının nabzını tutmak için en sevdiğimiz yerlerden biri. Yerliler buraya meyve, sebze, peynir, ekmek almaya gelirler... Yine de kekleri, çikolataları ve bademli kurabiyeleriyle yerliler ve yabancılar arasında ünlü olan Gilg pastanesine giderek şeker kazasını da önleyebilirsiniz.
Colmar'da köpek
COLMAR VE ÇEVRESİNDE ŞARAPTAN ŞARABA
"Eh, çok iyi ve bir kez sokakları gördün mü?" gurme sürprizi : Colmar, ülkenin başkentidir. Alsace şarap rotası (Eminim Bella çok neşeli uyanmak için bir içki içmiştir...) . Beyaz üzüm çeşidi Riesling, en iyi bilinenidir. , Alsace Fransa'da ekimine izin verilen tek bölge olduğundan (Almanya'da Ren bölgesinden kaynaklanır).
170 kilometre uzunluğundaki rota, 100 köyden geçiyor. her biri bir öncekinden daha güzel. Colmar yakınlarındaki bazılarını ziyaret ederek fikir edinebilirsin, kim bilir? Tam rotayı başka bir zaman yapın. Ekim, hasat sonu olduğu için iyi bir tarih ve bölgede şarap festivalleri düzenleniyor.
Küçük yudumlarda tadına bakabilen ve sonunda es yapmayanlardansanız, Colmar çevresindeki şarap üretim bölgelerini tanımanın iyi bir yolu şudur: bisiklet kiralamak . Hiç pastoral pastoral. büyüleyici kasaba Eguisheim Sadece 7 kilometre uzaklıktadır ve Alsace'deki önemli ziyaretlerden bir diğeridir. Üzüm bağları ile çevrili küçük bir tepenin üzerinde yer almaktadır ve resmi listede yer almaktadır. Les Plus Beaux Villages de Fransa ve Disney'in de ondan ilham aldığı söyleniyor. Eksik olan tek şey sabahları kıyafetlerimizi giyen kuşlar ve konuşan fareler!
Yakın Eguisheim, Colmar'a 7 km
Kiler emily beyer , şehir merkezinde, organik sertifikasına sahip ve en çok tavsiye edilenlerden biridir. Tarihi 1580 yılına kadar uzanır ve şaraplar eski bir ortaçağ hanının mahzenlerinde tadılır. Hazır olun, çünkü menülerinde yaklaşık 30 farklı şarap var.
Colmar'dan şuraya rehberli turlar da vardır. Kaysersberg, Riquewihr ve Hunawihr . Kayserberg'de göz ardı etmeyin Flamme & Co. , Alsace'ye özgü, odun üzerinde pişirilen çok ince hamurlu bir pizza türü olan tarte flambeé'ye adanmış bir restoran. Geleneksel olanın peynir ve domuz pastırması var, ama bu yerde kaz ciğeri, ördek göğsü, Parmesan, sebze var. . . hatta tarak!
Alsas'ın bu bölümünden keyif aldıktan sonra, Bella'nın nerede yaşadığına karar vermek sizin hayal gücünüze kalıyor. Colmar'daysa, her sabah şarkı söyleyerek uyanmasına şaşmamalı.