Borough Market, yemek tutkunlarının mekanı
Zaman zaman İngiliz başkentine dönenlerimiz bilir ki, Euromillion'da her yolculuk baştan çıkarıcı bir kader kadar rastgeledir: ya da tekneye dokunursunuz (mavi bir gökyüzüne bakın) ya da ne giydiğinizle (ve cüzdanınız toplarda) eve gidersiniz. Şirket, seçilen havaalanı, hava durumu, iyi harcanan birkaç bira bardağı ve yemeklerin coğrafi kökeni Londra'da sırtüstü bir önem kazanın.
Bugün Londra'mızda, Mart güneşi organik pazarları, zanaat biralarının üçte birini, doğunun lezzetlerini (haritanın doğusunda) ve Timsahlarla beslenen Thames balığı . Deneyimsizler için bir Londra.
Demiryolu Tavernası Ale Evi'nin Cephesi
İÇECEK: SARIŞANLAR, LONDRA VE SANATÇI
Antrenör ve Atlar (27 High Street, Barnes) Dalston'ın duruşundaki caddede, cepheler kırmızı tuğlalı binaların zemin katında yeni boyanmış gibi görünüyor, yayalar kentsel podyuma hakim ve bazı balıkçılar bu dünyaya ait olmayan malları sergiliyorlar. Komşuları: Pakistanlılar, Hintliler, Ortodoks Yahudiler, Jamaikalılar ve pales. Kendinizi panoramayı imzalama işine adayın Elinde bir Londra veya Çek bira bardağı ile Coach and Horses'daki dış masalardan birinde.
Demiryolu Tavernası Ale Evi (2 St Jude St) Islington bölgesinde sakin bir yerleşim sokağında, bu ellili dekor ortak ve demiryolu dünyasıyla uyum içinde, tam da bu: biraların evi. Bar, Tayland yemekleri ve canlı müzik sunmanın yanı sıra bize lüks şeyler de sağlıyor. Düzenli olarak değişen altı musluk bira vardır, çoğu ondan geliyor Londra mikro fabrikaları: Candem Pale Ale, Redemption, Brodie's veya The Kernel Brewery'den kült bira Bermondsey.
Hackney Bit Pazarı'nda kendinizi şımartın
Çekirdek Bira Fabrikası (Birim 11, Dockley Road Sanayi Bölgesi) Ve Londra Kralı'ndan bahsetmişken... Muhtemelen Şehirdeki en ilginç mikro fabrikadır. Bermondsey'de bulunan tesis, haftada üç ila dört kez 3.000 litrelik partiler üretiyor. Dağıtımı ve tüketimi büyük ölçüde yereldir, ancak ülkemize de damlalarla geliyorlar: La Contenta (Plaza de Chamberí, 1) .
Bizi asıl ilgilendiren şu her cumartesi teslim edilen halka bira bardağı atar, sabah 9'dan akşam 3'e kadar Mağazası malt ve malt bilen Londralılarla kaynıyor. çift Çekirdekli Masa Bira gerçekleştirin, Hindistan Soluk Ale veya Imperial Brown Stout. Ve dahası var. Aledaña, en iyi İtalyan şarküteri En iyi Parma jambonu, burrata ve Parmesan'ı stoklayın.
**Aşk Sarsıntısı** (5 Kingsland Yolu, Shoredich). Kelimenin tam anlamıyla aşkın sarsıntısı. Bu şanslı elliler lokantası Gün boyunca kahvaltılar ve atıştırmalıklar ile cömerttir. Öğleden sonra, sabaha kadar blues, rockabilly, caz ve rock ritminde içki içen Londralılar (burada ona tapılır) ile düşer. Londra'da Johnny Cash'i de seviyorlar
Aşk Sarsıntısı, Shoreditch
SATIN AL: DİĞER ON YILLARDAN CANLI ORGANİZMALAR VE MÜCEVHERLER
Pazar (8 Southwark Caddesi) Bu yerlere bağlılık hissediyoruz. Durumunuz bu değilse, damak zevkinize bir şans verin ve kendinizi Londra kilerinin ve ötesindeki en iyi tezgahlardan oluşan bu ağda kaybedin: peynirler, çaylar, çorbalar, etler, köfteler, kontlar ve prensesler sosisleri... Southwark'ın kalbinde, şehrin en işlek pazarı açılıyor Perşembe, Cuma ve Cumartesi halka duyurulur.
Retro Dalston'un Ötesinde (92-100 Stoke Newington Yolu) Vintage dükkânlarının kraliçesidir. Sekiz lokasyon ile, İngiltere ve İsveç arasında bölünmüş, Beyond Retro, bir önermeyi yerine getiren giysilerle dolup taşan bir kiler ile geçmiş zamanları yeniden yaratıyor: Hepsinin anlatacak bir hikayesi var. Onlar diğer on yıllardan kalma hazineler ve önemsiz şeyler. Beyond Retro etkili bir şekilde daha da ileri gider: giysileri tüm dünyaya çevrimiçi olarak satılmaktadır.
Beyond Retro, genel merkezi Dalston'da
** The Rough Trade ** (Old Truman Brewery, 91 Brick Lane) Plakların sakallı eksantrikler için bir format olduğunu düşünüyorsanız, The Rough Trade'de kaybolun (Londra'da iki yer ve New York'ta yepyeni bir yer). Onlar hakkında kesinlikle olduklarını söylüyorlar ana akım medya etkisinden kopmuştur. Burada alternatif evrenden bağımsız tuhaflıklar ve müze değerinde mücevherler var. 2007'de açıldı, Brick Lane mağazası seanslar sunuyor etten kemikten sanatçılarının. Müdavimleri son albümlerini burada sunan Metronomy.
Hackney Bit Pazarı (73. Stoke Newington Kilisesi Caddesi). İdeal ve olağanüstü Stoke Newington's Church Street, ayda bir kez Hackney Bit Pazarı'na ev sahipliği yapar. küçük yaratıcılar ve yüksek voltajlı eski şeyler üzerinde büyür. Cumartesi ve Pazar, 11:00 - 18:00 saatleri arasında, benzersiz parçalar ve çılgın nesneler, DJ seansları ve kahveleri, sıcak çikolataları ve ev yapımı yiyecekleri gibi lezzetli müzikler ile sindirilir.
Rough Trade East, en iyi vinil mağazası
YEMEK: DOĞU EKSPRES
Anh Dao (106-108 Kingsland Road, Shoredich) Otantik Hint, hakiki Türk ve hakiki Çin tekliflerine ek olarak, Londra'daki Vietnam mutfakları Hanoi'de pişirilenleri doğru bir şekilde çoğaltırlar. Menüsünde ünlü erişteleriyle dolu XXL çorbaları, baharatlı soslu deniz ürünleri veya sebzeli wok tarifleri ve otlu erişteli domuz eti yer alıyor. “Baharatın bir sanat olduğunu” anlayacaksınız.
Abney Park Mezarlığı, Dalston
19 Numara Bos Sirk 1 (34 Stoke Newington Road) Soylu Dalston'daki en popüler Türk lokantası olmayabilir, ama en otantik seçeneklerden biri ocak ızgaraya gelince (sonsuz etin pişirildiği, yanan köz üzerinde sıcak bir kalbur). Sıcak pide, patlıcan, harika baharatlı pancar salatası ve kuzu yemeklerinden herhangi biri geri gelmeyi, tekrarlamayı ve kutsamayı hak ediyor.
Brick Lane veya Hindistan'da yemek. Asya alt kıtasında kendinize bir haraç verecek kadar şanslıysanız, Brick Lane Kızılderililerinin hiçbirinde gözyaşlarını tutamayacaksın. Kormanın tadı korma gibi, paneer mozzarella peynirinin yerini tutmaz ve köri, Spitafields bölgesinde ölü gibi sokar. Bu Küçük Hindistan'da neredeyse portallar kadar alternatif var.
Brick Lane, Bengal mahallesi (ve şimdi de modern)
TOPUKLARDA YEŞİL
**Abney Park Mezarlığı** (Stoke Newington High Street, Dalston). İngiltere'de iki benzersiz koşul vardır. büyük ölümünden sonra müzelerdeki mezarlıkları: mezar taşları denizini boyayan ve kaplayan yeşilliklerinin küstahlığı ve ilahi bölgelere serbest erişim. Abney Park, Muhteşem Yedili'nin bir parçasıdır. Londra (mezarlıklar). Modern Hackney, Eastern Territory'nin kalbinde, şimdi dönüştürülmüş halka açık park, hala 19. yüzyıl mezarlarına ev sahipliği yapıyor. 2000 yılına kadar toplam 196.843 levha kaydı yapılmıştır.
Gerçek cazibesi, **terk edilmiş kilise yani Sarı Kral** (Gerçek Dedektif), bir mezardan geriye kalanlar üzerindeki bazı taze çiçeklerin sonsuz hassasiyeti ve bazıları arasında paylaşılır. rota planındaki meraklılar Iker Jiménez.
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Dalston: Londra Soylulaştırma Öyküsü - Londra Hakkında Sadece Orada Yaşadıysanız Bilebileceğiniz 25 Şey - Sara Morillo'nun Tüm Makaleleri
Borough Market'te hafta sonu
En sevdiğimiz mikro bira fabrikamız olan Kernel Brewery