Bağımlılar için özel tasarım çikolata, 2. bölüm

Anonim

Tasarımcı çikolata ikinci bölüm

Tasarımcı Tithi Kutchamuch tarafından Sevgililer Günü için tasarlanmış çikolata bar.

Çikolataya olan ilgi muazzam, ya da en azından 'Bağımlılar için tasarımcı çikolatası' makalesi için aldığım çok sayıda yorumun tek makul açıklaması bu. Özellikle çikolatanın en şehvetli duygularla bağlantılı olmasını seviyordu. , Mangez Moi'nin işaret ettiği gibi; ya da Pedro Álvarez tarafından Pancracio çikolatalarına atıfta bulunulan şifalı olanlar; diğerleri bana nasıl olduğunu söyle gastronomi alanında uzmanlaşmış iletişim şirketleri tüm dünyada çoğalıyor , Bouchées Doubles gibi ve çikolatanın kalitesi hakkında bazı şüpheli şüpheler var: çok fazla tasarım, çok orijinal, peki ya kalite? O kadar çok fikir beni hayrete düşürdü ve bir an için çikolata kadar ciddi meselelerle uğraşmadığınızı düşündürdü.

En ilginç şey, yeni çikolatalar için aldığım önerilerin miktarı oldu: işletmeler, çikolata koleksiyonları olan tasarımcılar ve genel olarak çikolata gurmeleri. Bu ikinci bölümü yazmam gerektiği açıktı ve bu yeni çikolata ustalarının ve işçilerinin yaratıcılığını, iyi iş uygulamalarını ve en yüksek kaliteli hammaddeye yönelik sürekli kaygısını bir kez daha vurguluyorum. Açgözlü tatlı için yeni formüller keşfetmenin ve bulmanın bir yolu olarak oyun oynamayı ve biraz mizah anlayışını asla unutmazlar ve bu oyun bugün en canlandırıcıdır. Nasıl olduğunu görmek için tekrar üç farklı şehre gidiyoruz. evet çikolata ile oynayabilirsiniz.

Brüksel: Çikolata konsept mağazaları Pierre Marcolini, her yıl bir haute couture tasarımcısı gibi yeni çikolata koleksiyonlarını sergiliyor. Mağazaları, geleneksel bir çikolata veya pastaneden çok büyük bir moda markasının veya bir sanat galerisinin mağazalarına benziyor. Belçikalı çikolatacı sadece on yedi yılda ürünlerini dünyanın en iyileri ve en pahalıları arasına sokmayı başardı ve ayrıca Brüksel'den geçerseniz onun satış noktalarından birini ziyaret etmeniz şart.

La Manufacturing'in açılışı kurumsal imajı açısından bir yenilikti. Gran Sablon meydanının ortasında yer alan, bakımlı mağazalarından farklı olarak iç tasarımının tam beyazlığı ve şeffaflığı ile öne çıkıyor. Orada aşçıyı, fırıncıyı ve pasta şefini mutfakta tam hareket halinde görebilirsiniz. pierre Marcolini, başarı formülünü tüm dünyaya yaymayı başardı ve şu anda Belçika, Fransa, Birleşik Krallık ve Japonya'da mağazaları var. Ürünlerinin tasarımını ve şirketinin iletişimini kendisi yönetiyor. Mutfak tavsiyeleri verdiği müstehcen videoları düzenliyor ve yaratma sürecini ve en iyi kakaoyu aramak için dünyayı dolaştığını gösteriyor.

Londra: Deneysel Çikolata Mücevherleri Tithi Kutchamuch, Londra'da yaşayan ve çalışan Taylandlı bir mimar ve endüstriyel tasarımcıdır. Shoreditch'teki stüdyosundan, nesnelerin duygusal yönünü araştıran, benzersiz gastronomik kavramları araştıran projeler başlatıyor. Housemates veya Secret friend family gibi koleksiyonlarda böcekler veya evcil hayvanlara dayalı narin mücevherleri ve narin kağıt yüzükleriyle tanınır, ancak aynı zamanda ince ellerini çikolatanın hizmetine sunmuştur.

My Sweets, onun sütlü çikolatalara dair şiirsel vizyonudur ve projesi Piramit Tasarım Ödülleri ve Geleceğimiz için Tasarım Ödülleri'ni kazandı. Bu tasarımlarda Kutchamuch, daha makul bir yiyecek tüketimi fikrini aktarmaya çalışır ve bunu tam olarak çikolata ile yapmaya cesaret eder.

Tasarımcı çikolata ikinci bölüm

New York Çikolata baskılarından psychedelic sarmalayıcıların baskısı.

New York: Çikolata Oyna Mary Matson ve Matt Even, Mary & Matt'in tasarımcıları ve yaratıcıları olan evli bir çifttir. Mary, Kate Spade için tasarım yapıyordu ve Matt, 2009'da Brooklyn'deki evlerini Chocolate sürümleri için operasyon üssü yapmaya karar verdiklerinde büyük bir iletişim ajansının yaratıcı yönetmeniydi. İlk amaç, en iyi hammaddelerle, basit ve klasik çizgilerin tasarımıyla, belirli pop art hatıralarıyla küçük bir çikolata yelpazesi üretmekti. Bununla birlikte, yavaş yavaş, çok sayıda talep ve satışlardaki artış, üretimlerini artırmalarına ve çevrimiçi olarak ve New York mağazası Partners and Spade'da satış yapmalarına neden oldu.

Sadece iki yıl içinde çikolatası, kalitesi ve özgün tasarımları ile Türkiye'de en çok değer verilenlerden biri haline geldi. her zaman eğlenceli ironi dolu dokunuşlarla zenginleştirilmiş tabletler ve ambalajlar. Scrabble tabletleri, Eat your Stripes veya Çikolatalı pasta grafiği çocuk oyunları dünyasına dayanır ve sürekli olarak Naylon Magazine, Smashing, Wallpaper veya Trendland gibi tasarım ve trend medyalarında görünür.

Pierre Marcolini harika bir çikolata girişimcisi, Mary & Matt tamamen 'ev yapımı' zanaat üretimine odaklanıyor ve Tithi Kutchnamuch kavramsal formlarla deneyler, üç çok kişisel ve alışılmamış girişim. Lezzetli inceliğin üç yeni görüntüsü.

Tasarımcı çikolata ikinci bölüm

Çikolata baskılarının tasarımcılarından Paris'ten ilham alan sınırlı üretim.

Devamını oku