Bira ve Bavyera kültürüne övgü
Nohutsuz Madrid yahnisi ya da sonbahara hoş geldin Oktoberfest 1810'dan beri Münih'te düzenlenen ve dünya çapında popüler hale gelen devasa bira festivali. Bu yıl Madrid'deki yenilik, partinin olmadığı durumlarda, BİZDE İKİ VAR . Geleneksel Paulaner Oktoberfest yer değiştirir ve Palacio de los Deportes yeni bir konuğu ağırlar. Sonra, onları sizin için deşiyoruz.
VITALEGRE: Doğrudan Münih'ten ithal edilen bütün bir Oktoberfest maratonu
Paulaner yüzü oldu Madrid'deki Palacio de los Deportes'te Oktoberfest bu yıla kadar Mahou-San Miguel alanı işgal etti. Ama bu bir röle olmadı. Paulaner partisinin IV. edisyonunu Madrid'deki Palacio de Vistalegre'de topluyor. 30.000 kişi , bazıları tüketilecek 45 bin litre bira ve daha fazlası 60.000 kilo Bavyera gurme spesiyaliteleri . Randevular? Nın-nin 21 Eylül - 1 Ekim , önceki baskılara göre iki kat daha fazla gün ve ücretsiz giriş ile.
** Vistalegre Oktoberfest **'te aradıkları şey, Münih'te yaşanan ruhu kopyalamak, olayı kopyalamak değil. arıyorlar eğlenceli, iyi bir atmosfer ve kısacası Alman şehrinin festivali , tanınmış kişilerle Paulaner birası bayrakla; Alman festivali için bir referans noktası olarak kabul edilen tipik bir Bavyera buğday birası. Festivalin İspanya'da gerçekleştiği göz önüne alındığında, en kolay örnek vermek gerekirse İspanyol karakteri belirginleşiyor, Seans sırasında dinlenen müzikte.
Bu festivaldeki bira sadece rastgele bir bira değil. Javier Galindo Jimenez, Paulaner'in pazarlama müdürü sırrı açıklıyor: "Paulaner'e güveniyoruz çünkü o Münih Oktoberfest'in altı resmi birası , bu da bizi otantik olana daha sadık kılıyor. Ayrıca, için Madrid baskısı , Almanya'dan getirdiğimiz iki çeşit Paulaner biramız var: Paulaner Weissbier (buğday birası) ve Paulaner Oktoberfest Bie Sadece bu festival için üretilen mevsimlik bir bira olan r, her ikisi de en geleneksel Bavyera tarzında, çizim ritüelleri ve uygun bardaklarla servis ediliyor”.
Ama ne yiyebiliriz? Gastronomik teklif, restoran grubu tarafından karşılanacaktır. Fabrika . Şüphesiz, randevuyu kaçıramazlar Bavyera menşeli ithal Alman spesiyaliteleri . Büyük varlığı olacak her çeşit sosis ve bölgeden daha fazla çıkışın olduğu 30.000 birim . Ve yağmur yağacağından bahsetmiyorum bile tuzlu kraker , boğum, kızarmış tavuk ve patates gibi salatalar , tipik Bavyera.
Ekim ayında da parti Barselona'da devam ediyor. Bunu bize Paulaner'den doğruluyorlar, burada çok önemli ve iyi atmosferleriyle dünyaca ünlü iki şehrin böyle efsanevi bir olayın tadını çıkarmadan geçemeyeceği konusunda bize güvence veriyorlar. Bira üreticisi olmak ve bunu kaçırmak saygısızlık olur.
PALACIO DE LOS DEPORTES: asırlık bir birayı kurtarmak
5-7 Ekim tarihleri arasında festivalin son yıllardaki orijinal yeri olan Palacio de los Deportes (WiZink Center) Madrid Oktoberfest . 4.500 m2'yi aşan parkuru, sıraları, ahşap masaları ve programda planlanan performanslar için büyük bir merkezi sahne ile Münih'teki görüntüsü ve benzerliğinde devasa bir çadıra dönüşüyor.
2014'te ilk kez düzenlenen partiden bu yana her geçen yıl gelişen bu atmosfer, her yıl sadık kalan, kaçırmamak için aylar öncesinden masa ayırtan, hatta bu zamana kadar her zaman sadık kalan bir topluluk oluşturmayı başarmıştır. ile yapıldı Bavyera geleneksel kostümü etkinliğe katılmak için Münih halkının suretinde ve benzerliğinde giyinirler. Bugüne kadar, kuruluş zaten onayladı 3.000 rezervasyon , bu da önceki baskıların tamamının tekrarlanacağını gösteriyor. Toplamda, üç gün boyunca yaklaşık 25.000 kişinin mekandan geçeceği tahmin ediliyor.
Madrid Oktoberfest
König Ludwig, 1810'da Münih Oktoberfest geleneğini doğuran orijinal bira, törenlerin efendisi olacak. Bu bira olduğu için popüler oldu Kral I. Ludwig'in Saksonya Prensesi Teresa ile düğününde sunulan, tüm vatandaşların davet edildiği tarzda bir kutlama. Titiz bir üretim sürecinin sonucu, içindekiler ve atalardan kalma tarifi, kesinlikle dünyanın dikte ettiği şeylere uygundur. 1516 Alman Saflık Yasası . ile yakından bağlantılıdır. Wittelsbach Evi ve aittir Bavyera Kraliyet Evi aynı adı taşıyan ilk bira fabrikasının kurulduğu 1260 yılından beri.
König Ludwig'e ek olarak, diğer üst düzey biraları da bulabilirsiniz. Warsteiner, en Almanya'dan En Premium uluslararası Pilsen ve Grimbergen , tanınmış belçika manastır birası Manastırın babaları tarafından korunan geleneksel tarife göre 1128'den beri yapılmıştır. Diğerlerinin yanı sıra, iyi bilinenlerin tadına bakabilirsiniz. Kurucular Brewing tarafından Tüm Gün IPA ve Kirli Piç , ve Nomada Brewing'den Passionflower ve Petrichor . Hepsi biraz daha karmaşık tatlara sahip yüksek kaliteli biralardır.Bu yıl ayrıca craft bira da yerini alacak. Kurucular Bira, Y Göçebe Bira.
Bavyera natürmort
Mahou festivale ilk kez giriyor. Bu ilk zorlukla nasıl yüzleştikleri sorulduğunda, Madrid'de bir avantajla oynadıkları açık görünüyor. “Bira kültürünü yayma konusunda güçlü bir bağlılığımız var ve bu nedenle Madrid Oktoberfest'in dördüncü baskısı gibi önemli bir olayı Madrid halkıyla paylaşabildiğimiz için büyük heyecan duyuyoruz. Buna bir örnek, bunun için hazırladığımız aralıktır. Oktoberfest'in dördüncü baskısı , bira severlerin farklı profillerini tatmin etmek için tasarlanmış geniş bir yüksek kaliteli bira seçkisi ile ”, organizasyondan onaylıyorlar.
Gastronomi bölümünde, Münih gezisi, Alman sosislerinin en iyi çeşitlerinde duracak. Bockwurst, Bratwurst ve Nurenberger , ve bir seçim Bavyera bölgesinin en tipik yemekleri . Bu, bunlarla sınırlı olmamak üzere, aşağıdaki gibi uzmanlıkları içerir: haşlanmış ve kavrulmuş knuckle , Popüler Çubuk kraker ve en yüksek kalitede çok çeşitli Bavyera başlangıçları. Ama tabii ki, kadar 5 Ekim hiçbir şey bilemeyeceğiz. Hala daha sürprizler var.
İki taraftan hangisine gitmeniz gerektiğini kendinize sormayın. Cevap kolay: İKİDE