"Bu şekilde olduğuna emin misin?" navigatör sağa dönmek için işaret ettiğinde birçok kişinin kendisine soracağı soru şudur: Beatnik'in evi.
Dar yol boyunca ilerlerken ve onun fuşya pembe cephesi –ya da onların tabiriyle “pembe kamelya”– üzüm bağları ve selviler arasında belirmeye başlayınca, evet, anlayacaksınız, Doğru yerdesiniz.
Şarap kalbinde yuvalanmış Rias Baixas, 20 dakika Santiago de Compostela, beatnik evi ilk destinasyon otelidir. Bonhomme Misafirperverliği, tarafından kurulan ünlü bir konukseverlik grubu Galiçya-Amerikalı Daniel Alonso Monteagudo.
Hepsi fuşya.
Üç hektarlık yüzey evi pastoral bir geri çekilme on üç süit, glamping sevenler için altı lüks yurt, iki restoran, bir kokteyl bar, bir şaraphane ve bir bağdan oluşuyor.
Ayrıca, sahip oldukları igloosaunalar Estonya'dan bir tuzlu su havuzu ve çok eksiksiz sağlık programı konusunda uzmanlaşmış terapistler tarafından geliştirilmiştir. yoga, tai chi, fizik tedavi ve çok çeşitli masajlar.
GALİÇYA RUHU, GEZİNEN KALP
“Tasarımlarımızın ve markalarımızın tarzını tanımlamam gerekirse, tam anlamıyla yaşama sevinci olduğumuzu söyleyebilirim. baştan çıkarıcı, renkli, romantik, sofistike ve tahmin edilemeyecek kadar klasik” Bonhomme'un kurucusu ve yaratıcı direktörü Daniel Alonso diyor.
Ve devam ediyor: “Casa Beatnik Hotel'in paylaşımlarımızı paylaşabileceğimiz, hayat dolu bir sığınak olmasını istiyoruz. Galiçya'nın tarihine, kültürüne, toprağına, denizine ve halkına olan sevgimiz”.
Daniel büyüdü Amerika Birleşik Devletleri ve Galiçya arasında, çok özel bir bağlantısı olan ebeveynlerinin anavatanı.
Tuzlu su havuzu.
2012 yılında kurulan ve merkezi Chicago ve Santiago de Compostela'da bulunan Bonhomme iş grubu, adını, mülklerinin sunmaya çalıştığı iki temel niteliğe borçludur: "alçakgönüllü ve kibar olun".
Fransızca'da bonhomme, Nazik ol , tanınmaya çalıştığımız bir özellik”, diye açıklıyorlar gruptan. Ayrıca, Bonhomme aynı zamanda Daniel'in büyüdüğü sokak.
Bonhomme'un son projesi kurucusunu seyahat etmeye götürdü. en derin ve en otantik Galiçya kadar otantik bir konaklama yaratmak için (fazlalığı bağışlayın): Casa Beatnik, tesisin çevresinde yer alan bir kır evi. Ribera do Ulla ve havadan görünümü bize noktalı bir anlık görüntü sunan üzüm bağları, çiftlikler ve pitoresk köyler.
Biraz daha yükseğe uçarsak, kuş bakışı seyrederiz Atlantik bölgesinin coşkulu dağları ve kıyıları.
Hiçbir detayın eksik olmadığı egzotik bir iç tasarım.
BEATNIK NEDİR?
Dönem beatnik bir gençlik hareketi yirminci yüzyılın ortalarında ortaya çıktı Amerika Birleşik Devletleri'nin batı kıyısında ve özellikleri bohem hayat ve sosyal sözleşmeleri reddetmesi.
Casa Beatnik, 50'li ve 60'lı yılların bohem özgür düşünür kuşağının ruhunu kutlarken, bu neslin mirasına özel bir önem veriyor. Yves Saint Laurent.
“Casa Beatnik Hotel'de sürekli olarak Fransız ustadan ilham alıyoruz ve beatnik kuşağının stil duygusu, özlemi ve isyanı ilerici, dünyadan ilham alan yemekler, kokteyller ve müzikle egzotik bir kaçış yaratmak için" diye açıklıyor ekip.
Otelin camlı verandası.
SIR KARIŞIMDA
Eskiden ev olarak bilinen Pazo de Galegos, bir zamanlar eviydi Antonio Lopez Ferreiro, kurucu üyesi Santiago de Compostela katedralinin kanonu Galiçya Dili Kraliyet Akademisi, yazar ve Santiago el Mayor'ın kayıp kalıntılarını içeren kutsal emanetin yeniden keşfinden sorumlu.
Şimdi bina, gerçekleştirdiği tasarım sayesinde Casa Beatnik Hotel olarak yeniden doğuyor. Maison Bonhomme, tüm Bonhomme konseptlerinin yaratılmasından sorumlu stüdyo.
“Estetik, kalplerimize yakın üç ülkenin muhteşem karışımına dayanıyor: Fas görkemli renk düzeni ve tutkulu ustaları için, Fransa müziği ve sanatsal güveni için İtalya Her şeyi baştan çıkarıcı bir şekilde birleştirmek için bir doz mükemmellik ve stil için”, diye açıklıyorlar Bonhomme.
Casa Beatnik yurtlarından biri.
bu maksimalist tarz Casa Beatnik sizi bir yolculuğa çıkmaya davet ediyor. farklı kültürler, dokular, renkler ve malzemeler aynı zamanda gizemli ve çekici bir hava soluyor, sanki dünyanın eviymiş gibi. hedonist bir estetik aşığı dünyanın dört bir yanındaki maceralarından getirdiği hazineleri toplayan.
Yapımı 18. yüzyıla kadar uzanan mülkün yoğun dönüşümünü gerçekleştirmek için Maison Bonhmomme, aşağıdakilerden oluşan yetenekli bir tasarım ekibiyle ortak oldu. Luca Lanzetta Grubu, Popham Tasarım, Molteni & Co, Antoniolupi, Sogni Di Cristallo Y Viccarbe.
Çalışmalarının ve işbirliklerinin meyvesi, otelin içinde bulduğumuz, hayranlık uyandıran imzalar taşıyan büyüleyici mobilya ve nesne koleksiyonudur. 20. ve 21. yüzyılın tasarımcıları ve ustaları.
Maison Bonhmomme'dan "Milan ve Murano'dan Jaén, Taşkent ve Marakeş'e" sayılıyor. Ve örnek olarak, gibi isimlerimiz var Patricia Urquiola, Vincent Van Duysen, Rodolfo Dordoni, Gio Ponti, Yaby Pushelberg, John Pawson, Koruyucu + Ortaklar Y sufine zarib.
bu çevreleyen bahçeler ile yaratıldı ve şartlandırıldı 4.000'den fazla tropikal ve yerli bitki, aralarında bin yaşına kadar olan zeytin ağaçları öne çıkıyor.
Ünlü şef Marcos Campos, Tribu'da mutfağı yönetiyor.
SUITE DAHA FAZLA MISINIZ...
Casa Beatnik'in on üç süiti ayrı ayrı tasarlanmıştır ve büyüklükleri 20 metrekareden Küçük Kral 80'inde Şapel, içinden geçiyor Orta Süit, Büyük, Köşe ve balkonlu süitler Kraliçe Balkon ve Kral Balkon.
Her süit hem küçük hem de enfes bir harikalar dolabıdır. Valerie Barkowski, tarafından el yapımı fayans PophamTasarım, el üfleme cam avizeler ve lambalar Sogni di Cristallo ve yukarıda belirtilenlerin yatakları, koltukları ve komodinleri Gio Ponti, Rodolfo Dordoni ve Vincent Van Duysel.
Banyoda, ürünleri Baba Porto Lavabo ve küvetlerin üzerine özenle yerleştirilmiş olarak beklerler. Roberto Lazzeroni ve Mario Ferrarini.
… VEYA YURT?
Konforundan zerre kadar ödün vermeden özgün bir konaklamanın keyfini çıkarmak isteyen konuklar için, lüks yurtlar otel iyi bir seçenektir.
Yapısı ve tasarımı sayesinde Kırgızistan, yurtlar misafirleri ağırlayacak donanıma sahip dört mevsim boyunca, Kral yatakları vardır. ev, yatak çarşafları ve banyo havluları Valerie Barkowski, kalın yün battaniyeler Fenn, şömineler ve dokuma esparto kilimler.
Hem süitlerin hem de yurtların rezervasyonuna tesis genelinde Wi-Fi, ücretsiz otopark, gün doğumunda günlük bir tai chi seansı ve günbatımında bir başka Vinyasa yoga seansı. (Konuklar 18 yaşında veya daha büyük olmalıdır ve süit veya yurt başına en fazla iki misafire izin verilir.)
Şapel Süiti.
Aşiret: Galiçya'dan DÜNYAYA
Çok kültürlü yolculuk masaya oturduğumuzda da devam ediyor. İçinde kabile , şef Alanları İşaretle detaylandırdı Atlantik'e bir aşk mektubu bu okyanusun diğer tarafında zaten zafer kazanmış, özellikle de Chicago'daki Porto restoranı, Michelin yıldızı ile onaylanmıştır.
kabile Galiçya'nın lezzetlerine ve ürünlerine bir övgü -Kuzey Afrika ve Güney Amerika'dan Akdeniz dokunuşlarıyla- mevsime göre değişecektir. Böylece 20 Temmuz'dan 16 Ekim'e kadar bir dizi tadım menüleri denizden ve bölgenin ormanlarından ve ayrıca en iyi Galiçya üreticileri ve distribütörlerinden getirilen malzemelerle.
pişmiş kömür ve yakacak odun, Tribu'nun önerileri, aşağıdaki gibi koruma teknikleri ile detaylandırılmıştır. tütsüleme, kürleme, dekapaj ve kurutma.
Galiçya sarısı ineği, deniz ürünleri, av hayvanları, sebzeler ve tabii ki şarap. Şaraphane, tüm konsept gibi, şaşırtıcı ve cüretkar teklifler bulacağınız bir gelenek ve deneyim karışımıdır. Yaratıcı ve renkli kokteyllerini de kaçırmayın.
Kabile Restoranı.
gün batımına kadar açık
Tribu'nun yanı sıra otelde Beatnik Country House çatısı altında toplanan akşam yemeği veya içecek için üç farklı alan bulunuyor: Oturma Odası, Teras veya Kabin.
oturma odası etrafında tasarlandı 300 yıllık bir lareira ve tek bir Angola granit bloğundan şekillendirilmiş bir kokteyl bara. Teras Açık veranda ve cam çatı, şömine ve gün batımında DJ çalan kapalı bir veranda sunmaktadır.
Sonunda, tuzlu su havuzunun yanında buluyoruz. kabin, hafta sonu brunch veya açık havada yemek için ideal. Haftalık dj seansları da vardır.
Galiçya ruhu, göçebe ruh.
SESSİZLİK, RAHATLATMA
paragraf Sağlık Otel için özel olarak oluşturulmuş üç tür tesise sahip olan Casa Beatnik'in güçlü yönlerinden bir diğeri: igloosaunalar, Kırgız yurdu ve Bedevi esintili esparto çim çadırı.
bu igloosaunalar el işi Estonya yüzyıllar öncesinden kalma teknikleri kullanarak ve dışta köknar ağacı ve içte kavak kullanarak. Saunadan çıkarken bekleyin bir kaynak suyu duşu dağın, sadece cesur için uygun.
İçinde Kırgız Yurt, Devon'da yerleşik olarak yoga dersleri ve masaj seansları yapılmaktadır.
Otelin yurtları, maceralı (lüks) yaşamak için.
BAĞLAR ARASINDA
Casa Beatnik şaraphanesi ve bağ birden fazla hektar mülkü işgal eden ve tarafından yönetilen neredeyse üç kişiden Juan Carlos Alonso Y Forjas del Salnes'den Rodrigo Méndez, Galiçya'daki en iyi şarap üreticilerinden biri.
Casa Beatnik üzüm çeşitleri üretiyor Eski Albariño sarmaşıklarından %100, Fransız meşe fıçılarda tamamlandı. Bağ da ev sahipliği yapıyor asması 400 yıldan daha eski olan Cascón olarak bilinen üzüm: Otelin şaraphanesinden, "400 yılı aşan Cascón asmamız, her yıl ortalama 75 kilo üzüm üretiyor ve bunu çok özel bir kırmızı şaraba dönüştürüp, sadece Tribu restoranımızda pipetle servis ediyoruz" diyorlar.
Derin Galiçya yeni ve egzotik bir hazine Onu keşfetmemizi bekleyen tek sorun, onu keşfetme arzusu olacaktır. üzüm bağları arasında yaşamak için kal ve her sabah kuşların cıvıltısıyla uyanın.
Otelin bahçelerinde 4.000'den fazla bitki bulunmaktadır.