Madrid'deki Plaza Mayor: Sadece bir hektarda 400 yıllık tarih

Anonim

Madrid dedikodusu

Madrid dedikodusu

Bazı komşulara göre bu Kültürel İlgi Kuyusu Kendi hayaleti bile olurdu, Kiril , ama bugün onun hakkında değil, hakkında konuşmayacağız. yaşayan tarih bu sembolik yerin: meydanın pasajlarında ve çevresinde konaklayan kuruluşlar, asırlık ve aynı zamanda en gençleri.

bu Ana meydan her şeyin mekiğidir filateli ve nümismatik koleksiyoncu . İşte ana uzmanlaşmış mağazalar, örneğin Plaza Mayor Paraları _(dışarıdaki nº67 numaralı stand, Plaza Mayor'da, Casa de la Panadería'nın altında) _ ve Pazar günleri ve tatillerde filateli pazarı , İç Savaşın sonuna kadar uzanan şehrin en eski pazarlarından biri. Alıp satmanın yanı sıra pullar ve madeni paralar, atadan kalanlar uzman koleksiyoncular arasında değişim. Zaman durmuş gibi görünüyor.

Madeni para ve pul değişimi

Madeni para ve pul değişimi

Meydanın batı tarafında modern hediyelik eşya dükkânları gibi var olan farklı müesseseler hala varlığını koruyor. 19. yüzyılın karakteristik tarzında cepheler , ancak geleneksel ve asırlık bir mağazaya girmek için 25 numara , kuzeybatı tarafında. Burada bulunan Favori Şapka Dükkanı , şapka, bere ve berelerin satıldığı Madrid'de hala kalan birkaç kuruluştan biri. Aynı zamanda bir çevrimiçi mağazası da var, çünkü geleneksel modernite ile çelişmiyor.

60'lı ve 70'li yıllarda, zamanın üniversite öğrencileri modayı moda haline getirdi. kalamar sandviçi , kahvaltı, öğle yemeği, atıştırmalık veya akşam yemeği için her saat yenebilecek ucuz bir yiyecek. Ve o zamandan beri Plaza Mayor'ın içindeki ve çevresindeki barlar, şehrin en iyilerinden bazılarını hazırlamakla ünlüdür. Galatasaraylılar Uzun bir edebi geleneğe sahip olan _(Calle Botoneras, 5) _ bunlardan biridir. Galiçya'dan kalamar Zeytinyağında kızartılırlar. Yenilik yapmak istiyorsanız, kırmızı soğanlı kalamarlı sandviç ve chives ile ali oli soslu.

Galatasaraylılar

Kızartma domuzu

Görülmeye değer bir diğer geleneksel bar ise ** Cervecería Plaza Mayor ** _(Plaza Mayor, 2) _. Ayrıca burada kalamarlar zeytinyağında kızartılır , ancak kökeni Kantabria'dır. Burası hakkında sevdiğimiz bir gelenek, sipariş ettiğiniz her bira veya şarap için genellikle size farklı bir tapa sunmalarıdır.

Plaza Mayor'da kalamar sandviçi, daha geleneksel bir şey var mı?

Plaza Mayor'da bir kalamar sandviçi, daha otantik bir şey var mı?

Ardından küçük kahve için meydandan ayrılmıyoruz ve meydanın 6 önündeki Calle de Ciudad Rodrigo'ya gidiyoruz. Michael'ın Pazarı, dondurma salonu ve kafeterya nerede karışım . Her ne kadar uzay ünlülerden birine sahip olsa da Bölgedeki yeraltı mağaraları , Garsonların gerek dekorasyonu, gerek giyimi, gerekse mönüsü dört bir yandan modernliği yansıtıyor. Dondurmalar sadece doğal kaynaklı hammaddelerle hazırlanır. ; süt, krema ve yoğurt, ineklerin sadece yerel ürünlerle beslendiği Madrid'in kenar mahallelerindeki küçük bir çiftlikten geliyor; alerjisi olanlar ve hoşgörüsüz insanlar için çok çeşitli dondurmalar, kahveler veya çörekler sunarlar; ve menüsü espresso ve kapuçinodan yağ veya şeker ilavesiz waffle'a kadar uzanıyor.

karışım

İyi bir dondurmayı asla kaçırmayın

Tarih ve modernite yeniden el sıkışıyor. Postalar caddesi 17 İspanya'nın en eski otellerinden birinin bulunduğu meydanın yanında, Tarak Hanı 1610'dan 1970'e kadar han olarak faaliyet gösteren ve bugün 2006 yılında kapılarını yeniden açan oldukça modern bir otel. Hanın bazı unsurları korunmuş, alnındaki saat gibi , çam ağacından yapılmış giriş ve ana merdiven kaldırımı. Eski odalar, gizli geçitler , şu anda hala çok çekicilik soluyabileceğiniz tasarım mobilyalı odalar. Ressam José Gutiérrez Solana veya Casta Esteban, Gustavo Adolfo Bécquer'in dul eşi , en ünlü konuklarından bazıları olmuştur.

Tarak Hanı

Tarak Hanı

aşağı inmek Bıçakçı Kemeri koştuk El Kinze de Cuchilleros Berber Dükkanı _ (Calle Cuchilleros, 15) _ veya her yenilikçinin olmak istediği yer. 1900 yılına dayanan bir kuruluştur ve bu bizi zamanın Madrid'inin tipik eski berberlerinin atmosferine götürüyor . Girişteki antika koltuk, anlatacak çok tarihi olan bir yerin kapısından geçmek üzere olduğumuz konusunda bizi uyarıyor. Aslında içeri girince kendimizi geleneksel dekorasyon, hatıralar ve eski fotoğraflarla çevrili buluyoruz.

Bitişikteki yerde, neredeyse iki asırlık tarihi bir sıçrama yapıyoruz ve Guinness Rekorlar Kitabı'na göre dünyanın en eski restoranını ziyaret ediyoruz: yağma evi _(Cuchilleros Caddesi, 17) _. Dünün bu tipik yemek evi 1725'ten kalma ve uzun tarihi aralarında birçok yazar tarafından anlatılmıştır. Pérez Galdós, Gómez de la Serna veya Ernest Hemingway. Kastilya yemeklerinde uzmanlaşmış bu dört katlı restoran, odun ateşinde fırına sahiptir ve Avila veya Segovia'dan gelen emzikli domuzun veya Aranda'dan gelen kuzunun tadını çıkarmak için mutlaka uğramanız gereken bir yerdir.

Sobrino de Botín restoranı dünyanın en eski restoranıdır.

Bize biraz almak için el yapımı espadriller , sadece caddeyi geçmemiz ve Espadrille Evi Hernanz _(Toledo Caddesi, 18) _. Hernanz ailesi -Belediye Meclisi tarafından verilen plaketin kanıtladığı gibi- 1860'tan beri bu ticarete kendini adamıştır ve bugün, yaz mevsiminde günde 500'den fazla espadril satmaktadırlar. Zevkleriniz çok nadir olmalı ki ideal ayakkabıyı bulamıyorsunuz, 32 farklı rengi ve sayısız bedeni var.

@lamadridmorena'yı takip edin

Devamını oku