Oassis Doğal Pişirme.
Barselona'nın merkezinde iyi yemek yemediğiniz tartışılır, buna inanmakta zorlansanız bile, öyle. Şehrin günlük koşuşturmacasında dinlenip midenizi bulandıracak nezih bir yer bulmak zor, biliyoruz.
Şu da doğrudur ki "sağlıklı yemenin söylendiği" restoranlar boldur , burada size limon yerine armut veriyorlar. Ama pes etmemeliyiz çünkü bazen ortalarda olduğu gibi olağanüstü şeyler olur. Passeig de Gracia çok geniş bir mekan açıldı -terasta 150, 48 kişi kapasiteli- gerçekten sağlıklı seçeneklerle, uygun veganlar, vejetaryenler ve çölyak hastaları için.
bu böyle Oassis Doğal Pişirme , hafta boyunca kahvaltı, öğle yemeği, atıştırmalık veya akşam yemeği yemek için kaçabileceğiniz, servet ödemeyi düşünmüyorsanız, ancak isterseniz orijinal bir alan. bölgede iyi olandan daha fazlasını yiyin.
Oassis'ten İber pizzası.
Burası sizin için ne yapacak? Yaratıcı Ekip tarafından tasarlanan, aynı Bilet Barı veya Keyfini Çıkarın , Oassis, sizi her zaman müzik akorlarıyla karşılayacak olan yerel halkın selamı ile sıcak, Avrupai bir yerdir.
Getirdiği yeniliklerden biri de günün her anına uyum sağlayan özel bir Spotify listesi oluşturmuş olması. Böylece sabahları Beach House'un müziğiyle, öğlen Flo Morrissey'in ve geceleri Amber Mark'ın müziğiyle uyanacaksınız.
Her ne kadar belki de en büyük erdemi onun 'Sevimli Pizza' odun fırınında yapılır (nasıl yapıldığını kendiniz görebilirsiniz) Molino Dallagiovanna'dan yumuşak buğday unu ile. Hamuru uzun ve doğal bir fermantasyon ile yapılır. yaklaşık 72 saat , ayrıca çok az maya ile yapılıp, hafif olması ve hafif olması için elle yoğrulmaktadır. kolayca sindirilebilir.
Sonuç lezzetli pizzalar , mideye iyi gelen. Bufalo mozzarella peyniri, taze mantar ve fesleğen ile 'San Marzano yapımı pizzalar' veya 6 tahıldan oluşan artizan ayrılmaz hamur domates sos, közlenmiş patlıcan, humus, şekerlenmiş domates, avokado ve mozzarella ile.
Vay tuzları.
Başarılarından bir diğeri de onun sağlıklı salataların köşesi veya 'Vay be salatalar' , tatmak için seçebilirsiniz. Sadece küçük bir atıştırmalık istiyorsanız şiddetle tavsiye edilen bir seçenek.
Favoriler? onu özleyemezsin inci kuskus salatası beyaz peynir, hurma ve pişmiş balkabağı ile Shitake ve fıstık ile Tay siyah pirinç.
Menüde ayrıca hamburger veya 'Lezzetli burgerler' gibi gündelik günler için seçenekler bulacaksınız. Pirenelerden 180 gr Friesian sığır eti , seçilmiş çiftliklerden (C.B.A.) ızgara ve günlük olarak kesilmiş taze patates kızartması eşliğinde. Rahatlayın vejeteryanları da var pancarla yapılan bir sebze seçeneği.
NEDEN GİT
Menüde ayrıca bulacaksınız tatlıların güzel bir mutlu sonu çeşitli meyvelerin olmadığı ev yapımı, chia tatlıları , sağlıklı kaseler, zengin bir çikolata ve peynirli kek, Matcha krepleri, ev yapımı milkshake ve dondurma . Hem yemeklerde hem de içeceklerde çölyak için seçenekler de var.
Yerel göz kırpmalarıyla modern, Avrupai bir mekan.
Adres: Passeig de Gracia 24, 08007, Barselona Haritaya bak
Telefon: 933 174 512
Takvim: Her gün açık
Yarı fiyat: 15 avro