Cala Joncols, Dalí ve Rosario'nun ızgara domatesleri
Cala Joncols kalbinde yer alan Katalan sahilinin son cennetlerinden biridir. Cap de Creus Tabiat Parkı . Oraya gitmek için bunu yapmak çok daha rahat Roses veya Cadaqués'den tekneyle karayolundan ziyade, son bölümde araçların süspansiyonunu teste tabi tuttuğu için. Belki de yolun asfalt olmamasından dolayı oraya ulaşmak bir maceradır. Otel, eski bir balıkçı barınağının hemen yanına inşa edilmiştir. ki hala kullanımda.
Cala Jóncols'ta böyle yemek yersiniz
Buranın en ünlü aşıklarından biri Salvador Dali , 1920'de resmi kim çizdi Cala Joncols '. çok tuzluk içtim tespih boncukları , şimdiki sahiplerin annesi, Juanma ve Michael Gómez kardeşler. Dalí otel çevresinde serbestçe dolaştı ve bir gün Pedro gibi evine girdiği mutfaktayken, ona ızgara domates ve kabak yapmayı öğretti . Ressam diğer müşterilerle oturmaktan hoşlanmazdı ve her zaman bahçede, şimdi Dalí köşesi olarak bilinen bir zeytin ağacının altında yerdi.
Cap de Creus Tabiat Parkı'ndaki Cazibe
Ve zeytin ağacı Cala Jóncols'daki en yaygın ağaçtır (gölgesinde havuzda kestirmek çok rahatlatıcı). Kasım ayında meyveleri toplanır ve sahipleri, kuruluşta satılan petrolü detaylandırıyor . Aynı şekilde ve Km0 ürünlerine ağırlık verme çizgisini takip ederek, Cala Jóncols, kovanlarından kendi balını sunuyor , otelde konaklayan veya restorana uğrayan müşterilere ve son bir yenilik olarak şarap üreticileri Temmuz ayının başından beri Katalonya'daki en küçük bağın açılışını yaptılar. Yaratıcı ve huzursuz zihninde Juanma Gomez , sahiplerinden biri olan Cap de Creus Tabiat Parkı'nda dördüncü olacak olan kendi şaraphanesini inşa etmeyi planlıyor.
Cala Jóncols'un geleceği: şarap
Cala Jóncols'un tarihi, 1960'larda ve 1970'lerde Katalonya'daki birçokları gibi, daha iyi bir gelecek yaratmak için Endülüs'ten göç eden çalışan bir ailenin hikayesidir. 1970'lerin ortalarında, 20 yıldır faaliyette olan oteli satın aldılar ve yavaş yavaş birçok turist ve tüplü dalış sevenler için en sevilen dinlenme yerlerinden biri haline getirdiler. En son teknolojilerle donatılmış dalış merkezi, çevre gibi bölgenin en güzel köşelerinden bazılarında dalışlar sunmaktadır. Cape Norfeu.
Cala Jóncols havuzu
Ama şüphesiz Cala Jóncols ile ilgili en iyi şey, doğanın ortasında, orada kalanlar için sakinliği ve dinlenmeyi garanti eden, kalabalıktan ve kalabalıktan izole edilmiş konumudur. Saf ve sert kopukluk.
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Bu yaz Costa Brava'ya dönmek için altı neden
- Çocuklarla Costa Brava
- Costa Brava'dan bir adım ötede dokuz şarap imalathanesi
- Yazları her zaman Costa Brava'da geçirmek istemenizi sağlayacak 40 fotoğraf
Saf ve sert bağlantı kesme