Maymun Evi restoranı
Madrid rekor sahibi olsaydı, Kahve, kokteyl ve -teo ile biten her şey kategorisinde kral olur. Şafaktan şafağa, göz kırpmadan, haftanın yedi günü şehir özenle hazırlanıyor çılgın senaryolar geleneksel tatil
Madrid kendi markalarını aşıyor. Tam olarak verilmeyen bir şey varsa, o modernite çıtasını düşürmek. Plaza Mayor'daki rahat kafelerin ötesinde, IOC üyelerinin bilmediği şey, 'Olimpiyat halkalarını üç kez kaybeden başkentin' cesur eğlence köpekleri tarafından dövülen bir ülke – hiperbolik bir rekabet düzeyine tabidir–.
Bu beş yeni eklemin 2020'de mi yoksa 2020'de mi açık kalacağı çok az önemli. eğer bir gün olimpiyat sporcularını rahatlatacaklarsa. Önemli olan sabreden -ve bir o kadar da bizim- dinlenme tesislerinin yenilenmesi sonuçta mesele, dahiyane ulusal gevezelik sporunda rekorlar kırmaya devam etmekle ilgili.
Olive Crêperie'de Gezgin Kahvaltısı
1.**Olive Café Crêperie** (Conde Duque, 24) . Açılışlar Madrid'in en Parisli semtinde durmuyor. Conde Duque merkezinin karşısında, birkaç ay önce açılan küçük bir dükkan taze yapılmış krepin tereyağlı kokusuyla meraklıları selamlıyor. Güçlü ahşap mobilyalar, bir avuç saksı, tasarım dergileri - tüm Condé Nast ailesi - ve birkaç yontma tabure, sizi tek bir atıştırmalıkla cezbeder. Bu günlerde giderseniz, hala birkaç masadan birine oturabilirsiniz. komşuların favori terası La Cajita de Nori ile rekabet edin –aslında yaratıcıları Olive ile aynıdır.
Nacho Rodríguez de Padrón, Nori Sánchez ve Olivia Heyraud kafasına çiviyi vurdu. en çok yönlü Galyalı atıştırmalık: krep. Şekerlemeciler vanilyalı dondurmayı, Kinder Bueno'yu ve dulce de leche'yi güvenli bir yerde bulundururlar. Tuzlu olanlar heyecanlanıyor Domatesli İber jambonu ve keçi peynirli bal. Farzedelim, Zeytin ayrıca olivitalara da hizmet eder içkiyi tercih edenler daha acı diyelim.
Zeytin Krep İçi
2.**TriCyclo** (Santa Maria, 28). Barrio de las Letras başarı ballarının tadını çıkarmaya devam ediyor. TriCycle üç tanedir. Tariflerini iyi bir dozda alçakgönüllülük, yaratıcılık ve yaratıcılıkla hazırlayan ortaklar, şefler ve iyi hazırlanmış insanlar. sahtekarlık olmadan kaynaklar.
Miktarları üç iştah düzeyine ve 2013 portföylerine göre uyarlanmıştır: porsiyon başına 15 €, ortalama 6 € ve üçte biri için 3 €. Mevsimsel kaprislere ve pazar ürünlerine uyum sağlarlar, uluslararası yemeklere cüret ederler ve müşteri ile yakın ilişkileri, hızlı ve gülümseyerek masanıza gidin ve bazı uzmanlıklarını orada tamamlayın.
üç tekerlekli bisiklet odası
3.**Fabrika** (Alameda, 9) . Yıllarca bir bar ve bira için yalvardıktan sonra, Las Letras'ın en ilginç sanat mekanının sakinleri En çekişmeli arzularının gerçekleştiğini gördüler. Aynı genel merkezde bulunan (yeni) Fabrika, arka odasının perdesini açarak Iñigo Güell'in 400 m2'sini doğal ışıkla dolu hoş, şeffaf bir mekana dönüştürdü.
Haftanın her günü açık, sadıkları sanat kitapları, Lomo fotoğraf makineleri veya Steve Mono, Chus Burés ve Rubenimichi'den parçalar; sergilerini gezmek ve daha sonra bir masada bir kadeh şarap eşliğinde bir İtalyan yemeği üzerinde sindirmek. Fabrikanın sonu yok.
La Fábrica'nın yeni alanı
Dört. Ganz (Almaden, 9 korner San Pedro). Haziran sonunda, İngiliz besteci Michael Nyman ve İskoç gitarist David Rusell aromalı kahvenin tadını çıkardı Antón Martín'in son moda mekanından mermer pandispanya ile. Ganz'ın İngiliz müzikologları ve İspanyol estetikçileri ikna etmesi için birkaç ay yeterli oldu.
'Her şey' diyen Cermen bir isme sahip kafe-bistrot, 1950'lerin mobilyaları, tasarımcı aydınlatması, Thonet sandalyeler, banyoda büyüleyici bir Fransız tarzı makyaj masası ve bodrum katında bir sanat galerisi. Ve zorlayıcı bir neden, makul fiyatları: brunch 18 €, günün menüsü 12 € ve başlangıçlar 5 € ile 12 € arasında.
Trüf yağlı burrata, kırmızı şarapta yanak gibi lezzetler, patates ve karnabahar kreması üzerinde ızgara tarak ve ıstakoz salatasının yanı sıra Valdeorras ve Manchuela'dan gelen özel şaraplar en şüphecileri ikna ediyor.
Barrio de las Letras'ın gözde restoranı Ganz
5.**Maymun Evi** (Öğretmen 7, Madrid). Bir aydan kısa bir süre içinde, şehrin soylu mahallesini ele geçirdi. konut Argüelles, anlam veya içerik olmadan modernitelere çok az verilen. Köşe konumuyla daha da ciddi hale gelen Casa Mono'nun varlığı, zarif ahşap masalar, antika sandalyeler, müze lambaları ve Hopper'a özgü akuamarin çini duvarlarla noktalı devasa bir metrekarelik alana yayılıyor.
Casa Mono bir restoran, kokteyl bar, teras, bardır ve saat 2'ye kadar kullanılabilen zarif bir özel odaya sahiptir. kapanış saati. Menüde, klasik ve doğru tarifler, isimlerde büyük telaş olmadan. Bardakta ve şişede bulunan şaraplar, referans şarap alanlarımıza dokunuyor.
Başka türlü nasıl olabilirdi ki, bu eşsiz olimpiyat günü 21. yüzyılın sindirim sistemiyle kapanır: cin tonik veya kokteyl altın madalyası.
Tutor'da Casa Mono'nun Cephesi.