Hotel Palacio Guendulain'in balkonlarından alayı gününde Plaza del Consejo
1.- İlk şey, seyahati organize etmek, kaçırmak istemediğimiz aktivitelerle minimum bir program planlamak. Onun için, resmi Navarra Turizm web sitesi, 'Olayların takvimi' ile şenliğin başlangıcından itibaren kapsayan "Çupinazo , hüzünlü şarkısıyla kapanışa kadar "Yazık bana".
iki.- Boğaların koşusuna katılmayı planlayan en cesurlar için, Kukuxumusu ve Pamplona Kent Konseyi arasındaki işbirliğinin sonucu olan bu uygulama, planlamanın, şüphelerin ve merakların bir kısmını çözüyor: rotanın sokaklarının uzunluğu, hesaplama tecrit için risk endeksi, yol yüzeyinin durumu... herhangi bir uygulamadan daha fazlası, gerçek bir hayatta kalma rehberi.
3.- Alternatif ve daha sakin plan (her ne kadar şehrin sokaklarında morlacolar koşarken yüzeydeki sinirler kaçınılmaz olsa da) olabilir. balkondan eşsiz manzaralar eşliğinde boğa koşusunun tadını çıkarın . Erreka gibi acenteler aracılığıyla cadde ortasında kalabalığı önlemek için yaklaşık 50€'ya balkon kiralayabilirsiniz. Yine de, canlı ve doğrudan caddeden en yakın olanın tadını çıkarmayı tercih ediyorsanız, tavsiye ederiz. telefon eğrisi ve müze korkuluğu , ayrıcalıklı konumu ve iyi görünürlüğü nedeniyle en çok rağbet gören yerler.
Ernest Hemingway, tutum sorunu
4.- Bu kadar koşuşturma arasında bir mola hak ediyor; Aynı anda biraz tatlı ve tuzlu, tipik bir lezzet patlamasından daha iyi ne olabilir? pamplonese txurrería, manueta , sadece tam Sanfermines'te ve Corpus Christi şenlikleri için Ekim ayında Pazar günleri açılıyor. Oluşan uzun kuyruklara rağmen La Mañueta'da kahvaltı yapmaya değer, bu yüzden erken gitmenizi ve aç kalmanızı öneririz.
5.- Daha güçlü bir şey istiyorsak, Paco Evi bizim için sorunu çözer. 20 numaralı merkezi cadde Lindatxikia'da yer alan bu restoran, Navarrese teröründen çok çeşitli ürünler , dana yahni gibi en geleneksel ve en iştah açıcı olana ya da en cüretkar için Navarrese dokunuşlu işkembeye hitap ediyor. Sadece 11 Euro'ya, çok çeşitli ev yapımı tatlılar ve yerel şaraplar içeren eksiksiz bir menünün tadını çıkarabiliriz.
6.- Pamplona şehrinde Temmuz ayının kavurucu güneşinin altında bir şekilde damağınızı tazelemelisiniz. Navarra'nın tam ziyaretinde iyi bir haraç ödemek istiyorsak, Dünyanın en iyi şarap imalathanelerinin şaraplarını tatmaktan daha iyi ne olabilir? Pamplona'nın (Valdizarbe) güney şarap bölgesinde, Antxekua, Castillo de Javier, Castillo de Tiebas veya Las Campanas gibi şarapları üretilen Menşe Adına sahip bazı üzüm bağları (örneğin Bodega San Cristóbal veya Vinícola Navarra) vardır. Navarran şaraplarının tüm Tipik ve önerilen çeşitleri ile: Cabernet Sauvignon veya Grenache , diğerleri arasında.
7.- Midenin belli bir gaddarlıkla öğünler arasında biraz atıştırmayı aradığı zayıflık anları için, merkezin sokaklarında (özellikle Plaza del Castillo ve San Nicolás sokaklarında) dolaşırken bulabileceğimiz tipik pintxos'tan daha iyi ne olabilir? ve postane). Eğer istersek atipik bir pintxo'da hazırlanan tipik ürünlerin tadını çıkarın , Gaucho çubuğu “Minyatür Mutfağı” ile rakipsiz bir çözüm sunuyor: karadan gelen kuşkonmazdan yapılan pintxos veya Navarra'dan gelen enginardan (diğer endojen ürünler arasında) nouvelle bir dokunuşla.
Kim sosyopati dedi?
8.- Adını bir kez bile telaffuz etmeden Pamplona hakkında nasıl konuşulur? Ernest Hemingway ? İmkansız. 1954 Nobel Edebiyat Ödülü bu şehre, insanlarına ve geleneklerine aşık oldu. . Yazarın büstü, eskiden olduğu gibi iyi bir boğa güreşi aşığı olarak sürekli ziyaret ettiği Plaza de Toros'tadır. En sevdiği yerlerden biri, Cafe Iruna , nerede “Hemingway Köşesi” , yazarın heykelinin bulunduğu kafenin içinde rahat bir alan.
9.- Bu tarihlerde konaklama sorun olabilir, bu nedenle önceden rezervasyon yaptırmak çok önemlidir. Tarihi teklif ediyoruz İnci Otel ve Otel Palacio Guendulain . bu İnci Otel iki yüzyıllık varlığı boyunca sayısız sanatçıyı ağırladığı için tarih ve sanata nefes aldırır. Orson Welles, Arjantin İmparatorluğu, Charles chaplin ya da bu toprakların neredeyse efsanevi yazarı Ernest Hemingway; kendi adına, ** Hotel Palacio Guendulain **, her 7 Temmuz'da şarkı söyleyen San Fermín alayı için zorunlu bir duraktır. "Muhteşem San Fermin, siz yetişkinlere ve çocuklara şarkı söylemeye geldik..." binanın cephesine doğru.
10.- Farklı bir San Fermin mümkün: Kalabalığın sorun olmadığı bir parti hayal ediyorsanız, Lesaka, Pamplona'nın Sanfermines'ine çok az imrenilecek bir alternatif sunuyor . Navarra'nın kuzeyindeki bu kasaba, Sanfermines festivaline Pamplona halkıyla aynı ruhla ama biraz daha sakin ve biraz daha az kalabalıkla ev sahipliği yapıyor.
Café Iruña'da 'Hemingway'in köşesi'
Bu makale blogda yayınlandı Biniş kapısı