Mimi's, mükemmel kahvaltı
KAHVALTI...
Clarinda'nın Çay Odası (69 Canongate). Güç kazanmak için burada bize eksiksiz hizmet edecekler. iskoç kahvaltısı ; ama evet, günaydın, fasulye güveçleri size uymuyorlar, reçelli tost, biraz yulaf lapası veya mutfaktan taze pişmiş kek ve turtalardan herhangi birini sipariş edin, servis yapın çin tabaklarında kitsch büyükanne altlıkları üzerinde.
İskoç bir büyükannenin evindeki gibi kahvaltı yapın
BRUNCH...
Saraydaki Kafe (Holyrood House, Canongate). İskoç Parlamentosu'nun tam karşısında Kraliçe Elizabeth'in yazlık konutu olan Holyrood Sarayı . Kraliyet odalarını ve parkı ziyaret ettikten sonra bu kafenin terasında çay içiyoruz (Tam İskoç Kahvaltısı yapanlar da alabilirler. Arthur's Seat'e bir yürüyüş yapın ve 251 metre yüksekliğindeki bu tepeden Edinburgh'u seyredin ) .
Arthur'un Koltuğunun Üstündeki Köpekler
ÖĞLE YEMEĞİ...
Dünyanın Sonu (2-8 High Street). Dünyanın sonu değil, hayır. Ama bu yerdeydi 16. yüzyılda şehrin bittiği yer . Eski duvarın kapıları, bu tipik İskoç barının dışında bulunuyordu, burada iki zorunluluğu deneme fırsatını yakalamanız gerekiyor: cullen skink (füme balık, patates ve soğan çorbası) ve neeps ve tatties ile haggis (rutabaga püresi ve patates eşliğinde zengin sosis) . Ve elbette, herhangi bir İngiliz pub'ı gibi, eksik balık ve cips mektupta.
Tipik İskoç
ATIŞTIRMALIK...
Mimi'nin Piknik Salonu (250 Canongate, The Royal Mile). Çikolatalı ve ahududulu kekler, yaban mersinli kekler, muzlu ve Nutellalı kekler veya ev yapımı reçelli kabarık çörekler: ne seçeceğimizi bilemeyiz ikindi çayında bir kadeh şampanyaya eşlik edin. Onlar bu zevk 14,50 lira.
çikolataya övgü
DA AKŞAM YEMEĞİ...
Holyrood 9A (9A Holyrood Yolu). seçmen imkansız olacak bu restoranın sunduğu yirmi hamburger arasında (halüsinojenik mantarlı, tandır tavuğu mu yoksa acılı ölüm mü?, pestolu İtalyan mı, chorizo veya domuz pastırmalı peynir mi?), Ve biralarının arasında sana söylemiyorum bile! Sadece Britanya'da değil, tüm gezegende en egzotik ve tuhaf biralara sahipler! Fıçıda veya şişede, tatma meselesidir.
Mükemmel hamburgerler ve... indirimde!
PARTİLER...
büyük çoğunluk tarafından günü canlı müzik eşliğinde bir kulüpte bitirmek için meclisten ayrılıyoruz . Cabaret Voltaire'deki (36 Blair Street) DJ'lerden Bannerman's'taki (212 Cowgate, ) underground rock'a ve The Jazz Bar'daki (1A Chambers Street) jam session'lara kadar her zevke uygun mekan ve gruplar var.
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Edinburgh'da 48 saat
- Edinburgh, sanat delisi
- Edinburgh, kare pikniğin anahtarları
- İskoçya, bir efsane yolculuğu
Pikap DJ'leri: olması gerektiği gibi