Benirras'ta Günbatımı
Yerel ürünler pişirin, toprak yollarda bisiklet sürün, nüdizm uygulayın veya tenha koyları aramaya başlayın. İbiza adanın tadını sonuna kadar çıkarmanız için size her zaman yeni deneyimler sunar. Burada sekiz öneriyoruz.
YEREL ÜRÜNLERİ PİŞİRİN
tanışmanın daha iyi bir yolu yok yerel gastronomi içinden geçmek gıda pazarı tezgahları.
Harika bir seçenek Mercat Nou İbiza'dan , Birlikte meyve, sebze, balık, et arasındaki labirent yolu ve toprağın diğer birçok ürünü. Bazıları eski pazarda da bulunabilir. La Marina mahallesinin kalbi ve duvarlara ana erişimin önünde.
İçinde Santa Eularia des Riu , kuzeyde, daha sessiz ve kendi teknesi olan taze balık tezgahlarının bulunduğu küçük bir belediye pazarı daha var. Orada kopyalarını bulmak çok kolay San Pedro horozu, barbunya, orfoz, paten ve tabii ki deniz ürünleri . Ya da cesaretin varsa esmer bile. Eve götürmek, geleneksel tarifleri atmak ve atmak için mükemmel önerilerdir. İbizalı gibi yemek yapmaya başla.
Mercat Nou
Bu süreçte İbizan sızma zeytinyağı gibi ürünleri kullanabilirsiniz. kokuyordu , ada kırmızı patates, Zengin limon tuzu olabilir ve sonucu aynı şaraphaneden iyi bir kırmızı şarapla eşleştirin.
Tatlı için teşekkür edeceksin İbiza'dan gelen ferahlatıcı karpuzun tadı . Bazı yerlerde ev yapımı olarak bulacağınız bir İbiza bitki likörü sürdürülebilir turizmi uygulamak ve uygun fiyattan daha fazla benzersiz lezzetler bulmak için mükemmel buzlanma.
Mercat de Santa Eularia des Riu
**'BİGOTES' MASALARINA OTURUN**
Yemek pişirmeye alerjiniz varsa veya tatildeyken tavaya dokunmamaya karar verdiyseniz, biza sahil barlarıyla dolu büyük klasiklere hizmet eden pitiusa gastronomi , her zaman kahraman olarak pirinç ve balık ile.
Her zevke uygun ama en klasik restoranlar arasında can salvado , küçük koyunun yanında yer almaktadır. Pou des Lleo ve dayanarak kazanılan bir ün ile geleneksel tarifler ve taze balık küçüklerinde yakalayan lautlar .
çok yakın konumdadır bıyıklar , Cala Mastella ** adlı plaj vahasının yanında pratik olarak gizlenmiş küçük bir yer. Yemek için iki vardiyanız var. : öğlen 12'de ızgara balık var ve öğleden sonra 2:00'de. balık burcu , hangi yıldız yemeği.
Cala Mastella
Yer bulmak için önceden rezervasyon yaptırmanız gerekmektedir. (yüksek sezonda, birkaç gün önceden) ve hemen yapmazsanız, bir masayı paylaşmak zorunda kalabilirsiniz. Öğle yemeği büyük bir tencerede hazırlanır. neredeyse törensel bir şekilde açık havada ve tüm El Bigotes ailesinin katılımıyla , mutfağın yanında ayrılmış bir koltuğa sahip.
Pişirmeyi kontrol etmek için saate baktıktan sonra, et suyunu yapmak için kullanılan farklı balıklarla birlikte patates porsiyonlarını dağıtmaya başlarlar: sirvias, corvinas, ışınlar, akrep balıkları, deniz fareleri, San Pedro horozu... "günde ne avlandı" , söyledikleri gibi.
Odun, reçine, biberiye ve çam kokusu Film müziği müzik tarafından çalınırken, ayrı bir dünyada hissetmeye yardımcı olur. serçelerin cıvıltısı ve yemek yiyenlerin kaşıklarının sesi.
Balığı yerken pilav pişer ve siz sıcaksanız hemen dalabilirsiniz çünkü su o kadar yakın ki, kimse ayrıldığınızı bilmeden masaya dönebilirsiniz. Zümrüt denizine en yakın olanlardan birine sahipseniz çok daha fazlası. İbiza'da bunun kadar heyecan verici bir gastronomik deneyim bulmak zor.
bıyıklar
YEREL GASTRONOMİ UYGULAMASI
Biri İbiza'nın en iyi deneyimleri tarafından sürmek dar kuzey yolları . onlar uzak kitle turizmi ve içlerinde zaman zaman gastronomik mücevherler bulunur. için mükemmel durmayı sağlayan vahalar adadaki en iyi atıştırmalıklardan bazılarını sakince tadın . En gizli olanlardan biri Can Cires , küçük bir kasabada iki yüzyıldan fazla bir geçmişe sahip eski bir kır evinde yer almaktadır. Sant Mateu d'Albarca.
Odalar yemek odalarına dönüştürülmüştür, duvarlarında genellikle bir sanat sergisi vardır ve ana veranda şimdi yakındaki kilisenin çanlarının yankılandığı doğayla çevrili güzel bir açık hava terasıdır. Açık havada şef Francis Weidemann'ın hazırladığı yemekler daha lezzetli oluyor, eşi ile restoranın ortak sahibi Victoria Mari.
Başka bir harika fikir, Güvercin , içinde Sant Llorenç de Balafia . İbiza'nın mutfak referanslarından biri olmak için adım adım büyüyen, on yıldan biraz fazla bir tarihe sahip güzel bir yer.
Şömineli salonları, kışın başka bir şey olabileceğini anlamak için mükemmel bir köşe haline geliyor ve yazın geniş terasları, büyük ağaçların gölgeleri arasında ferahlatıcı bir rahatlama sağlıyor. Birleşen yolda Portinatx ile Santa Eularia , zeytin ağaçları arasında saklanır Ses Escoles petrol kitaplığı , yerel ürünlerin tadını çıkarmak ve orada yaptıkları zengin sızma zeytinyağının tadını çıkarmak için başka bir seçeneğe dönüştü.
Güvercin
Ve çok yakın konumdadır Patlıcan , güzel restoran hakim nane yeşili küçük bir meyve bahçesi, güzel bir teras, bir dükkan ve serin günler için birkaç büyüleyici iç odanın bulunduğu yer.
Orada yüksek sezonda salı, perşembe ve pazar geceleri canlı müzik , gün de küçük bir pazar var. Can Berri Vell Y Sa Koka , her ikisi de Sant Agustí'de diğer harika kırsal seçeneklerdir.
Patlıcan Burger
AKDENİZ'İN KIYASINI KIYAFETSİZ YAŞATIN
Birkaç metre ötede güzel bir kum köşesi var. Platjes de Comte hangisi mükemmel çıplaklık uygulama yeri . Berrak suları ve etrafını saran kayalıklar, denize kıyafetsiz atlamak için ideal bir ortamdır. Hatta bir içki içmek için Cala Escondida Sahil Barı , nerede Tess ve ekibi almak için nüdizm uygulamaya devam etmenize izin verir. bira, bir kokteyl veya kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için lezzetli önerilerinin tadını çıkarın.
İlk defa oluyorsa, utangaçsanız veya meraklı gözlerden uzaklaşmak istiyorsanız, İbiza'da daha birçok seçenek var. Cala Xarraca olarak onlardan biridir Cala D'en Serra , kayaları olduğu ve biraz daha rahatsız olduğu için neredeyse kimsenin gitmediği bitişik bir plajın olduğu; Karşılığında, daha fazla özgürlüğe ve mahremiyete sahip olacaksınız. Aguas Blancas, Es Canar, Es Figueral veya Es Cavallet çıplaklar için diğer cennetlerdir.
Ve cesaretiniz yoksa, bir kano veya kürek tahtası kiralayın. güneyde kürek çekmek f, kayalıklarda dolaşın ve mayonuzu veya bikininizi çıkarıp yüzde yüz Akdeniz'in tadını çıkarabileceğiniz bin bir sessiz yer bulacaksınız. Denediğinizde bir daha tekstilci olmayacaksınız!
Cala Xacarra
CALA SALADETA'DA GÜNEŞTE rosto
Cennet varsa, Cala Saladeta'ya çok benziyor olmalı. . Sularının rengi, doğal ortamı, kumu ve sadece ziyaret edildiğinde hissedilen daha birçok duygu için.
olması garip değil en yoğun plajlardan biri ve en yüksek banyo yoğunluğuna sahip . Dan beri tuz koy Oraya ulaşmak için üç seçenek var: evlerin arkasından kumla biten merdivenlere giden özel yolu -halk erişim köpeği- takip etmek; çevrenin değerli görüntülerini veren kayalıkların üzerindeki küçük bir patika ile; Y deniz kenarındaki kayalar için oynamak evet, kaçınılması gereken tehlikeli bir patikadan aşağı.
Turist akını, turkuaz suların bu kıyısında dinlenmeyi planlayanların sabrına son verebilse de, belirli zamanlarda buraları bulmak mümkün. küçük huzur boşlukları balıkçı kulübelerinin yanında.
Oraya kadar havludan kalkmanıza gerek kalmadan size bir mojito ya da aklınıza gelebilecek hemen hemen her türlü kokteyli getiriyorlar. , ve aldığınız her banyoyu benzersiz bir şey olarak hafızanızda tutmak isteyeceksiniz: belki bir daha bu kadar güzel bir yer görmeyeceksiniz. Yüksek sezonda kumsalda gürültü hakimdir, ancak ilkbahar ve sonbaharda hala deniz sesinin ana film müziği olduğu günler vardır.
Cala Saladeta
KENDİ KOYUNU BUL
Pratik olarak yalnız kalacağınız plajlar da var. Gibi Bu Cubells , bin nüfusa ulaşmayan küçük bir kasaba. Adanın güneybatısında, kayalıkların başrol oynadığı yer. Ancak kayalar aynı zamanda, yine mükemmel bir şekilde cennetsel olarak adlandırılabilecek ara sıra koylara da yer bırakır.
En şaşırtıcılarından biri Cala Llentrisca. Oraya ulaşmak kolay değil, ama buna değer. O halde spor ayakkabılarınızı giyin, çantanızı bol yiyecek ve su ile doldurun ve bir yolculuğa hazırlanın. plaj kulüplerinden ve aktivitelerinden uzakta güzel bir İbiza macerası.
Yerel kilisenin yanında, bu plajın yönünü gösteren ilk (ve neredeyse tek) işaret var. Yol sizi, açılmasını talep etmeniz gereken lüks bir kentleşmeye götürecektir. araçların geçişini engelleyen çit.
Sinema evleri arasında, yol (neredeyse aşılmaz çukurlarla) Akdeniz'i sınırlıyor, tekrar tekrar çatallanıyor (tereddüt etmeyin, her zaman sağa dönen yolu tercih edin). Yolun bittiği ve küçük bir yolun başladığı bir zaman gelecek Sadece yürüyerek ulaşabilirsiniz.
arasında çam ormanına gider. ağustosböceklerinin sesi ve çöken dalgalar birkaç metre aşağıda. Ve hiç beklemediğiniz bir anda rota sizi keşfetmek için -tekrar- sağa dönecek. La Playa filminden alınmış gibi bir köşe.
Şanslıysanız, her şey sizin için olabilir, ancak macera havasında daha fazla ziyaretçi olabilir. Ya da basitçe, gemilerinde daha rahat eğlenmeye gelebilenler yat veya yelkenli
Ancak Cala Llentrisca, bir kaşif daha hissetmek için seçeneklerden sadece biri: Neyse ki, İbiza hala bazı sırları saklıyor. Bu Kanare, yıllar önce bulmak neredeyse imkansız bir yerdi. Bugün de var, ama en azından küçük bir göstergesi ve yine bir yürüyüş turu var. Ve Hatırla: Yolu bulduğunuzdan daha temiz bırakın!
Cala Llentrisca
**LAS DALIAS'TA ALIŞVERİŞE GİT **
İbiza'nın en büyük klasiklerinden biridir. Ve eğer uzun yıllar olduysa, bunun bir nedeni olacaktır. Başlıca sebepleri arasında pozisyonların çeşitliliği, solunan ve kim ararsa bulsun güzel bir atmosfer var.
Eşsiz objeler bulabileceğiniz zıtlıkların yeri... ve ayrıca şehrinizin pazarındaki ürünlerin aynısı. Aynı şekilde size camları camlı ve şoförlü devasa arabalardan bir Kardashian klanı gibi inen ailelerle, tüm yaşamları boyunca adada yaşamış yalınayak hippilerle kaynaşma fırsatı verir ya da gidip Silke'ye merhaba diyebilirsiniz. bazı giyim tasarımlarını satın al. kendi markası Silke tarafından .
Las Dalias, çoğu İbiza modasının merkez üssü ama aynı zamanda deri, mücevher, aksesuar, sanat eseri, kitap, el işi, oyuncak, likör, doğal ürünler, mojitolar, masajlar, konserler de var...
200'den fazla pozisyonu sayesinde seçenekler neredeyse sınırsız . kutlanır c Her Cumartesi San Carlos kasabasının yanında Bahçesinde meyve bahçeli evlerin ve adanın kuzeyindeki en iyi plajlardan bazılarına giden dolambaçlı yolların olduğu güzel bir ortamda.
1950'lerde bir bar olarak ve otuz yıl sonra bir pazar olarak doğduğu orijinal ruhunu bugün kaybetmiştir; ama yine de özel bir halesi var, onu biraz andırıyor 21. yüzyılda neredeyse hiç iz kalmayan Hippi İbiza.
Yüksek sezonda, haftanın diğer günlerinde, özellikle Pazar öğleden sonraları çok sayıda aktivite sunmaktadır. Chambao, Muchachito Bombo Inferno ve diğer birçok ulusal grup Las Dalias ile yaz randevunuzu kaçırmayın.
BİSİKLETLE ADA TURU
Ne Tourmalet, ne Angliru, ne de Mortirolo İbiza'da. Tam tersine: adanın çoğu küçük pürüzlülük veya doğrudan düz mü , pedal çevirmeye hiç cesaret edememiş olanlar için düşünülemez görünen birden fazla eğim olmasına rağmen.
Bisiklet, onu acele etmeden keşfetmek ve turistik haritalarda görünmeyen yerleri ziyaret etmek için harika bir müttefiktir. Resmi olarak farklı zorluklara sahip 20'den fazla bisiklet rotası vardır, böylece olanaklarınıza en uygun olanı bulabilirsiniz. , ancak sahip olduğunuz arzuya ve aradığınız hedefe bağlı olarak başka sonsuz seçenekler de var.
Adanın kuzeyindeki tüm destinasyonları birbirine bağlayan toprak yollar ve otoyollar en güvenli olanlarıdır. Daha zor bir şeyi tercih ederseniz, güzel bir yol, Portinax yolu , doğru çıkışın göstergesinin yanında doğar. Calo de S'illa . İbiza'nın en bilinmeyen koylarından birine ve kesinlikle en sessizlerinden birine giden bir yürüyüş.
Takip ederseniz Benirrás sahilinin yakınında biten bir yol. Muhteşem koya bisikletle de ulaşabilirsiniz. Portitxol'dür, toprak yollarda küçük bir macera daha.
Es Portitxol'den Görünümler