Hindistan Cevizi Soslu Donutlar; susam ve zencefil veya caprese salatası. _ harfi göçebe çörekler _ dünyanın lezzetlerinin bir haritasıdır, sörf tahtasında ortaya çıkan gastronomik bir fikir: "Dalgaları beklerken arkadaşım Cameron bana hayalinin eşsiz bir lezzet çörekçisi olduğunu söyledi ve ben de benimkinin bir simit kafe olduğunu söyledim. Tanıştık. şef Kristianna Zabala ortak bir arkadaş aracılığıyla ve Nomad'ı gerçeğe dönüştürmek için ihtiyacımız olan yaratıcılığı ve becerileri getirdi" diyor Traveler.es. kurucusu ve CEO'su Brad Keiller.
Kristianna, **The Village Pub**'da pasta şefiydi. Michelin yıldızlı restoran , her gün mönüye yenilik katan. Nomad'da, " tüm kreasyonları farklı kültürlerin gastronomisinden ilham alıyor , seyahatlerinde yaşadıkları lezzetler ve deneyimler için; pasta geçmişi ve seyahatleri basit bir çöreğe haute mutfağı getirmenize izin verin" Brad devam ediyor.
Göçebe çöreği iyi gezilmiş ve kültürlüdür... Ve son derece kombine edilebilir. Brad ve Kristianna her hafta ev sahipliği yapıyor eşleştirme atölyeleri : şampanya, bira veya Baileys ile, her bağlam için bir çörek var. "Koyduk çok sevgi ve yaratıcılık içlerinde. Her şey testten geliyor, Her gün yeni şeyler deniyoruz. Tarifler, taze meyve, gerçek çikolata, akçaağaç şurubu ve vanilya fasulyesi ile yaptığımız şekerlemeler ve dolgular bize ait."
Instagram'daki başarısı formülün doğru olduğunu kanıtlıyor. Brad'e göre, “Geniş bir insan yelpazesi çöreklerimizle ilgileniyor. Sadelikten uyum sağlamayanlara veya uluslararası yemek ve tatlı bilenlere Brad devam ediyor. Ve sonbahar için yeniliklerini duyurdu: vegan çörekler için ham kökler; çilek reçeli ve keçi peyniri; tatlı badem ve füme tuz ile çikolata ve portakal San Diego'da sizi bekleyen lezzetlerden sadece birkaçı.